Bí quyết LUỘC CHUỐI SÁP dẻo ngọt bùi thơm và chín đều | Nho Huân Foods

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2021
  • #chuoisap #cachnauchuoisap #NhoHuanFoods
    Chuối sáp là loại chuối có hình dạng khá giống với chuối sứ, nhưng quả có xu hướng mập và nhỏ hơn. Chuối sáp chín có màu vàng và do tiết ra vị mật ngọt nên quả chuối thường hay bị côn trùng bám vào lớp vỏ phía ngoài, xuất hiện nhiều đám (đốt) đen nhưng vẫn không hề ảnh hưởng đến chất lượng bên trong của chuối.
    Chuối sáp không thể ăn sống như bình thường, thay vào đó bạn cần phải luộc, hấp hoặc chiên thì mới sử dụng được. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và cảm giác sần sật rất ngon miệng.
    Nguyên liệu: 1 nải chuối sáp chín, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe đường
    Chúc các bạn thành công!
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 115

  • @kimjenny5718
    @kimjenny5718 ปีที่แล้ว +7

    Vừa xem cái là nấu luôn
    Mình nấu chuối sim vẫn ngon(ko bị đen)
    Nước sôi mạnh rồi mới bấm giờ 10p.tiếp theo thì tắt lửa ủ 5p(nếu chuối bạn nấu tầm 10-15c,còn nhiều hơn thì tăng thời gian nha) (dẻo,thơm,ngon)

  • @VoBen-io7vd
    @VoBen-io7vd 15 วันที่ผ่านมา +1

    rất hay cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤❤

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  15 วันที่ผ่านมา

      Dạ em cảm ơn ạ

  • @PhuongLe-pk1tt
    @PhuongLe-pk1tt ปีที่แล้ว +4

    Chuối Sáp Luộc Nhìn Ngon Quá 👍

  • @dungtran8943
    @dungtran8943 ปีที่แล้ว +4

    Hôm nay mình luộc theo cách của bạn này, chuối vừa chín tới, rất ngon. Cảm ơn bạn ❤

  • @hooanh9266
    @hooanh9266 3 ปีที่แล้ว +4

    Chuối nhìn đẹp quá

  • @bichnguyen358
    @bichnguyen358 3 ปีที่แล้ว +3

    Món tui thích nhất. Màu đẹp quá

  • @cuchoanguyenthi8315
    @cuchoanguyenthi8315 ปีที่แล้ว

    Nấu theo kiểu này ngon quá, trước giờ mình nấu không ngon, nhưng theo cách nấu này chuối mềm, vừa chín tới, ngon, tuyệt vời❤

  • @chuonghuan163
    @chuonghuan163 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon và hay quá

  • @user-zx3bi3pq4r
    @user-zx3bi3pq4r ปีที่แล้ว +1

    Nau cach nay ngon that vua chinh toi cam on bn da chia se

  • @tothimyno1268
    @tothimyno1268 3 ปีที่แล้ว +5

    Hay quá. Cảm ơn a đã chia sẻ. Rất vui khi được cùng giao lưu.

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn. Có gì cần trao đổi cứ nhắn nhé.

  • @nguyenthu-yh3vt
    @nguyenthu-yh3vt ปีที่แล้ว

    Ngon quá bé ơi

  • @ThaoTran-cq9vy
    @ThaoTran-cq9vy ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon

  • @letran8338
    @letran8338 3 ปีที่แล้ว

    Ngon

  • @Hong_Thuy_Pham
    @Hong_Thuy_Pham 2 ปีที่แล้ว +4

    Cám ơn bạn nhìn hấp dẫn ghê

  • @ngochoannguyen7185
    @ngochoannguyen7185 ปีที่แล้ว +2

    Bên Mỹ có loại chuối tá họa gọi,là plantain nấu ăn cũng giống chuối sáp.

  • @nhungoc007
    @nhungoc007 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn b trc h toàn hấp vỏ vẫn nứt nhưg k dẻo ngọt như nta bán để mùnh thử cách này xem thế nào 👍😊

  • @annatran5240
    @annatran5240 ปีที่แล้ว +2

    Chuối sáp là món chuối nấu ngon nhất .về vn minh rất thích loại chuối này

  • @huynhngoc1572
    @huynhngoc1572 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn vàng ươm

  • @kimtran2922
    @kimtran2922 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá

  • @vuive2857
    @vuive2857 ปีที่แล้ว +1

    cám ơn nhé

  • @lancaothi5502
    @lancaothi5502 2 ปีที่แล้ว +4

    Món mình yêu thích. Mai thực hành ngay

  • @amthucsaithanh284
    @amthucsaithanh284 2 ปีที่แล้ว +4

    Hôm nay mình nấu rồi, ngon lắm

  • @hooanh9266
    @hooanh9266 3 ปีที่แล้ว

    Cố gắng phát huy

  • @myanhcao9530
    @myanhcao9530 ปีที่แล้ว

    Tuyêt vơi. Cám ơn bạn❤

  • @amthucsaithanh284
    @amthucsaithanh284 3 ปีที่แล้ว +4

    🤤

  • @phivuphan3241
    @phivuphan3241 2 ปีที่แล้ว +5

    Luộc không bị nứt vỏ quá hay,chị làm thử rồi,ngon lắm em

  • @thungo1251
    @thungo1251 ปีที่แล้ว +2

    Wow, nhìn hấp dẫn quá 🤩cảm ơn đã chia sẻ nhé, chúc luôn vui vẻ nhé

  • @hoaly8940
    @hoaly8940 11 วันที่ผ่านมา +1

    Hj mình toàn hấp nên ko ngon bằng bạn luộc

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  11 วันที่ผ่านมา

      @@hoaly8940 😅, hấp cũng ngon ạ

  • @kimthanhtran8952
    @kimthanhtran8952 ปีที่แล้ว

    Xài hao nước quá đi

    • @letu8368
      @letu8368 ปีที่แล้ว

      Mình nấu theo cách bạn này ngon, ko hao nước bạn nhé

  • @TrinhNguyen-yf2kt
    @TrinhNguyen-yf2kt 2 ปีที่แล้ว +5

    Đợi chuối gần chín mới luộc hay còn xanh vẫn luộc được ạ.?

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Gần chín hoặc chín nha bạn.

  • @HueNguyen-sc5mx
    @HueNguyen-sc5mx 4 หลายเดือนก่อน

    5:48 chỉ e cach bảo quản chuôi sau khi luộc a oi.cảm on

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  4 หลายเดือนก่อน +1

      Thường thì chuối sau khi luộc nếu em ăn không hết, em để trong túi zip cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi nào cần ăn, chỉ việc mang ra và rã đông là có thể sử dụng ngay. Luộc vừa đủ ăn thôi ạ chứ để lâu sẽ không tốt cho sức khoẻ ạ.

  • @giangngo3315
    @giangngo3315 ปีที่แล้ว +1

    Chuối trên cây có vài trái chín là mình hái xuống hay sao bạn?

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว +1

      Chuối già già mới ngon, chín bạn nấu cũng được nhưng không ngon bằng nhé

  • @tttvn123
    @tttvn123 21 วันที่ผ่านมา +1

    Chuối này là sáp trắng hay sáp nghệ?

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  21 วันที่ผ่านมา +1

      Sáp nghệ ạ

  • @huuhannguyen4128
    @huuhannguyen4128 ปีที่แล้ว +2

    Chuối sáp ở miền trung có phải gọi là chuối lùn ko bạn ơi

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว

      Dạ ko chị, chuối lùn khác ạ

  • @giaoquynh9749
    @giaoquynh9749 2 ปีที่แล้ว +2

    Mình có làm cách nào ko bị nứt ko

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว +1

      Không nứt, lúc bạn luộc nhỏ lửa, không đậy nắp ngâm trong nước sôi 5 phút sau luộc là ok.

    • @giaoquynh9749
      @giaoquynh9749 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Nhohuanfoods cám ơn bạn

  • @binhngoc4785
    @binhngoc4785 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cho vào lò vi sóng được không em

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  9 หลายเดือนก่อน +1

      Em chưa thử nhưng em nghĩ cũng được ạ, lựa chuối sáp già nướng cũng ngon lắm ạ.

  • @tructran2681
    @tructran2681 ปีที่แล้ว +2

    Chuối sáp ngọt rồi còn để đường thêm ah bạn

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว +1

      Khi ăn với ít đường chuối sẽ ngon hơn ạ

    • @tructran2681
      @tructran2681 ปีที่แล้ว

      @@Nhohuanfoods À !Mình cảm ơn bạn nha 😍

  • @CuongNguyen-yr4bj
    @CuongNguyen-yr4bj ปีที่แล้ว +1

    Ở Mỹ kg có chuối sáp

  • @NhanLe-hb1ng
    @NhanLe-hb1ng 2 ปีที่แล้ว +2

    Mình luộc ra cái vỏ nó đen sì, có cách nào chỉ mình khắc phục chia sẻ cho mình với! Cảm ơn cả nhà

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว +4

      Cho muối vào ạ nếu muốn giữ màu đẹp cho tí giấm vào, với luộc đừng để lâu quá vỏ bị nứt, dập phần đường trong chuối ra sẽ sậm màu

  • @hoaipham533
    @hoaipham533 2 ปีที่แล้ว +1

    CÒN XANH CÓ NGỌT KO

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Ngọt bạn nhé, nếu bạn mua loại không ngọt chấm đường ăn cũng rất ngon

  • @phanhong3006
    @phanhong3006 หลายเดือนก่อน +1

    Mình xem nấu như vậy mà mở ra 10 trái nứt cả 10. Hình như chuối còn xanh chưa cín nó mới k bị nứt

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  หลายเดือนก่อน

      Chuối vừa già thôi ạ

  • @maiphuong1901
    @maiphuong1901 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤q

  • @noatsingnoat
    @noatsingnoat 2 ปีที่แล้ว +2

    CHO MÌNH HỎI CHUỐI SÁP ĂN SỐNG CÓ BỊ SAO KO Ạ ????

