Алексей, не обижайтесь, для себя в текстовом варианте я можно тут комментарий оставлю, ибо в процессе приготовления неудобно проматывать видео грязными руками. Если что, скажи, я удалю. Приготовление в духовке: С внутренней части ребер удалить пленку. Ребра нарезать. Яблоки (2 шт): почистить, порезать и предзапечь в духовке при температуре 180-200 градусов на 10-15 минут - до мягкости. Маринад: яблоки выкладываем в блендер, добавляем молотую копчёную паприку (1 ст.л.), соль 2 щепотки, кетчуп (3 ст.л.), острый соус (1 ст.л.), соевый соус (30-50мл), выдавить половинку лимона/лайма, измельчить. Сразу отложить немного, для подачи соуса к блюду. Рёбра: вымешать в маринаде и выложить в посуду и, промазав хорошо остатками маринада, герметично укутав в фольгу в 2 перекрестных слоя, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 70 минут. После снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё минут на 20 в режиме конвекции - гриля, до появления корочки. Достаём пиво из холодильника и полив ребра отложенным маринадом принимаемся к трапезе. Вариант на сковороде пока не буду писать - слюной захлебнусь.
Алексей, год смотрел так просто, совесть замучила ) Пересмотрел все видео Грильков и Вкусовщина, лучшего в ютубе не видел. Большое спасибо, отдельное за рубрику "Пробуем вслепую".
Леха, я тебе так скажу: твой рецепт ребрышек, который ты выкладывал пару лет назад, где ребра сначала в горячем маринаде пару часов отлеживаются - мой любимый рецепт ребер, готовлю регулярно, все кого угощал остались в восторге. Единственное я его немного изменил - сначала вываливаю в глазури, а потом уже запекаю, так они лучше карамелизуются.
Я тоже удивилась, как это 3 кг рёбер на 5 человек? Если убрать вес костей, там дай Бог килограмм мяса получится, а если ещё и под пивко, то улетит моментом. Я бы одна все умяла, хоть и женщина 🤭😆
Рецепт, таки шикардосный!!! Но какие еще крылышки? Ребра! На 9 минуте 11/12 секунде послушайте ... ;) хотя сам снимаю как готовлю и прекрасно понимаю, что Леша банально обшибся :) Зачетный видос!!! :)
Леша, привет! Уже как несколько лет смотрим тебя, но сегодня взорвало:) огромное ощущение, что перед своими рецептами ты сначала заглядываешь к нам в холодильник и решаешь, что же приготовить! Буквально вчера купили рёбрышки! Продолжай, украли у тебя пару шикарных рецептов!!!
Не так офигенно как оьычно у лези. Потому что леха не сказал, когда пробовал.«мммм, ооооо, аааа» и глаза не закатил)) Что за офигенно? Лех, стоит готовить???😂😂😂
Я так же примерно готовлю, только вместо яблок, беру яблочное пюре, вместо Лайма, сок лимона, и плюс ещё добовляю сушеный чеснок, просто пушка как вкусно
Алексей, смотрю все ролики, замечания и похвалу по рецептам оставляю в комментариях, но отдельное спасибо за рекомендацию нового сериальчика про инопланетянина. Теперь и фильм, что сейчас посоветовал гляну. Оставляй иногда свои отзывы о том, что стоит посмотреть. Благодарю
Добра всем. Ребята, только сегодня увидел надпись "не смотреть на голодный желудок"! Это круто! Рецепт огонь, видел похожее, но в таком тухлом исполнении, что и не вдохновился. Это точно сделаю!
Я крылья мариную всегда в разбавленом соевом соусе, лавруха, перец,лук,чеснока немного(много колбасить с приправами ненужно, можно немного уксуса) .. Пушка под пиво🔥💣
Я мариную рëбра почти так же)) Только добавляю детское яблочное пюре, копчëную паприку, сухой чеснок, соевый соус, шрирачу или чипотле и лимонный или лаймовый сок. Мариную ночь ,потом в духовку или на решëтку на мангал. Безумно вкусно))
Лех рецепты огонь! Очень хочу что бы ты рекомендовал фильмы к просмотру каждый выпуск)) уже посмотрели "Засланца из космоса" очень понравилось) Может новая мини рубрика Кино под еду?))
А мне реально ребра с плёнкой нравится, тут как говорят на вкус и цвет, спасибо за рецепт, у меня как раз пивной магазин, буду делать ребра на продажу!!!!
Алексей, скажите пожалуйста, что это за диск или постер у вас на стене, самый правый? Что это за музыкальная группа? Мультяшные мордочки на красном фоне. Большое спасибо!!!
