Рижские шпроты | Большая история маленькой рыбки
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Сегодня мы с вами поговорим о самом главном съедобном сувенире из Латвии - шпротах.
Видео про рижский бальзам уже было, если кто не видел - рекомендую ознакомиться =)
• Рижский бальзам - по...
Более камерное общение в Инстаграме и Телеграме
/ anya_kadeka
Если есть вопросы по поводу источников информации - смело пишите на электронную почту, вышлю ссылки и скрины
Для желающих поддержать есть Бусти или кнопка «Спонсировать» тут на Ютубе
boosty.to/anya...
#рига #история #латвия #ностальгия #шпроты #riga #latvia
! Никогда не пользуйтесь бесплатной музыкой с сайта fonau.ru
Правообладатель треков Orfium Hexacorp LTD сначала позволяет их скачать, использовать в своих видео, а потом кидает страйк и забирает доход себе без возможности оспорить.
![[UNCUT]"ทนายตั้ม" แฉยับ! ความลับสวรรค์ ใครคือ "บิ๊กเทวดา" ของบอสพอล l คนดังนั่งเคลียร์ l 15 ต.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/ru9fpSaUwdA/mqdefault.jpg)
Аня, спасибо за выпуск! Было очень интересно.
Что ни говори, а шпроты, просто объедение ❤❤❤❤
Аня, спасибо за интересный рассказ, и отдельное спасибо за видео с производства. Никогда не задумывалась, что это все вручную. Особенно понравилось, как рыбок на проволоку нанизывают стройными рядами...
В моем детстве шпроты были праздничным блюдом, черный хлеб или даже белый батон, сливочное масло, две шпротины на один кусочек хлеба и зеленая веточка укропа или кружочек огурчика... 😊
2 рыбки на один бутерброд - это важно. )))
Рада стараться🩷
А хвостики отрезали перед тем, как положить на бутерброд? 😏
Шпротоеды делятся на два типа - кто отделяет хвостики и кто ест с ними 😄
Я из первых 😄
Paldies par stāstīto! ❤❤❤❤❤❤ Man garšo šprotes un vispār zivis 😊🐟🐟🐟👍
Самые хорошие шпроты сейчас делают в Рязани!
Не матерись!
Kuras tieshi? Veikala shobrid nav garshigas sprotes vismaz es nesmu atradis
@@Jonjs99 Pērc GAMMA G ražojumu. Stikla burciņās.
@@1949-SSSR U nih net kilki. Znachit eto ne shproti. Eto prosto ribka v masle kakaja to..
Paldies par kino. Divas sezonas esmu strādājis zivju cehā, ražojām šprotes un renģes tomātu mērcē. Pašam šprotes ne visai bet kūpināšanas skapi apciemoju bieži, zin cik gardas zivis no turienes nāk ārā? Patiksnis.
Kapec tadu hujnju razhojat, kops iestashanas es sprotes ir nekadas
Man bērnībā dikti smeķēja kupinātas butes.Venspilī viņas bija vienmēr.Atceros kā viss Ostgals oda pec kupināttān zivīm...katrā mājā bija savs šķūnītis...grosmammai ar bija
Aha, kūpinātas patīk? Ja karstas, tad dikti garšīgas. Apšuciemā arī bija kādreiz zivju cehs..
Спасибо вам большое очень интересно
мне тоже очень понравился выпуск. Информативно, подробно, так же было забавно представлять как ты делала анимацию с разными видами бутербродов на досочках. Я погрузился в Советский Союз и проникся в хронологию событий, имена и фамилии людей. Лично для меня это очень трудоемкий и кропотливый труд, смонтировать оформить и расставить всё по полочкам так, чтоб это было смотрибельно. Посмотрел на одном дыхании, голос слушал с максимальным удовольствием. Рыбу не ем лет 10 но мне дико захотелось открыть и съесть банку шпротов.
Спасибо!
Пойти в супермаркет и купить банку Рижского золота - не проблема.Когда-то давно купили банку эстонских шпротов.Это была гадость, а количество шпротов было 30% от содержимого. После этого Украина не закупает эстонские шпроты, а только рижские.
