กะเพราไก่ไร้น้ำมัน สูตรทำขายตามตลาดนัด วิธีผัดให้ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ สูตรปรุงให้อร่อยกลมกล่อม เผ็ดสะใจ!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2022
- กะเพราไก่ไร้น้ำมัน สูตรทำขายตามตลาดนัด ผัดกระทะนึงใช้เนื้อไก่ 1 กก. รสชาติอร่อยเข้มข้นมากๆ
**อัตราส่วน**
เศษเนื้อน่องไก่ 1 กก.
กระเทียมบดหยาบ 80 กรัม
พริกแดงจินดาบดหยาบ 3-4 ชต.
พริกแห้งบดหยาบ 2 ชต.พูนๆ
น้ำเปล่า 60 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ซอสฝาเขียว 1 ชต.
น้ำปลา 1 ชต.
ซอสหอย 4 ชต.
ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
ผงชูรส 1 ชช. (เพิ่มจากในคลิป ทำขายต้องใส่)
ใบกะเพรา ตามชอบ
ข้าวหอมมะลิหุงสุก
ไข่ดาว,ไข่ต้ม
กระดาษเคลือบพลาสติก 12*12 นิ้ว
ยางวง
คำแนะนำ
**สามารถเพิ่มหรือลดพริกได้ตามชอบ
**ค่อยๆปรุงรสและชิมตามความชอบของแต่ละบุคคล
**ราคาขายห่อละ 25 บาท เพิ่มไข่ 30 บาท หรือตั้งราคาให้เหมาะสมกับต้นทุนและพื้นที่นั้นๆ
#กระเพราไก่ไร้น้ำมัน #เมนูสร้างอาชีพ
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Week 1 Day 2 // GEN vs T1 | PRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/ZkFjjJNwzH0/mqdefault.jpg)
แฟนเพจเฟสบุคแม่ซี facebook.com/maeceenongmoddy/
น่าทานครับผม
สีสันจัดจ้านน่ากินมากจ้าแม่ซี
น่ากินมากครับ
น่าทานมากกค่ะ
โอ้ น่ากินที่สุดเลยค่ะแม่ซี😋👍🥰
แม่ซีทำน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณคะ
ติดตามและเป็นกำลังใจครับผม
น่าทาน
น่าทานมากค่ะแม่ซี ของโปรดเลยค่ะ ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
กระเพราไข่ดาวของชอบเลยครับผม
สวัสดีค่ะ กระเพราไก่ไร้น้ำมันทำได้น่าทานมากค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆตาแซบหลายค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่ะอยากกินจ้ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ.ข้าวสวยร้อนๆซักถาดใหญ่ๆพริกน้ำปลาซักถ้วยทานทุกวันไม่มีเบื่อเลยค่ะ.♥️♥️♥️
น่ากิน
อร่อยๆค่ะ น้องซี ไข่ดาวกรอบๆเข้ากันดีนะคะ
แจ่มแมวเลยครับแม่ ผมนี่สายกะเพราเลยชอบกินมากกกกก..บางร้านผัดแฉะๆ ไม่โอเคเลย เวลาไปทำงานที่ใหน ผมจะชอบตระเวนหากินกะเพราทุกร้าน เพื่อเสาะหาร้านที่ผัดแห้งๆ มีพริกน้ำปลาทำใหม่ๆ และข้าวสวยต้องร้อนๆนะ ถ้าครบ3องค์ประกอบนี้ แทบจะย้ายเข้าไปอยู่บ้านด้วย😆😆😆😆กินแต่ร้านนั้นเลย
Thật là tuyệt vời luôn👍
สีสันน่ากินมากค่ะ👍🥰
ขอบคุณค่าา ❤️❤️❤️
น่ากินมากครับเดี๋ยวต้องลองทำครับ
จัดไปค่ะ อร่อยแน่นอน 😍😋😋
ขอบคุณมากค่ะแม่ซี
ยินดีค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า 😍😍😍
น่าทานมากเลยครับ
ขอบคุณค่าา 😍
ผัดได้น่ากินมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำกินบ้างค่ะ
ขอบคุณนะคะ ลองทำดูค่าา 😍😍😍
เก่งอะ ละเอียดด้วย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ว้าวๆ ขอบคุณค่า
ยินดีค่าา
