Olá Marilene! Moramos em Curitiba, onde geralmente o nosso clima é bem frio. Fizemos a receita deste queijo, onde não obtivemos sucesso. Antes de colocarmos o coalho, demos uma mornada no leite para que ele não estivesse tão gelado. Esta primeira etapa deu tudo certo, ficou bem firme a massa, separamos com a colher para adicionar o sal como você faz. Colocamos 1 colher de sal e levemente mexemos para misturar. Esperamos 2 horas para coarmos, porém a massa não se separou do soro, tentamos mesmo assim coar, mas ficou tipo um creme, tipo uma ricota mais molinha. Onde erramos será? Será que o clima aqui não é propício? Ah para constar, o sal que usamos foi o rosa. Agradecemos o retorno, sempre acompanhamos as suas receitas. Um abraço. André.
Eu fiz. Menina que queijo bom. O verdadeiro sabor de Minas. Sou de Minas mas moro em São Paulo. E a saudade do pão de queijo e do queijo Minas bate com força. Graças a vc agora eu faço o meu. Deus te abençoe por passar adiante o que vc sabe.
Obrigado pelo vídeo! Amei! Até passei para meus alunos! Somos do 5º ano do Ensino Fundamental e neste bimestre estudaremos meios de uma comida mais saudável. Eles queriam saber como se faz um queijo minas. Mais uma vez obrigado!
Amelia Camargo de Assis. Bom dia Marilene. Você é uma benção! Que receita maravilhosa. Se o Senhor Deus quiser quero fazer logo, logo, amei. Muito obrigada, pelo seu trabalho e carinho. Que o Senhor Jesus Cristo te abençoe sempre. 🙏
Oi Marilene, fiz o queijo com 2 litros de leite como teste, usei esse coalho...foi super fácil...improvisei uma forma e deu tudo certo, ficou muito bom, só achei que ficou meio duro, acho que apertei demais na forma e tb não senti gosto de sal embora eu tenha colocado....bom, para quem nunca fez queijo acho me sai muito bem. Gostei muito dos seus videos e explica muito bem. Obrigada por compartilhar a receita conosco. Beijos.
Maravilha!!! Fiz ontem e ja se passaram as 24 horas. Uma deliciaa!! Improvisei um potinho com furinhos com garfo , pois não encontrei o potinho igual ao do video e mesmo assim esta muito saboroso. Obrigada Marilene !! bjs
@@joaobatistadalsasso1040 Náo tenho como te responder com certeza, ja faz um tempo. Mas falando em economia, fica o mesmo preço +ou- de um pronto do mercado. É só pra ter o prazer de fazer o póprio queijo kk
Parabéns Marilene. Adorei seus vídeos. Você é muito simpática, explica muito bem, vai direto ao que interessa sem querer dar uma de apresentadora como muitos youtubers por aí.
Prezada Marilene Sarah. Seu trabalho é simples e prático todavia mais saudável por conta da redução dos componentes física químicos. O queijo pode ser feito totalmente artesanal sem o uso do reagente qualho ou do ácido acético ( vinagre). A técnica é feita com a utilização do leite integral sem água. Esses de saquinho passou por um processo de pasteurização e não são in natura ( da fazenda) por isso necessita do reagente para transformar o estado líquido em sólido. E o tempo de produção é mais demorado. O seu método é simples e prático portanto bastante funcional. Parabéns. ( Sou consultor de alimentos e bebidas e pós - graduando em Química Tecnológica Industrial).
Olá Marilene. Ja havia feito suas receitas de queijo cotage e creme de ricota. Ontem fiz meu primeiro queijo minas.. Estou alucinado. Ele ficou a coisa mais linda. Queria muito lhe enviar a foto.. Para a primeira vez, me saí muito bem. Parabéns pelo canal. Já me sinto seu fã numero 1. Beijo grande ...
Vc está de parabéns! !!!!!!!!!!!!! Seus vídeos são ótimos. ......ke deus abençoe sua vida e da sua família. Vc é de uma importancia incrível. Falar como faz um queijo.vc faz mais ke muitos ae. Ajuda as pessoas a trabalhar. A dica está ae. ....parabéns sou muito grato. Obrigado.
Parabéns! Vc é muito perfeita: Fiquei bem informada. sou pecuarista, crio gado. porém gado d corte ( p carne) Amanhã farei tudo q aprendi c vc. Obrigada.
Eu moro em MG, ajudava meu pai a fazer esse queijo, só que o dele ficava pronto no mesmo dia por que a gente espremia espremida virava ele até sair todo o soro, ficava sem os buracos por dentro, o queijo dele era maravilhoso! Deu saudades 😢
Nunca imaginei que seria possível fazer queijo sem estar numa fazenda, com uma vaca leiteira por perto! Deus a abençoe ricamente por nos ensinar a fazer queijo de forma tão simples e clara! AMEI! Estou super feliz com essa descoberta! Muito obrigada, querida!
