CÓMO CONSERVAR CALABAZA DURANTE MUCHOS MESES
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- PARA HACER LAS SEMILLAS DE CALABAZA SALADITAS:
1 lt. Agua
3 das, Sal de mar
2.5 tzas. Semillas de calabaza
PARA CALABAZA EN ALMÍBAR:
2 kg. Calabaza precococida
1 kg. Azúcar
1 lt. Agua
Frascos para conserva.
Cosecha una en mi patio grande ASI como la tuya aun la Tengo en mi cosina y ESTABA pensando que hacer y me topo ESTE video MUCHAS gracias❤
Ayer me regalaron dos calabazas y las voy a hacer en conserva son así de grandes como la de su receta , no quiero que se pierdan y así podré compartir con mi familia y amistsdes, muchas gracias por compartir sus recetas👌
GRACIAS por compartir su reseta , mucha pasiensia 😁💪🌸....cada qué es temporada de calabazas me ase recordaré a mi Abuelo Paterno Asia a mi pobre Abuela a qué cosinara casos grande 2o3 casos con pilonsillo para invitarnos a TODOS la família a comer sólo éso ivamos a comer calabazas le gustaba verbos en Unidos aunque era un gran pero gran gruñón todos le teníamos miedo hasta el pobre de mi Papá 😁😁ahora qué estoy vieja digo pobre mi Abuela cómo trabajó asiendo ésas grandes comidas para qué nos reunieramos la familia pobrecita tampoco ella no era nada amorosa😢 pero lo iso en otra forma 😘qué DÍOS LOS BENDIGA a los dos allá en el cielo..
MIL GRACIAS FERNANDA POR LAS RECETAS CON CALABAZA !!!! TODO ES DELICIOSO CON ESTA FRUTA !!! DIOS LA BENDIGA Y NOS SIGA COMPARTIENDO MILLONES DE RECTAS MAS !!!!!
Meincanta tus vídeos
Hola Fer, me transportaste para muchos años atrás, cuando yo veía a mi mami hacer ésto....que recuerdos tan bellos!...... Gracias hermosa 😘 saludos
Qué vídeo más completo. Tenía un montón de preguntas y quedaron todas resueltas y más...! Muchas gracias Fernanda. Cómo siempre, excelente todo.
Muchas gracias muy clara y muy completa su enseñansa felicitaciones !!!
Gracias, me encantó el video y aprendí muchísimo, voy s preparar el almíbar.......😉😊🤗
El video fue largo, pero valió la pena! Me encantó, muchísimas gracias por compartir de su conocimiento! Saludos desde Honduras!
Muchísimas gracias por tam excelente video. Completo y muy bien explicado. Dios los bendiga por compartir sus conocimientos 😀
Que buena explicación, a mi me encanta conservar mis alimentos , y congelo mucho. Pero eso de las conservas me encanto! Me suscribo. Muchas gracias
Hay mi madre chula!!!amo la calabaza ,,en tamales en leche en atole .en todo me encanta.mi papá cosecha y todos los,años me regala una..
Vianey Gonzalez ummmm...solo una...?😢
@@lavidaesbella6042 ,,,si solo una pero enorme,,siembra en el patio de su casa,y es poca la k salen,,,
Amiguita linda es un decir... es una bromita...Dios te bendiga y a tus papis tambien.
Y que siga la cosecha.🙏🙏🙏🙏😘😘💐💐
Que bonito hablas de tus papis, Dios les bendiga a ellos y a ti para que sigan con su cosecha de calabaza!
hermoso video muy bien explicado gracias
Muy completo el video, ,aprendí mucho,varias recetas muy bien explicadas, gracias👍(vi el video en una velocidad más alta para que no se hiciera tan largo )😉😃
En Pasto Colombia la llamamos zapallo. La calabaza es diferente. Muy buenas las enseñanzas. Gracias
Gracias por mostrarnos paso a paso ❤siempre quise saber como se preparan de las semillas para consumir que son tan ricas sos una genia.Te estoy escribiendo desde Paraguay te mando un fuerte abrazo Dios te bendiga siempre.
Excelente video muchísimas gracias, me encanto y desde hoy soy tú seguidora..
Saludos desde Venezuela❤🎉.
Me encanto el video, la información excelente, gracias desde Argentina!
Fernanda, que. Maravilla, muchas gracias por tomarse el tiempo y enseñarnos. Hasta la próxima.
Muchas gracias, muy útil
Genial! donde vivo se produce mucho la auyama o calabaza...saludos desde Venezuela.
Un vídeo muy completo
Muchas gracias
Fer ojalá ya se puedan ir a su otra casita y puedan hacer en vivo para platicar los extrañamos y gracias por lo k nos enseñas bendiciones😘
Me encanta la calabaza cocida gracias por esos tips haora podre comer calabaza todo el año saludos
Muchas gracias por compartir sus experiencias.
