Naudanliha 400g Suolakurkku 150-200g Iso sipuli Vehnäjauho 2 rkl Voi 60g Vesi 7-10dl 1 lihaliemi fondi Suola 1tl Cayanne 0.5tl Mustapippuria sopivasti Freesaa sipuli, ruskista liha,mausta. kuutioi kurkku. Suurusta voilla ja jauholla ja vedellä. Lisää suolakurkku. Maista, ja lisää mausteita maun mukaa. Keitä lisukkeeksi vaikka perunaa tai riisiä.
Huikea video. Yleensä hirvestä (ja muustakin riistasta) tehdään vain sitä yli 9000 tuntia uunissa pilattua karjalanpaistia jossa aina se sama väsynyt vehnäjauhosuurustus tai joku kermakastike. Ei siinä mitään vikaa ole, hyväähän se on, mutta on parempiakin tapoja valmistaa arvosta lihaa ja mun mielestä sä ainakin kunnioitit tässä videossa kyseistä kolarissa kuollutta hirveä. 5 tähteä allekirjoittaneelta metsästäjältä
Iso kiitos peruna reseptistä! Ekaa kertaa tein ite lohkoperunat ja voitti kyllä pakastealtaan tarjonnan 100-0! Hyviä videoita ja ruokia osaat tehdä...jatka samaan malliin!👌
Tää oli oikeasti mahtavaa. Isäni on metsästäjä ja änkee mun pakasteen täyteen peuraa ja hirveä joka syksy. Oon yrittänyt kaikin tavoin säätää niitä mut en oo saanut mitään kovin kummoista aikaiseksi. Nyt mä varmaan saan viimein jotain syötävää niistä lihoista kiitos sun videon 😊💚 Edit näin että olit antanut sydämen mut se ei jostain syystä näy täällä? Enivei, kiitos 😊
Ai että, tätä oli mukava seurata! Nämä pidemmät jaksot on tosi kivaa katseltavaa eikä kyllä jaaritteluksi mene ollenkaan! (Toki kahdeksan minuutin ryyppäjäisetkin ovat mukavia, varsinkin jos eläytyy itse katsojanakin mukaan ja koittaa kokin tahdissa pysyä) Mutta ohhoh tulipas pitkä kommentti että eikös nii vain että joo todella kovaa settiä ja pitää itsekin koittaa ajella hirvien ylitse jotta tätä herkkua pääsisi itsekin kokeilemaan!
Hyvä jakso. Mites olis semmone oikee perisuomalainen pikkusarja missä tekisit niitä niin perus suomalaisia ruokia kun voi vaan olla. Itteä kiinnostais tämmöne.
Joo, just semmosia perinteisiä suomalaisia hässäköitä. Karjalanpiirakoita, perinteisistä (roska)järvikaloista jotain, makaronivelliä, karjalanpaistia jollaki kovan kukon twistillä, rössypottua jne :D
Tuossa kun jo Stroganoffia kyseltiin ja videolla mainitsit maitohappokäymisen, niin miten olisi venäläiset suolakurkut? Herkkua jo kaupasta ostettunakin, mutta olisi mielenkiintoista kokeilla tehdä itse :D
Voisit tehdä sarjan ruuista jotka kouluruokalat on pilannut. Eli näytä että ne ruuatkin on hyviä, jos vaan tekee kunnolla. Alla esimerkkejä: Silakkapihvit Kanaviillokki Veriletut Etc.
Intissä oli gonakeitto (kanakeitto) joka oli iha kamalaa syötävää... Mutta mestarimme pelasti senkin reseptin ja oli erittäin kova setti kun itsekin erehdyin kokeilemaan ja kokkailemaan traumoista huolimatta
Salottisipuli ei kirvele silmiä pilkottaessa? Vai oliko lasissa vielä perunoitten silmien kirvelyn estoainetta, joka tehoaa myös sipuleihin? Jäniksestä voisi tulla myös mielenkiintoisia aterioita.
Hetkinen, taitaa olla kusetusta tuo silmien kirvely jos leikkaa perunoita. Tai sitten olen aina perunoita leikatessa ollut kännissä, mikä on hyvin mahdollista. Tai jopa todennäköistä.
