Eu depois que comecei pegar gosto de fazer caldos e sopas descobri nas especiarias utilizadas na Índia meu gosto pessoal... gosto muito de fazer sopa de cebola cheia de especiarias, nem utilizo sal..fica incrível...uso paprica docem a paprica picante, pimenta síria, gengibre, curcuma, manjerona, curry, cominho, canela, enfim... tenho vários outros temperos todos naturais sequinhos, aí só questão de criatividade e pegar gosto pela culinária.. toda semana me arrisco em sopas, gasto mais de hora preparando pacientemente .. uma delícia, como um ritual.
muito bom ... isso que é comida saudável e com tanto tempero , é muito melhor ...por isso que várias pessoas tem pressão alta ,pq abusa do sal e temperos como sazon.. mudei minha alimentação .. estou mais saudável antes tinha muita constipação ou diarreia agora não tenho mais e meu intestino agradece .. deveríamos comer com mais satisfação e alimentos mais saudável o corpo agradece e envelheceriamos menos
kkk quanta ignorância ela está super certa ,si parar para pensar o princípio de uma massa de pão glúten açúcar e fermento nós somos assim Nós entupidos de farinha branca e açúcar e automaticamente isso leva a uma fermentação . quando usamos mais especiarias não precisamos de nada processado como sal Knorr Sazón . Afff amo as receitas dela estou aprendendo a amar meu corpo
fiz hoje, ficou uma delicia! todo mundo aqui em casa adorou. nao botei cardamomo porque nao tinha e troquei o leite de castanha pelo leite de côco. nao ficou tao cremoso quanto o do video mas mesmo assim ficou uma delicia
Fiz duas vezes e ficou uma delícia!! Só que pra substituir a castanha de caju que é um pouco cara usei o leite de amendoim em uma receita e na outra usei o leite de coco, ambos caseiros. Ficou demais tbm! O de amendoim ficou levemente mais adocicado.
.oiiiiiii tati fiz o grao bico indiano ficou maravilhoso,essas especiarias maravilhosas, estou testando em minhas receitas crendo nos beneficios....bjsss
estava comentando em um bar onde frequento sobre as especiarias que utilizo em caldos e é incrível o pré-conceito das pessoas, elas acham que é algo que faz mal... po..é algo natural, é uma medicina completa em forma de culinária...nem uso sal em minhas sopas e caldos quando descobri esse mundo das especiarias principalmente indiana... até meu humor mudou.
@@saulooliveira892 Uso especiarias em tuuuudo. Amo cozinhar e criar pratos. Meus amigos me apelidaram de Master Chef. Realmente, as especiarias tem tudo a ver com nossa saúde, especialmente as indianas. Sou Terapeuta e não uso medicamentos. Não sei o que é ficar doente , e nem quero. Um abraço 😊
@@miriachagas8824 eu tmb com is temperos, adoro sopas e caldos, e vivo as modificando, fazendo experimentações e toda semana faço minha sopa duas vezes, é uma terapia alternativa
Acabei de fazer. Tinha tudo para ficar delicioso se eu não tivesse seguido à risca a receita na parte da pimenta caiena. Melhor ir colocando aos poucos e dosar de acordo com seu paladar.
Adorei a receita! Mas gostaria de saber se a cremosidade foi por conta do leite de castanha de caju? Já que os outros leites vegetais não são cremosos...
Parece ser delicioso! Estou fazendo aqui mas nao sei se vai dar certo!! Faltou tempo de cozimento dps q coloca o leite! Da pra substituir o leite de castanha por algum outro? Leite de coco? Caju? Tofu?