Алексей, не обижайтесь, для себя в текстовом варианте я можно тут комментарий оставлю, ибо в процессе приготовления неудобно проматывать видео грязными руками. Если что, скажи, я удалю.
Приготовление в духовке:
С внутренней части ребер удалить пленку. Ребра нарезать.
Яблоки (2 шт): почистить, порезать и предзапечь в духовке при температуре 180-200 градусов на 10-15 минут - до мягкости.
Маринад: яблоки выкладываем в блендер, добавляем молотую копчёную паприку (1 ст.л.), соль 2 щепотки, кетчуп (3 ст.л.), острый соус (1 ст.л.), соевый соус (30-50мл), выдавить половинку лимона/лайма, измельчить. Сразу отложить немного, для подачи соуса к блюду.
Рёбра: вымешать в маринаде и выложить в посуду и, промазав хорошо остатками маринада, герметично укутав в фольгу в 2 перекрестных слоя, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 70 минут. После снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё минут на 20 в режиме конвекции - гриля, до появления корочки.
Достаём пиво из холодильника и полив ребра отложенным маринадом принимаемся к трапезе.
Вариант на сковороде пока не буду писать - слюной захлебнусь.
Алексей, год смотрел так просто, совесть замучила ) Пересмотрел все видео Грильков и Вкусовщина, лучшего в ютубе не видел. Большое спасибо, отдельное за рубрику "Пробуем вслепую".
Как приятно слушать. Нотки любви к еде, моё сердце просто замирает❤️😍
Название следующего бара будет "Наташа не даст соврать"😂
Natasha never lies
@@gariklin NaNLUL - Natasha never let u lie
НДС 😆
не кассовое какое-то название для бара... Лучше назвать-Наташа даст)) Ну ясен пень ничё личного-чист маркетинг))
@@ИнкоГнито-о4н она же Сестра? Или нет
я смотрю тебя из Норвегии ,ты супер повар,Я не все понимаю по русски,но мне нравится то, что ты делаешь
Какой же от тебя позитив идёт, я прям не могу)) заряжаешь
9:10 свиные крылышки)))))
Сначала подумал, что мне послышалось))
А что смущает? Это почти так же вкусно как гусинные ушки 🤫
Штирлиц никогда так не был близко к провалу, также как крылышки ещё никогда так не были похожи на рёбрышки :)
Лёха, хорошие рецепты. Жду продолжения про крылья как ты и сказал на сковороде и духовке. Спасибо тебе и Наташе за отличные рецепты 👍. А Наташе 😘.
Лёшенька , миленький , сделай пожалуйста рейтинг сырокопчёной колбасоньки , пожалуйста 🙏
Леха, я тебе так скажу: твой рецепт ребрышек, который ты выкладывал пару лет назад, где ребра сначала в горячем маринаде пару часов отлеживаются - мой любимый рецепт ребер, готовлю регулярно, все кого угощал остались в восторге. Единственное я его немного изменил - сначала вываливаю в глазури, а потом уже запекаю, так они лучше карамелизуются.
не ну а так идея классная всегда ставлю лайк тебе за идею и за старания !!!
Лёха пасибо как раз ем , ты вовремя , всем приятного
Готовили сегодня рёбрышки в духовке и в середину клали картофель. Очень вкусно получилось. Вкус маринада чуть сладковато- острый. Спасибо за рецепт.
Я: о, одна порция для меня
Грильков: на пятерых
🗿
когда-то писал уже, что Портос рассмеялся бы в лицо нашим граммовкам)
Я тоже удивилась, как это 3 кг рёбер на 5 человек? Если убрать вес костей, там дай Бог килограмм мяса получится, а если ещё и под пивко, то улетит моментом. Я бы одна все умяла, хоть и женщина 🤭😆
@@Marinka2210 килограмм мяса это довольно многовато в одно лицо) под пиво хватит грамм 300
Сегодня делал по первому рецепту в духовке . Очень вкусно , всем понравилось . Лёхе респект 👍
Музыкальное сопровождение подобрано просто топчик !)
Лёха, ты душевный человек! Приятно тебя смотреть! Классные рецепты показываешь! С таким человеком Я бы посидел за одним столом!
Рецепт, таки шикардосный!!! Но какие еще крылышки? Ребра! На 9 минуте 11/12 секунде послушайте ... ;) хотя сам снимаю как готовлю и прекрасно понимаю, что Леша банально обшибся :) Зачетный видос!!! :)
сделала вариант для духовки. завтра иду по повестке. это незаконно вкусно. спасибо Леха
Леха, твои рецепты по ребрам просто класс. Прошлый у меня давно в часто используемых. Думаю и эти туда пойдут. Спасибо.