Из-за такого вкусного рассказа и показа, не выдержал и поджарив два тоста открыл и слопал банку шпрот под просмотр второй половины видео.
😂😅
Съел шпроты.... А чем их запивал?
Самый похожий на советского времени шпротный консерв делает фабрика " УНДА" в Энгуре, Латвия. Фабрика небольшая, но в Нью-Йорке иногда можно купить. Цена ниже больших брендов, а вкуууссс..... Ммммм.....
Умничка! Большое при Большое СПАСИБО! Ждем выпуск про рыбные колхозы. Так держать!
Шпроты... Перепробовал практически все - от паштета до золота, а в 90 ел копченые шпроты, которые приготовили для обработка маслом. Теперь беру не часто, кусается цена. Но иногда на хлеб с маслом, для разнообразия😊
Почему кусается цена , как был дешман так и остался
ничего там кусачего нету))))))
В каком - нибудь " Светофоре " можно рублей за 50 купить и даже съедобные будут. . А так в среднем рублей 80-100.
@@АлександрПушкинкомодинформацио шпроты иногда были дефицит, но никогда дорого не стоили
@@ИгорьПетровский-ы1ч вы Андрюху, который похаловался, что дорого, еще спросите по чем он водку покупает
Спасибо ,очень интересно.Я люблю Рижские шпроты с черным хлебом 😋
Шпроты на черный хлеб... это разврат
@@indrekkiverik401 Само то, да ещё с лучком... 😋😋
Замечательно! Теперь ждём рыболовный флот и что с ним произошло. Огромное спасибо.
Я вам отвечу !Колхозный рыболовный флот ,что можно было -распродали ,остальное на металлолом пустили .А оставшиеся уже у частников суда прибрежного лова что ,ловили рыбку в Рижском заливе и Балт .море ,что бы убрать конкурентов ,Евросоюз урезал квоты вылова рыбы и предложил судавладельцем денег за эти суденышки (деньги не маленькие)и они ,получив деньги ,отдали эти суда на металлолом . Большой рыбный флот ,который базировался в Риге и Лиепае (БОРФ) распродали и присвоили себе деньги Так же поступили и с рефрежераторным флотом ! Сам отходил в рыболовном флоте Латвии 12 лет (работал и в колхозном флоте и на рефрежераторах)
Здорово как !
Очень приятно было слушать рассказ :) спасибо !
Самые вкусные шпроты которые Я когда либо ел это "Рижское Золото", и ещё салака копчёная в масле той же фирмы. Но это было в Одессе 2017-18 годы, в Эстонии Я этих шпрот не вижу. С тех пор как в шпроты начали добавлять рапсовое масло а не подсолнечное они перестали быть вкусными. Очень жаль, ибо Я большой фанат шпрот.
Шпроты перестали быть шпротами не из-за масла рапсового, а из-за снижения в них максимального количества бензоперена, их стали меньше коптить, чтобы можно было продавать в другие страны. Рапсовое масло деодорированное Вы никак не отличите от подсолнечного- это просто безвкусная масляная жижа, что в одном случае, что в другом. Хоть кукурузное.
А самому попробовать сделать?
@@Vicktoor-b1b
Коптишь скумбрию сам на опилках, держим ночь в холодильнике и нафиг те шпроты и бензоперена больше которого вам так нехватает
Самые лучшие шпроты из Калининградской обл. Рыбоколхоза "За родину", пос. Взморье. Делают по ГОСТу.
@@anais-teodoru по какому госту? Советский гост не проходит в современных уровнях бензоперена, который разрешён в России. По госту солят? А вот коптить, как в советское время уже нельзя.
Рижские шпроты у нас не продают. Санкции, мать их... Закусываю шпротами рыболовецкого колхоза "За Родину!". Видел ещё фирму "Барс". все из Калининградской области. По вкусу чуть-чуть хуже, чем рижские. Но я доволен. Они - свои.
Рецепт выдам. Ржаной квадратный хлеб поджарить в тостере, натереть долькой чеснока, и выложить на него шпроты. Всё, не благодарите. 😊 За уши не оттянешь.
В комплекте с рецептом выдавай тостер! А то не у каждого есть!😂
@@yuriymedvedev а купить нельзя? Они-ж копеечные.
