アメリカで1番有名な日本の餅料理が知らない料理すぎるwww
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2022
- これは餅なのか、、、？
★3人で作った本が出版されました！
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▷プロフィール概要
大学時代の同級生３人組。KERと呼ばれています。
2019年12月から動画投稿をスタート。
言語や異文化、エンタメ、音楽などについて動画投稿をしています！
▷メンバー
・ケビン：アメリカのジョージア州生まれ&育ちのバイリンガル。高校１年の時に日本に来て以来日本住み。
・かけ：IQ140。当チャンネルの企画全般・ディレクション・編集など全てを担当。元プロマーケター。
・やま：日英仏のトリリンガル。幼少期から多言語教育を受ける。サッカー好き。
※当チャンネルの切り抜きは現在許可しているごく一部のチャンネルを除いて禁止とさせていただきます。
#アメリカ
#もち
#KER
#正月
#あけおめ
#料理
#2023 - บันเทิง
弊社のもち粉を使用していただきありがとうございます！食材、調理機材の調達にお困りの際は是非お声がけください！
公式がしれっとスルーされてて笑った、
強く生きてくれ。
お菓子作りといえば富澤商店だよね！
富澤商店さんが、ご厚意で言ってくれているのに無視は酷い😂
3人とも気づいて…w
@@user-ww3ec4qh9y 恩着せがましい〜！！！！！！
14:50 やまちゃんがどうにかフォローした後の「そうか？」がかけちゃんすぎる😂
ハワイに住んでいます。ハワイではスタンダードなデザートです。バター餅ミックスが売ってるくらいです。バター餅は焼く前の状態もトロトロで焼き上がりも柔らかくて餅っぽいです😊
美味しそうですね！夜中に検索して、お腹が空いて寝られなくなりました😂
セリアック病等でグルテンが摂取できない人にも喜ばれそうですね。
@@May-ss6oo 健康で素晴らしい証拠だと思います。美味しいものをいっぱい食べてください！
最高やん。
秋田のバター餅も凄く美味しいので、機会がありましたら、是非バターをたくさん入れて作ってみてくださいね。
山ちゃんの「餅じゃないだろ！！」からの掛け合いめっちゃ笑いました！！
18:14～の
やまちゃんの「お前ら！目をさませよ！！」感がすきw
米粉にバターにココナッツと聞いて
広島県庄原市で売られているバター餅とよく似てると思って
お菓子屋の商品紹介をみると
『戦後、庄原出身の移民の方に製法を伝授し、乳団子がハワイでも販売されるようになりました。そのレシピを利用し各家庭で焼き菓子として発展したものがバターモチです。』
って書いてあった
ハワイに長いこと住んでいますが、ローカルの人に「日本ではチチ餅、バター餅は見かけないよ」というと大概驚かれます。
でもこの小さな島に日本のいろいろな地域から移民の方が来て、それぞれの文化の爪痕を見ることができますが、こちらのコメントで、バター餅は広島からだと知れて嬉しいです😊
👍👍👍
広島市民ですが、庄原市にそのような名物があるとは知りませんでした。
広島県のお土産としてもっとプッシュすれば、広島駅とかバスセンターとか折り鶴タワーとかで販売されるようになるかもしれませんね。
あんだけ砂糖とグレースと更にバタードバドバいれて優しい味に落ち着くのがすごいな・・・
甘いもの苦手なやまちゃんも普通に食べてるしｗ
このままいくとかけちゃん英語もわかるし料理もできてしまう人間に仕上がってしまう…www
もう食レポで言ってはいけない事を言うくらいしか弱点が無くなってしまう。
ケビンとかけちゃんが何とかしてやまちゃんに餅認定を納得させようとする姿勢が笑えました！『落ち着いて？』『よく見てよ！』『これはケーキだろ！』って全否定してるのに……。でも美味しいから何でもいいですね！
かけちゃんがボケるとやまちゃんがツッコみ、やまちゃんがボケるとかけちゃんがツッコむ😊
真ん中で絶対否定しないケビン🥰
やまちゃんが若干熱く否定するところ好き