HIRVIän vähän tuota viinipuolta noinkin mehevien lihojen kanssa... liian vähän mittayksiköiden kalibrointia. kostea video - hyvä video. "more is more - how less can be more???" ;)
hyvin voi kolarilihaakin syödä. kannattaa tarkasti varmistaa ettei ole lasia ikknuoista tai vilkuista tms. useamman auton alle jääneen jäniksen olen syönyt.
Boris teki kanavallaan cheburekeja. Kokeiltiin myös kotona ja on muuten ihan saatanan hyviä, varsinkin kun dippaa helvettimiehessä ja käyttää paistamiseen auringonkukkaöljyä. Olisiko Kovin kova erikoisversio tästä paikallaan?
Noi perunat lähtee testiin jo tänään mut hirvi on viel vääräs arkus... Se liha on kyl epäreilust väijyst yllätetty :D Pitäiskö viel ajaa autol sen yli jos se mureus oli siit? ;) :D
Saisko Hard Cockin näkemyksen gurmee nistipadasta? Eli jauheliha makarooni makarooni jauheliha semmonen sekoitus mihin jauheliha ja sitten makarooni jauheliha? Mutta hyvällä twistillä tiätsä?
"Laitan talteen, käytän myöhemmin" toimii itsellä niin että laitan jotakin jääkaappiin tässä aikeessa ja viikkoja tai kuukausia myöhemmin löydän mystisen purkin tai paketin ja yritän muistaa mikä se on ennen avausta jotta voi varautua mitä sieltä hyökkää päälle.
Olisko halua tehä läbäl jossai tilaaja spesiaalissa surströmmingistä oikeasti hyvää ruokaa. Tai jos saan ehdottaa vähän muuta niin voisitko käyttää esim karitsan kiveksiä joskus :D Harmitti vähän kun et oo tehny paljoo spessui vaikka tilaajia on muutama tullu :)
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
Noniin mestari. Stroganoffista reseptiä toivoisin tässä ja näin. Kiitos nam.
Nakkistroganoff ehdottomasti
Aito stroga
Og stroga
Strogaa. Haluun tehä kotona!
Naudanliha 400g
Suolakurkku 150-200g
Iso sipuli
Vehnäjauho 2 rkl
Voi 60g
Vesi 7-10dl
1 lihaliemi fondi
Suola 1tl
Cayanne 0.5tl
Mustapippuria sopivasti
Freesaa sipuli, ruskista liha,mausta. kuutioi kurkku. Suurusta voilla ja jauholla ja vedellä. Lisää suolakurkku. Maista, ja lisää mausteita maun mukaa. Keitä lisukkeeksi vaikka perunaa tai riisiä.
Aa että. Perunanleikkaus niksi oli uusi itselle. Katso ja opi he sanoivat jo raamattussa.
Huikea video. Yleensä hirvestä (ja muustakin riistasta) tehdään vain sitä yli 9000 tuntia uunissa pilattua karjalanpaistia jossa aina se sama väsynyt vehnäjauhosuurustus tai joku kermakastike. Ei siinä mitään vikaa ole, hyväähän se on, mutta on parempiakin tapoja valmistaa arvosta lihaa ja mun mielestä sä ainakin kunnioitit tässä videossa kyseistä kolarissa kuollutta hirveä. 5 tähteä allekirjoittaneelta metsästäjältä
Voisin jättää tähän aiheeseen sopivan vitsin: Mitä hirvimies sanoi, kun vaimo jätti? - Hirveä ikävä.
Iso kiitos peruna reseptistä! Ekaa kertaa tein ite lohkoperunat ja voitti kyllä pakastealtaan tarjonnan 100-0!
Hyviä videoita ja ruokia osaat tehdä...jatka samaan malliin!👌
Tää oli oikeasti mahtavaa. Isäni on metsästäjä ja änkee mun pakasteen täyteen peuraa ja hirveä joka syksy. Oon yrittänyt kaikin tavoin säätää niitä mut en oo saanut mitään kovin kummoista aikaiseksi. Nyt mä varmaan saan viimein jotain syötävää niistä lihoista kiitos sun videon 😊💚
Edit näin että olit antanut sydämen mut se ei jostain syystä näy täällä? Enivei, kiitos 😊
Ai että, tätä oli mukava seurata! Nämä pidemmät jaksot on tosi kivaa katseltavaa eikä kyllä jaaritteluksi mene ollenkaan! (Toki kahdeksan minuutin ryyppäjäisetkin ovat mukavia, varsinkin jos eläytyy itse katsojanakin mukaan ja koittaa kokin tahdissa pysyä) Mutta ohhoh tulipas pitkä kommentti että eikös nii vain että joo todella kovaa settiä ja pitää itsekin koittaa ajella hirvien ylitse jotta tätä herkkua pääsisi itsekin kokeilemaan!
