ビール専門家だけど質問ある? | Tech Support | WIRED.jp

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 237

  • @capmnkn
    @capmnkn ปีที่แล้ว +8

    14:19
    脅威ではあると認めたうえで「ビール文化が盛り上がるから良い」と言えるあたりビールに対するリスペクトを感じました。
    かっこいいなぁ

  • @ぬん-s9h
    @ぬん-s9h 2 ปีที่แล้ว +144

    自分の極めてることをこんな風に魅力的に説明できるのっていいな

  • @tentimeido1028
    @tentimeido1028 2 ปีที่แล้ว +100

    最近このチャンネル見つけたけど毎回長年調べようとは思わないけど気になっていた事を専門家が詳しく説明してるからつい見ちゃう

  • @もち屋だよ
    @もち屋だよ 2 ปีที่แล้ว +131

    お酒の知識とかすごく好きなので、このお兄さんの情熱的かつ冷静な解説がすごく好感が持てて最高です。
    ほかの専門家の方々の動画も最高です。
    今WIREDさんにものすごく楽しませていただいてます。

  • @ああ-h9w7l
    @ああ-h9w7l 2 ปีที่แล้ว +77

    醸造という概念の擬人化みたいな兄さんやな

    • @てぃむ-n5x
      @てぃむ-n5x 10 หลายเดือนก่อน

      海外の人見てたらおもしろい。

  • @Stryxxxx
    @Stryxxxx 2 ปีที่แล้ว +340

    世界中のいろんな方が専門的な用語込みでユーモアも混ぜながらしゃべってくれる、めちゃくちゃいいリスニング練習材料だわ

    • @yuuyakamata9430
      @yuuyakamata9430 2 ปีที่แล้ว +8

      字幕のせいですごいこんがらがらない?

    • @civilissouls
      @civilissouls 2 ปีที่แล้ว +9

      この番組、音声聞き取りやすいですよね。
      この方は特に早口でもクリアに聞き取れる。

    • @yuttukuriT
      @yuttukuriT ปีที่แล้ว +1

      @@yuuyakamata9430 映像見ないで聞いて見て答え合わせ的な感じじゃね

    • @Puvnom
      @Puvnom ปีที่แล้ว +2

      字幕見ながら聞くのもいいと思ったけどな
      知ってる単語で知らない表現がされてるときとか特に

  • @takaosyou
    @takaosyou 2 ปีที่แล้ว +36

    ギャレットさんが自身の知識を解りやすく(しかもいい声、いい表情で!)お話してくださるので、動画を観ていてめっちゃ楽しかった!

  • @nissy4419
    @nissy4419 2 ปีที่แล้ว +19

    6:17 これドラム缶の鉄が溶けて鉄過剰で死人が出たりしたんだよね

  • @ちきんB
    @ちきんB 2 ปีที่แล้ว +69

    面白いものを見つけてしまった…最高

  • @asabacharopon2139
    @asabacharopon2139 2 ปีที่แล้ว +24

    良い声すぎる

  • @ノラ猫
    @ノラ猫 2 ปีที่แล้ว +115

    ググるのを英語でもGooglingっていうの好きすぎる

    • @AnalAssassin
      @AnalAssassin 2 ปีที่แล้ว +10

      国際便とかもFedExって使ったりするのおもろい

    • @ミスターステーション
      @ミスターステーション ปีที่แล้ว +1

      なんでもかんでも名詞にingつけてそうw

  • @ジョンドゥ-b7v
    @ジョンドゥ-b7v 2 ปีที่แล้ว +39

    台本とか見ずにここまで饒舌に喋れるのすごスギィ!