13:33からの13:39で3人で笑っちゃうみたいな雰囲気めっちゃ好き。一緒に笑っちゃう
アメリカに来た時に、口伝えで教えてもらい、かれこれ20年以上、作って食べてます。餅という概念じゃなくスイーツとして教えてもらいました！
新年早々３人がキャッキャッ言いながら餅みたいなものを作って食べる姿に癒されました🎍✨
やまちゃんがアメリカのお菓子を美味しいって言ってるのレアすぎない？？
アメリカ在住です。クリスマス休暇にフロリダのエプコットにある日本パビリオンに行った時に、メニューにmochi cakeとあったのでお団子か白玉団子を期待して注文したら、まさに皆さんが作ろうとしていた物体が提供されて驚きました😂
美味しく頂きました。
餅じゃないだろ❗️❗️❗️のやまちゃん笑ったwwwwwwww
日本の餅も枝豆砕いて砂糖入れたペーストかけて緑に仕上げたり、炒った大豆の粉末で茶色にしたりするしフィニッシングはどっこいどっこいかも。
前々から気になっていて、既にご存知かも知れませんが、バニラエッセンスは加熱すると風味が消えるのでプリンなど向けで、バニラエクストラクトは加熱しても風味が飛ばないので焼き菓子向きです。
しかも、バニラエクストラクトはそこそこお高いうえ、富澤商店などの製菓食材専門店でしか手に入らないので、用意が面倒です（笑）
バニラエッセンスとバニラエクストラクトはどちらもアルコールに香りを移したもので、加熱用には向かないのでは？加熱用ならバニラオイルが向いてると思います。
@@kf1943 確かにバニラオイルの方が熱に強いですが、バニラエクストラクトも熱に強く天然由来で添加物が使われているものが少ないので、安全面においても個人的にはバニラエクストラクトがオススメです。
粉は富澤商店のものだったから 気が付けばその時に一緒に買えばよかったですね＾＾；
しらなかったー。勉強になった。
そもそもケビンが見ているレシピのバニラはバニラエクストラクトの分量ですよね。
エッセンスやオイルは３滴位でいいはずなので入れすぎですね^_^;
日本のバター餅はまじで中毒性ある、地元でなかなか手に入らなくて悲しい
もち粉で作ったケーキも別物だけど美味しそう！
毎回料理パートはかけちゃんになるのがツボやわ(笑)
ケビンから「秋田」という単語が発せられるとは…秋田出身の私はそれだけで感激😭︎✨
主人の実家が秋田なのでバター餅の話出た時「あーあれ大好き!!」ってなりました😂
コロナ以降ずっと行けてないのが悲しい😢また行ったら食べたいな
@@mame3854 バター餅好きと言ってくれるなんて嬉しいです😭︎♥コロナが落ち着いたらぜひ遊びに来てください～🥰
@@motoblogAB ありがとうございます😭早く行きたいです
料理になるとIQ下がる掛ちゃん可愛いｗ
ケビンの口から富澤商店って出てきたの何故かちょっと笑っちゃった🤣
まさか大好きなケビンさんたちからうちの地元北秋田市のお話が出るとは！！！！！嬉しすぎてバター餅出そう！
14:29 人のアートを笑わないの！
かわいいｗｗｗ
最後に判定するときやまちゃんが荒ぶってるのめちゃめちゃよかった😂
ていうか普通に美味しそうだからやってみたい。
砂糖を測った時のヤマちゃんの否定的な反応がおもしろい😂
餅がライスケーキは納得できないけど
これがライスケーキ言われたら納得できる
外国の人がmochiと聞いて思い浮かべるのが雪見だいふくだから日本であの米100%のモチを見て「聞いてたのと違うぞ」ってなるという話を聞いたことありますね
向こうで餅アイスクリームとして出てるかららしいが、なぜちゃんと大福アイスクリームとしなかったのか…。
というか、他の国の大福っぽいお菓子も日本でいうmochi、みたいに認識してるコメントがあって、「いや、違うんだが…」ってなったことあったな
英語的にダイとフクの語感が食い物に使いにくかったのかも
沖縄出身です。
餅菓子を創るときはもち粉を使うことが多いので、南方の餅料理はもち粉を遣うほうがメジャーだと思います
もちろん、ついたお餅も大好きです。
明けましておめでとう🎍
日本とアメリカで、餅への認識の違いに着目して取り上げてるのはなかなかスゴい！
(食べてみたいなぁ..)