@@A0111.Капец дожили. Сковородки нету что ли? Или газа? На газе можно поджарить, фейерверк будет
У меня был радиоприёмник "ВЭФ.
Спасибо латышам, за то, что, выпускали качественную продукцию.
Немецкое воспитание даже советские политработники не смогли переломить. Зачем делать как лучше если регламентом прописан опробованый оптимальный вариант.
На ВЭфе мало работало латышей! Большинство русские.
@@nickgwidon9576а куда сейчас подевалось их немецкое воспитание?
Да латыши за всё время своего существования никогда никогда в жизни и ничего абсолютно не изготавливали, ибо у них ума не хватало даже туалетную бумагу изготавлиавать.
Привет путриот.@@ПетяизПитера
Потрясающе интересно. Спасибо! Очень хочется узнать про рыбколхозы Латвии.
Очень полезный и содержательный ролик. Теперь я понимаю почему не могу найти шпроты "из детства". Спасибо за наводку на качественный продукт.
Спасибо за это видео! Достаточно подробно и много интересной информации.
О себе скажу так. Бабушка научила мою маму использовать шпроты для разных блюд и просто в бутербродах с хлебом. Моя мама научила этому мою жену. Но моя жена не научила этому ни дочек, ни жён сыновей. Вот так политика многое неожиданно меняет.
Так влияет отсутствие своевременного лещя, для женщины, что не передаёт знания предков потомству.
Меняй жену 😁
Тоже по пятницам ем шпроты или килька в томате от Kaija. Раньше можно было купить это еще от фирмы Gamma, но что то давно не вижу в магазинах.
A little gold fish with smoke taste❤❤❤👍👍👍
В советское время я их совершенно не любил. Распробовал пару лет назад. Мне нравятся Вкусные консервы.
В Калининграде делают отличные шпроты 👍👍👍
В области. Рыболовецкий колхоз "За Родину!! И фирма "Барс".
Спасибо, Аня! Очень интересно и познавательно, посмотрел на одном дыхании!
Круто❤
Идея для выпуска - рижская киностудия.
Будет обязательно🤝
Об этих шпротах можно забыть навсегда. А то, что делают у нас- это голимое гуано! Я счастлив, что ещё застал то удовольствие.
Интересный обзор! Спасибо!
Спасибо. Очень интересно.
❤благодарен за выпуск❤буду рад узнать про морфлот и что то близкое к консервам❤вдохновения❤
🤝😇
Классные фотки, получается, что центральный базар рядом с Петровской церковью... То есть приблизительно где сейчас улица 13.января и трамвай.
Он назывался "Daugavmalas tirgus"
Вот что под картинкой было написано:
Līdz 20. gadsimta 20. gadiem lielāko daļu Daugavas krastmalas līdzās Vecrīgai aizņēma Daugavmalas tirgus, rakstos pirmoreiz minēts 1571. gadā. 19. gadsimta 2. pusē, 20. gadsimta sākumā pārtikas tirgus aizņēma krastmalas teritoriju starp Jaunielu un Grēcinieku ielu. Līdz 1882. gadam Daugavmalā, līdzās pārtikas tirgum, darbojās arī sīkumtirgus, ko vēlāk pārcēla uz Turgeņeva ielu Latgales priekšpilsētā. Daļa sīkumtirgus Daugavmalā, Kārļa (tagadējās 13. Janvāra) ielas pusē saglabājās līdz 1910. gadam. Daugavmalā, iepretī Anglikāņu baznīcai, savulaik darbojās pilsētas malkas tirgus. Pēc Centrāltirgus izbūves Daugavmalas tirgu likvidēja.
На 18:53 пирожки с рыбой, кажется по 5 копеек были. На 19:34 анчоусная паста в баночках. Какая это была вкуснотища..... Аж слюна выделяться начала....