    • @jezequel12
      @jezequel12 2 ปีที่แล้ว +16

      愛情があるからだろうね

  • @Tenshigatoru
    @Tenshigatoru 2 ปีที่แล้ว +50

    普段目や耳にしながら放置している専門用語を、専門家が簡潔に面白く説明してくれるの最高すぎる
    楽しい!!
    「アルコールはビタミン豊富だってセールスする人が出ないように、アメリカの法律で栄養価表示が禁止されている」というのが一番興味深かった

  • @DDD-qx5pz
    @DDD-qx5pz 2 ปีที่แล้ว +28

    自作のお酒の話あったけど日本だと違法なのが残念な話 日本以外だと販売しなきゃ違法じゃないところが多いのに日本は作っただけで違法なところがおかしいって昔から言われてるけどいまだに改善されることはなさそうです

    • @ぎあらいふ
      @ぎあらいふ 2 ปีที่แล้ว +7

      作ることを許可したら間違いなく販売する輩が出てきますから仕方ないんでしょうね。アメリカでも酒の違法販売が長年問題になってますし。

    • @Straight_outaJP
      @Straight_outaJP 2 ปีที่แล้ว +1

      梅酒はOKらしいからよく作るけど醸造がダメなんだったっけ?

    • @DDD-qx5pz
      @DDD-qx5pz 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Straight_outaJP 梅酒でもアルコール度数低いアルコール使って作ると再発酵でアルコールが増えるので梅酒だからと言って全部OKってわけじゃないので気を付けてください

    • @匿名希望-n1d
      @匿名希望-n1d 2 ปีที่แล้ว

      おかしいよね。
      でも、まぁ、販売したり公権力に挑戦したりしない分には、まぁ滅多に捕まらないらしい。
      でも、法に触れるならやめた方がいいよね。

    • @匿名希望-n1d
      @匿名希望-n1d 2 ปีที่แล้ว

      ​@@ぎあらいふ
      ちょっと違うんだな✋😅

  • @takopi25
    @takopi25 2 ปีที่แล้ว +3

    17:40 キンキンに冷やしたのと常温どっちが好きか聞いてみてほしかったけど聞くまでも無かったな

  • @kamifuusen7032
    @kamifuusen7032 2 ปีที่แล้ว +12

    最後の質問への回答に尽きるよね。(17:09)
    楽しむことが重要!
    これはビールだけじゃなくてコーヒーにも言えるのではないかと。
    (今はサードウェーブコーヒーのような所謂浅煎りが流行ってるけど、深煎りのコーヒーも美味しいよね、みたいな。)

  • @あめざわ-q7t
    @あめざわ-q7t 2 ปีที่แล้ว +5

    この知的だけど面白いチャンネル……すこ

  • @TachRR765
    @TachRR765 ปีที่แล้ว +5

    大学で酒類に関する研究室に1年間だけ在籍していたから、その時のことが懐かしい!
    ビールについても学んだけど、中心はワインと日本酒、そして味噌やお醤油だったね。

  • @sw-lh6qt
    @sw-lh6qt 2 ปีที่แล้ว +4

    おっちゃんめちゃくちゃいい人そう

  • @eruthron4153
    @eruthron4153 2 ปีที่แล้ว +12

    植物性ビールのくだり笑った

    • @knobcreek5361
      @knobcreek5361 ปีที่แล้ว

      総合的に見て科学や技術が世界一と言っても過言ではないのに最下層のヤバさも世界で上位、しかもその手の連中の声が大きくて議員も積極的に票にしようとするからヤバイよなぁ…

  • @じゃがいも-z4r
    @じゃがいも-z4r 20 วันที่ผ่านมา

    「禁酒法の後、美味しいビールを何十年か忘れてしまっただけだ」
    こういう言い回しが粋ですね

  • @taki7064
    @taki7064 2 ปีที่แล้ว +7

    なんか2次元のキャラがそのまんま出てきたみたいだなw

  • @syoshika5742
    @syoshika5742 5 หลายเดือนก่อน

    最後にビール髭つけながらビール飲んで終わるのこれまでのTech supportで一番好きな終わり方かも😂

  • @takopi25
    @takopi25 2 ปีที่แล้ว +9

    感覚を麻痺させる、生物にとっては致命的でデメリットしかない飲酒という行為になぜここまで惹きつけられるのか…

    • @SAVAGE-mr3gc
      @SAVAGE-mr3gc 2 ปีที่แล้ว +3

      不思議ですよね、
      生きるために(清潔な水分のために)
      酔う必要があったのかもですね

    • @Super_Sunshine
      @Super_Sunshine 2 ปีที่แล้ว +4

      苦痛を舐め、危険を冒してまで娯楽を追求する道を選んだのが人間なのかもなぁ…

  • @Nocturne_no9
    @Nocturne_no9 2 ปีที่แล้ว +9

    0:49 まり花だけに大麻ってかい

  • @Bikunbikun5
    @Bikunbikun5 2 ปีที่แล้ว +2

    ギネスを褒めるところに、ベルジャンスタイルとおつまみにサーモンなんて、めちゃめちゃ共感出来るんだけど笑
    IPAは漢の飲み物的な気持ちもわかる笑

  • @Rockfieldyoyou
    @Rockfieldyoyou 3 หลายเดือนก่อน

    下戸で全くビールを飲まない俺もこの人の話は楽しく聞けた。
    自分の好きなものを情熱的に、魅力的に知識を語れるってかっこいいな。

  • @HT-wh6ew
    @HT-wh6ew 2 ปีที่แล้ว +5

    このチャンネル雑学知識がめっちゃ着く

  • @黒黒-g9b
    @黒黒-g9b 2 ปีที่แล้ว +2

    ググるのめんどいからマジ助かるぜ!

  • @tsuka7784
    @tsuka7784 ปีที่แล้ว

    ワインの専門家もやってほしい

  • @ところてん-d5i
    @ところてん-d5i 2 ปีที่แล้ว +10

    他の人だと質問の答えになってるのか?この回答みたいなのちょこちょこあると感じたけどこの人は分かりやすいな

  • @まきの-d6v
    @まきの-d6v 2 ปีที่แล้ว +1

    お酒を楽しむいいつまみになるね、好きよ

  • @鈴木雄裕
    @鈴木雄裕 2 ปีที่แล้ว +12

    この人400歳って言っているのは持ちネタなのかな

    • @三角定規-k7m
      @三角定規-k7m 2 ปีที่แล้ว +1

      デーモン閣下的なやつかな?

    • @匿名希望-n1d
      @匿名希望-n1d 2 ปีที่แล้ว

      ビールばっか飲んでる暮らしをしているからかなぁ?主食がビール、の時代?

    • @匿名希望-n1d
      @匿名希望-n1d 2 ปีที่แล้ว

      もしくは、高校時代に飲んでから400年前なら合法なんだ、的な?

  • @herocraneden8685
    @herocraneden8685 3 หลายเดือนก่อน

    日曜の朝に合うのはコーヒーってのに笑った。実際日曜の朝から呑んでるのはほぼアル中なんだよなぁ

  • @huka2702
    @huka2702 ปีที่แล้ว +1

    ハレの日仙人が一番衝撃的なビールだった
    変わったビールを飲んでみたい人におすすめ

  • @今西望
    @今西望 ปีที่แล้ว

    一応、翻訳には”日本では自家醸造は違法”と入れておいた方がいいよ。※漬物、味噌、醤油などでアルコール発酵がどうしても発生しするケースを想定して1%未満は合法となってるけどアルコール醸造を認めているわけではない。

  • @引き弱-p9e
    @引き弱-p9e 2 ปีที่แล้ว +1

    一瞬つのだ☆ひろかと思った

  • @caelusu
    @caelusu 2 ปีที่แล้ว +1

    発酵食品はそれだけで美味しくなるんだからよくよく考えたら凄いよね健康にもよさそうだし

  • @ikura18
    @ikura18 ปีที่แล้ว

    Great content. Informative.

  • @さめはだ-w7u
    @さめはだ-w7u 2 ปีที่แล้ว

    英語がめちゃくちゃ聞き取りやすい

  • @第号
    @第号 2 ปีที่แล้ว

    甘いビールは好きではなかったから超助かる!!!

  • @Liam-sl3wt
    @Liam-sl3wt 2 ปีที่แล้ว +1

    こういうジャケットってなんていうの?

  • @oggyaan
    @oggyaan 2 ปีที่แล้ว +2

    六丸の動画かと思ったらガチのやつだったw

  • @Show24Q
    @Show24Q 2 ปีที่แล้ว +1

    炭酸に耐えられるペットボトルならビールあるんだろうけど普通の店では売ってないな

    • @Jose-mc8rf
      @Jose-mc8rf 2 ปีที่แล้ว +5

      光で劣化するので、ボトルを緑や茶色にしなければならず、技術的にもコスト的にも瓶や缶の方が楽なのであまりやるところは少ないですね。ドイツとかだと消費量がとんでもないのでありますが

  • @DaihukuDog
    @DaihukuDog 3 หลายเดือนก่อน

    これ山寺宏一に吹き替えしてもらって日本語で聞きたい

  • @deepestdesire6888
    @deepestdesire6888 2 ปีที่แล้ว

    ウムコンボチってチブクのことかな?