Hol Fernanda pon una Tolland de papel húmeda debajo de tu tabla de picar para que no se mueva no sufras algún accidente saludos desde NY
Hola Fernanda y Jorge, que rica receta me encanto tu olla esta hermosa, y se ve deliciosa la calabasita junto con las pepitas que delicoso gracias chicos besitos a Vilma y a Simon, Dios los bendiga.
Sos una genia!! Estaba buscando como conservar calabaza y terminé viendo todos tus videos!! Aunque la mayoría de ingredientes acá no usamos, voy a intentar hacer las recetas cambiando algunas cosas de acá!! Saludos desde Buenos Aires Argentina
Muy buen video, amplia explicación.
Ahora las recetas con la calabaza congelada y en almíbar
Hola fernanda gracias me hacia mucha falta esta receta ,agradezco todo decorazonfelicidades y mucho mas exito
EXCELENTE DE LA SEÑORA MUY BUENA LA EXPLICACIÓN .-
Largo proceso pero vale la pena riquisima en pay abrazos corazón
Mmm q rica es la calabaza en dulce y sus pepitas una delicia
La proxima semanaprimera mente dios estare preparando esta delicia
Que lindos consejo de cosina siempre nos das qué Dios té bendiga 😘
Me encanta todo lo que nos enseñas Fer, gracias de verdad !! Una petición, en esta estación del año, también las guayabas están en su apogeo, dinos como elaborar "mermelada de guayaba" para disfrutar de este fruto que es maravilloso, delicioso y nutritivo...!!!! Les mando un fuerte abrazo a ambos y les felicito por su nueva casa !!!
Estos últimos vídeos e sentido a esta linda señora medio seria o triste😢 espero y todo transcurra bien en sus vidas Dios les bendice!🙏 espero y sólo sea mi percepción!😘 saludos y besos
Yo uso la misma tecnica de sellado al vacio pero no hiervo tanto solo 10 minutos y tengo escabeches De hace 7 años intactos 😄
Gracias muy buen video ojalá pudieras hacer una de chilacayote y sus semillas saludos desde cocotitlan Edo de México
Gracias Fer x ss recetas son pura delicia 🤤 y la calabaza 🎃 m encanta saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙆🏻♀️🤤
Hola Fer que buena conserva y la receta muy buena gracias Fer Bendiciones
Hola Fer, tu siempre me sorprendes con tus recetas, gracias por compartirnos tan buenas ideas, saludos a Don Jorge, besos y bendiciones para ambos, se les quiere... ;)
Simple mente espectacular muchas gracias sra hermosa
Muchas gracias. 🙂🌞
Gracias gracias gracias ❤💯👍👏👏🍀🙋♀️
Hola Fernanda me acordé de mi abuela que ya no está con nosotros a ella le gustaba preparar la calabaza saludos
Pero eres fantástica
Muchas gracias
Gracias x darnos estas ideass saludos desde garcia nuevo leon soy tu fan😚😻
Que genios la verdad para saber tanto de la cocina, en Perú no tenemos las calabazas que ustedes tienen, ojalá, logre conocerlos, voy a México del 30 de dic al 16 de enero, a dónde les puedo escribir, tienen algún correo?.
excelente conservas.
Concejo para los que no han hecho conservas así: no toquen la rosca de los frascos para evitar dejar impurezas y que duren mas tiempo.
Una pregunta, cuanto tiempo le ha durado la conserva en anaquel?
Vine a ver cómo conservar el puré de calabaza y veo que tienes tazitas medidoras de gatito negro igualitas a las mías 🤭 aparte aprendí el tostado de las pepitas
Muchas gracias hermosa Fernanda por esta receta. Besos y un gran abrazo
Hola fer y muchas gracias x la información
Ahí les va otra receta de
Pepitas
Mi suegro
Les echa limón
Sal
Maggi
Salsa inglesa y lo revuelve súper bien
Y ya después las pone a secar unos 4 días entre esos días hay que estarle moviendo
Para que se sequen parejo
Y ya de ahí las pone a tostar y súper buenas quedan la verdad
WOW gracias Fer muy buenos tips
Ya la saqué
Gracias. Saludos desde
Monterrey, Nuevo León
Me súper encanto el video pero enseñamos a hacer el dulce de calabaza con la calabaza chiquitscon la q presentaste la conserva
...y para la próstata consumir las semillas tostadas es la mejor "medicina"
Gracias 🙂
Gracias muy buen video
Gracias Fer que buena sugerencia, me encanto la receta de conservación de la calabaza , saludos a Jorge 💯💯👍👍👏👏🙏🙏😘😘
Gracias por todos los consejos, saludos y bendiciones.