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Chuối sáp ăn sống khó ăn lắm bạn

    • @noatsingnoat
      @noatsingnoat 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Nhohuanfoods nhưng cho mình hỏi ăn sống có bị sao ko ??? Mình ko nói vấn đề ăn ngon hay dở ?? Ăn sống có chất dinh dưỡng cho cơ thể ko ? Hay luộc ăn mới có chất dinh dưỡng cho cơ thể ???

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      @@noatsingnoatnếu sống bạn nấu thêm 5-10 phút nữa bạn nhé, khi bạn nấu rồi ăn vẫn hơi chát, có thể chấm đường ăn cũng ngon bạn nhé. Bạn ăn vẫn được nha.

    • @duongle7131
      @duongle7131 2 ปีที่แล้ว

      @@noatsingnoat ăn chấm đường vẫn ngon vẫn đủ chất

    • @duongle7131
      @duongle7131 2 ปีที่แล้ว

      Vẫn được bạn nhé

  • @quynhngo8217
    @quynhngo8217 2 ปีที่แล้ว +2

    Không phải là hấp sao?

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Luộc bạn, chuối sáp bạn hấp lâu lắm. Luộc ngon lắm bạn

  • @duykhanhnguyen9280
    @duykhanhnguyen9280 6 หลายเดือนก่อน +1

    Làm gì để chuối sáp kg bi nám đen lúc già chín hả bạn

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  6 หลายเดือนก่อน

      Treo chuối lên cao ạ

  • @hoangtam6449
    @hoangtam6449 3 ปีที่แล้ว +2

    10 phút tính từ lúc sôi hay tính từ lúc bật lửa

  • @thuyduong3167
    @thuyduong3167 2 ปีที่แล้ว +2

    Sao e nấu nó chát quá hà, ko biết sao ạ

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Chắc chuối chưa già ạ.

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Chuối già hoặc chín nấu sẽ không chát chị nhé

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Chát chị chấm đường ăn cũng ngon 😅

  • @kimanhduongthi929
    @kimanhduongthi929 ปีที่แล้ว +7

    Ở Miền Bắc chỉ có chuối tây thôi không có chuối sáp, mình muốn thưởng thức loại chuối này nhưng không biết mua ở đâu.

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว

      Trên shopee xem thử có ko ạ

    • @cattuonghoa8902
      @cattuonghoa8902 ปีที่แล้ว

      Chuối này bắt buộc phải nấu, nhưng ăn rất ngon.

    • @cattuonghoa8902
      @cattuonghoa8902 ปีที่แล้ว +1

      Nấu mà không nứt mới giỏi.

    • @coivlog8027
      @coivlog8027 11 หลายเดือนก่อน

      quê mình ở Tuyên Quang. chú mình lấy giống chuối sáp từ miền nam về. chồng quả to ăn ngon ngọt

    • @TienNguyen-xi8ux
      @TienNguyen-xi8ux 11 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em đã hướng dẫn

  • @kieuphan6219
    @kieuphan6219 ปีที่แล้ว +1

    Nấu chuối chín muồi hay mới chín tới ạ

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว

      Chín tới ngon hơn bạn nhé

  • @vuhai5395
    @vuhai5395 ปีที่แล้ว

    Chuối còn xanh mà nấu ta

  • @quyentu9242
    @quyentu9242 ปีที่แล้ว

    A ở Bình Định hả A ?

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  ปีที่แล้ว

      😅

    • @mangle6445
      @mangle6445 ปีที่แล้ว

      Chuối sáp luộc thấy ngôn quá

  • @thihienhuynh2980
    @thihienhuynh2980 ปีที่แล้ว

    Bỏ qua công đoạn này đi

  • @thilemai8249
    @thilemai8249 2 ปีที่แล้ว +1

    15 phút nấu 5 phút ngâm . xong rồi sống nhăn 😭

    • @Nhohuanfoods
      @Nhohuanfoods  2 ปีที่แล้ว

      Có người nấu theo công thức chín ngon mà chị

    • @mainguyen-vk5kf
      @mainguyen-vk5kf 2 ปีที่แล้ว

      Mình nấu y như bạn này chỉ ngon lắm bạn

    • @tiendao8256
      @tiendao8256 2 ปีที่แล้ว

      Mình nấu y như clip này ngon lắm bạn

    • @nguyenhue1627
      @nguyenhue1627 2 ปีที่แล้ว

      Không sống nha bạn. Nấu theo thời gian hướng dẫn ngon lắm

    • @tuyentran-mg1tu
      @tuyentran-mg1tu 2 ปีที่แล้ว

      Mình nấu rồi, chuối màu đẹp, chín ngon

  • @kieninh7688
    @kieninh7688 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá