Moin. Ja, ab und zu muss draußen gekocht werden, macht irgendwie total Spaß. Die komplette Außenküche ist noch nicht fertig, da ist noch Einiges geplant. LG Daniel.
Hallo Daniel, ich wünsche dir ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr. Das sieht super lecker aus, die Variante mit dem Rotwein ist sicherlich auch lecker. Meine Sellerie sind leider noch kleiner als deine, dieses Jahr werde ich etwas Salz unter die Erde mischen, vielleicht bekomme ich dann größere Knollen. Ich werde die Woche auch einen großen Topf Gulasch kochen, leider habe ich noch keinen Kessel, also wird 's auf dem Gaskochfeld auf der Terrasse zubereitet. Dann wünsche ich dir einen guten Start in die neue Woche. Liebe Grüße Monika
Hallo Monika, Dir auch noch ein gesundes und erfolgreiches (Garten)Jahr. Das mit dem Salz habe ich auch schon gehört, werde ich vielleicht auch mal probieren. Bisher habe ich immer auf Holzasche gesetzt. Werde es weiterhin versuchen, bis es vielleicht mal irgendwann dicke Knollen gibt. LG Daniel.
Sehr lecker, probiere mal mit Rinderbeinscheiben. Zu Silvester hat mein Mann auf dem Gasgrill den Goulasch so gemacht, ein Gedicht. Nur Rindergulasch hat er sonst den Kesselgoulasch gekocht , ein mal im Jahr für die ganze Nachbarschaft, Verwandtschaft und Freundschaft. LG Annette
Hallo Daniel, ein gesundes neues Jahr.🍀 Sieht lecker aus dein Kesselgulasch. So ähnlich mache ich es auch nur lösche ich mit, bei der Menge würde ich sagen, zirka einen halben Liter Rotwein ab, lass es ein reduzieren und fülle dann mit Wasser oder Brühe auf. 👍Schönen Sonntag und einen guten Wochenstart.😊 Liebe Grüße Stefan
Hallo Stefan. Das mit dem Rotwein habe ich in verschiedenen Rezepten auch gelesen, hier halt mal ohne. Mache ich vielleicht beim nächsten Mal, wünsche ein gesundes neues Jahr, LG Daniel.
Moin Daniel, ein gutes gesundes neues Jahr ☘🐞🍀 Du hast mir Hunger gemacht, also gibt es heute so etwas ähnliches zu essen! Leider nur in der Küche, das aber auch sehr lecker schmecken wird! Lg Anja 👩🌾🐈🐕🙋♀️
Hey Daniel, Kesselgulasch ist so ein tolles Gericht, man kann es machen wie man möchte, es wird immer lecker :-) Witzigerweise habe ich am Wochenende auch einen Riesenpott Kesselgulasch gekocht (allerdings zu Hause auf dem Herd). Habe es aber noch nie mit dem Wurzelgemüse gemacht, das ist für das nächste Mal definitiv vorgemerkt! Bisher hab ich immer Tomaten (in Dosen) und Paprika verwendet. Beste Grüße von Tommi
Das ist ja ein tolles Familien Event am Lagerfeuer köcheln 👍 Gute Idee und leckeres Rezept 😋
Moin. Ja, ab und zu muss draußen gekocht werden, macht irgendwie total Spaß. Die komplette Außenküche ist noch nicht fertig, da ist noch Einiges geplant. LG Daniel.
Wir hatten an Silvester auch kesselgulasch gemacht, bei unserem kam noch eine frische Rotwein mit rein!
Der Gulasch war sehr lecker. Viele Grüße Petra
Hallo Petra, stimmt, das mit dem Rotwein habe ich in verschiedenen Rezepten auch gelesen, werde ich vielleicht beim nächsten Mal machen. LG Daniel.
Hallo Daniel, ich wünsche dir ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr. Das sieht super lecker aus, die Variante mit dem Rotwein ist sicherlich auch lecker. Meine Sellerie sind leider noch kleiner als deine, dieses Jahr werde ich etwas Salz unter die Erde mischen, vielleicht bekomme ich dann größere Knollen. Ich werde die Woche auch einen großen Topf Gulasch kochen, leider habe ich noch keinen Kessel, also wird 's auf dem Gaskochfeld auf der Terrasse zubereitet. Dann wünsche ich dir einen guten Start in die neue Woche. Liebe Grüße Monika
Hallo Monika, Dir auch noch ein gesundes und erfolgreiches (Garten)Jahr. Das mit dem Salz habe ich auch schon gehört, werde ich vielleicht auch mal probieren. Bisher habe ich immer auf Holzasche gesetzt. Werde es weiterhin versuchen, bis es vielleicht mal irgendwann dicke Knollen gibt. LG Daniel.
Sehr lecker, probiere mal mit Rinderbeinscheiben. Zu Silvester hat mein Mann auf dem Gasgrill den Goulasch so gemacht, ein Gedicht. Nur Rindergulasch hat er sonst den Kesselgoulasch gekocht , ein mal im Jahr für die ganze Nachbarschaft, Verwandtschaft und Freundschaft. LG Annette
Hallo Annette, das klingt interessant. Wird evtl beim nächsten Mal ausprobiert. LG Daniel.
Hallo Daniel, ein gesundes neues Jahr.🍀 Sieht lecker aus dein Kesselgulasch. So ähnlich mache ich es auch nur lösche ich mit, bei der Menge würde ich sagen, zirka einen halben Liter Rotwein ab, lass es ein reduzieren und fülle dann mit Wasser oder Brühe auf. 👍Schönen Sonntag und einen guten Wochenstart.😊 Liebe Grüße Stefan
Hallo Stefan. Das mit dem Rotwein habe ich in verschiedenen Rezepten auch gelesen, hier halt mal ohne. Mache ich vielleicht beim nächsten Mal, wünsche ein gesundes neues Jahr, LG Daniel.
Bitte den ganzen Pott zu mir. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Moin Daniel, ein gutes gesundes neues Jahr ☘🐞🍀 Du hast mir Hunger gemacht, also gibt es heute so etwas ähnliches zu essen! Leider nur in der Küche, das aber auch sehr lecker schmecken wird! Lg Anja 👩🌾🐈🐕🙋♀️
Moin Anja, wünsche auch ein gesundes und heiteres Jahr, LG Daniel.
Hey Daniel, Kesselgulasch ist so ein tolles Gericht, man kann es machen wie man möchte, es wird immer lecker :-) Witzigerweise habe ich am Wochenende auch einen Riesenpott Kesselgulasch gekocht (allerdings zu Hause auf dem Herd). Habe es aber noch nie mit dem Wurzelgemüse gemacht, das ist für das nächste Mal definitiv vorgemerkt! Bisher hab ich immer Tomaten (in Dosen) und Paprika verwendet. Beste Grüße von Tommi
Moin Tommi, das mit dem Wurzelgemüse mache ich auch bei der Bolognesesauce, macht sich gut und schmeckt super. LG Daniel.