Отличный рассказ. Ждём рыбный флот и места промысла
мда, скоро 11 вечера, а мне люто захотелось шпрот... Хоть в круглосуточный беги..((( Спасибо за аппетитный фильм!)) Сейчас в России хорошие шпроты найти весьма трудно - в основном это всякая дешевая подделка (но по цене полноценных шпрот), даже не копченая, а тупо выдержанная в масле с добавлением "жидкого дыма". А в советские времена хорошие шпроты в холодильнике были всегда, на перекус. Во всяком случае у нас - на Севере... Или на бутер, или мама частенько вываливала баночку в плошку, туда же добавляла тонко нарезанный лук, отварную картошку кубиками - и вуаля, лопали это все буквально за пару минут))) Так что с детства люблю...
Денег не жалей, и будут тебе настоящие шпроты как в СССР.
У вас на Севере есть такие места, где шпроты даже собаки не едят😅
В недавнем путешествии на восток, впервые попробовал эту рыбу. И даже случайно увидел завод, где ее производят. Ехал по побережью, могу ошибаться, но городок назывался Engure. Остановился на пару дней там, отдохнуть. Гуляя по берегу моря увидел завод, местные рассказали что именно рыбный. И даже дали несколько баночек продукции 😊 Кажется название Unda. И тут это видео... Спасибо 😊
Я просто обожаю то побережье Рижского залива =) Там, кажется, почти в каждом посёлке коптят, вялят и по-разному готовят рыбу))
@@Анна_Кадек Представляю как там летом... Был в сентябре, и там очень красиво. Много сосновых лесов по всему побережью и очень тихо. Очень мало машин на дорогах, приятно ехать
Interesno! Naschot ribolovli v Latvii ochen bolshaja i interesnaja istorija!
Спасибо!
В Латвии при советах было очень солидное рыбное производство. Было очень много всякой вкусной рыбки местного производства: сельдь, шпроты, килька, лосось и т.д. Именно в Латвии я полюбил рыбную продукцию. Жили в Вентспилсе. У городе был свой цех по переработке рыбы. А еще старожилы должны помнить и знать, что такое "Ройский деликатес". Интересно , выпускают его до сих пор? или всё- конец?
Да, сейчас тоже большой выбор местной рыбы :) и Ройский деликатес есть 😇
@@Анна_Кадек , это прекрасно
Оо) ройский деликатес... Уж сколько лет прошло, а помню, как то в Перекрёстке увидела какое то подобие, купила на пробу.. Оказалось дерьмо редкостное.
@@user-wr6su7lo3t , я только в Вильнюсе покупал похожее
Очень годно! Большая работа.
Ой, всегда называл Каийа - Каиджа.
Не задумывался. Теперь знаю как правильно.
После выхода такого видео производители шпрот будут ломать голову - а что это за пик продаж продукции в магазинах такой внезапный на графике)
Прелесть шпроты. Прелесть рассказ.
braliukas jega!
Будучи студентом в начале 90-х, много раз варил суп из шпрот. Картошка, пшено. Когда сварится, бросал две банки шпрот, пару ложек сметаны, зеленый лук, перец и доваривал минут 15. Потом без огня пол часа должен просто настояться. Удивительно но такой суп лечил простуду в разу лучше куриного бульона. Возможно в шпротах йода много или еще чего. Зимой все друзья и подруги - студенты на суп подкатывали. Оболденный запах. Оболденный вкус. Этим же супом, вылечил от простуды и удивил свою будущую жену.
ОбОлденный . Это на каком языке? Похоже, студентом был на 3.
@@seniaarsenievch8983 30 лет не живу в РФ. За то пишу и говорю на шведском и датском. Просто говорю на английском. Русский язык остался как воспоминание о тараканах на стенах, дырявых ботинках и супе из консерв.
@@seniaarsenievch8983это на русском только с иностранным акцентом 🤗. Интересно как вы говорите и пишете на английском к примеру?
@@arlaged Да этому сене лишь бы какую гадость написать .Написал - и весь день ходит довольный , убогий.
@@karabas7922 Не обращай внимания на желчных козлов и не оправдывайся. Просто скажи в ответ : " ай эм врот эбаут ю ! " .
Жаль, что сегодня вкусные шпроты найти трудно. Сегодня все рыбные консервы похожи на рыбные отходы, а шпроты как будто залиты машинным маслом.
Почему трудно? В Эстонии ассортимент неплохой, выберите лучшую фирму.
@@mrbrown9456 ну да. И для этого нужно перепробовать все консервы.