Kiitos! ihan mahtava aresepti. menee varmasti testiin.
Hyvä jakso. Mites olis semmone oikee perisuomalainen pikkusarja missä tekisit niitä niin perus suomalaisia ruokia kun voi vaan olla. Itteä kiinnostais tämmöne.
Makaroonilaatikkoa, perunoita ja kastiketta sekä tiistain tullessa mureketta :P
Jaakko Kolmosen message-osastoa TH-cam-sukupolville siis, mikä jottei! Täältä kanssa ääni tolle.
Joo, just semmosia perinteisiä suomalaisia hässäköitä. Karjalanpiirakoita, perinteisistä (roska)järvikaloista jotain, makaronivelliä, karjalanpaistia jollaki kovan kukon twistillä, rössypottua jne :D
Nyt oli kyllä hirveä setti ^_^
Aivan mahtavaa! Harmi että lihatiskiltä harvemmin saa hirveä, sekin on yleensä eestistä kotosin
Rupes vituttaa kun ei oo hirveä, punaviiniä, kylmää olutta tai viulumusiikkia. Silti 5/5.
Ei saatna näytti potut herrkullisilta, kiitos tiede kokki!
Ai että nyt on kyllä sellanen annos että jess, noi perunat ja tuo liha ja tuo kastike voi veljet 👌 Loistavaa hienoa kiitos ole hyvä 😊
On niin hyvän näköstä ruokaa että (maito) kiljun !
Tuossa kun jo Stroganoffia kyseltiin ja videolla mainitsit maitohappokäymisen, niin miten olisi venäläiset suolakurkut? Herkkua jo kaupasta ostettunakin, mutta olisi mielenkiintoista kokeilla tehdä itse :D
OLET LOISTAVA MIES HIENO . OLET KESKUSTELUSSA HUOMA OLET AMATILAINEN . 👍👍👍👍🧿🧿🧿🧿
Kiitos peruna kikasta. Jumalauta että näyttää hyvältä. Semmonen
Kiitos Herra Goggi, Hirvee tultu paljo syötyy kotona ku Eno ja isoisä niitä ammuskellu. nyt saa jtn uutta reseptii kokeilla :DD:D
Ihan hirveen hyvän näköstä :D
Voisit tehdä sarjan ruuista jotka kouluruokalat on pilannut. Eli näytä että ne ruuatkin on hyviä, jos vaan tekee kunnolla. Alla esimerkkejä:
Silakkapihvit
Kanaviillokki
Veriletut
Etc.
rössy
Kanaviilokille iso ääni. TAA!
Intissä oli gonakeitto (kanakeitto) joka oli iha kamalaa syötävää... Mutta mestarimme pelasti senkin reseptin ja oli erittäin kova setti kun itsekin erehdyin kokeilemaan ja kokkailemaan traumoista huolimatta
Kanaviillokkia tai tillilihaa!
Tillilihaa ehdottomasti!
No kyllähän se nyt piti viimein kanava tilata, sen verran hyvää kontenttia kuitennii. Hirveäkin olis sopivasti pakkasessa.
Kyllä oli taas iha saatanan hyvä video! Hyvää duunii!
Mahtavaa. Rentoa ja osaavaa pöperön pyöräyttelyä. 👍
Jostain eksoottisesta linnun lihasta, vaikka variksesta.
hirveen kiva video
Joku juustotarjotin/alkupala nypittävä setti! 🍻💎
Salottisipuli ei kirvele silmiä pilkottaessa? Vai oliko lasissa vielä perunoitten silmien kirvelyn estoainetta, joka tehoaa myös sipuleihin? Jäniksestä voisi tulla myös mielenkiintoisia aterioita.
Looks good dude, well done!
Näyttää niin hyvältä
Tee Sultsinat...ja kiitos videoista😎
silmiä ei kauheesti kirvelly toi perunanleikkuu mut sormia kylläkin, taisin kuulla ohjeet väärin ja vetää liikaa kossyvissyä
😂😂
Huippu video ja munakas ois kova😁!