Acabei de fazer um creamcheese caseiro (tipo Philadélfia) e sobrou uns 2 litros desse soro Estou pensando em fazer uma torta de liquidificador e no lugar do leite eu uso esse soro, que é bem nutritivo Outra solução: cozinhar um macarrão parafuso/penne nesse soro Daí eu coloco também um pouco do creamcheese que eu fiz (já que não tenho creme de leite) e faço um macarronada cremosa Depois é só colocar no forno com queijo ralado Uma delícia Tem receita no TH-cam
Marilene, que situação!!! Meu Deus!!😮😮 Rsrs... deu água na boca agora...😋😋😊😊 Me tira uma dúvida? O vinagre faz exatamente o mesmo efeito desse coalho? Ou é melhor comprar o coalho mesmo? É porque aqui onde eu moro não encontrei, e vi na internet receitas que usam ácidos como o vinagre e limão para fazer queijo.... Beijinhos e Parabéns 👏👏 😘
Oi Marilene, eu nunca fiz queijo mas na minha casa amamos queijo, minha mãe faz esse queijo Minas estamos acompanhando suas receitas vamos fazer outros tipos de queijo Obrigada!
Como faço pra dar 10.000 likes??? Aqui em casa somos apaixonados por queijo!! Faremos assim que encontrarmos o tal do coalho rsrs Muito obrigado! Que Deus lhe abençõe grandemente!
Olá marilene! to querendo fazer um queijo com oregano, mas eu não sei bem em qual momento eu introduziria o oregano a receita. Eu estaria colocando junto com o sal? Beijo tchau tchau!
Boa noite de paz minha querida. Amamos sua tranquilidade em ensinar. Que receita maravilhosa. Muito obrigada! Deus te abençoe. Abraços desses vovôs aqui!
Marilene Sarah Fialho vdd ,fiz com o de caixinha virou um requeijão mole ,,não e ruim mais não vira queijo minas ,,,hoje comprei o leite de saquinho paguei 2.70 o litro e o coalho 5 reais ,,,compensa fazer em casa ....obrigada querida explica muito bem .bjsss
7 ปีที่แล้ว
Suh Martins Boa Noite. onde você comprou o coalho????????
Oi Marilene, adorei a receita e quero tentar fazer. Como eu moro na Alemanha, e aqui nao tem a forma para vender, posso fazer em uma peneira? Obrigada pela informacao Beijos Karin
Karin Krieger de Oliveira Olá Karin? Eu tbém moro na Alemanha, trouxe o coalho do Brasil, mas não deu certo pois o leite não talhou... Usei leite fresco, 3,5 gordura mas não certo.... virou um mingau!! Vc conseguiu fazer? Como? Me ajude, bitte
Beatriz Riso eu não sei fiz tudo igual ao vídeo e deu certo talhou mas não ficou pedaçudo e sim bem fininho, tive que ter paciência com a peneira, mas deu super certo
fiquei pensando isso tambem cara,Tudo bem que ela consegue fazer e para que esta na cidade é sim uma boa pedida. o queijo do interior é caro mais tem diferença,por exemplo...aqui na regiao da canastra mg temos um dos melhores queijos do mundo! Isso mesmo do mundo,e um dos segredos desse queijo é o trato das vacas leiteras que se alimentam de um capim natural da regiao o capim gordura,da muita diferença no queijo. para quem ta seguindo as receitas é bom procurar um leite de qualidade,tipo da roça mesmo. certeza que vai ficar outro queijo!!!!
boa tarde. Marilene eu fui fazer o queijo com 6 litros de leite, só que esqueci e coloquei o coalho no leite gelado e até agora não coalhou totalmente o que devo fazer? jogar fora?
Oi . estou inscrita no canal a pouco tempo, mas estou muito feliz com seus videos de queijo. Como mineira amo tudo q tem queijo e poder dar um queijim caseiro p meu filho é tudo de bom. Obg
Nossa mulher de Deus , seus queijos e o melhor deterem mesmo , quando eu a musarelha que eu tinha visto em outro canal gastei dinheiro atoa e ficou horrível não tinha gosto,e nem derretia ,e seu e divino vou fazer beijos fica com Deus e obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosa.
Olá Marilene, segui suas instruções mas infelizmente o leite não talhou. Usei o leite vendido em sacola plástica, o coagulante HA-LA e fiz a mistura. em panela de alumínio. O que será que aconteceu?