Умничка, браво, привет из Киева, тут представлені все виді продукции, особенно, Kaja
Шпроты-оыба сорная! Колечки Балтийской хочецца! 😂
Латвийские шпроты, были самые вкусные в СССР, а, ещё,рыбки были красиво уложены.
Великолепныи ,познавательныи обзор😊
Спасибо! Интересно, мне по крайней мере, откуда пошла культура в Латвии добавлять тмин в сладкие сырки, сардельки, хлеб? Я потом долго отвыкал от этого вкуса в Ленинграде. Сейчас иногда покупаю рижских хлеб с тмином. Вкус детства. :)
Скорее всего потому, что людям хотелось яркости вкуса, а тмин весьма неприхотлив и устойчив к нашему климату.
Но это только мои предположения =)
Спасибо за интересную информацию.
А, ещё, мне очень нравились духи фабрики "Дзинтарс", были очень разные ароматы, духи долго держались, у духов были красивые флаконы.
Ключевое слово "были" 😂
В СССР в Прибалтике много чего было 😂
В детстве отец привез набор одеколонов из Сигулды.Маленькие пузырьки в виде мальчиков в шляпах. Ароматы запомнились на всю жизнь. Это был 1956 год.А мне 76.
Можно использовать масло от шпротов для приготовления шпротного майонеза как я его называю ! Чем больше масла добавить тем сильнее вкус у соуса получится !
Только если есть уверенность, что масло качественное )
Я в детстве очень любила в это самое шпротное масло макать чёрный хлебушек. А сейчас эту субстанцию без внятного вкуса и со странным запахом предпочитаю выкидывать.
@@Анна_Кадек А зачем покупать плохие Шпроты !? У Меня Жена берёт Хорошие и Вкусные !
А как через закрытую упаковку узнать, хорошие они или нет 🤔
@@Анна_Кадек Только через доверие к проверенному производителю !
@@Анна_Кадек Рижское золото - это Фирма! И масло всегда качественное!
Про сырьё, рецептуру и производство шпрот смотреть было очень интересно, а вот подробности про многократную смену владельцев и перестройку каких-то непонятных фабрик со всеми именами, адресами, датами, явками и паролями лично мне не зашли.
В СССР я их почти не видел. Родился в семье инженера в 1980 году. Мне говорили, что это для элиты.
Бред. Продавались в любом магазине.
@@АлександрПушкинкомодинформацио было бы хорошо.
Я не знаю в каком городе вы жили, но они продавались в магазине плюс были в продуктовых наборах, выдававшихся на праздники - 9 мая, 7 ноября и новый год. На праздничном столе они были всегда, но я их не любил.
@@ШишковЕвгений успокоитесь уже.
@@manasmanasov1739 Не врите- никто и не возбудится.
Для нас, живущих в Канаде шпроты и правда, превратились из праздничного деликатеса в дежурное блюдо, благо продаются во многих супермаркетах и европейских магазинах, типа Yummy Market, цены доступные. Никаких специальных блюд из них, обычно с отварной картошкой или хлебом, хорошо с зелёным луком.
Какого ещё праздничного деликатеса?. Продавались в любом магазине.
@@АлександрПушкинкомодинформациоnuka - razskazi - mozet moskve prodavalis - no latvije...
Сегодня же куплю и поем 😋
Мы в 90-х делали шпроты из мойвы. Копченая скумбрия на низ кастрюли, столовая ложка черного чая. Сверху мойва, в в четыре ряда. Заливается подсолнечным маслом без запаха и четыре часа тушится на слабом огне. По вкусу не отличишь
Дааа а теперь всё закрыто
Я сам шпроты готовлю.