Ingredientes - 1 xícara (chá) de grão de bico cozido 2 colheres (sopa) de óleo de coco 2 xícaras (chá) de cebola fatiada 2 colheres (sopa) de alho 4 paus de canela 2 colheres (sopa) de cúrcuma ¼ colher (chá) de pimenta caiena 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de semente de coentro em pó ½ colher (chá) de cominho 4 sementes de cardamomo 1 xícara (chá) de batata doce em quadradinhos 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre 1 coentro picado Sal (a gosto) Ingredientes - Para o leite de castanhas 2 xícaras (chá) de castanha-de-caju crua 4 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de gengibre fatiado
@@madsoncarneiro5604 ficou grosso não. A textura ficou muito líquida ,amanhã tentarei com essa dica do amido, obg e te falo se dar certo me segue no instra qualquer coisa te aviso por lá, edsonsouzasantos388 namastê,,🙏👉❤🦋
Eu sou indiana, em índia nengeum usa ole de coco para fazer grão de bico. Tamben cúrcuma, páprica. Esso nao e certo fazer. Batata dolce?? Esso nao e comida Indiana
Eu depois que comecei pegar gosto de fazer caldos e sopas descobri nas especiarias utilizadas na Índia meu gosto pessoal... gosto muito de fazer sopa de cebola cheia de especiarias, nem utilizo sal..fica incrível...uso paprica docem a paprica picante, pimenta síria, gengibre, curcuma, manjerona, curry, cominho, canela, enfim... tenho vários outros temperos todos naturais sequinhos, aí só questão de criatividade e pegar gosto pela culinária.. toda semana me arrisco em sopas, gasto mais de hora preparando pacientemente .. uma delícia, como um ritual.
Simplesmente fantástica essa receita!!! Acabei de fazer, não usei o leite de castanhas, usei o leite de aveia e ficou deliciosa 💙
magda será que dar certo com leite de amendoim ?
Adorei a dica, vou fazer com leite de aveia tbm!
Vcs coaram o leite ou não? Será que se não coar ele fica liguento?
Gente esse prato é comida dos deuses!
muito bom ... isso que é comida saudável e com tanto tempero , é muito melhor ...por isso que várias pessoas tem pressão alta ,pq abusa do sal e temperos como sazon.. mudei minha alimentação .. estou mais saudável antes tinha muita constipação ou diarreia agora não tenho mais e meu intestino agradece .. deveríamos comer com mais satisfação e alimentos mais saudável o corpo agradece e envelheceriamos menos
kkk quanta ignorância ela está super certa ,si parar para pensar o princípio de uma massa de pão
glúten açúcar e fermento
nós somos assim
Nós entupidos de farinha branca e açúcar e automaticamente isso leva a uma fermentação .
quando usamos mais especiarias não precisamos de nada processado como sal Knorr Sazón .
Afff amo as receitas dela estou aprendendo a amar meu corpo
fiz hoje, ficou uma delicia! todo mundo aqui em casa adorou. nao botei cardamomo porque nao tinha e troquei o leite de castanha pelo leite de côco. nao ficou tao cremoso quanto o do video mas mesmo assim ficou uma delicia
Fiz duas vezes e ficou uma delícia!! Só que pra substituir a castanha de caju que é um pouco cara usei o leite de amendoim em uma receita e na outra usei o leite de coco, ambos caseiros. Ficou demais tbm! O de amendoim ficou levemente mais adocicado.
Juliana Carrizo adorei a dica dos leites, vou usar tbm!
Olha Taty, não sou vegano, mais essa sua receita é fantástica.
Fiz em casa e realmente é muuuuuiiiiito bom !
Eu adoro muito do grão de bico vou fazer parabéns GNT
Lindo prato! Agora no inverno vou incluir no menu da minha cozinha!
Essa é top não canso de fazer ❤️❤️❤️
Receita SENSACIONALLLLLL!!! Fiz e ficou TOP!! Maravilhoso!! Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Nossa que receita maravilhosa!! Amo a comida indiana, pensei q segredo deles era a sujeira rsrs, mas pelo jeito nao é.
Mulher, eu ainda não fiz esta receita, mas fiquei com água na boca!! Ah, adoro a sua voz doce!
Eu fiz e achei mais gostoso que estrogonofe! Fiz com leite de coco (coco de verdade)
Uau gostei da ideia tua com leite de coco , obrigada.
Eu também, ficou divino! Coloquei também chuchu e batata inglesa, ao invés da doce.
Vou fazer essa semana, está com uma cara ótima, volto depois pra contar. Obrigada pela receita.
