ต้มยำปลากระป๋อง Canned Fish Tom Yam | ยอดเชฟไทย (10-07-22)

#ต้มยำปลากระป๋อง เมนูต้มยำใครทำก็อร่อย ยิ่งเป็นต้มยำปลากระป๋องด้วยแล้วตัดความยุ่งยากในการหาส่วนผสมได้เลย ทั้งส่วนผสมหลักที่มีติดครัวกันแทบทุกบ้าน รวมถึงเครื่องสมุนไพรต้มยำก็มีปลูกกันแทบทุกหลังและยังหาซื้อได้ง่าย สูตรนี้เชฟจะไม่ให้กลิ่นของปลากระป๋องโดดเกินไป แต่จะให้กลิ่นสมุนไพรและผักใบหอมนำ รสชาติก็จะเผ็ดแซ่บนำเพราะได้พริกตำสด ตามด้วยรสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อมเท่าๆกัน ยิ่งมีเห็ดฟางที่ดูดรสชาติไว้ในตัวซดพร้อมกับน้ำซุปร้อนๆทีไรชื่นใจโล่งคอทุกที เป็นเมนูเหมาะกับบ้านเราในช่วงนี้มากครับ เพราะทั้งแซ่บ ทั้งประหยัด ทำง่าย กินได้หลายมื้อหลายคนด้วยครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลากระป๋อง
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- ผักชี, รากผักชี
- ผักชีใบเลื่อย
- พริกขี้หนู
- เห็ดฟาง
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ข่าหั่นบาง, ตะไคร้ซอยบาง, ผักชีใบเลื่อย, ผักชีหั่นหยาบ, เห็ดฟางผ่าสี่, ใบมะกรูดฉีก เตรียมไว้
- ตั้งหม้อเปิดไฟใส่น้ำ ใส่รากผักชี หอมแดงบุบลงไป รอเดือด
- น้ำเดือดใส่ข่าหั่นบาง, ตะไคร้ซอย เห็ดฟางหั่นลงไป
- น้ำซุปเดือดอีกครั้ง ใส่ปลากระป๋องลงไป
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว รอเดือดอีกครั้ง
- เดือดสุดท้ายใส่พริกขี้หนูตำ ผักชีใบเลื่อย ผักชี ใบมะกรูดฉีก แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟ พร้อมทานครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai. .
Line : @yordchefthai
สนใจติดต่อโฆษณา
การตลาด 081-869-8458
Email : [e-mail]

[@pinyomusicd]

เมนูต้มยำปลากระป๋อง ทำได้น่ากินน่าอร่อยมากๆเลยครับ 👍👍

[@appopp5263]

เคยทำทานบ่อยค่ะ​ ชอบตำพริกขี้หนูสวนเย่อะหน่อยใส่อร่อยเหาะเลยค่ะเชฟ
ไข่เจียวร้อน, ข้าวสวยร้อนๆสุดยอดเลยขอบอกค่ะ

[@user-cy7gv8ti5v]

สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤❤

[@ctchais8419]

ต้องทำแล้วครับท่านอาจารย์

[@lilsharkp2207]

น่าทานมากค่ะ

[@user-yl3rr8jr7l]

เป็นเมนูง่ายๆ แต่น่าทานมากค่ะ

[@rainmee2127]

ต้องทำแล้วค่ะ ดูแล้วอยากลองทำตามค่ะ

[@doctorluckyhappyobgyn6638]

น่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยวทำตามเลยค่ะ
ดูเชฟแล้วได้ความรู้ดีๆเยอะมาก ทำออกมาอร่อยทุกอย่างเลย👍🏻👍🏻😍

[@wonsilapattawee8134]

จะลองทำกินดู ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ

[@teruzmaan]

ขอบคุณครับ

[@Nung6502]

นี่คือเมนูหลักของห้องผมเลยครับ ใส่เห็ดฟางยิ่งอร่อยมากครับ

[@user-nx8qc9wi5k]

สวัสดีค่ะ น่าทำกินเปลี่ยนบ้างก็ดีค่ะ จากหมู ไก่ ปลา ลองปลากระป๋องบ้างก็คงอร่อยนะคะ

[@champeesand7142]

สวัสดีค่ะ

[@suparapremasawatdi1555]

เคยนำมาทำน้ำพริกปลากระป๋องก็อร่อยค่ะ

[@user-zs4eh4ji9f]

ใส่ใบกระเพราเพิ่มความเผ็ดร้อนครับสำหรับผม

[@Offside789]

เมนูน้ำท่วม ปลากระป๋องฟรี ชิลเลย

[@user-oh1kh9il7q]

💟💟💟💟👍👍👍👍👍

[@osingha979]

คิดถึงสมัยอยู่หอพักสมัยเรียนเลยครับ

[@jkthereview4521]

ใช่เลยครับสมัยเรียนเลิกเรียนกลับหอก็ทำกินกันเรียนจบมาผมก็ทำนะครับ

[@subbvhj625]

จะทำตามเชพค่ะน่ากินมากๆค่ะขอบคุณยอดเชพไทย