2-3 килограмма крупной мойвы мою,отрезаю головы,хвосты и потрошу.в кастрюлю с толстым дном складываю рядами каждый ряд перпендикулярно предыдущего(получается как дровяная паленица)Каждый слой перекладываю лавровым листом,пару гвоздичек ,1 бадьян и душистый перец горошком.Заливаю их крепкой заваркой хорошего чая по верх рыбки и сверху пол литра оливкового масла холодного отжима.ставлю на малый огонь на рассеиватель и жду пока чай испарится,а масло опустится ,что бы верхний ряд был уже без него.Охладить и подавать на стол. Если собираются гости,то 3 килограмма домашних шпрот исчезают мгновенно.кому дал рецепт-все готовят.Процесс не сильно быстрый,но оно того стоит.и нет вредного копчения,крупнолистовой чай в виде сильной заварки придаёт золотистый цвет и вкус.долго этот продукт не хранится,но пару недель в холодильнике в стеклянной посуде выдерживает и с каждым днём становится только вкуснее.дольше хранить не пробовал-потому что съедается очень быстро.
Если кто может наловить осенью в реке жирного себеля много-то получается ещё вкуснее.Количество соли и приправ зависит от предпочтения едока,главное не забыть на 3 кило рыбки добавить пару чайных полных ложек сахара послойно посыпав ряды уложенной рыбки,ибо сахар усиливает вкус специй и их балансирует.
А подсолнечное масло можно? И сколько по времени в среднем этот процесс (ну на 1кг сырья)?
Себель это что?. Чехонь так называют, но её нормальную ни в одну кастрюлю не уложить.
@@АлександрПушкинкомодинформацио нет не чехонь,чехонь это хищник,водится на чистой глубокой воде в верхних слоях.А себель-это мелкая рыбка,которая водится около берега в траве(кушурях)и она не хищник.Размером как килька,но пресноводная.У нас в Дону её много,к осени нагуливает много жира и тем ценна.
@@Сергей-т5к1ы Хочу дать вам один бесполезный совет, но вы всё же попробуйте как-нибудь. Требуется всего-лишь не использовать всю эту бесполезную заварку и воду. Шпроты домашние готовятся без воды - и только так, не иначе. Но впрочем, прислушиваться к моему совету или нет, это дело хозяйское. Так готовил ещё мой отец лет сорок назад, был хороший рыбак, и я тоже готовлю так шпроты, по такой технологии. Теперь стало модно лить заварку в домашние шпроты и советовать этот "смех и грех" всем подряд в интернете, называть это - домашние шпроты. Нет, это по сути варёная рыба с добавлением масла и чая, который там вовсе не нужен.
@@Misha-mr4bb до полного выкипания заварки чайной.Процесс не быстрый,так как сильного огня быть не должно,чай должен полностью испарится дав цвет рыбе,а масло должно опустится на рыбу пропитав её.Не забываем про ёмкость с толстым дном ,так как никакого подгорания не должно быть.Рыба не кипит в чае и масле,а томится.
Шпроты ,свежевыловленная рыбка , утром с восходит солнца рыбаки выходили в море , а вечером рыбку коптили , укладывали в банки , все что на видео это консервы обыкновенные и есть их .....
На сегоднешnий день самые вкусные это „Riga Gold Shproti“.
Калининградская салака лучше😅
Кильки в томате "Банга" были в продаже в Одессе.
Спасибо за видео! Теперь захотелось шпроты.
😏🤝
Интересно, а по какой цене сейчас шпроты продаются в Риге?
Те, что у меня на видео -
Rimi 1,15 за 160гр
Kaija 2,99 за 160гр
Brīvais vilnis 2,15 за 163гр
@@Анна_Кадек
Примерно стоимость такая же как и у нас в России, даже немного дешевле. Жаль, что сейчас не поступает на российский рынок. :)
Купил шпроты "Экстра" российские за 1.6€ за нетто 270 гр.
Немного дороже у нас горбуша и тунец. Их в основном беру, но иногда хочется и шпрот. :)
Хм 🤔
И как на вкус?
В моём случае 160гр это брутто, там в среднем 115-120гр нетто.
Проще сказать цену за кг
От 7,80 до 27 евро 🤔
@@Анна_Кадек
Купил сначала как вкус детства, когда мама готовила маленькие бутерброды с рижскими шпротами - черный хлебушек, майонез, тертый сыр и листочек петрушки. Вкусно.
Но, вкус рижских шпрот уже не помню. :)
Germany rizskiji sproti desevle...