Hetkinen, taitaa olla kusetusta tuo silmien kirvely jos leikkaa perunoita. Tai sitten olen aina perunoita leikatessa ollut kännissä, mikä on hyvin mahdollista. Tai jopa todennäköistä.
Hyvää settiä!
Jälleen kerran asiallista settiä.
No nälkä hän se tuli taas kun näitä sinun videoita kahtoo😁
👌🏻 loistava ohje. Täytyy kokeilla... 13 alapeukkua 🤣🤣🤣🤣 varmaan kun ei ollut hirvi ”vegeä”.
Onnettomuudessa kuolleen eläimen syöminen on kyllä mielestäni paljon eettisempää kun kasvihuoneessa kasvatetun tomaatin :D
Lopetatko videoiden tekemisen jos sininen kippo hajoaa?
Aivan mahtavaa, kiitokset! Minkälaisessa lämpötilassa oli puolukat ja kannattaisiko ennen niiden käsittelyä ehkäistä myös silmien kirvelyä?
Aivan joo siis huoneen lämmössä puolukat. Ei ne muuten käy, perkele unohinko sanoa että ne jätetään huoneen lämpöseen?
@@HardKokki tässä taisi käydä niin että kaikki muut älysi heti, paitsi minä. 👍🏻
HIRVIän vähän tuota viinipuolta noinkin mehevien lihojen kanssa... liian vähän mittayksiköiden kalibrointia. kostea video - hyvä video. "more is more - how less can be more???" ;)
Tää oli hyvä jakso! 👌🏻
Millä lämmöllä 5 vai 6 paistoit ja kuinka kauan?
Ihan kohta
Millon hot wings videoo?
hyvin voi kolarilihaakin syödä. kannattaa tarkasti varmistaa ettei ole lasia ikknuoista tai vilkuista tms. useamman auton alle jääneen jäniksen olen syönyt.
Laitoin alapeukkua, koska en tykännyt videosta. T: Tapio
Hyvä tapsa, tuo on hyvä syy laittaa alapeukku!
Itse olen puolukan värinen lokki, joka tykkää hirvikiväärin värisistä juustolusikoista.
Tee impotentin lempiruokaa, eli Seisoppaa.
Hyvää settiä :P
Täs tulee vaa nälkä 😁
Mutta milloin se wingsi video
Haluaisin jotakin herkullista kalaruokaa, kuten Lillin kuhaa.
Tarjosin sitä kerran yhdelle viimaselle tutulle hän nautti
olisko jotai helvetin kallista pihviä seuraavaks?
Kävisin sun ravintolassa! (ei kaksimielistä!)
Tee behind the scenes tyyppinen viteo!!!
Mikä o hyvä punaviini?
Ei mittää el tiempoo, gato negroo tai mitää tonkkaviiniä?
Semmone mikä menis aina piffiruuvan kanssa ja vaikka pään sekasi?
Halvoissa on paras hinta.
@@HardKokki eli kyykkyviinit
Käykö kananugetit rinnasta vai perseestä?
Tee myös jokin erikois siideri
Kylläpäs oli hirveä jakso!
Badam TSSSSS!
Vähän jopa kyynel tuli silmään. Tulee mieleen ku viimeksi tein hirvipaistia. Aivan järkyttävän hyvää ruokaa saa juuri noin
Kultaotsa-ahven resepti ois kova
Lol minä täällä taas :D vähä myöhäs ku sorruin aitoon blöröön ja nyt vast ehtii ruokkia sen alko rytmin
Boris teki kanavallaan cheburekeja. Kokeiltiin myös kotona ja on muuten ihan saatanan hyviä, varsinkin kun dippaa helvettimiehessä ja käyttää paistamiseen auringonkukkaöljyä. Olisiko Kovin kova erikoisversio tästä paikallaan?
Miten ois itsetehtyjä kalapuikkoja jossain vaiheessa
Kesemällä videoo kun laitat omia yrttejä kasvamaan?
Tees kokki hirven kieltä
Ps. On muute pirun hyvää
Poron kieli toimii myös! Haisee vaan keitettynä aika saatanan... hirveälle.
Teeppä joskus suolakurkkuja. Toki nyt ei ehkä paras sesonki sille, mutta kenties kesällä.
Olipa hirveä!
Mistä saa ostettua auton alle jäänyttä hirviä? Oonki aina miettiny onko se mahollista.
En osaa sanoa, sain lahjoituksena.
