ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
อัตราส่วนผสมแป้งทาโกะยากิแป้งทาโกะยากิ หรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 กก.น้ำซุปปลาโอ(เย็นแล้ว) 2 ลิตร(น้ำ 2 ลิตร ปลาโอ 100 กรัม)ซอสปรุงรสญี่ปุ่น (โซยุ) 80 มล. (8 ช้อนโต๊ะ)นมสด 150 มล.ผงฟู 10 กรัมไข่ไก่ 4 ฟอง================================เครื่องโรยหน้าซอสทาโกะยากิ (มีขายแบบสำเร็จ)มายองเนสปลาโออบแห้งสาหร่ายแห้งติดตามอุดหนุนน้องโหน่งทาโกะยากิที่ตลาดกลางป่าเห็ว ต.อุโมงค์ อ.เมือง จ.ลำพูนโทรสั่งล่วงหน้าได้ที่โทร. 063 779 2224
😅
การพลิกทาโกะมันมีวิธีที่ทำให้เร็วกว่า แต่ส่วนมากหลายๆคนจะไม่ค่อยคุ้นชินกัน ถ้าตามแบบฉบับแล้วหรือตามแบบที่ตอนที่ผมทำอยู่ที่ญี่ปุ่น เราจะลงแป้งก่อนจากนั้นก็ใส่ท็อปปิ้งตามที่เราต้องการแล้วก็โรยผักโรยอะไรก็ว่ากันไปเราก็จะตักน้ำแป้งเนี่ยเทราดทีนึงจนให้ขึ้นมาถึงขอบ จากนั้นก็แป้งเซตตัวปั๊บเราก็จะเริ่มแยกสัดส่วนของแต่ละบล็อกของแต่ละลูกจากนั้นเราก็พลิก การเทแป้งและการกลับลูกทาโกะแบบที่ผมบอกจะได้ก้อนใหญ่มาก แล้วก็จะร่นเวลาแล้วก็สามารถทำลูกทาโกะได้เร็วกว่าการหยอดแป้งแบบ 3 รอบ เมื่อก่อนผมก็ใช้วิธีหยอดแบบ 3 รอบแต่พอลองเปลี่ยนวิธีดู ก็รู้สึกได้ว่าทำทาโกะได้เร็วขึ้นแล้วก็ turn over ได้มากขึ้น
ขอบคุณค่ะ
คนเหนือใจดี แถมพูดเพราะ เราชอบค่ะ เราคนใต้เคยไปเรียนที่เชียงราย
ร้านนี้ขายถูกมากๆ แถวบ้านตามตลาดนัดตามบ้านนอก ยังขายลูกละ 5 บาท10 แถม 1. แถมด้านในหาไส้ไม่เจอ ไปร้านไหนก็เจอแต่แป้งซะส่วนใหญ่แทบไม่รู้รสชาติไส้ด้านในเลย น้ำจิ้มก็ไม่ค่อยแซ่บเท่าไร แถมมีแค่สาหร่ายจืดๆโปะด้านบน ส่วนร้านพี่คนนี้ถึงขั้นใส่ปลาโอแห้งด้วย นี่ไม่ธรรมดาแล้ว ขอให้ขายดีๆลูกค้าอุดหนุนเยอะๆนะคะ
น่ากินมากค่ะ ไส้หลากหลายที่สำคัญขายไม่แพงด้วย ถูกมากๆๆๆปกติลูกละ 5 บาทก็ถือว่าถูกมากแล้ว นี่เฉลี่ยลูกละ 4 บาท
ดีงามขนาด ปลาโอคืออะหยังเจ้าแม่ต้อม ที่ทำน้ำซุปแล้วไปซื้อได้จากไหนกาขอบอกจิ่ม
ปลาโออบแห้ง จะคล้ายๆ สาหร่ายอบแห้ง แต่เป๋นสีขาวๆ อย่างกับปลาหมึกนิจ้าว มีขายที่แมคโครจ้าว
@@maetom ขอบคุณเน้อจ้าวเดวจะไปผ่อที่แมคโครจัดมาสักน่อยลองดูกำ
นาากินมากให้น้ำซอสฉ่ำมากกกก
ใช้ซอสยี่ห้ออะไรคะ
รบกวนสอบถามแอดมินครับ การใส่นมสด 150 มล เพื่ออะไรครับ ขอบคุณครับ
