Set Ayam Goreng Kunyit Meletop dengan Sambal Belacan & Sup Kosong

Resepi Ayam Goreng Kunyit yang rangup di luar dan lembut di dalamnya.
Beserta cara untuk menyediakan sambal belacan dan sup kosong.
---------------------------------------------------
//Bahasa Melayu
Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Kunyit:
1 mangkuk kecil hirisan isi ayam
sedikit garam
1 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
1 sudu kecil serbuk kari
sedikit serbuk ketumbar
1 sudu kecil tepung jagung
2 ulas bawang putih
1/2 biji bawang holland
Karot
kacang panjang
1 biji cili merah
Bahan-bahan untuk sup ayam:
2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sup bunjut
ayam, bahagian tulang
air secukupnya
sedikit lada hitam
sedikit lada sulah
karot
1 biji kentang
garam secukupnya
daun sup
daun bawang
Bahan untuk sambal belacan:
6 biji cili merah
6-8 biji cili padi merah
1 biji tomato
1 ketul belacan bakar
gula
garam
perahan jus 4 biji limau kasturi
---------------------------------------------------------------
//English
Ingredients for Turmeric Fried Chicken:
1 small bowl of chicken slices
pinch of salt
1 tsp turmeric powder
1/2 tsp of pepper powder
1 tsp curry powder
a little bit of coriander powder (optional)
1 tsp cornstarch
2 cloves of garlic
1/2 holland onion
Carrots
long beans
1 red chillies
Ingredients for chicken soup:
2 onions
3 cloves of garlic
1 inch ginger
1 sup bunjut
chicken, bone
water
fresh cracked black pepper
a little white pepper
carrots
1 potato
salt to taste
chinese parsley
green onion
Ingredients for sambal belacan:
6 red chillies
6-8 red bird eye chilli
1 tomato
belacan bakar, about the size of thumbnail
salt
sugar
squeeze 4 juices of calamansi lime
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...