Pozdrav druze,nekoliko pitanja za tebe...znaci prvo pecem rakiju dok ne iscuri do nekih 30ak stepeni,pa posle toga odma moze prepek? Kada se radi prepek,da li u kazan ide cista rakija koja se vec prethodno ispekla ili se dodaje jos nesto? Sta ostaje u kazanu posle prepeka? I koliko si dobio litara prepecenice na ovom snimku? Pozdrav i svako dobro.
Pozdrav. Da, peces prvo kominu do 30 i posle mozes odma prepek. U prepek sipas obicnu vodu . Od 500 kg kajsija 35l jake prepecenice od 65. Posle kada odlezi jedno god dana razblazujes sa destilovanom ili redestilovanom vodom.
@@superdomacin4865 Aha, pretpostavio sam. A i tako ce se osjetiti aroma, malo manje doduse. Dobro peces svaka cast 100% pravilno, jedino bih ti preporucio da prvu destilaciju ides do kraja, a ne da prekidas na 8 gradi jer gubis jednu kolicinu alkohola i jedan dio arome, bez obzira sto je na kraju kisela ne utice na kvalitet posle druge destilacije a dobices jedan odredjeni procenat vise alkohola.
Samo napred mlade snage, sve možete. Bravo!
Pozdrav druze,nekoliko pitanja za tebe...znaci prvo pecem rakiju dok ne iscuri do nekih 30ak stepeni,pa posle toga odma moze prepek? Kada se radi prepek,da li u kazan ide cista rakija koja se vec prethodno ispekla ili se dodaje jos nesto? Sta ostaje u kazanu posle prepeka? I koliko si dobio litara prepecenice na ovom snimku? Pozdrav i svako dobro.
Pozdrav. Da, peces prvo kominu do 30 i posle mozes odma prepek. U prepek sipas obicnu vodu . Od 500 kg kajsija 35l jake prepecenice od 65. Posle kada odlezi jedno god dana razblazujes sa destilovanom ili redestilovanom vodom.
Sto nisi stavio jednu kantu kljuka (komine) da bude aromaticnija?
@@WinnerinIife Pozdrav. Nisam prepecao odma posle komine, pokvarila bi se komina da sam ostavio jednu kantu
@@superdomacin4865 Aha, pretpostavio sam.
A i tako ce se osjetiti aroma, malo manje doduse.
Dobro peces svaka cast 100% pravilno, jedino bih ti preporucio da prvu destilaciju ides do kraja, a ne da prekidas na 8 gradi jer gubis jednu kolicinu alkohola i jedan dio arome, bez obzira sto je na kraju kisela ne utice na kvalitet posle druge destilacije a dobices jedan odredjeni procenat vise alkohola.