สวัสดีค่ะ เมนูนี้น่ากินทำเป็นอาชีพ ขายได้ ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีค่าา
สุดยอด👍🏻น่ากินมาก😋
ขอบคุณค่าา 😍
กะเพราไก่ไร้น้ำมัน น่ากินมากๆคะ
ขอบคุณค่ะ 😍
จะทำตามค่ะน่าอร่อยมาก🐈👍🏻😋
ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากินมากจร้าาาแม่ชี
ขอบคุณค่าา 😍
เป็นเมนูโปรด ของใครหลายๆคนค่ะ
ใช่เลยค่ะ 😍
หิวเลย😅
😋😋😋
ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🙏สูตรมาถูกเวลาเลยค่ะ ใส่กะเพรามาก ถูกใจเลยค่ะ
อยู่ต่างประเทศ อยู่ที่รัฐที่มีคนไทยน้อย ไม่มีกะเพราขายค่ะ ต้องปลูกเอง ตอนนี้ก็กำลังงาม จะต้องไปตัดมาผัดบ้างละ
ร้านอาหารไทยเค้าใช้ใบโหระพาแทนกะเพรา กินแล้วเสียความรู้สึกมาก เค้าใส่หัวหอม พริกหวานสีแดงกับสีเขียว แล้วก็แครอทเพื่อให้เพิ่มปริมาณ
เก่งจังค่ะ ปลูกกะเพราทานเองด้วย ใส่เยอะๆยิ่งหอมยิ่งอร่อยจริงๆนะคะ 😍
มาแล้วจร้าาา
มาชิมจ้าาา
สวัสดีค่ะแม่ชีแกงไก่กระเทียมน่าทานมากเลยค่ะมาชมให้กำลังใจนะคะ
เด้งปุ๊บดูปั๊บ😘😘😘
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
เบียร์เย็นๆในมือเราสั่นทันทีเลย🤭😅😹
ทั้งอร่อยทั้งสะอาด
ขอบคุณค่าา 😍
แม่ซีขอเมนูไก่กระเทียมด้วยจ้าเห็นมีอยู่ร้านนึง(เสียวหลัง)เค้าขาย2เมนูนี่แหละ
ทำได้น่ากินอยากกินกระเพาไก่ต้องแบบนื้อร่อยค่ะเผ็ดๆนัวๆไก่ขิ้นโตๆสวัสดืค่ะ
ทักทายครับคุณแม่
สวัสดีจ้า
ดีมากๆเลยค่ะไม่ใช่น้ำมันเลยน้ำมันแพงด้วย ทำกินก็ได้ทำขายก็ดีน่ากินมากใส่พริกแห้งยิ่งหอมเดี๋ยวจะต้องทำบ้างแล้วค่ะ อะตอมเองค่ะ❤❤
ลองทำดูนะคะ แซ่บมากค่ะคุณอะตอม 😍
ร้านอาหารตามสั่งจะหวงใบกะเพรามากใส่กะเพรานิดเดียว
ทุกวันนี้ทำอาหารเก่งเพราะแม่ซีเลยค่ะ
ไก่1กิโลผัดใด้กี่ห่อครับถ้าจะขายตามตลาดขายห่อละกี่บาทครับ
ฝันดีครับผม
ฝันดีจ้าา
กระเพาราดข้าวไข่ดาวห้าห่อจ้าแม่ชีรอออออจ้า😋😋👍👍❤❤❤❤
Now, that's perfection! 😋😋😋
Thank you very much ❤️
แม่ซีค่ะเครื่องปั่นของอะไรคะซื้อที่ไหน
กะเพราไก่ไร้น้ำหอมๆ ไร้น้ำมันน่าอร่อยมากค่ะคุณซี😊❤
ขอบคุณมากเลยค่ะคุณบุ้ง แซ่บมากเลยจ้า
มีสูตรซอสอเนกประสงค์รึปาวครับ
ขอบคุณที่ตอบทุกความคิดเห็นครับ
ฝมาเคยถูกใจน้ำเยอะ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
😍😍😍
อัพคลิปเสร็จแล้วดูทันทีครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
🤤💗👍
จะลองทำดูบ้าง เคยทำแต่ใช้น้ำมัน สตูรนี้ดีมากเพราะน้ำมันมันแพง มากขวดละ75บ.แล้ว สูตรนี้อร่อยแต่ประหยัด คับ ✌️ถูก💖มากๆ
ใช่ค่ะ ขนาดไม่ใส่น้ำมันพืช ผัดเสร็จน้ำมันจากหนังไก่ออกมาเยอะเลยค่ะ
english subtitle for recipe,please
พริกแห้งต้องคั่วก่อนไหมคะ
ไม่ต้องคั่วค่ะ
สูตรเดียวกับซอสกะเพราหมูสับรึเปล่าคะ
ไม่เหมือนกันค่ะ สูตรนี้จะใส่เครื่องปรุงน้อยกว่านะคะ
ขอบพระคุณค่ะแม่ซี🙏🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏻🙏🏻💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💙💙💙
ยินดีค่าา 🙏😍😍
สูตรนี้ดีเลยค่ะ ดูน่ากิน ไม่เลี่ยน ทำขายก็ได้ด้วย
ใช่เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