INGREDIENTES 1 kilogramo de harina de trigo todo uso 250 gramos ó 1 taza y 1/4 de taza de azúcar 4 piezas de huevo 1 chorrito de vainilla obscura 250 mililitros de masa madre 250 mililitros de agua 100 mililitros de aceite de cocina ó 120 gramos de margarina ó mantequilla COSTRA 100 gramos de azúcar 140 gramos de harina de trigo todo uso 100 gramos de manteca vegetal 1 a 2 charolas engrasadas Y las indicaciones del Maestro Julio Tapia!!
Julio tapia la verdad eres genial mi negocio esta creciendo apenas y con tu receta 🎉 e logrado éxito. Y porsupuesto estaré dando $ de ganancias por tu recetas tan originales y auntenticos espero conocerte en persona amigo...
Hola Julio soy nueva seguidora, felicidades me encantan todas rus recetas! Una pregunta: que horno usas? Gracias y bendiciones, un abrazo desde Tabasco!
Saluditos 🙏🏻 Julio feliz Bendesido dia gracias por compartir q ricas Conchita 😛con un chocolatito wao riquisimas tu siempre haces tus recetas unicas y todas salen 100%Seguras gracias por compartir
Gracias por compartir la receta Julio, mi mamá que en paz descanse siempre hacia pan con esa levadura y nunca supe como preparaba la levadura.... Muchas gracias
Buenas tardes maestro Julio, encontré su video de conchas afortunadamente pues explica muy bien el proceso de principio a fin y me ha gustado mucho pues estoy con muchas ganas de hacer este rico pan artesanal, solo quiero hacerle una pregunta su horno es de gas? Porque el de mi estufa como que no cose muy bien, gracias ojalá y pueda contestarme, saludos y muchas bendiciones!!!
Hola Julio, excelente video! Muchísimas gracias, ojalá pudieran ser toda la panadería mexicana con masa madre... como espejo, podra hacerse el polvoron y podra hacerse el cocol?
@@JulioTapiarecetasparatunegocio mil gracias por contestar Julio me has ayudado mucho, t cuanto k ya tengo mi carne para mis milanesas haré mis teleras para tortas.. Mil gracias 😉
Ahi hay trampa, en frio la masa madre no leuda subiendo al doble, solo a temperatura ambiente de 22 grados a 30 grados. Le puso levadura industrial😊. lo puedo asegurar
![[Live] : ONE FIGHT NIGHT 28 วันนี้!! "พระจันทร์ฉาย vs เอลลิส"](http://i.ytimg.com/vi/LfImEQqfARc/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 96 | คู่เอก "คมอาวุธ vs พันฤทธิ์"](http://i.ytimg.com/vi/ofERaO0gOsE/mqdefault.jpg)
INGREDIENTES
1 kilogramo de harina de trigo todo uso
250 gramos ó 1 taza y 1/4 de taza de azúcar
4 piezas de huevo
1 chorrito de vainilla obscura
250 mililitros de masa madre
250 mililitros de agua
100 mililitros de aceite de cocina ó 120 gramos de margarina ó mantequilla
COSTRA
100 gramos de azúcar
140 gramos de harina de trigo todo uso
100 gramos de manteca vegetal
1 a 2 charolas engrasadas
Y las indicaciones del Maestro Julio Tapia!!
Gracias excelente receta de conchas con masa madre 😋, bendiciones Maestro Julio 🙏
Hola amigo julio tengo un pregunta la masa madre se puede Guardar en el refrigerador porque en Sonora hace mucho calor
@@mariajesusoquitasanchez2474 la temperatura baja hace que sea más lenta la fermentación, solo ten en cuenta para cuando la quieras usar amiga
@@silviaveronicasanchezsalaz1190 oki amiga lo que pasa aquí en Sonora en verano las temperaturas son muy altas por eso pregunte
Los 200 que menciona son grados celsius o fahrenheit?
Me encantan tus recetas explicas muy claro gracias 🙏🏽
Julio tapia la verdad eres genial mi negocio esta creciendo apenas y con tu receta 🎉 e logrado éxito. Y porsupuesto estaré dando $ de ganancias por tu recetas tan originales y auntenticos espero conocerte en persona amigo...
Buen video yo tengo como 30 años haciendo pan y siempre e usado la masa madre y horno de barro.
Oye un día me encantaría hacer pan en un horno de barro
Muchas gracias por compartir sus receta de conchitas con masa madre.... la había estado buscando..saludos de Tampico., Tamps.
Excelente 🎉🎉🎉
Que enormes y que suaves se miran esas conchas artesanales gracias y bendiciones
Gracias Julio por tus resetas muy buenas saludos cordiales desde Pachuca Hidalgo bendiciones
Saludos julio desde la Laguna
Muchas gracias Julio por tus recetas Dios te cuide y te bendiga siempre
Hola Julio se ven riquisimas.que buena receta trataré de hacerlas.un abrazo desde Chiapas,Dios te bendiga y guarde de tú familia.