Até com vinagre o leite coalha, certamente o leite que comprou não tem gorduras tiraram e deixaram só o soro, estão fazendo isso e soro não coalha, infelizmente não compre mais dessa marca.🌼🌼
aconteceu o mesmo comigo, tinha 2 marcas de sacolinhas, uma custava 4 reais, e a outra 2,50....comprei a mais barata e não coalhou..ai que desperdício...tive que jogar fora...vou tentar novamente com o leite mais caro
antonio, eu tentei fazer com o leite tipo A tb e não deu certo, aparentemente coalhou, mas depois q eu misturei o sal ficou muito liquido. Depois de umas 3 horas em repouso pra separar o soro, não tinha se separado, ficou uma coisa só.
Marilene, primeiro Gratidão pois se vc soubesse o qto procurei essas receitas de queijo e nao encontrava uma que realmente desse a verdadeira receita. E segundo acredito que vc deve vender muuuito na sua cidade pois alguém q da o que vende sem medo de falta como vc esta fazendo só tende a ter muita abundancia. Mais uma vez parabens , ja me inscrevi e like sem nem ver o video. Abraços
Marilene, estou fazendo o queijo de acordo com suas indicações, exceto a etapa do sal, porque estou fazendo pra minha sogra e ela tem pressão alta. Obrigada por seus ensinamentos!
Hummmm eu adoro queijo de minas que delícia com certeza é melhor do que dos mercados deu vontade hein Marilene vou pegar as suas dicas e receitas e vou fazer e preparar
Como vai tudo bem! Eu quando posso acompanho o seu canal de receitas, gosto de ver suas receitas que são maravilhosas e também a sua praticidade em explicar tudo de uma maneira bem fácil de ser entendida por todos. Muito obrigado!
Marilene e como faria um queijo de Kefir de leite sem esquentar para mante-lo probiotico? faz um video pra gente!!! Sou nova aqui e amei o seu canal!!!!
Mari sua linda eu adorei esse queijinho e tb a manteiga o creme de leite...vc e sensacional! Eu sou mineira vou fazer queijo mineiro fica tudo certo! rs...Vc e descomplicada hein menina? rs... Gosto do seu jeito. Vc e uma simpatia! Um abraco bem forte de gratidao por ter me ensinado tantas receitas boas!
Muito bom hein.quando temos coisas como vivência experiência aprendizado, junto com ferramenta de comunicação, torna se interessante o intercâmbio das idéias. Parabéns!!
Olha senhora Marilene, Gostaria de agradecer pela receita fiz igual a senhora ensinou e deu super certo, uma delícia muito obrigada pelos ensinamentos 😘
Marilene, obrigada por compartilhar sua sabedoria. Ontem fiz meu primeiro queijo (Minas). Ficou lindo! Ainda está no processo. Mas o leite que utilizei rendeu muita massa, tive que fazer na forma de 1kg. Abraços.
Ola Marilene parabéns linda mulher ,pouca foram as vezes que vi uma explicação simples e objetiva como a suas ,parabéns mesmo.... meu nome é Cristiano Roberto,a partir de agora vou acompanhar seus vídeos mais uma vez parabéns....receba a minha sincera admiração por seus ensinamentos...
Muito obrigado Cristiano!! Que Deus te abençoe, tenho esse queijo em meia cura também, se gostar é este vídeo aqui, bjss!! 💖💖 th-cam.com/video/HE-oG8j7oT4/w-d-xo.html&lc=z22ohb040ljae1nvlacdp4310g0dmdpnc4xevdmbeylw03c010c
Mulher tu eh muito boa nisso...nunca achei que fosse tão simples fazer queijo vi todos teus vídeos e to loka pra fazer e principalmente comer kkkkkkkk...Parabéns
E muito importante o que voces estam fazendo . porque muitss pessoas precizao aprender para poder trabalhar e ganhar seu dinheiro para poder sobreviver neste mundo. Onde o egoismo fala mais alto. Parabem! pra voces.
Olá Marilene! Moramos em Curitiba, onde geralmente o nosso clima é bem frio.
Fizemos a receita deste queijo, onde não obtivemos sucesso. Antes de colocarmos o coalho, demos uma mornada no leite para que ele não estivesse tão gelado. Esta primeira etapa deu tudo certo, ficou bem firme a massa, separamos com a colher para adicionar o sal como você faz. Colocamos 1 colher de sal e levemente mexemos para misturar. Esperamos 2 horas para coarmos, porém a massa não se separou do soro, tentamos mesmo assim coar, mas ficou tipo um creme, tipo uma ricota mais molinha. Onde erramos será? Será que o clima aqui não é propício? Ah para constar, o sal que usamos foi o rosa. Agradecemos o retorno, sempre acompanhamos as suas receitas. Um abraço. André.