Adoro a culinaria indiana, especialmente a combinação de especiarias. Poderia fazer uma receita com o pão naam, e acompanhamentos? Namaste
Adoro a forma como tratas os alimentos e as tuas expressões são maravilhosas!
Bom dia, amo comida orgânica.
.oiiiiiii tati fiz o grao bico indiano ficou maravilhoso,essas especiarias maravilhosas, estou testando em minhas receitas crendo nos beneficios....bjsss
que fofa *_* demais a receita gratidão
Adoro,agora faço sempre,obrigada
Eu amo esse grão de bico indiano
Até que em fim alguém que é FÃ de coentro. 👏👏👏👏
Fiz ontem e amei!! Explosão de sabor, muito bom! 😍🤗
Receita deliciosa! Refeição favorita!
Nossa deve ficar maravilhoso!
A melhor cozinheira do TH-cam
Receita maravilhosa Parabéns
Fiz maravilhoso ..usei leite de côco.
Grata por compartilhar
Que receita maravilhosa! Gratidão!
isso é o que chamo de arte.👏👏
Te amo pra semore, Tatiii!!
faço sempre essas comida indianas, o grao de bico é Maravilhoso em receitas indianas!
Katie Anderson iii
Katie Anderson i
aaaaaah, nossa deve ser muito bommm
preciso tentar
Que prato lindo, maravilhoso
Que receita maravilhosa!
Nossa que maravilha
Saudável
Parabéns
Perfeito!
amei a receita 💜
Divino!!! 😍💚💚💚👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Assistindo hoje 5/3/2024
Vou experimentar outros sabores
Como essa receita
Obrigada
Absolutely fabulous, delicious ❤
Amei 🌷
galera come um balde de macarrão aos quatro queijos e vem reclamar de especiarias... af.
nojentO
estava comentando em um bar onde frequento sobre as especiarias que utilizo em caldos e é incrível o pré-conceito das pessoas, elas acham que é algo que faz mal... po..é algo natural, é uma medicina completa em forma de culinária...nem uso sal em minhas sopas e caldos quando descobri esse mundo das especiarias principalmente indiana... até meu humor mudou.
@@saulooliveira892 Uso especiarias em tuuuudo. Amo cozinhar e criar pratos. Meus amigos me apelidaram de Master Chef. Realmente, as especiarias tem tudo a ver com nossa saúde, especialmente as indianas.
Sou Terapeuta e não uso medicamentos. Não sei o que é ficar doente , e nem quero. Um abraço 😊
@@miriachagas8824 eu tmb com is temperos, adoro sopas e caldos, e vivo as modificando, fazendo experimentações e toda semana faço minha sopa duas vezes, é uma terapia alternativa
Maravilhosas!
Aí que fome!
Eu farei!!! ❤️
Que moça fofa,voz de dubladora.E essa receita,que maravilha adoro temperos.
Deve estar uma delícia
MARAVILHA VOU FAZER,,
Maravilhosa!!!!!
E muito bom
nota 1000
Preciso fazer isso!!!
fiquei com vontade....
Qto tempo para cozinhar?????" a batata doce era cozida???? obrigada pela receita ameiii!👏👏👏💞
ela colocou crua sobre o refogado e deixou cozinhar com pouquíssima água.
Fiquei feliz por você não ser Nordeste na é ser fã de coentro. Já vi que você não é preconceituosa. Amo suas receitas.
Amei esta receita
Acabei de fazer. Tinha tudo para ficar delicioso se eu não tivesse seguido à risca a receita na parte da pimenta caiena. Melhor ir colocando aos poucos e dosar de acordo com seu paladar.
Agora foi um porte todo de curcuma na receita, tomeeeee! Mas que deve ter ficado UMA DELÍCIA, isso deve viu?! Vou com certeza tentar essa semana. :)))
Nossa que receita top, apaixonei
Que flor é essa q vc colocou no prato no final?
Que D+!
Quanto amor em um prato!!
que florzinha eh essa na finalizacao do prato? ela eh comestivel?
Adorei a receita!
Mas gostaria de saber se a cremosidade foi por conta do leite de castanha de caju? Já que os outros leites vegetais não são cremosos...
Dura quanto tempo na geladeira??