น้องเจ้าของร้านให้สูตรมาค่ะ แม่ต้อมก็ทำตามสูตรนั้น ความเข้าใจส่วนตัวคิดว่าใส่นมสดแป้งจะหอมนุ่มอร่อยกว่าใส่น้ำเปล่านะคะ 🥰
ชอบกินมากไโดยเฉพาะลูกชายส่วนใหญ่ซื้อกินตลาดนัดเด๋วนี้ไม่ค่อยจะมีแถวเชียงใหม่ตั้งแต่โควิดดีนะคะแจกสูตรด้วยขอบคุณค่ะปกติเค้าไม่ค่อยบอกสูตรกันแต่น้องนิสัยดีมากๆนะคะ
ทำน่ากินมาก
เตาแบบนี้ เป็นไฟฟ้า หรือ แก๊ส คะ
ทำแล้วลูกทาโกะมันนิ่มๆค่ะไม่รู้ต้องใช่ฝ้แป้งยี่ห่อไหนดีที่ทำใช้แป้งตราดาว
น้องโหน่งก็ใช้แป้งตราดาวค่ะ
เข้ามาผ่อย้อนหลังจ้าว
ขอบคุณครับ❤️
อยากทรายทางร้านใช้น้ำซอสราดหยี่อะไรค่ะกับมายองเนส ของคุณค่ะ
มายองเนสตราคิวพีค่ะ ส่วนซอสราด แม่ต้อมเคยลองซื้อมาทำคลิป เป็นซอสโอโคโนมิยากิ&ทาโกะยากิ ตรา ยามาโมริ ค่ะ มีขายที่แมคโครค่ะ
ใช้กล่องขนาดเท่าไรบางคะพี่
อยากเรียนสูตรเมืองได้ไหมครับ
สูตรอะไรคะ 🥰
ถาดไม้ที่ใส่ทาโกะซื้อที่ไหนคะ
ใช้มายองเนสซองสีไหนค่ะ
สีเหลืองค่ะ
ดูวิธีล่ะ ซื้อกิน ง่ายกว่า ค่ะ ^^
😆💓💕😆
สูตรนี้ทำได้กี่ลูกคะแม่ต้อม😊
แป้ง 1 กก. ได้ 160 ลูกค่ะ
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ อย่างเดียวเลยใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ😊
ใช้เตาแก้สหรือว่าไฟฟ้าคัพ
เตาไฟฟ้าค่ะ🥰
ใช้ผงดาชิแทนปลาโอแห้งได้ไหมคะ
กลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกันไหมคะ น่าจะใช้ได้ แม่ต้อมว่าทดลองทำดูค่ะ
ขอขั้นตอนการทำแป้งด้วยครับ
ไว้แม่ต้อมทำคลิปลงให้นะคะ😊💕
@@maetomขอบคุณครับ รอติดตามครับ
ขอขั้นตอนการทำน้ำซอสด้วยนะครับ
น้ำจิ้มทำเองหรือคับ
มีขายสำเร็จในแมคโครค่ะ
มีสูตรซอสทาโกะยากิมั้ยค่ะ😂
ซื้อสำเร็จมาจากแมคโครค่ะ 🥰
หยอดแบบขั้นเทพคือ เทแป้งครั้งเดียวแล้วพลิก ปั้นเป็นลูกเลย คนที่ไม่ชำนาญก็ใช้วิธีแบบนี้แหละ หยอด 3 รอบ ใช้เวลานานกว่า
เตาแบบน้องเขาซื้อที่ใหนค่ะแม่ต้อม
เดี๋ยวแม่ต้อมถามน้องโหน่งให้นะคะ😊
น้องโหน่งบอกว่าซื้อที่แมคโครค่ะ😊
ช็อปปี้
เตาทาโกะ แพงมั้ยค่ะพี่
แม่ต้อมซื้อมาไม่ถึง 1,000 ค่ะ
พี่ค่ะหนูขอสูตรแป้นได้ไหมค่ะพี่
คลิปนี้เลยค่ะ🥰th-cam.com/video/NYfhy0OIG9Y/w-d-xo.html
แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้ออะไรคะ
ตราดาวฟ้าค่ะ
เวลาแป้งเย็นแล้วยังนิ่มไหมค่ะ
นิ่มค่ะ😊
เตาแบบน้องสั่งทำได้ที่ไหนค่ะอยากได้..