Gracias Julio. Bendiciones.
Gracias julio tapia se ven riquísimas lo voy hacer pero voy hacer mi levadura
No pos waw mejor explicado que eso pues no grasias 🥰
Hola Julio soy nueva seguidora, felicidades me encantan todas rus recetas! Una pregunta: que horno usas? Gracias y bendiciones, un abrazo desde Tabasco!
Saluditos 🙏🏻 Julio feliz Bendesido dia gracias por compartir q ricas Conchita 😛con un chocolatito wao riquisimas tu siempre haces tus recetas unicas y todas salen 100%Seguras gracias por compartir
Gracias amigo
Gracias por compartir la receta Julio, mi mamá que en paz descanse siempre hacia pan con esa levadura y nunca supe como preparaba la levadura.... Muchas gracias
Gracias
Gracias Julio por compartir tu receta de las conchitas, se ven riquísimas, saludos desde Orizaba Veracruz.
Gracias por tu dedicación y tiempo para darnos estás recetas. Bendiciones
Julio, lucen bien tus comchas....
Gracias por Compartir
Saludos
Bendiciones
Gracias tocayo
Hola buenos días julio
Gracias por competir las recetas
Gracias a ti por verme
Buenas tardes maestro Julio, encontré su video de conchas afortunadamente pues explica muy bien el proceso de principio a fin y me ha gustado mucho pues estoy con muchas ganas de hacer este rico pan artesanal, solo quiero hacerle una pregunta su horno es de gas? Porque el de mi estufa como que no cose muy bien, gracias ojalá y pueda contestarme, saludos y muchas bendiciones!!!
Gracias amigo dios te bendiga un fuerte abrazo
Muchas gracias amiga
Que rico
Muchas gracias amiga
Por nada, dios te de muchas fuerzas para que me sigas enseñando
Hola julio me en canta tus recetas saludos disculpa una pregunta tu horno es electrico
Está súper bien el hornito, dónde lo compro maestro o como lo puedo conseguir, siempre es un honor aprender de usted.
En coppel
Cuando deja la maza reposar durante la noche, la mete al refrigerador o la deja afuera?
😮😮😮 que delis
Hola, acabo de encontrar tu canal y me encanta tu contenido.
Si quisiera hacer las conchas de chocolate que se le agrega a la masa para la costra?
Si solo le pones cocoa o cacao que es lo mismo
Gracias por la receta se ve deliciosa pero antes de intentarla quisiera saber si la temperatura del horno es de 200C o 200F?
Si yo también tengo esa pregunta
Hola, la masa la dejaste en la nevera oh fuera?
la dejas la masa reposando en el refrigerador toda la noche?gracias
Disculpa, otra pregunta. Cuando amazas la masa para las conchas, la dejas afuera toda la noche o la metas al refrigerador? Gracias
Hola Julio saludos cordiales🙋🏻♀️ yo siempre he batallado con la pasta, nunca me queda bien, toda se deshace🤭
Saben muy buenas
Ponme un poquito más de harina siempre acuérdate
Saludotes julo por favor mi receta de las migas estilo CDMex
Hola Julio, excelente video! Muchísimas gracias, ojalá pudieran ser toda la panadería mexicana con masa madre... como espejo, podra hacerse el polvoron
y podra hacerse el cocol?
El polvorón Es otro rollo heces con polvo de hornear
La masa se deja reposar a temperatura ambiente?
El relog debe ser very expensive. Nice video.👍😂
Thank you
Que delicia dios los bendiga
hola.
podrias enseñarnos a hacer pan de acambaro?
plis. GRACIAS.
😀🦋😀
Ya tengo un video pero voy a grabar otro
@@JulioTapiarecetasparatunegocio gracias lo voy a buscar.
saludos. cuidate mucho. 😃🌻🦋👍
Sí tienen levadura, na más so levaduras salvages que están en el aire. La levadura industrial también es natural y la capturan de una forma similar.
Si uso manteca de cerdo cuanta cantidad seria?
Julio no se mete al rife la puedo dejar afuera por que veo que oras personas la meten al refe me gustaría que me digas si la puedo dejar fuera saludos
Yo la tengo afuera solo la alimento diario
Y si no hago pan seguido, cuanto dura la masa madre sin utilizarse
Julio k medidas son tus charolas.. 😅🤔
50 x 40
@@JulioTapiarecetasparatunegocio mil gracias por contestar Julio me has ayudado mucho, t cuanto k ya tengo mi carne para mis milanesas haré mis teleras para tortas.. Mil gracias 😉
Hola la masa madre se puede .refrijerar ? Si si por cuanto tiempo.?
No no es necesario
@@JulioTapiarecetasparatunegocio Gracias por responderme .
Ahi hay trampa, en frio la masa madre no leuda subiendo al doble, solo a temperatura ambiente de 22 grados a 30 grados. Le puso levadura industrial😊. lo puedo asegurar
Tal vez la temperatura ambiente estaba a esos grados? 🤔
Puras mentiras para los que no saben