Интересное видео
Paldies ❤❤❤❤❤❤❤❤
Почему в Россию перестали поставлять?😅
И в советское время и в великое демократическое время у меня от.шпрот начиналась изжога!Моя бабушка донская.казачка избалованная Донской рыбой о.шпротах говорила так ,,Сем лет мак не рожал и голоду не было,,Нет шпрот и голоду нет!!
Это что-то с организмом у вас. А что за рыба особенная в Доне?
точно, изжога была, а вот от не копчёных шпрот её нет
@@mrbrown9456Вплоть до осетров). Факт что её много).
Кубанский вариант " Семь год мак нэ родыв и голоду нэ було ".
Почему в Алматы балтийские шпроты в масле в несколько раз дороже русских?
Рижские шпроты VENTSPILS Латвия в масле 160г стоят 1627тг, а русские шпроты Селесте такого же веса в масле и мет.банке с ключом - 679тг
Это очевидно - логистика.
У России с Казахстаном есть общая граница, а у Латвии нет.
Прибалтика в СССР - была почти заграницей.
Респект ❤
Консервы "Sledz po-Gdansku" гораздо вкуснее любых шпротов, но делаются из салаки по такой же технологии. Однако сейчас нигде кроме Польши их купить нельзя
Сельдь по Гданьски....,а не салака
@@pol25806 Сала́ка, или балтийская сельдь (лат. Clupea harengus membras) - балтийский подвид атлантической сельди из семейства сельдевых.
Свестеть не буду в европах не был, я не богат. Питаюсь из пятярочки с магнитом. Рекомендую : "Капитан вкусов" и "За Родину" в стекляных баночках.
За Родину и нас в Казахстане популярны.
"За Родину" вкусные.
Ну.. На троечку, по сравнению с теми рижскими шпротами.
@@user-wr6su7lo3t Как можно сравнивать " с теми "?). Сравнивать можно нечто существующее одновременно.
Шпроты не рыба плавающая где-то в море, а консервы из копченой кильки или салаки.
В Советское время,лучшие шпроты делал Бривайс Вильнис ,Узвара(что в Юрмале на берегу Лиелупе) и Салацгрива .Кайя с 90х уже шпроты не делала а брала в Салацгриве . Сам приторговывал консервами и брал фурами в основном на Кайе ,тк у них был большой ассортимент ,а шпроты в Узваре или Салацгриве .Все гнали на Россию ,рынок был бездонный .....Сейчас в России делают шпроты в Калининграде .но это все не то .Литовцы и эстонцы подтянулись , (не то )Рижские шпроты -это марка и великолепный вкус !
В Бельгии продаются все виды шпрот. Специально сравнила из Латвии и Калининграда. В Калининградских все чистенько, в масле нет кусочков от брюшек рыбки. Вкус изумительный . Крепенькие по сравнению с рижскими почти развалившимися. Извините, магазин. Ностальгия в Антверпене. Вам здоровья и спасибо за выпуск. Подписка 🌞❤️🇧🇪
@@tamaradrozdik6210 Эти "Рижские шпроты "сделаны(подделаны )в Германии
Хорошие делают в Рязани.
@@1949-SSSR вот здорово💐
@@1949-SSSRs Rigi oburudovanije privozil sam ... 😀
Вкус списифически🤭, вкуссни👍
Исторически, рецепт шпрот идет из Германии. Вещь вкусная, делали их раньше банками по 1 - 3 литра. Но, как теперь выясняется, даже копчение на ольхе не полезно для здоровья.
Классические шпроты это очень вкусно. В СССР из лома при изготовлении шпрот делали вкусный шпротный паштет.
Сейчас иногда покупаю эстонские шпроты по натуральной технологии, и в стекле. Они лучшие в мире.
❤❤😂🎉🎉
посмотрел на банку шпрот: марка - рижское золото, состав: салака или килька, содержание рыбы - не менее 60%. в других консервах содержание рыбы может быть не менее 50%, вместо подсолнечного масла используют и оливковое и рапсовое и какую-то эмульсию. одним словом покупка рыбных консервов превращается в лотерею. самый мрак - импортные азиатские консервы - там вообще вместо кусочков рыбы какая-то масса, и некоторые прибалтийские - там что-то вроде рыбных котлет
Ну 50% рыбы в рыбных консервах это как-то пошленько 🤔
Да, кто-то из латвийских производителей делает рыбные тефтели в банках, но я не пробовала, не знаю 🤔
@@Анна_Кадек Не пошленько, а подло, нагло и жадно по отношению к потребителям.