Eu fiz. Menina que queijo bom. O verdadeiro sabor de Minas. Sou de Minas mas moro em São Paulo. E a saudade do pão de queijo e do queijo Minas bate com força. Graças a vc agora eu faço o meu. Deus te abençoe por passar adiante o que vc sabe.
Obrigado pelo vídeo! Amei! Até passei para meus alunos! Somos do 5º ano do Ensino Fundamental e neste bimestre estudaremos meios de uma comida mais saudável. Eles queriam saber como se faz um queijo minas.
Mais uma vez obrigado!
Amelia Camargo de Assis. Bom dia Marilene. Você é uma benção! Que receita maravilhosa. Se o Senhor Deus quiser quero fazer logo, logo, amei. Muito obrigada, pelo seu trabalho e carinho. Que o Senhor Jesus Cristo te abençoe sempre. 🙏
Oi Marilene, fiz o queijo com 2 litros de leite como teste, usei esse coalho...foi super fácil...improvisei uma forma e deu tudo certo, ficou muito bom, só achei que ficou meio duro, acho que apertei demais na forma e tb não senti gosto de sal embora eu tenha colocado....bom, para quem nunca fez queijo acho me sai muito bem. Gostei muito dos seus videos e explica muito bem. Obrigada por compartilhar a receita conosco. Beijos.
Que bom minha linda, bjss!! 💖💖
Nill Lima onde encontrou o coalho?
Oi...encontrei na casa da agricultura....onde vende-se ração, utilidades de pesca...etc...
Assucena Ximenes nas lojas que vendem produtos para festas, Páscoa, padarias..vc também encontra. Pode encomendar com ela, pela internet. Bjs...
Olenka de Moura irei procurar, pois tenho acesso ao leite natural! obrigada!
o queijo é muito bom .E e ela ensina muito bem.e ainda tem uma voz linda .parabéns vc deve ser uma maravilha de pessoa.ja virei fã ! show!.!
Maravilha!!! Fiz ontem e ja se passaram as 24 horas. Uma deliciaa!! Improvisei um potinho com furinhos com garfo , pois não encontrei o potinho igual ao do video e mesmo assim esta muito saboroso. Obrigada Marilene !! bjs
😘💕💐
Qto vc gastou pra fazer um queijo ?
@@joaobatistadalsasso1040 Náo tenho como te responder com certeza, ja faz um tempo. Mas falando em economia, fica o mesmo preço +ou- de um pronto do mercado. É só pra ter o prazer de fazer o póprio queijo kk
Parabéns vou fazer obrigado por passar a sua receita beijos 💋 da íris
Parabéns Marilene. Adorei seus vídeos. Você é muito simpática, explica muito bem, vai direto ao que interessa sem querer dar uma de apresentadora como muitos youtubers por aí.
mulher massa nota 1000 ;sou fanatico por queijos ,ha como eu adoraria ter a felicidade de ter sido seu esposo.
Rsrss só por causa de um queijo Valmir? Rsrs 💝💝
Rolou um clima ai viu, kkkkkkkk.
valmir rodrigues aiii que fofo.!!!
valmir rodrigues , Caraca Valmir ! Você é direto e reto rsrsrs
Amor laticínio heheheh
Prezada Marilene Sarah. Seu trabalho é simples e prático todavia mais saudável por conta da redução dos componentes física químicos. O queijo pode ser feito totalmente artesanal sem o uso do reagente qualho ou do ácido acético ( vinagre). A técnica é feita com a utilização do leite integral sem água. Esses de saquinho passou por um processo de pasteurização e não são in natura ( da fazenda) por isso necessita do reagente para transformar o estado líquido em sólido. E o tempo de produção é mais demorado. O seu método é simples e prático portanto bastante funcional. Parabéns. ( Sou consultor de alimentos e bebidas e pós - graduando em Química Tecnológica Industrial).
Fiquei salivando querendo comer esse queijo. kkkkKkkk
parabéns pelo canal sucesso!
Olá Marilene. Ja havia feito suas receitas de queijo cotage e creme de ricota. Ontem fiz meu primeiro queijo minas.. Estou alucinado. Ele ficou a coisa mais linda. Queria muito lhe enviar a foto.. Para a primeira vez, me saí muito bem. Parabéns pelo canal. Já me sinto seu fã numero 1. Beijo grande ...
FAÇO SEMPRE O QUE VC ENSINOU COM 6 LITROS MUITO BOM ESSE ACHEI MAIS RÁPIDO PARABÉNS
Obrigado! Que bom que gostou, bjss!! 💖💖
Vc está de parabéns! !!!!!!!!!!!!! Seus vídeos são ótimos. ......ke deus abençoe sua vida e da sua família. Vc é de uma importancia incrível. Falar como faz um queijo.vc faz mais ke muitos ae. Ajuda as pessoas a trabalhar. A dica está ae. ....parabéns sou muito grato. Obrigado.
A senhora é show de bola!!!
💝💝
Parabéns!
Vc é muito perfeita: Fiquei bem informada.
sou pecuarista, crio gado. porém gado d corte ( p carne)
Amanhã farei tudo q aprendi c vc.
Obrigada.
Eu moro em MG, ajudava meu pai a fazer esse queijo, só que o dele ficava pronto no mesmo dia por que a gente espremia espremida virava ele até sair todo o soro, ficava sem os buracos por dentro, o queijo dele era maravilhoso! Deu saudades 😢
Então querida, eu moro em Sorocaba - SP me fala o segredo do queijo furadinho porquê eu gosto d fazer alguns queijos, e não fica furadinho
Como faço para apertar o queijo?
@@renatosudarionicoletti277 Queijo furadinho é um sinal de leite ruim (fermentação bactérias) ou contaminação no processo...
Nunca imaginei que seria possível fazer queijo sem estar numa fazenda, com uma vaca leiteira por perto! Deus a abençoe ricamente por nos ensinar a fazer queijo de forma tão simples e clara! AMEI! Estou super feliz com essa descoberta! Muito obrigada, querida!
nossa que legal esse queijo.
gostei muito da sua receita.
minha mãe fazia queijo mas eu era muito pequena e nunca sabia como fazer.parabens
acho que ter dificuldade em achar a forma
Bragança paulista SP
Obrigada minha linda! Acha em lojas de produtos para animais e produtos naturais, bjss!! 💖💖🌼🌼
Mercado livre tem!
Olivia Ribeiro Da Silva
Mulher...vc arrebenta! Estou assistindo todos os vídeos!!!
Olá, adorei! Está de parabéns, fiquei com uma duvida, o que se faz com o "leite " que sobra?! Abraço
Acabei de fazer um creamcheese caseiro (tipo Philadélfia) e sobrou uns 2 litros desse soro
Estou pensando em fazer uma torta de liquidificador e no lugar do leite eu uso esse soro, que é bem nutritivo
Outra solução: cozinhar um macarrão parafuso/penne nesse soro
Daí eu coloco também um pouco do creamcheese que eu fiz (já que não tenho creme de leite) e faço um macarronada cremosa
Depois é só colocar no forno com queijo ralado
Uma delícia
Tem receita no TH-cam
Adorei as suas receita muito obrigada queijo maravilhoso parabéns que Deus te ilumine você e sua família
Marilene, que situação!!!
Meu Deus!!😮😮
Rsrs... deu água na boca agora...😋😋😊😊
Me tira uma dúvida?
O vinagre faz exatamente o mesmo efeito desse coalho?
Ou é melhor comprar o coalho mesmo?
É porque aqui onde eu moro não encontrei, e vi na internet receitas que usam ácidos como o vinagre e limão para fazer queijo....
Beijinhos e Parabéns 👏👏
😘
Minha linda! Para queijo o melhor é o coalho, com vinagre o queijo fica esfarelando, com vinagre bom mesmo é só ricotaa, cottage requeijão, bjss!! 💖💖
Oi Marilene, eu nunca fiz queijo mas na minha casa amamos queijo, minha mãe faz esse queijo Minas estamos acompanhando suas receitas vamos fazer outros tipos de queijo Obrigada!
Como faço pra dar 10.000 likes??? Aqui em casa somos apaixonados por queijo!! Faremos assim que encontrarmos o tal do coalho rsrs
Muito obrigado! Que Deus lhe abençõe grandemente!
Muito obrigado!! 💖💖
Boa..pra conversar explica bem..e super simpática. adoro queijo..uai.mineira nata
Olá marilene! to querendo fazer um queijo com oregano, mas eu não sei bem em qual momento eu introduziria o oregano a receita. Eu estaria colocando junto com o sal?
Beijo tchau tchau!
Não! Só na hora de coar e colocar na forma, bjss!! 💖💖
Boa noite de paz minha querida. Amamos sua tranquilidade em ensinar. Que receita maravilhosa. Muito obrigada! Deus te abençoe. Abraços desses vovôs aqui!
Boa noite meus queridos 😘
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Que Deus os Abençoe Sempre 😘😘💕🌹🌹
Marilene gostaria de saber se ele fica todo furadinho por dentro e borrachudinho (firme).
