Crepes | Leif Mannerström
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2023
- Idag är det påskspecial och jag ska laga en rätt som var väldigt populär på 50 & 60-talet, nämligen Crepes. Den bästa var Crepe Prins Bertil som jag fyller med räkor och hollandaisesås. Häng på!
Ingredienser:
Pannkakssmet:
2 st ägg
Vetemjöl
Grädde
Mjölk
Vatten
Salt
Smör
3 äggulor
Citron
Salt & peppar
Dill
Räkor
Parmesan
Champinjoner
Mjöl
Grädde
Mjölk
Sherry
Parmesan
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB
Kiitos samoin, hauskaa pääsiäistä.
Tack för att du finns, utan dig hade nog mitt matintresse aldrig ens funnits.❤
Om du uppskattar mat kan jag bara tipsa om Lars Bohman! ^^
Du är så himla trevlig och trygg i dig själv Leif!
Hej Leif
Jag och min man firar varje år vår förlovning med just crêpes prins Bertil. Vi dricker alltid ett glas moet till det. Tack för dina fina program som jag alltid ser och njuter av. Mvh Roger Petersson
Min farmor på Guldheden gjorde alltid crêpes, saknar dom och saknar henne, världens godaste, både crêpesen och farmor!
Mamma brukade fylla dom med kottfars till vardags och med rakor till fest. Och nu vill jag ata sana igen och tanka pa henne. Tack sa hjartligt for annu en inspirerande vlog.
De sherrystuvade är en av mina favoriträtter sen jag var liten! Tack!
Bästa Leif! Legend! Tack för dina videos!⭐️
Vad härligt med Crêpes! Det fick jag hemma när det skulle vara festligt ibland. Mycket gott! Tack för inspirationen! 😊
Tack för ett fint nostalgirecept!
Tack för superfina crepes och glad påsk!
Har ätit crepes för länge sedan med svampstuvning men aldirg lagat själv - men nu ska det bli ändring på det 😊
Vore inte självaste kungen en lämplig gäst i något kommande program?
Med bakgrunden/historian, ni är heller inte ålders mässigt så långt ifrån varandra.
Då gör du rent hus bland TH-cam-superkock-konkurrenterna! 😉
👍 Jättegott 😍 🤗 💕
Du har så fina keramik formar och kastruller
Tack för inspirationen. Glad påsk!;
Så fina pannkakor..:)
Ser gott ut. Glad påsk!
Tack Leif för dina videos.
I ønskes en god påske från Danmark .
Tack för en ännu bra vlogg 😊 och glad påsk till er med 🌞🐇🐣🐥✨
Min mamma lagade denna rätt! Fint minne!
Fantastiska Leif , tack för allt du gjort för mat-Sverige
Tack, vad trevligt.
Leif, hälsa Lillian att ramslöken jag fick av henne för några år sedan nosat sig upp hos mig nu så titta till er. Kan nog bli en god smaksättare med ramslökspesto till dina crepes om inte ramslök till annat på påskbordet. Snart dax för nellor också. 😉 Glad påsk! 🥰🐣🌱🌷🥗
En riktig klassiker! Tack Leif för detta klippet, min mamma brukade göra dom med köttfärs- eller räkfyllning och det var jättegott! Glad Påsk till dig och Lillian :)
Tack Leif! Glad Påsk!
GLAD PÅSK till dej också.Så fint att se när du lagar mat.💐
Glad Påsk 🐣🌾och tack för de goda crepes recepten👌
Wow! Klassiker! Glad Påsk!
Tackar för detta,,du är en fantastisk kock,,kanske lite bättre än mig....jag äa upplärd av bl,a Steiner Öster...Glad påsk till dig ,frun och vovven
Crepes var det länge sen jag gjorde. Glad Påsk på både dig och din familj🐓🐣🐓
Tack för en mysig bra video ❤❤❤
Glad påsk 🐣 till er🐣🐣🐣🐣💜💜💜🍰🍰🍰
Om man ska vara petig, gör pannkakssmeten kvällen innan, då bildas fibrer och en tydlig skillnad i texturen som blir mer elastiskt. Prova även att använda lättöl som vätska i smeten, eftersom den redan är bra smaksatt och kryddad med humle och malt.
Glad Påsk 🐣
Kul att se att får man 2 sekunder över så torkar man rent runt där man arbetar. En ren reflex :-)
Glad påsk till dig och din familj! 😄
Det var längesedan jag år crepes... Men det är riktigt gott...
Underbart gott
God påske til deg og :)
❤❤
Du är bäst Leif
Ser gott ut.😋🍽
Crêpes har jag svårt för att göra, det smakar för mycket pannkaka. Ska bli kul att se ditt recept.
Det här "så" som du hela tiden säger så fort du gör eller gjort något skrattar jag gott åt. 😂😂😂
Brukar använda crepes när jag gör "lasagn" en grej jag lärde mig i Norsjö... Blir lite crepes till glass och lönsirap ochså..
Glad Påsk🐣🐣🐣🐣
parmesan leif parmesan ej permesan!
Hej ni får ha en trevlig påsk hela familjen
Gladpåsk leif
Man kan tillochmed lägga trasan på induktionsspisen när man vispar där :)
Crêpes kom inte till på 50-talet utan den kom till på 1200-talet i Franska Bretagne och hette från början Galette. Men har som många maträtter utvecklats genom åren så klart.
leif PARMESAN OST!
Varför finns inte din Wallenbergare kvar i frysdisken???
Har du nått emot recept?
Jag tror arr Skeppsshult fortfarande har ctrepespannor.
Wettextrasan en Svensk uppfinning från 1949 av Crt Lindqvist;)
När ska du bjuda in Markus leif?
Parmesan, Leif. Parmesan. Inte Pärmesan. Du har ju redan rättat dig själv här. 😄 Men: Fantastiskt recept. Tack så mycket.
Jag tycker du ska bjuda in Per Morberg på en video. Ett lyft för din kanal då Morberg lirar i en annan nivå karismatiskt.
vet inte vad som har andrats men videona var bra och undervisande tidigare nu blir det bara lite klipp abrubt
Permesanost….😂 (Parmesan)
Dischongsenap ….. 🙃
225 säger du men ugnen står 250 ?
Han lämnar även Ingredienser men inte hur mkt av dom..
@@TzOn79 Vänligen håll käften
pArmesan
Nu sade han Permesan igen? Det heter Parmesan :)
Käraste du detta har vi ju snackat om. Parmesan inte permesan.
gör kokt med bröd
Gärna crepes och inte crepe
Här i Thailand är hönsfötter en favorit!🤮
MUMS FILLIBABBA:::
Glad Påsk 🐣