  • @吉田修樹
    @吉田修樹 ปีที่แล้ว

    長友さん、いつのまにビールの専門家になってたんですか

  • @maxwellthomas2583
    @maxwellthomas2583 2 ปีที่แล้ว

    この人パッと見て若い頃のビリーオーシャンかと思ったw

  • @かりふぁ-p2g
    @かりふぁ-p2g 2 ปีที่แล้ว +24

    自家醸造OKな国なんか、ええな〜

    • @DXcrab
      @DXcrab 2 ปีที่แล้ว +10

      樽に潰した果物を保存してるだけです

  • @山田卓耶
    @山田卓耶 2 ปีที่แล้ว +1

    ちなみに日本では自宅でお酒作る行為は違法です

  • @b.a.7453
    @b.a.7453 2 ปีที่แล้ว +4

    ブルックリンラガー大好きです!
    いつか本場のブルックリンラガー飲みに行きます!

  • @lisp6192
    @lisp6192 2 ปีที่แล้ว +1

    「ポップって何?」に空耳してめっちゃ音楽詳しそうだなと思ったら違った

  • @Kutzooi-z2o
    @Kutzooi-z2o 2 ปีที่แล้ว

    How old have you drunk beer?

  • @nisonisodon
    @nisonisodon 2 ปีที่แล้ว +3

    このおじさんの真似してビールが美味しい時はZAP!って言うようにしてる

  • @ミスターステーション
    @ミスターステーション ปีที่แล้ว

    お尻にポップを付けてヒップホップってね . . . カッカッカッww

  • @sakeyokose
    @sakeyokose 2 ปีที่แล้ว

    一瞬ホップがマリファナに見えたわ

  • @domterra8608
    @domterra8608 2 ปีที่แล้ว +1

    酵母が糖を分解する
    酵母が糖をイートするって表現の方が分かりやすい気がする

  • @mdu1271
    @mdu1271 2 ปีที่แล้ว

    サムネにつられちまったぜ

  • @1031flea
    @1031flea 2 ปีที่แล้ว +6

    どんな分野でも、達人の話は面白い。
    俺は下戸でビールを日常的に
    飲むことは全くないが、それでも
    面白かった。英語はできないが…
    今やっている仕事で、こんな達人に
    なれるよう頑張ろう。

  • @franglingo
    @franglingo 2 ปีที่แล้ว

    いい動画だなあと思ってコメント見てたら荒らしいて小麦生えた

  • @takopi25
    @takopi25 2 ปีที่แล้ว +1

    ブルーマスターって冠位十二階とかブルーブラッドみたいで何かカッコいいなと思ったらまんまBrewかよ!

  • @nokemoyajuu
    @nokemoyajuu 2 ปีที่แล้ว

    0:24グーグリングなんて言葉あったのか

  • @ken-z7355
    @ken-z7355 2 ปีที่แล้ว +7

    自分お酒好きなんだけどビールだけどうしても一杯で吐いてしまう
    ググるのがめんどくさいから何故か教えてください、、、ビール飲めるようになりたい、、

    • @しの-n8u
      @しの-n8u 2 ปีที่แล้ว +23

      全く詳しくないけど他のお酒は大丈夫でビールだけダメなら、原料の麦芽大麦ホップどれかのアレルギーがあるのかもしれませんね…

    • @雪だるま-g9t
      @雪だるま-g9t 2 ปีที่แล้ว

      you can't

  • @はやぶさ-e5n
    @はやぶさ-e5n 2 ปีที่แล้ว +11

    googleって動詞なんやww

    • @yuuyakamata9430
      @yuuyakamata9430 2 ปีที่แล้ว +1

      日本でもググれっていうやろw

    • @はやぶさ-e5n
      @はやぶさ-e5n 2 ปีที่แล้ว +2

      google→グーグル→ググる。だから英語は
      google→googleなんや。って

    • @SG-M
      @SG-M 2 ปีที่แล้ว

      Do you facebook?