Sim minha linda!Muito gostoso! Bjss 💖💖
MELHOR VÍDEO DE FAZER QUEIJO QUE JÁ VI.ABRAÇOS.
da pra fazer com leite de caixinha,pois aonde vivo ñ tem leite de saquinho
Fica ruim, pois não tem gorduras, procura em padarias, bjss! 🌷🌷
Marilene Sarah Fialho ok,bjs
Marilene Sarah Fialho vdd ,fiz com o de caixinha virou um requeijão mole ,,não e ruim mais não vira queijo minas ,,,hoje comprei o leite de saquinho paguei 2.70 o litro e o coalho 5 reais ,,,compensa fazer em casa ....obrigada querida explica muito bem .bjsss
Suh Martins Boa Noite. onde você comprou o coalho????????
Flávia Catarino comprei o meu no mercado
Eu fiz esse queijo e deu super certo, minha família adorou o queijo. Obrigada pela explicação
Oi Marilene,
adorei a receita e quero tentar fazer. Como eu moro na Alemanha, e aqui nao tem a forma para vender, posso fazer em uma peneira? Obrigada pela informacao
Beijos Karin
Sim pode minha linda, bjss!! 🌻🌻
Obrigada!
Karin Krieger de Oliveira Olá Karin? Eu tbém moro na Alemanha, trouxe o coalho do Brasil, mas não deu certo pois o leite não talhou... Usei leite fresco, 3,5 gordura mas não certo.... virou um mingau!! Vc conseguiu fazer? Como? Me ajude, bitte
Beatriz Riso eu não sei
fiz tudo igual ao vídeo e deu certo
talhou mas não ficou pedaçudo e sim bem fininho, tive que ter paciência com a peneira, mas deu super certo
Karin Krieger de Oliveira Obrigada por responder... Só mais algumas dúvidas: qual leite vc usou aqui da Alemanha? Usou o coalho daqui?
Marilene, que coisa linda vc estar dividindo com a gente. Eu vou testar com leite de caixinha.
Aqui no Rio, no meu Bairro não tem esse leite. Vc fez com o de caixinha? Deu certo? Se poder manda um e-mail luciabrandao033@gmail.com. obrigada.
Bom dia.Quantas gramas de queijo rende 3 litros?
400 a 500 gramas,depende do leite!💖💖
Marilene Sarah Fialho muito obrigado!!!
Adorei. Fiz ontem com vinagre ,mas não gostei. Hoje fiz com coalho e ficou excelente. Usei o leite da Tirol, rendeu bastante. Maravilhoso.
já entrei arrebentando dando aquele link kkkkk show seus vídeo Mary
Muito obrigado meu lindo, bjss!! 💝💝
Marilene Sarah Fialho vejo um monte de gente perguntando e vc nunca responde....DA PRA FAZER CIM LEITE DE CAIXINHA????
nanotecnologia ! Cara eu acho que com de caixinha não da certo porque ele não fica coalhado.
leite de caixinha não é mais leite, já foi processado, reconstituído, enfim. Arruma leite da fazenda ou pasteurizado que é sucesso.
fiquei pensando isso tambem cara,Tudo bem que ela consegue fazer e para que esta na cidade é sim uma boa pedida. o queijo do interior é caro mais tem diferença,por exemplo...aqui na regiao da canastra mg temos um dos melhores queijos do mundo! Isso mesmo do mundo,e um dos segredos desse queijo é o trato das vacas leiteras que se alimentam de um capim natural da regiao o capim gordura,da muita diferença no queijo. para quem ta seguindo as receitas é bom procurar um leite de qualidade,tipo da roça mesmo. certeza que vai ficar outro queijo!!!!
Eu gosto muito de queijo e esse canal e o melhor que ja vi no TH-cam
boa tarde. Marilene eu fui fazer o queijo com 6 litros de leite, só que esqueci e coloquei o coalho no leite gelado e até agora não coalhou totalmente o que devo fazer? jogar fora?
Não. Leve ao fogo e esquente mesmo com o coalho pode esquentar .
Até ficar bem morno, ok?🌺🌺
Oi . estou inscrita no canal a pouco tempo, mas estou muito feliz com seus videos de queijo. Como mineira amo tudo q tem queijo e poder dar um queijim caseiro p meu filho é tudo de bom.
Obg
Adorei sua receita. Mas fiquei com dúvida em relação a lavar queijo. É lavado em água normal ou em uma salmoura?
Água normal, de baixo da torneira. O sal foi colocado antes de fazer o queijo já está na massa, não precisa de mais, ok?
Bjss 💖💖🌻🌻
Marlene, o vinagre de maçã, quantas colheres eu coloco por litro de leite?
Nossa mulher de Deus , seus queijos e o melhor deterem mesmo , quando eu a musarelha que eu tinha visto em outro canal gastei dinheiro atoa e ficou horrível não tinha gosto,e nem derretia ,e seu e divino vou fazer beijos fica com Deus e obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosa.
