ไส้กรอกอีสาน สูตรทำขาย สร้างอาชีพ Thai Pork Sausage Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2019
- 💖Thank you for watching
💖Please Don't forget to Press SUBSCRIBE Like and Share
💖ขอบคุณที่ติดตามและรับชมค่ะ
💖อย่าลืมกดติดตาม, กดไลค์, กดแชร์
เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยน้ะค้ะ😊😊
💖E-mail, อีเมล
Orawan@windstream.net
💖Facebook page : เฟซบุ๊คเพจ
/ orawan-cooking-and-rec...
💖Facebook: เฟซบุ๊ค
/about/ / orawan.bricker
⬇️How to make Salted Pickled Fish
⬇️สูตรและวิธีทำปลาร้าตัวๆ ปลาร้าสมุนไพร แค่20วันก็กินได้
• วิธีทำปลาร้าตัว ปลาร...
⬇️How to make Sour Pickled Fish
⬇️วิธีทำปลาส้มตัวๆ
• สูตรและวิธีทำปลาส้ม...
⬇️Steamed Pandan Cake
⬇️เค้กใบเตยหน้าแตก ฟูนุ่มหอมกลิ่นใบเตย
• เค้กใบเตยหน้าแตก ไม่ใ...
⬇️Steamed Coffee Cake
⬇️เค้กกาแฟ สูตรนึ่ง
• เค้กกาแฟหน้าแตก สูตร...
⬇️ApplePie Recipe
⬇️สูตรและวิธีทำพายแอปเปิ้ล
• Apple Pie Recipe สูตร...
⬇️ Pumpkin pie Recipe
⬇️ สูตรและวิธีทำพายพักทอง
• Coconut Pumpkin pie วิ...
⬇️How to make Northern Thai Spicy Sausage /Sai Au
⬇️สูตรและวิธีทำไส้อั่ว
• สูตรทำไส้อั่วง่ายๆ ... - เพลง
สวัสดีค่ะ ไส้กรอกน่าทานมากค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะ👍👍👍
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ มาๆทานด้วยกันค่ะ😊🌷🌻
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ กดติดตามเป็นค่าครัวให้แล้วนะคะ😋
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊💕🌻
ขอบพระคุณสำหรับสูตรนะครับ
ขอให้ขายดี ขายดี กิจการรุ่งเรืองนะครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏😊💕🌻
ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้รวยไปนะค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ เช่นกันน้ะค้ะขอให้รวยๆและมีแต่ความสุขค่ะ💕🌻
น่ากินมากเลยค่ะ..มันหมูใช้แต่มันหรือเอาทั้งหนังและมันค่ะ..จะลองทำกินค่ะ
สวัสดีค่ะ ใช้แต่มันหมูค่ะไม่เอาหนัง ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ💖🌻😊
ชอบดูรายการอาหารค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ💕🌻
สุดยอดครับน่ากินมากครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊💞🌻
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊💖🌻
😊😊😊 เยี่ยมมมมม...มมมม แซ่บบบบบ...บบบบ 😊😊😊
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊💖🌷
@@OrawanUSA 😊😊😊
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากทำขายด้วยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
สวัสดีค่ะ ยินดีค่ะ😊
ขอให้ค้าขายดีๆน้ะค้ะ 💕🌻
สวัสดีค่ะใส้กรอกอีสาน น่าอร่อยยจังค่ะ เดียวลองทำตามค่ะ
สวัสดีค่ะ ลองทำดูค่ะ😊
ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ💞🌻
⭐⭐⭐⭐⭐
ขอดูเครื่องยัดไส้กรอกหน่อยค่ะ
เก่งจัง พี่สวยอยากทำบ้างจังค่ะ กี่วันใส้กรอกเปรี้ยวค่ะ จะเก็บใว้กินเป็นเดือน ต้องทำอย่างไรบ้างค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่สวย ถ้าจะให้เปรี้ยววางอุณหภูมิห้อง 2-3 วันค่ะ ถ้าจะเก็บไว้ทานนานๆ ใส่ช่องแข็งไว้ได้ค่ะ เวลาจะทานก็นำออกมาพักให้คลายเย็นก่อนค่ะ
ทำเสร็จ เก็บใส่กล่อง เหมือนทำแหนมใช่มั้ยค่ะ พอครบสองหรือสามวันเค้าเปรี้ยว ค่อยใส่ช่องแข็ง
ต้องนำไปผึ่งแดดไหมครับ
สวัสดีค่ะ ต้องนำไปผึ่งแดดค่ะสัก2-3 ชม. อย่าให้แห้งเกินค่ะ
ไส้หมูพี่ซื้อที่ไหนคะ หนูอยู่ NY ค่ะ แล้วถ้าไปซื้อไส้ต้องถามว่ายังไงคะ 😘
สวัสดีค่ะ พี่ซื้อจากอีเบย์ค่ะ. เรียกว่า Hog Sausage Casings ค่ะ มีหลายแบบหลายราคา พี่ซื้อแบบถุงสีแดงค่ะ
@@OrawanUSA ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ต้องแช่น้ำก่อนใช้ใช่มั้ยคะ
หน้าตาน่าอร่อยมากเลยครับขอบคุณสำหรับสูตรทำไส้กรอกอีสานนะครับ
สวัสดีค่ะ ยินดีค่ะ😊🌻
@@OrawanUSA ra
ข้าวนี่ข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวคะ😄
สวัสดีค่ะ ข้าวจ้าวค่ะ หุงสุกแล้วพักให้เย็นสนิทก่อนนำมาผสมค่ะ
ถ้าจะทำขายร้อยกิโลรบกวนคำนวนสูตรให้ได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ ยังไม่เคยผสมทีละเยอะๆค่ะ ทางที่ดีเราควรผสมทีละ 4-5 กิโลค่ะ ถ้าผสมทีละเยอะๆทีเดียวอาจจะทำให้เครื่องปรุงไม่เข้ากันดีไก็ได้ค่ะ
ใช้ข้าวมะลิหรือข้าวแข็งคะ
สวัสดีค่ะ ที่ใช้เป็นข้าวหอมมะลิค่ะ ข้าวแข็งก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ
ใส่ข้าวมันจะเปี้ยวไหมคะ
ไส้กรอกต้องใส่ข้าวค่ะถึงจะเปรี้ยว
ซื้อมันหมูที่ไหนคะ อยู่อเมริกาหามันหมูไม่เจอเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 😇
สวัสดีค่ะ ทางเคนตั๊กกี้หาซื้อได้ตามร้านเอเชียค่ะ
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ❤️🙏
ยินดีค่ะ😊💖🌻
ใส้หมูแท้ทำไมดูแปลกๆไม่เหมือนใส้หมูแท้เลย
ไส้หมูแท้ค่ะ ทางนี้เค้าทำแบบแช่เกลือไว้น่ะค่ะ
แบบนี้เรียกว่าไส้อะไรคะ
แบบนี้เรียกไส้กรอกข้าวค่ะ, ไส้กรอกอีสาน ขอบคุณมากๆที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ💖🌷🌷
ต้องนึ่งก่อนไหมคะ
สวัสดีค่ะ ไม่ต้องนึ่งค่ะ ย่างหรือทอดไฟอ่อนค่ะ
ข้าว5ถ้วยนี่ประมานกี่ขีดครับต้องกะยังไง
สวัสดีค่ะ กะๆเอาประมาณ5 ถ้วยตวงน่ะค่ะ สูตรไม่ตายตัวเพิ่มได้ลดได้ค่ะ
ข้าวสวยต้องเป็นอะไรคะ
ใช้ไส้แบบไหนครับจะได้บอกคนขายหมูถูก
สวัสดีค่ะ ทางนี้ใช้ไส้ที่เค้าแช่เกลือมาค่ะ แต่ถ้าไปซื้อไส้สดก็บอกคนขายว่าไส้สำหรับทำไส้กรอกค่ะ
ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ😊💞🌻
ชื้อใส้ที่ไหนคะ asian market ir regular supermarket?