    • @to22mi16
      @to22mi16 2 ปีที่แล้ว

      googling

  • @Kutzooi-z2o
    @Kutzooi-z2o 2 ปีที่แล้ว +1

    一番好きな飲み物はなんですか?

    • @Kutzooi-z2o
      @Kutzooi-z2o 2 ปีที่แล้ว

      What's your favorite drink?

  • @ZARA_syukura
    @ZARA_syukura ปีที่แล้ว

    こういうこと

  • @ケバブパリピ
    @ケバブパリピ 2 ปีที่แล้ว

    おもしろい!

  • @火魔神-n8n
    @火魔神-n8n 2 ปีที่แล้ว +10

    まだ未成年だから飲めないけどめちゃくちゃ呑みたくなる動画

  • @ヌゥンヌゥイ
    @ヌゥンヌゥイ 2 ปีที่แล้ว +1

    文献など調べるのは面倒だ。

    Googleで調べるのも面倒だ。
    …人類退化の一途を辿ってんな()

  • @user-si5kk4ek6v
    @user-si5kk4ek6v 2 ปีที่แล้ว +1

    健康ですか?????

  • @hgmpwj
    @hgmpwj 2 ปีที่แล้ว +1

    海外の人でもググるっていうんやなw

  • @tohjifan-qd7zv
    @tohjifan-qd7zv 2 ปีที่แล้ว

    おもしれぇ

  • @v-miryo-vr7919
    @v-miryo-vr7919 2 ปีที่แล้ว

    めっちゃオリバーって顔してるわ

  • @田中太郎-s5l4g
    @田中太郎-s5l4g 2 ปีที่แล้ว +3

    ググるって海外でも動詞化してんのやな

  • @haru-yj7ek
    @haru-yj7ek 2 ปีที่แล้ว +2

    なんだそのジャケット

  • @civilissouls
    @civilissouls 2 ปีที่แล้ว

    へぇー、アメリカのクラフトビール事情はそういう歴史があるのか…
    それを聞いて飲むとなおうまい!
    世は、大・クラフトビール時代…!

  • @MUGI.11
    @MUGI.11 ปีที่แล้ว +1

    ビール専門家に聞きたい。
    何故会社の飲み会はビールで乾杯じゃなきゃダメなのか。そして何故ビール苦手な人を子供だと笑う人間が多いのか。

    • @cressmaria
      @cressmaria ปีที่แล้ว +1

      専門家でもなんでもないけど、一言で言うなら「とある」時代がそれ以外を許さなかった、としか。
      まぁそういう風習に仕立て上げてきたのは他でもないメーカー側。1967年が日本におけるビール業界のターニングポイントだった。

  • @匿名希望-n1d
    @匿名希望-n1d 2 ปีที่แล้ว +1

    400歳、なんだろう?

  • @レアメタル-y6z
    @レアメタル-y6z ปีที่แล้ว

    メキシコ感あるけどどこ生まれやろ?

  • @playlist1054
    @playlist1054 2 ปีที่แล้ว +1

    ️'ᴗ'

  • @チョコボーイ山口-s5x
    @チョコボーイ山口-s5x 2 ปีที่แล้ว +4

    そもそもアルコールの分子配列が作る未来の形を知ってますか?w
    分子制御技術の科学的観点を持つとビールの見方が全く変わる訳ですが
    どうやらその辺も知らずに専門家を名乗ってるみたいなのでおもしろ動画として記録しておきますw

    • @poroporikyuri7963
      @poroporikyuri7963 2 ปีที่แล้ว +72

      などと素人が騒いでおり...

    • @チョコボーイ山口-s5x
      @チョコボーイ山口-s5x 2 ปีที่แล้ว

      @@poroporikyuri7963 なんで自己紹介しとるの?(困惑)

    • @ET-gr9sv
      @ET-gr9sv 2 ปีที่แล้ว

      自分の知識を晒したいならTwitterでやってろ気持ち悪い

    • @user-qj8ur5wn5s
      @user-qj8ur5wn5s 2 ปีที่แล้ว +38

      ビール作る人と化学者は違うぞ

    • @こもゆう-t7g
      @こもゆう-t7g 2 ปีที่แล้ว

      この人統合失調症
      科学の知識なんてない