ลองทักไปถามน้องโหน่งได้นะคะโทร. 063 779 2224น้องน่าจะสะดวกคุยช่วงเช้าค่ะ
อยากได้สูตรแป้งค่ะ
เดี๋ยวทำคลิปลงให้นะคะ🥰
ไม่ได้ทำให้ดูใช้ไหมค่ะมีแต่สูต น่าจะทำให้ดูนะ ฮาๆๆ
หมายถึงการผสมแป้งเหรอคะ ไว้แม่ต้อมทำคลิปการผสมแป้งให้ดูอีกทีนะคะ พอดีน้องโหน่งผสมแป้งมาจากบ้านค่ะ เลยถ่ายได้แต่ขั้นตอนการหยอดแป้งในพิมพ์ค่ะ😊
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
น้องโหน่งไม่ใส่ค่ะ
👍🌏🌏🍀🇲🇨
🤤🤤🤤
สนใจอยากทำขายบ้างครับ
สูตรแป้งอยู่คลิปนี้นะคะth-cam.com/video/NYfhy0OIG9Y/w-d-xo.html
ขอบคุณครับ🎉
สวัสดืครับเเม่ต้อมเฃาทำฃายน่ากินมากครับเเม่ต้อม
หลานๆชอบกินขนาดเจ้าแม่ต้อมขอบคุณสูตรเจ้า
จัดไปเลยจ้าว💓
ขายถูกมากถือว่าให้เยอะเลยปลาโอโรยหน้า
ใช่ค่ะ อร่อย ไม่แพง ได้ลูกค้าประจำเพี่ยบเลยค่ะ
เจ้าของร้านใจดีจังไม่หวงสูตรเลย💕💕
น้องโหน่งกับคุณแม่น่ารักมากๆ ค่ะ 🥰
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆขอให้รวยๆนะคะ
ที่ใส่ทาโกยากิแบบน้องต้องสั่งทำหรอค่ะ
อัตราส่วนผสมแป้งทาโกะยากิ
แป้งทาโกะยากิ หรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 กก.
น้ำซุปปลาโอ(เย็นแล้ว) 2 ลิตร
(น้ำ 2 ลิตร ปลาโอ 100 กรัม)
ซอสปรุงรสญี่ปุ่น (โซยุ) 80 มล. (8 ช้อนโต๊ะ)
นมสด 150 มล.
ผงฟู 10 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
================================
เครื่องโรยหน้า
ซอสทาโกะยากิ (มีขายแบบสำเร็จ)
มายองเนส
ปลาโออบแห้ง
สาหร่ายแห้ง
ติดตามอุดหนุนน้องโหน่งทาโกะยากิ
ที่ตลาดกลางป่าเห็ว ต.อุโมงค์
อ.เมือง จ.ลำพูน
โทรสั่งล่วงหน้าได้ที่
โทร. 063 779 2224
😅
การพลิกทาโกะมันมีวิธีที่ทำให้เร็วกว่า แต่ส่วนมากหลายๆคนจะไม่ค่อยคุ้นชินกัน ถ้าตามแบบฉบับแล้วหรือตามแบบที่ตอนที่ผมทำอยู่ที่ญี่ปุ่น เราจะลงแป้งก่อนจากนั้นก็ใส่ท็อปปิ้งตามที่เราต้องการแล้วก็โรยผักโรยอะไรก็ว่ากันไปเราก็จะตักน้ำแป้งเนี่ยเทราดทีนึงจนให้ขึ้นมาถึงขอบ จากนั้นก็แป้งเซตตัวปั๊บเราก็จะเริ่มแยกสัดส่วนของแต่ละบล็อกของแต่ละลูกจากนั้นเราก็พลิก การเทแป้งและการกลับลูกทาโกะแบบที่ผมบอกจะได้ก้อนใหญ่มาก แล้วก็จะร่นเวลาแล้วก็สามารถทำลูกทาโกะได้เร็วกว่าการหยอดแป้งแบบ 3 รอบ เมื่อก่อนผมก็ใช้วิธีหยอดแบบ 3 รอบแต่พอลองเปลี่ยนวิธีดู ก็รู้สึกได้ว่าทำทาโกะได้เร็วขึ้นแล้วก็ turn over ได้มากขึ้น