今年も色々な動画楽しみにしてます！
あけましておめでとうございます🎍🐰
お正月からアップしてくださってありがとうございます🥰
ワチャワチャした３人の姿を拝見できて、福を分けていただきました💓💓
明けましておめでとう〜
料理しているだけなのに
御三方がこんなに楽しそうに笑いながら作っている姿が、すご〜くいい！
「もったり」って擬音がサラッと出てくるのって何気に凄くない？
あけましておめでとうございます✨
今回も3人の笑い声にほっこりさせてもらいました！
2023年もよろしくお願いします🎉
明けましておめでとうございます！
元日から3人のcookingが見れて幸せです。
今年もたくさんcookingしてください。
明けましておめでとうございます。
元日にアップありがとうございます😊
3人から元気をもらって今年もまた頑張れそうです❤
明けましておめでとうございます。
新年に新しい動画を見ることができて嬉しいです。3人でわちゃわちゃしているのに、常にキレイに料理していくのは、気持ちいいです！今年も御三方の活躍を楽しみにしています。
お正月に動画上げてくれるなんて神ー！！！！！！！
あけおめ❤
ケビンの声が好きすぎる。3人の仲良し掛け合い、見てるこっちまで楽しいです。
9:36 つまようじ刺してみてあんまりつかなかった ←料理慣れしてるケビンさん
5:50 指示適当な店長さん
6:43 バターの量あてゲーム
仲良しで楽しそうな姿見られてうれしいです。
おいしくできてよかったね。ぜひ作ってみたいです。
明けまして
おめでとうございます🎍
かけさんの
水溜りボンドの
トミーそっくりから
来て見始めて
もう数ヶ月経ちます！
英語は苦手ですが
面白くて楽しいので
毎回楽しみにしてます！
今年も
動画楽しみにしてます！
3人にとって
いい１年になりますように！
あけましておめでとうございます🥰
今年も益々飛躍の一年になりますように！
安定の仲良しキッチン企画、お正月から幸せな気持ちになりました🥰Thx✨✨
今年のお正月は、何がくるか楽しみでした😊
変わらずのわちゃわちゃ感、御三方の掛け合い、本当好きです！
めっちゃ笑いました🤣初笑いありがとうございます♪
グラニュー糖の量が砂場遊びレベルww
明けましておめでとうございます♪🎍
元旦の配信ありがとうございます♪
アメリカのmochiは、餅じゃなくて求肥っていう印象…
あけましておめでとうございます！
安定に味覚と感覚が別れる3人が三者三様で面白い😂
今年も健やかに活動できますように☺
大好物で、レシピ見まくってた時期があるのでびっくりでした！
ありがとうございます😆
あけましておめでとうございます😊新年から見られて幸嬉しい
16:38 3人そろって端っこをかじるのが可愛かった…子供も活躍をお祈りします。
『人のアートを笑わないの！』😂可愛い
ハワイアンのバター餅作ったことあります！モチモチで美味しいですよね！お正月から楽しい動画見れて嬉しいです🎶今年も楽しみにしてます！
タイトル見た時嫌な予感がしてしまったごめんなさい😂
材料やオーブンが違う中でここまで頑張ってるお三方、今年も応援したくなっちゃうな📣
お正月から、人のアートを笑わないの❗️でほっこりしました^ ^ありがとう❤
いつも思うのが、かけさんの編集が絶妙に広告を計算して、Tada〜ってする感じが他にはない拘りを垣間見れるので凄い楽しい毎回！こんなにネット普及してるのにいまだに正確な情報がアメリカに普及してないのウケる🤣まぁそれがあるから面白い訳ですけど。
上のグレーズを イエローじゃなくてグリーンにして、菱形にカットすれば菱餅と呼べるかもｗ
新年からおもしろい動画ありがとうございます！
14:30 「人のアートを笑わないの！」は笑う😂
明けましておめでとうございます。
昨年末にKERがオススメに出て来てから、ケビンさんに一目惚れして毎日視聴しています。
今年も楽しみにしています。
男性陣だけでわちゃわちゃ料理しているのが毎回拝見してて微笑ましくなってしまいます🤲
各国の男飯的な雑な料理だけど美味しいみたいな料理も見てみたいです！
餅にもフィニッシングは施すよ！
きな粉とかノリ巻くとか
砂糖醤油塗りたくるとか
お茶碗に焼いた餅入れて塩かけて美味しい玉露掛けて餅茶漬けとか！！
元旦から動画ありがとうございます！3人のわちゃわちゃと幸せな笑いでとってもハッピーな新年ですね😆
あけましておめでとうございます!急に始まったバターの重さ当て選手権大好き🥰
あけましておめでとうございます！
普通に美味しそうで食べてみたい🥰
あけましておめでとうございます！🐰🐰
見てたらお雑煮食べたくなりました🍲
今年も御三方を推していきます✨
クリスピークリームドーナツのオリジナルグレーズドの｢グレーズド｣って今回の上にかかってるやつの事だったのね...