Gracias ❤
Tu fondo musical está excelente! 👍
que rica se ve ya se me antojo, saludos fer y jorge
Q padre todo
Que buen video!
Que Rico, podrias hacer unos pays de calabaza o un nino embuelto de calabaza con queso crema son deliciosos, saludos desde saint George utah
Hola Fer ojala me contestes soy d Colombia buenisimos tus videos; mi pregunta es q puedo hacer con unas semillas d calabaza q ya estan secas las tengo hace como 2 mese en la nevera🙈 no encontraba un video como el tuyo entonces sera q tidabia sirven porq se q son muy buenas para nuestra salud gracias Bendiciones
Desde Tenerife Islas Canarias España muchas gracias por su receta. Me gustaría saber si hay otra forma de hacerla sin ser en almíbar de forma que se pueda comer como verdura (en conserva) deseando ver más sobre conservas.
¡Hola! Tal vez si la preparas en escabeche 🤔 así como los chiles en vinagre, también tengo un video de cómo prepararlos y lo puedes aplicar con la calabaza 🙂
Muchas gracias Fernanda por su tiempo ♥️🌺
Hola Fernanda! Que buen video, me gustaria que hicieras un video de cubiertos de calabaza
Yo la corto con mi n cerruchp cocinero saludo desde Chile.
Aquí en mi pueblo se cocina con piloncillo y canela y las pepitas y cacahuate crudo
Muy buen video
Gracias por el video, nuevo sub.
Hasta mañana.
Wuau que buen consejo gracias hermosa
Hola Fernanda gracias por sus enseñanzas en Colombia le decimos hauyama pero quiero saber cómo se sacan las almendras gracias un abrazo dios los bendiga.
mmmm 💝 ahora no hubo provadera .. saludos y Bendiciones 💝💝💝💝💝
El 25 de Sept compré una calabaza para decorarla con mis hijos en Halloween, tenía miedo de que se fuese a echar a perder, pero cuando escuché que con tus consejos podría durar hasta un año sentí hasta el viento de la rosa de Guadalupe soplando jajaja!! muchas gracias
Y te duro el año?
Saludos desde Chicago I’ll 🙏🙏
Súper tips Fer , una pregunta , así se puede conservar cualquier fruta ? Eres un sol y gracias por compartir todo lo que sabes .
When is your kitchen going to be done 🤔🤔🤔I can't wait to see it 😍😍😍😍😍😍😍😚
Fer, buenas noches, gracias por el excelente video, una pregunta, ? SE GUARDA LA CALABAZA EN EL CONGELADOR AUN CALIENTE ? Gracias por tomar en cuenta mi pregunta, y verme favorecido. Saludos.
Hola José María 🙂 no, hay que dejarla enfriar, que esté a temperatura ambiente antes de meterla al congelador, esto no sólo se aplica para la calabaza si no para todos los alimentos, nunca se deben meter calientes al refrigerador ya que este se puede dañar 😁 saludos!!
Buen día fer, , cuanta agua le pongo a la calabaza para coserla saludos
Puedes hacer otro video en otra olla, que no sea vaporear??, gracias
Muy buenos tips saludos guapa😊
Hola Fer! Muchas gracias por tus recetas están deliciosas!!
PD no permitan que les copien su frase de "La probadera"
Se los copio arm...
Tendrás por ay otras resetas de calabazas 😁qué DÍOS los BENDIGA .desde Ohio.
😭 ho no hubo probadera jaja pero se mira rico salodos fe y jor
Como un tip ay que poner un trapo abajo de la calabaza para que no se resbale saludos
Hola muy buenas ideas yo vivo en usa y asta es su temporada muchas gracias por las recetas.
Ahora una pregunta el almíbar podre cambiarlo por miel como para que se conserve en tacha de ante mano muchas gracias saludos y bendiciones para ti y tu familia saludos desde batesville arkansas usa😊😊😊😊😊😊
Hola por fa puedes hacer calabaza en tacha. Gracias saludos desde Saltillo, Coah
Beatriz De La Peña ya hay un video de calabaza en tacha, en el canal de Fernanda.
Hola exelente mm que rica
Hola Fernanda, hoy descubrí este video y quisiera saber cuánto dura el zapallo en almíbar después de abierto, gracias
Exelete!!
Que 👍 en mi mi corazón corazón ♥ jhon jhl
Hola
Es necesario cocinar la con la cáscara?
Buenos dias Fernanda!! Que rico y muy buenos consejos!👍👍👏 les mando muchos besos y saludos desde California bendiciones😚😚😍🤗💕