แช่ฟิตไว้ได้ไหมค่ะถ้ายังไม่ย่างค่ะ
สวัสดีค่ะ ได้ค่ะ ทางนี้ทำแช่แข็งไว้กินหรือขายค่ะ
@@OrawanUSA ทั้งขายและกินเองด้วยค่ะพี่
มีเคล็ดลับการแพคขายมั้ยคะ
สวัสดีค่ะ ทางนี่แพ็คใส่ถุงเซียลค่ะ สามารถเก็บในช่องแข็งไว้ได้นานหลายเดือนค่ะ
ทำส่งไหมคะ
สวัสดีค่ะ ไม่ได้ทำส่งค่ะ
ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ😊💕🌻
หมู10 กก ได้ประมาณกี่อันคับ
สวัสดีค่ะ แล้วแต่ขนาดของไส้ค่ะ ไม่สามารถบอกจำนวนข้อได้ค่ะ ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมน้ะค้ะ😊💕🌷🌻
ปลากับไก่ เคยเอามาทำไหมคาบไส้กรอก
สวัสดีค่ะ ปลาเคยทำแล้วค่ะ แต่ไก่ยังไม่เคยทำ
@@OrawanUSA ขอบคุนคาบที่แบ่งปันข้อมูลดีๆๆคาบผม
ยินดีค่ะ😊💖🌻🌷
หมู5กิโลต้องใช้ไส้ปะมานเท่าไร่คะ
สวัสดีค่ะ บอกไม่ถูกเลยค่ะเพราะทำไส้แท้ แต่ละครั้งไส้จะขนาดไม่เท่ากันน่ะค่ะ
ใช้ใส้ประมานเท่ารัยคะ
สวัสดีค่ะ ไส้แต่ละไส้จะขนาดไม่เท่ากันบอกไม่ถูกเหมือนกันค่ะ เพราะทำจากไส้แท้ ถ้าใช้ไม่หมดสามารถเก็บใส่ช่องแข็งไว้ได้นานค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่ รสดีใส่ประมาณ2ช้อนโต๊ะหรือป่าวค่ะ ไม่มีบอกคะ😁
@@user-kk6bl7io8g รสดี 4 ชต ค่ะ ส่วนผสมทั้งหมดมีบอกไว้ต้นๆคลิปค่ะ
ยัดเสร็จต้องนึ่งก่อนไหมค่ะ
สวัสดีค่ะ ไม่นึ่งค่ะ วิธีทำตามในคลิปเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ😊💞🌻
หมูกี่กิโลคะ
สวัสดีค่ะ😊 หมูบด 3 โล มันหมู 1 โลค่ะ
ขอความรู้คับ เอาใส่หมอทำไหมคับไม่รู้จิงๆคับ ถ้าผมทำเสร็จตอนเช้านี้ผมต้องเอาใส่หม้อใว้1คืนเหมือนพี่เปร่าคับ555ผมไม่รู้แล้วถ้าเราไม่อยากให้เปรี้ยวมัดเสร็จแล้วตากเลยได้ไหมคับแต่ถ้าต้องใส่หม้อหรือภาชนะที่ปิดฝ้าจิงๆผมมีถังสีใช้แล้วใส่ได้ไม่คับขอความรู้ด้วยคับ พอดีผมจะลองทำกินคับ ขอโทษทีคับ
ทำเสร็จแล้วเอาตากเลยได้ค่ะ, จะเอาใส่หม้อหรือภาชนะแบบอื่นก็ได้ค่ะ, ถ้าไม่อยากให้เปรียวมากทำเสร็จแล้ว 1-2 วัน แล้วนำเข้าเก็บในตู้เย็นหรือช่องแข็งไว้ได้ค่ะ
@@OrawanUSA ขอบคุณคับ🥰🥰🥰
@@user-cv3ow6nx7j ยินดีค่ะ💕🌻
ราคาต่อชิ้นขายกี่บาทดีคะ