Olá Marilene, segui suas instruções mas infelizmente o leite não talhou. Usei o leite vendido em sacola plástica, o coagulante HA-LA e fiz a mistura. em panela de alumínio. O que será que aconteceu?
Até com vinagre o leite coalha, certamente o leite que comprou não tem gorduras tiraram e deixaram só o soro, estão fazendo isso e soro não coalha, infelizmente não compre mais dessa marca.🌼🌼
se tiver o clima de frio esquenta o leite para amornar um pouco e mistura o coalho,eu fiz assim e deu certo
aconteceu o mesmo comigo, tinha 2 marcas de sacolinhas, uma custava 4 reais, e a outra 2,50....comprei a mais barata e não coalhou..ai que desperdício...tive que jogar fora...vou tentar novamente com o leite mais caro
antonio, eu tentei fazer com o leite tipo A tb e não deu certo, aparentemente coalhou, mas depois q eu misturei o sal ficou muito liquido. Depois de umas 3 horas em repouso pra separar o soro, não tinha se separado, ficou uma coisa só.
Escreve aí qual marca de leite foi essa que vc comprou e não deu certo. De repente ajuda outras pessoas a NÃO COMPRAREM DESSE LEITE!
Melhor queijo e preparo que já vi. Fiz e fícou delicioso...obrigada.
nossa que delicia! eu quero! aqui na BELGICA NAO TEM ESSE QUEIJO EU ADORO
E eu sonho em conhecer esses jardins lindos da Bélgica, parece um tapete,são lindos!! Bjss 💖💖
MARILENE BOA NOITE ! VC E UMA PESSOA ABENÇOADA QUE Deus continue te abençoando muito obrigado pelas suas receitas
Nao sei o que estou fazendo errado pois o meu esta ficando parecendo uma borracha. se alguem souber qual a causa por favor comente.
Pode ser o leite. 💖💖
leite de caixinha pode ?
Giselle Lemos tô fazendo o teste e depois te conto, coloquei vinagre em um pouco de leite de caixinha, se talhar te conto
Thiago Ferreira O meu tb ficou horrível....
ela não explica o tempo de cozimento!
Marilene, primeiro Gratidão pois se vc soubesse o qto procurei essas receitas de queijo e nao encontrava uma que realmente desse a verdadeira receita. E segundo acredito que vc deve vender muuuito na sua cidade pois alguém q da o que vende sem medo de falta como vc esta fazendo só tende a ter muita abundancia. Mais uma vez parabens , ja me inscrevi e like sem nem ver o video. Abraços
É impressão minha ou a chapa tem o símbolo do programa da Ana Maria Braga?
Hahahaha. Vc deve ser do signo de câncer. Vc eh muito observador(a).
beautiful Flower Sou não kkkk
kk kk hahahaha bom humor. Eu e vc.
kk kk hahahaha só risos
beautiful Flower Sou taurino
Parabéns!!!
Sucesso querida Marilene!
Marilene, estou fazendo o queijo de acordo com suas indicações, exceto a etapa do sal, porque estou fazendo pra minha sogra e ela tem pressão alta. Obrigada por seus ensinamentos!
A melhor receita de queijo da intenert parabens marilene
Fiz duas vezes e ficou divino! Perfeito! Fiz com o leite cru comprado na feirinha de orgânicos e notei que rende bem. Agora vou testar o parmesão
ESTOU AMANDO SEU CANAL!!! PARABÉNS E MUITO OBRIGADA PELAS RECEITAS!
Muito bom esse queijo , mi deu água na boca vou fazer , um abraço Sarah
Arrasou!! Sou mineira e amei a forma de vc fazer o queijo!!
nota 100000 , parabéns Marlene deu água na boca!
Hummmm eu adoro queijo de minas que delícia com certeza é melhor do que dos mercados deu vontade hein Marilene vou pegar as suas dicas e receitas e vou fazer e preparar
Obrigada por me ensinar tantos queijos.
Todos q fiz estão ótimos.
Como vai tudo bem! Eu quando posso acompanho o seu canal de receitas, gosto de ver suas receitas que são maravilhosas e também a sua praticidade em explicar tudo de uma maneira bem fácil de ser entendida por todos. Muito obrigado!
me deu vontade de tomar um cafezinho preto com este queijinho quente
Marilene e como faria um queijo de Kefir de leite sem esquentar para mante-lo probiotico? faz um video pra gente!!! Sou nova aqui e amei o seu canal!!!!
Mari sua linda eu adorei esse queijinho e tb a manteiga o creme de leite...vc e sensacional! Eu sou mineira vou fazer queijo mineiro fica tudo certo! rs...Vc e descomplicada hein menina? rs... Gosto do seu jeito. Vc e uma simpatia! Um abraco bem forte de gratidao por ter me ensinado tantas receitas boas!