ขอบคุณค่ะ
คนเหนือใจดี แถมพูดเพราะ เราชอบค่ะ
เราคนใต้เคยไปเรียนที่เชียงราย
ร้านนี้ขายถูกมากๆ แถวบ้านตามตลาดนัดตามบ้านนอก ยังขายลูกละ 5 บาท10 แถม 1. แถมด้านในหาไส้ไม่เจอ ไปร้านไหนก็เจอแต่แป้งซะส่วนใหญ่แทบไม่รู้รสชาติไส้ด้านในเลย น้ำจิ้มก็ไม่ค่อยแซ่บเท่าไร แถมมีแค่สาหร่ายจืดๆโปะด้านบน ส่วนร้านพี่คนนี้ถึงขั้นใส่ปลาโอแห้งด้วย นี่ไม่ธรรมดาแล้ว ขอให้ขายดีๆลูกค้าอุดหนุนเยอะๆนะคะ
น่ากินมากค่ะ ไส้หลากหลายที่สำคัญขายไม่แพงด้วย ถูกมากๆๆๆ
ปกติลูกละ 5 บาทก็ถือว่าถูกมากแล้ว นี่เฉลี่ยลูกละ 4 บาท
ดีงามขนาด ปลาโอคืออะหยังเจ้าแม่ต้อม ที่ทำน้ำซุปแล้วไปซื้อได้จากไหนกาขอบอกจิ่ม
ปลาโออบแห้ง จะคล้ายๆ สาหร่ายอบแห้ง แต่เป๋นสีขาวๆ อย่างกับปลาหมึกนิจ้าว มีขายที่แมคโครจ้าว
@@maetom ขอบคุณเน้อจ้าวเดวจะไปผ่อที่แมคโครจัดมาสักน่อยลองดูกำ
นาากินมากให้น้ำซอสฉ่ำมากกกก
ใช้ซอสยี่ห้ออะไรคะ
รบกวนสอบถามแอดมินครับ การใส่นมสด 150 มล เพื่ออะไรครับ ขอบคุณครับ
น้องเจ้าของร้านให้สูตรมาค่ะ แม่ต้อมก็ทำตามสูตรนั้น ความเข้าใจส่วนตัวคิดว่าใส่นมสดแป้งจะหอมนุ่มอร่อยกว่าใส่น้ำเปล่านะคะ 🥰
ชอบกินมากไโดยเฉพาะลูกชายส่วนใหญ่ซื้อกินตลาดนัดเด๋วนี้ไม่ค่อยจะมีแถวเชียงใหม่ตั้งแต่โควิดดีนะคะแจกสูตรด้วยขอบคุณค่ะปกติเค้าไม่ค่อยบอกสูตรกันแต่น้องนิสัยดีมากๆนะคะ
ทำน่ากินมาก
เตาแบบนี้ เป็นไฟฟ้า หรือ แก๊ส คะ
ทำแล้วลูกทาโกะมันนิ่มๆค่ะ
ไม่รู้ต้องใช่ฝ้แป้งยี่ห่อไหนดี
ที่ทำใช้แป้งตราดาว
น้องโหน่งก็ใช้แป้งตราดาวค่ะ
เข้ามาผ่อย้อนหลังจ้าว
ขอบคุณครับ❤️
อยากทรายทางร้านใช้น้ำซอสราดหยี่อะไรค่ะกับมายองเนส ของคุณค่ะ
มายองเนสตราคิวพีค่ะ ส่วนซอสราด แม่ต้อมเคยลองซื้อมาทำคลิป เป็นซอสโอโคโนมิยากิ&ทาโกะยากิ ตรา ยามาโมริ ค่ะ มีขายที่แมคโครค่ะ
ใช้กล่องขนาดเท่าไรบางคะพี่
อยากเรียนสูตรเมืองได้ไหมครับ
สูตรอะไรคะ 🥰
ถาดไม้ที่ใส่ทาโกะซื้อที่ไหนคะ
ใช้มายองเนสซองสีไหนค่ะ
สีเหลืองค่ะ
ดูวิธีล่ะ ซื้อกิน ง่ายกว่า ค่ะ ^^
😆💓💕😆
สูตรนี้ทำได้กี่ลูกคะแม่ต้อม😊
แป้ง 1 กก. ได้ 160 ลูกค่ะ