あのドーナツも上に砂糖のやつかかってるし
いつも楽しく、笑顔で見られるので最高🎉
明けましておめでとうございます。
新年第一回目のクッキング動画楽しかったです😆
今年も楽しみにしています😄
判定のときめちゃ笑いました😂😂😂
新年から最高です🤣♡
今年も宜しくお願いします💖
あけましておめでとうございます。2023年も御三方らしく笑顔で、躍進の年になりますように。
明けましておめでとうございます‼️今年もたくさんみます😊
明けましておめでとうございます🎍
お正月早々cookingでワチャワチャしてる姿見られて嬉しい☺️
見た目は餅じゃなくてカステラみたいで味が想像つかない💦
今年もたくさんcookingして下さいね🤗 もう一回見てこよ〜
料理の時、毎回「…」の間が🤣
山ちゃんが和に例える所好き！餅のパン、ポンデケージョと似てるのかな？
楽しそうで見てるだけでわくわくする😊
最後の餅か否かジャッジでやまちゃんだけ異端みたいな雰囲気なの好きです🤣
私もアメリカ人に教えてもらって作りましたが、無茶苦茶ハマってます。
**Western Style Nian Gao:**
Ingredients:
- 1 lb glutinous rice flour
- 2 1/2 cups room temp milk
- 8 tbsp melted butter (1 stick)
- 1 cup sugar
- 3 eggs beaten
- 1 tsp baking powder
- Optional: Powdered sugar
Steps:
1. Preheat oven to 350F and grease pan.
2. Combine all ingredients in a mixing bowl. Once combined, (its okay if it's a bit lumpy) add to greased pan.
3. Bake in the oven for 1 hour.
Optional: Dust with powdered sugar.
がレシピです。砂糖が多いので、私は半分にしてますが、ほんとにネッチョリして、ほんのり甘くて、はまりますよ。
日本人に宛てたコメントなのか英語圏の方々に宛てたコメントなのか分からなくて笑う
@@user-sc8tn1df8z さん、ご指摘サンキューです！確かにそーですよね笑笑直しました😝
Nian Gao って東南アジアの言葉っぽいと思って調べてみたら、中国や東南アジアのお正月に食べる餅なんですね。それもおいしそうです。
😂あけましておめでとうございます‼️
初笑いをKERから😂
最高です😊
今年もよろしくお願い致します😊
14:25 ケビンの雑さが際立ってる😂でもいつも通り笑われることには過敏に反応するケビン😂大丈夫だよ！二人のは面白いなぁと見守る温かい笑いだよ😂
明けましておめでとうございます。お正月から幸せな気分になりました。3人のわちゃわちゃ、たのしー😂😂はじっこ美味しそう❤️
ホットケーキミックスとおもちで遊んでみようかな？
明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします〜動画を楽しみにしてました！
この動画のお陰でいい1年になりそう❤
明けましておめでとうございます🎍
美味しそう〜❤食べてみたいです😊 なにより三人が楽しそうで、こちらも楽しくなる！
皆さんのコメントが楽しすぎる！あとかけさんの「餅のビヨ～ンてとこ」静かに笑ってしまいました。
6:41KERの好きなとここういうとこだなあ
めっちゃ美味そう！
明日作ってみます♪♪
大好きな料理動画で、
初笑い😊
ありがとうございます😊これからも応援します😊😊
在米。最近アメリカで「MOCHI」と言うと、月見大福風の「Mochi ice cream」のことを指すようになってきてるようです。
6個入りで箱に入ってて、いろんな風味があり、ほとんどのスーパーで売ってます。
求肥と餅なんて日本人でも区別ついてないっぽいし多少はね笑
このチャンネルに出会い英会話に初めて感心をもって、最近英語を少しずつですが習い始めました😊
いつも楽しい動画をありがとうございました💓
あけましておめでとうございます🎉
お正月からKERの楽しい動画が見られて、素敵な一年になりそうです😊
バターの重さ当てゲーム、
流石普段から料理してるだけあって、やまちゃんの勝利でしたね🎉
今年は、やまちゃんが料理する動画もぜひお願いします。
あけましておめでとうございます‼️この動画が初笑いとなりました🥰今年も宜しくお願いします👍
海外ではお餅みたいな食感は好まれないと聞いていたので、こんなケーキがあることがびっくりでした。新年に新しい発見❗️まさにhappy new year ! です😃
うちに餅粉はないけど白玉粉で代用して作ってみますね。
あけましておめでとうございます。
直近で作った中で確かに 完成度は高かったと思います。
楽しそうに作る姿に お正月からほっこりさせてもらいました。
ありがとう。
初コメです！
そしてあけましておめでとうございます🎍🐰
少し前からハマって見まくってます！
すごく面白いし時には勉強になって大好きになりました🧡
お正月なので、アメリカン餅ケーキ作ってみます！
普通に美味しそう
butter mochi大好き！！
これのubeバージョンも最高💜💜
美味しそう！男の子3人がスイーツを作って試食しているのがステキ💖
あけましておめでとうございます🎍
元旦から投稿嬉しいです😢
餅を自宅でついたので、試してみようと思います笑
欧州米国では、もち米はSweet Rice として売られています。
実際に、これで餅を作った事があり、日本で食べる味と同じでした。