Oi Marilene, parabéns pelo seu trabalho.
Parabéns pelos vídeos, muito bem explicados! Deus te abençoe
Fiz o meu primeiro queijo.
Ficou muito bom.... agora vou tentar o parmesão.
Amei sua receita amiga vou faser tmb muito bem explicadinho deus te abençoe sempre bjos ❤❤
Muito bom hein.quando temos coisas como vivência experiência aprendizado, junto com ferramenta de comunicação, torna se interessante o intercâmbio das idéias.
Parabéns!!
parabéns vc encima passo a passo com mt facilidade
Boa tarde, suas receitas são ótimas! Obrigada
nossa amei vc e suas explicações maravilha de receitas bjim Marilene
Parabéns, o melhor canal que mostra como fazer queijo em casa, muito bom, muito bom mesmo...
Muito obrigada por seus ensinamentos! Fiz o queijo de minas e o parmesão e ficaram divinos!
Dicas preciosas de familia, nao tem preco. Obrigada por nos ensinar com esta simpatia e carinho! Fiz e ficou maravihoso!!!!
Nossa maravilhoso vc merece os parabéns 👏👏👏👏👏👏👏😙😙😙
Gostei muito do canal!! Vi hj pela primeira vez!
Me inscrevi e atirei o sininho!!
Mereceu!!!
parabéns
poxa colega vc é fera amo queijo só de olha mim imaginei sentindo o cheiro hummmmm amei sua receita Jesus te abencoe
Olha senhora Marilene,
Gostaria de agradecer pela receita fiz igual a senhora ensinou e deu super certo, uma delícia muito obrigada pelos ensinamentos 😘
😘😘💕💐
oi amiga...amei seu queijo....da certo msm...tenho qualho aqui em casavou fazer...bjs.obgda.
Muito feliz em aprender! vc é mil .bjos!
Adorei, vc e maravilhosa ,vc e de Deus, bgd por em sinar coisas boas ,ti amo de paixão , bondade,
Marilene, obrigada por compartilhar sua sabedoria. Ontem fiz meu primeiro queijo (Minas). Ficou lindo! Ainda está no processo. Mas o leite que utilizei rendeu muita massa, tive que fazer na forma de 1kg. Abraços.
Nossa ameiii essa receita vou fazer muito obrigada por ensinar a gente Beijos
Ola Marilene parabéns linda mulher ,pouca foram as vezes que vi uma explicação simples e objetiva como a suas ,parabéns mesmo.... meu nome é Cristiano Roberto,a partir de agora vou acompanhar seus vídeos mais uma vez parabéns....receba a minha sincera admiração por seus ensinamentos...
Muito obrigado Cristiano!! Que Deus te abençoe, tenho esse queijo em meia cura também, se gostar é este vídeo aqui, bjss!! 💖💖 th-cam.com/video/HE-oG8j7oT4/w-d-xo.html&lc=z22ohb040ljae1nvlacdp4310g0dmdpnc4xevdmbeylw03c010c
Mulher tu eh muito boa nisso...nunca achei que fosse tão simples fazer queijo vi todos teus vídeos e to loka pra fazer e principalmente comer kkkkkkkk...Parabéns
Parabéns uma pessoa que não tem medo de ensinar oq sabe Deus te abençoe sempre
Vc explica muito bem! Obrigada.
nossaaaaaa amada bárbaro tão fácil amei está receitinha olbrigada bjusss 😘 milll sensacional
Muito bom! Faz um vídeo ensinando a fazer queijo cabacinha! Adoro seus vídeos
Boa tarde Marilene, muito lindo você ensinando fazer queijo parmesão e o frescal, já aprendi e vou fazer na minha casa. Parabéns pela aula.
😘💕🌹
Muito obrigada por compartilhar essa receita conosco, eu fiz e deu super certo.
Amei!!!! fiz deu super certo. Um amigo meu me ajudou
deu água na boca.... fiquei com desejo de comer
AMEI A SUA RECEITA DE QUEIJO
E muito importante o que voces estam fazendo . porque muitss pessoas precizao aprender para poder trabalhar e ganhar seu dinheiro para poder sobreviver neste mundo. Onde o egoismo fala mais alto. Parabem! pra voces.
Você explicou direitinho amei !!!! muito simpática ja fiz queijo mas não igual ao seu ficou muito bom obrigada!!!
adorei a sua receita, parabéns...
Marilene,vc e um amor! Adorei!! Obrigada por compartilhar somente coisas boas!!
💖💖
Parabens muito obrigada pelas receitas de queijos💋💋💞💖🍮🍰.saude paz