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ อย่างเดียวเลยใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ😊
ใช้เตาแก้สหรือว่าไฟฟ้าคัพ
เตาไฟฟ้าค่ะ🥰
ใช้ผงดาชิแทนปลาโอแห้งได้ไหมคะ
กลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกันไหมคะ น่าจะใช้ได้ แม่ต้อมว่าทดลองทำดูค่ะ
ขอขั้นตอนการทำแป้งด้วยครับ
ไว้แม่ต้อมทำคลิปลงให้นะคะ😊💕
@@maetomขอบคุณครับ รอติดตามครับ
ขอขั้นตอนการทำน้ำซอสด้วยนะครับ
น้ำจิ้มทำเองหรือคับ
มีขายสำเร็จในแมคโครค่ะ
มีสูตรซอสทาโกะยากิมั้ยค่ะ😂
ซื้อสำเร็จมาจากแมคโครค่ะ 🥰
หยอดแบบขั้นเทพคือ เทแป้งครั้งเดียวแล้วพลิก ปั้นเป็นลูกเลย คนที่ไม่ชำนาญก็ใช้วิธีแบบนี้แหละ หยอด 3 รอบ ใช้เวลานานกว่า
เตาแบบน้องเขาซื้อที่ใหนค่ะแม่ต้อม
เดี๋ยวแม่ต้อมถามน้องโหน่งให้นะคะ😊
น้องโหน่งบอกว่าซื้อที่แมคโครค่ะ😊
ช็อปปี้
เตาทาโกะ แพงมั้ยค่ะพี่
แม่ต้อมซื้อมาไม่ถึง 1,000 ค่ะ
พี่ค่ะหนูขอสูตรแป้นได้ไหมค่ะพี่
คลิปนี้เลยค่ะ🥰
th-cam.com/video/NYfhy0OIG9Y/w-d-xo.html
แป้งอเนกประสงค์ ยี่ห้ออะไรคะ
ตราดาวฟ้าค่ะ
เวลาแป้งเย็นแล้วยังนิ่มไหมค่ะ
นิ่มค่ะ😊
เตาแบบน้องสั่งทำได้ที่ไหนค่ะอยากได้..
ลองทักไปถามน้องโหน่งได้นะคะ
โทร. 063 779 2224
น้องน่าจะสะดวกคุยช่วงเช้าค่ะ
อยากได้สูตรแป้งค่ะ
เดี๋ยวทำคลิปลงให้นะคะ🥰
ไม่ได้ทำให้ดูใช้ไหมค่ะมีแต่สูต น่าจะทำให้ดูนะ ฮาๆๆ
หมายถึงการผสมแป้งเหรอคะ ไว้แม่ต้อมทำคลิปการผสมแป้งให้ดูอีกทีนะคะ พอดีน้องโหน่งผสมแป้งมาจากบ้านค่ะ เลยถ่ายได้แต่ขั้นตอนการหยอดแป้งในพิมพ์ค่ะ😊
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
น้องโหน่งไม่ใส่ค่ะ
👍🌏🌏🍀🇲🇨
🤤🤤🤤
สนใจอยากทำขายบ้างครับ
สูตรแป้งอยู่คลิปนี้นะคะ
th-cam.com/video/NYfhy0OIG9Y/w-d-xo.html
ขอบคุณครับ🎉
สวัสดืครับเเม่ต้อมเฃาทำฃายน่ากินมากครับเเม่ต้อม
หลานๆชอบกินขนาดเจ้าแม่ต้อมขอบคุณสูตรเจ้า
จัดไปเลยจ้าว💓
ขายถูกมากถือว่าให้เยอะเลยปลาโอโรยหน้า
ใช่ค่ะ อร่อย ไม่แพง ได้ลูกค้าประจำเพี่ยบเลยค่ะ
เจ้าของร้านใจดีจังไม่หวงสูตรเลย💕💕
น้องโหน่งกับคุณแม่น่ารักมากๆ ค่ะ 🥰
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆขอให้รวยๆนะคะ
ที่ใส่ทาโกยากิแบบน้องต้องสั่งทำหรอค่ะ