สวัสดีค่ะ อยู่ที่นี่ขายเป็นพาวค่ะ อาจจะ 7-8 ข้อต่อพาว แล้วแต่ขนาดของไส้เวลาเรายัดแล้วน่ะค่ะ
สุตรในคลิปใช้หมูกี่กิโลค่ะ
สวัสดีค่ะ ใช้หมูบดติดมัน 3 โล,มันหมูหั่นเต๋า 1 โลค่ะ สูตรส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในคลิปค่ะ ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ
👍😋🙏🏼❤💐🎄🎅🎄
Hi, Thank you 💕🌻
Merry Christmas and Happy new year 🎄☃️🎁🎉
ออกมาน่าตาน่าอร่อยเลยจ้าเด๋วลองทำบ้าง
ขอบคุณจ้า😊💖🌷🌷
ใส้กร้อกกำไรตันประมานเท่าไรครับตันหนึ่งถ้าส่งนอกเดียวนี้เนื้อก็
ต้องเยอะคุนภาพก็ต้องร้อยเปอเซน
สวัสดีค่ะ ตอนนี้กะไม่ได้เลยค่ะเพราะตอนนี้สินค้าก็ขึ้นราคา วัตถุดิบแต่ละที่ก็ราคาไม่เหมือนกันค่ะ
หมู4โล. ได้กี่ข้อคับ
สวัสดีค่ะ ไม่ได้นับเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ😊💞🌻
เครื่องยัดไส้กรอกราคาเท่าไหร่คะ
สวัสดีค่ะ เครื่องนี่ไม่แพงค่ะ ราคาไม่เกิน $100 ซื้อจาก อเมซอนค่ะ
@@OrawanUSA ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
เครื่องอัดแบบนี้ราคาเท่าไรค่ะพี่
เครื่องนี้ซื้อมานานแล้วประมาณไม่เกิน$50ค่ะ
สามารถซื้อในอีเบ หรืออเมซอน มีขายค่ะ
@@OrawanUSA ถูกมากค่ะแต่ที่ไทยมีแต่แพงมากค่ะหนูเลยใช้ขวดอัดเอาค่ะขอบคุณนะค่ะติดตามแล้วนะค่ะ
ยินดีค่ะ😊 ขอบคุณมากๆที่ติดตามค่ะ💖😊🌻
@@OrawanUSA 😁😁😁
จะทำให้มีรสเปรี้ยวแต่ก็จะเป็นรา แก้ยังไงดีจ๊ะ
สวัสดีค่ะ ถ้าเราเอาไว้นอกตู้เย็นนานๆอาจจะขึ้นราได้ค่ะ ส่วนตัวแล้วจะใช้วิธีแขวนไว้เพื่อไม่ให้ไส้กรอกมีความชื้นมาก เพราะอาจจะทำให้ขึ้นราได้ แต่ที่เคยทำมายังไม่เคยขึ้นราเลยค่ะ ขอบคุณมากๆที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ💖🌷🌻
@@OrawanUSA ก็แขวนไว้1วันไม่เป็นถ้าสองวันราขึ้นแก้ไขไงดีจ้ะ
เครื่องยัดไส้ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
สวัสดีค่ะ ซื้อมาจากเว็ป อเมซอนค่ะ, อีเบย์ก็มีขายค่ะ
มองไม่เหนตัวหนังสือทำไมไม่พูดบอก
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆที่มาเยี่ยมชมค่ะ🌻
ใช้ไส้เทียมหรือไส้จริงคับ
ไส้จริงค่ะ ซื้อแบบที่แช่เกลือมาแล้วน่ะค่ะ