Noi perunat lähtee testiin jo tänään mut hirvi on viel vääräs arkus... Se liha on kyl epäreilust väijyst yllätetty :D Pitäiskö viel ajaa autol sen yli jos se mureus oli siit? ;) :D
Helkkarin hyvän näköistä safkaa! Täytyypä kokeilla itsekin. 5/5.
Miten ois vorschmakkia seuraavalle videolle?
Marskin worschmakkia
Toi kastike vaikuttaa aika loistavalta ja potut näytti niin rapeilta kun vaan voi olla
No nyt! :)
Miten ois bechamel soossit?
Erittäin hyvännäköistä settiä, niinkuin aina!! Toive: Makkaraa, eikä mitä tahansa, vaan Thaimaalaista, oliskohan nimeltään Saikok?🙏
Voiko perunoita laittaa punaseen kulhoon?
Alkon rytmin takia postailen. EDIT: Hirveä video!
Saisko Hard Cockin näkemyksen gurmee nistipadasta? Eli jauheliha makarooni makarooni jauheliha semmonen sekoitus mihin jauheliha ja sitten makarooni jauheliha? Mutta hyvällä twistillä tiätsä?
Toi on periaatteessa tehty. Heti toka jakso, mureke ja makaroonimuhju tai jotain.
Oli kyllä hirveen hyvän näköistä, täytyykin tuota puolukoiden tukehduttamista itsekin kokeilla kun näyttää sen verran helpolta.
Nyt tee sitä hard kombuchaa
olipa hirveä jakso
Puolukat fermentoitui ihan huoneenlämmössä?
Juu huoneen lämmössä.
hieno mies
On muuten tuo airfryer aika vitun hyvä vehje. Tuli vaa mieleen noista rapsakoista perunoista.
Jos tsefiltä loppuu youtube cash lompakosta, nii eiku vaa noita fallos veitsenperiä massatuotantoon 👌🏻
Mistä tätä suolaa saa ? En tajunnu tota vedenkeitto vaihetta, laitetaanko perunat siis ensin kattilaan vai vesi ?
Ihan kaupasta.
Rupes vituttaan kun ei päässyt maistamaan. 😄 Kokeiluun menee
Ihan Hirveä video, mutta lihan kypsyysaste-taulukko on oikeaoppinen. Säästä energiaa, syö lihasi raakana.
Oli muuten aivan mukava rapsakkuus perunoissa.
On hyvä kerronta
Hard Kokki Onletko saanu hirven lihan jostain vai ostitko sen kaupasta?
Olen saanut
@@HardKokki Ok.
Koska kilinvittukeitto? Tai mahdollisimman lähelle jos kilinvitut on kaupasta loppu.
"Laitan talteen, käytän myöhemmin" toimii itsellä niin että laitan jotakin jääkaappiin tässä aikeessa ja viikkoja tai kuukausia myöhemmin löydän mystisen purkin tai paketin ja yritän muistaa mikä se on ennen avausta jotta voi varautua mitä sieltä hyökkää päälle.
Jos kaappi on erityisen sekainen jostain syystä niin näin voi käydä helposti :D
Kuulostaa niin tutulta. 😁
Jäihän hirvi aurinkosähköllä ladatun sähköauton alle jotta se on varmasti eettisintä mahdollista lihaa? Nam.
Ai että🤗
Paljonko toi hirvenliha maksoi ja mistä ostit. Onko oikeasti noin halpa?
Sain lahjoituksena.
@@HardKokki Mies sai ilmaista lihaa. Kova :D
Hyvä.
Stroh 80 auttaa nopeammin myös silmien kirvelyyn että sisäisesti kylmään talvipakkaslämmitykseen (vain siihen)
Se on kyllä jalo juoma, aivan aliarvostettu.
Olisko halua tehä läbäl jossai tilaaja spesiaalissa surströmmingistä oikeasti hyvää ruokaa.
Tai jos saan ehdottaa vähän muuta niin voisitko käyttää esim karitsan kiveksiä joskus :D
Harmitti vähän kun et oo tehny paljoo spessui vaikka tilaajia on muutama tullu :)
Spessut on vähän hankalia kun en oikein keksi mitään tämän spessumpaa mitä jo teen muutenki, joku "top 5 sukat come back" vai :D
Mutta hirvi jänis jauhelihapullat,, voin sanoo perkele on hyvää