Смотрел калининградские "За родину", килька балтийская, нетто 270 грамм, рыбы 189( не взвешивал)),масло подсолнечное и горчичное,а также новгородские шпроты из салаки ,масло растительное ( хз какое) и мороженое сырье, 160 грамм нетто и 112 рыбы.
Всё что выглядит как рыбный фарш лучше не покупать, всё это скорее всего отходы рыбного производства. Раньше норок кормили, сейчас эти норки на йух никому не нужны и их нет , поэтому кормят народ. Новые технологии разрабатывают , на всём деньги делают. Нужно просто купить свежей рыбы и сожрать её без всяких затей.
@@JURIFerderer ну да, в голландии школьникам червей предлагают... свежая рыба это хорошо, но я люблю морскую, а у нас с этим сырьем давно проблемы
Бедные рыбки😪
Ревель-Брал...!!!
Шпроты на черный хлеб... это разврат. Вот на белый хлеб с маслом и под кофе со сливками - это да! На завтрак.
Кстати, за последний год видел латвийские шпроты в магазинах Брюсселя и Вены, удивлен, почти повсюду...
Что тут удивительного? Европейский союз распределяет товары равномерно по странам.
У нас в Германии их тоже можно купить практически везде.
Можно подобные консервы сделать с мойвой.
ха...мойва это семейство лаксовых-красная рыба...только маленькая
В армии в 84-86 гг. давали на ужин консервы название рыбы не помню но в названии ........ под копчёная в масле очень вкусные были - нежнее шпротов по копчёности. А сейчас не могу среди разнообразия даже встретить в названии под копчёные. Может кто помнит такие и какая рыба была в названии? Спасибо.
Нам в 90- е жареную мойву давали очень вкусно.
Подписка ☺️❤️🇧🇪
👌👌👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Tere, rõbka v kljuve ili v kokti jest raznitsa. Klimo.
Brīvais vilnis Nr1
Мне тоже. Kaja как то не радует.
А что ж ты джипа так боишься?
Есть ГОСТ....как в СССР,и по нему делают шпроты в Калининграде...Ищите шпроты "за Родину"
Русские ничего не могут делать вкусно
Не хочу обидеть Калининградцев, но шпроты из Латвии были всегда при Союзе на порядок более высокого качества. Из Беларуси.
@@ЛешызаУкраинуКлючевое слово "при Союзе" 😂
@@ЛешызаУкраину Они и сегодня лучшие в мире!Фирма!
@@ЛешызаУкраинуНа порядок- это в 10 раз. Как разы посчитали, стесняюсь спросить?.
после Вашего выпуска пошел за шпротами. Купил Калининградские, других у нас Беларуси нет. Хорошие шпроты
В Новгороде делают, из салаки.
Пошел полюбопытствовать что за рижские шпроты у меня припасены - марка Рига Голд, 2 банки оказались килькой в оливковом масле, одна шпроты в канола оил (рапс) - сделано в Латвии, марка Балтик Шпротс оказалась сделана гдето в европейском союзе для компании в Элк Гров в Иллинойсе, но шпроты, и в подсонечном масле. Как интересно читать что на банках написано, всем рекомендую.
Дома лежат калининградские, килька в подсолнечном и горчичном, и новгородские, салака в растительном (скорее всего смесь какая- то).
Канола это вроде не рапс а такое растение.
Šprotes vairs nav garšīgas. Mīkstas un sīkas,bez garšas.
Riga. Vyskupas. Albertas. Ir. Ordinas
Рижские шпроты уже лет 15 никакого смысла не имеют.
Даже у нас в Казахстане их единицы остались. Так же как и прибалтийских сыров. Качество стало отвратительное.
1880-90, а потом пришли русские и принесли культуру и технологии
Всё , исчезли шпроты😢 нормальных шпрот нигде не найдёшь, даже если называются шпроты , то на вкус это уже не то 😮
Vsio. Nemcy. Vynovaty
Шпроцы.