Linda! Amo vc.
Parece ser delicioso! Estou fazendo aqui mas nao sei se vai dar certo!! Faltou tempo de cozimento dps q coloca o leite! Da pra substituir o leite de castanha por algum outro? Leite de coco? Caju? Tofu?
Dar sim, com leite de coco, e aveia tbm
já fiz , com leite de coco, agora quero fazer com o leite de castanha
Ingredientes - 1 xícara (chá) de grão de bico cozido
2 colheres (sopa) de óleo de coco
2 xícaras (chá) de cebola fatiada
2 colheres (sopa) de alho
4 paus de canela
2 colheres (sopa) de cúrcuma
¼ colher (chá) de pimenta caiena
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de semente de coentro em pó
½ colher (chá) de cominho
4 sementes de cardamomo
1 xícara (chá) de batata doce em quadradinhos
2 xícaras (chá) de folhas de espinafre
1 coentro picado
Sal (a gosto)
Ingredientes - Para o leite de castanhas
2 xícaras (chá) de castanha-de-caju crua
4 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de gengibre fatiado
Será que pode leite de Coco?
Ela coou o leite?
Comida e voz deliciosa
Será que rola usar leite de côco ao invés desse leite de castanha?
JÁ COLOQUE OS INGREDIENTES E QUANTIDADES NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO!!!!(Sem link) !!
NAMASTE!
❤😋😋😋
Farei com leite
Posso substituir o cardamomo por algo?
Não usa
Veganos 🌱 choram🐄!!!Como tudo fica ainda mais bonito e saudável sem violência 🐣
Fiz e deu certo mas botei leite de Coco e pimenta doce pra melhorar o sabor
Você coou o leite?
@@madsoncarneiro5604 bem coado mas não ficou tão igual,acho q vou tentar de novo ,me dá uma dica pra ficar dos deuses?🙏
@@edsonsouza388 não ficou grosso?? Vc pode tentar por um pouquinho de amido de milho
@@edsonsouza388 eu, particularmente, vou tentar com o leite de arroz que é mais barato
@@madsoncarneiro5604 ficou grosso não. A textura ficou muito líquida ,amanhã tentarei com essa dica do amido, obg e te falo se dar certo me segue no instra qualquer coisa te aviso por lá, edsonsouzasantos388 namastê,,🙏👉❤🦋
Eu não vejo mais receitas dessa moça e nem no TH-cam aonde ela anda
Top não é uma palavra legal
+Geraldo Farias da próxima, diga que é "chique", tati haha
Mayara Guitar bem melhor que top 💜
TOP TOP TOP TOP TOPPP
Acho que não é você quem decide se uma palavra é legal ou não...
humm
Tati como faz para desapimentar a comida? Fiz a receita, mas exagerei na pimenta e ficou intrágavel :(
Pena que não posso com castanhas :( Aline
Usei leite de aveia e ficou ótimo. Leite de castanhas acaba ficando um pouco caro.
leite de gergelim! muuito cálcio e consistência ótima para receitas salgadas, amo!
@@deysezarichta como faz o leite de gergelim? É o mesmo processo que os de castanhas?
Delícia super saudável parabéns amei.
Amo salsinha, mas o coentro é muito forte. Só uso meio a meio com a salsinha
Eu faço com leite de cico,achei mais gostoso
Você coou o leite?
sadavem
Ficaria bom se trocarmos o grão de bico por frango?
Eca
Eu sou indiana, em índia nengeum usa ole de coco para fazer grão de bico. Tamben cúrcuma, páprica. Esso nao e certo fazer. Batata dolce?? Esso nao e comida Indiana
falsa
"não vira aquela gordura trans que faz mal" mas é cheio de gordura saturada
Blablablablablabla... Encha os seus de gordura trans, então, filha. Aproveita e procura um terapeuta pra arrumar esse humor.
Am? Não sei onde viu gordura saturada!! A única gordura que tem é a INSATURADA, que faz suuuper bem pra saúde.
Mds que voz irritante
Deus que me livre comer uma gororóba dessa quanto tempero forte se eu comer isso fico com diarréia por 1 semana.