Даа, быстрей бы весна. Дача, шашлычок, холодное пиво 🍺 😋
Жырные в лосинах, упыри, орущие всю ночь на децких площадках...
Если оставить немного яблочной пасты и помазать ею сверху ребра после снятия фольги, то она очень круто запечется сверху.
Леша, привет! Уже как несколько лет смотрим тебя, но сегодня взорвало:) огромное ощущение, что перед своими рецептами ты сначала заглядываешь к нам в холодильник и решаешь, что же приготовить! Буквально вчера купили рёбрышки! Продолжай, украли у тебя пару шикарных рецептов!!!
Леха от души!Только что приготовил по твоему рецепту картошечку в духовке и курочку с помидорками и грибами,это бомба))
Лёха, спасибо за рецепт! Завтра днюха, попробую воспроизвести запеченные ребрышки
Оргазм получен. Спасибо, Лёша)
Не так офигенно как оьычно у лези. Потому что леха не сказал, когда пробовал.«мммм, ооооо, аааа» и глаза не закатил))
Что за офигенно? Лех, стоит готовить???😂😂😂
Я так же примерно готовлю, только вместо яблок, беру яблочное пюре, вместо Лайма, сок лимона, и плюс ещё добовляю сушеный чеснок, просто пушка как вкусно
Леха становится старше с каждым роликом... уже 87...
Седина в бороду, Бес в ребрышки с пивом!😜
Год за 4
Оба рецепта шикарные. Леха от души душевно в душу.
Крутая атмосфера у тебя. Особенно эти оправдания за шутки и разговорчики. Приятно смотреть 👍🏻
Первый рецепт, особенно презентация "КРЫЛЫШЕК" особенно понравилась! Лайк!
Респект за комедию, давай еще подобных!
Алексей, все что ты несёшь прекрасно, и ты прекрасен, продолжай)
Ого я вовремя Лёха удачи
Алексей, смотрю все ролики, замечания и похвалу по рецептам оставляю в комментариях, но отдельное спасибо за рекомендацию нового сериальчика про инопланетянина. Теперь и фильм, что сейчас посоветовал гляну. Оставляй иногда свои отзывы о том, что стоит посмотреть. Благодарю
А у меня в холодильнике ребра вткрасном вине+соевый+горчица, перец соль. Тоже вкусно получается
Ох Лёшка аппетит к обеду разжигает)))))
Лёха! Наконец-то отличный рецепт рёбер! Спасибо! лайк, само собой
Очень хороший рецепт для ребрышек, увидел когда-то в инете, и сделал, вкусно)(первый)
Правда я в рукаве вроде делал.
Добра всем. Ребята, только сегодня увидел надпись "не смотреть на голодный желудок"! Это круто! Рецепт огонь, видел похожее, но в таком тухлом исполнении, что и не вдохновился. Это точно сделаю!
Как всегда отличный рецепт!)) спасибо за хороший контент 👏
Думаю, как так, блюдо для пива, но без пива, а нет, на 8:05-8:06 всё исправилось :) Спасибо за очередной позитив и рецепт!
Я крылья мариную всегда в разбавленом соевом соусе, лавруха, перец,лук,чеснока немного(много колбасить с приправами ненужно, можно немного уксуса) .. Пушка под пиво🔥💣
Очень всё аппетитно выглядит, так и хочется приготовить. Спасибо за советы о киньчике, начали смотреть засланца из космоса, интересный сериал
Одобряю ..
Противень от акции 5:; вы молодцы. Наташку поддерживаю.
Очень в тему! Как раз на выходных собирался приготовить рёбрышки)
Я мариную рëбра почти так же))
Только добавляю детское яблочное пюре, копчëную паприку, сухой чеснок, соевый соус, шрирачу или чипотле и лимонный или лаймовый сок. Мариную ночь ,потом в духовку или на решëтку на мангал. Безумно вкусно))
9:11 Лёх, у меня не получаются из ребер крылышки :(
Маши с удвоенной силой!)
Китайцы пьют Асахи 🤣 Также как японцы пьют Харбин. Дальневосточники поймут. А рецепт клёвый.👍
Точно😂
Так же и цинтао?) у нас в Питере всё это есть и даже больше, просто он всегда их путает))
Лех рецепты огонь! Очень хочу что бы ты рекомендовал фильмы к просмотру каждый выпуск)) уже посмотрели "Засланца из космоса" очень понравилось) Может новая мини рубрика Кино под еду?))
Леха спасибо за рецепты. Всегда всё подробно и можно поржать. Извини что не всегда ставлю лайки. Ты мой любимый видео блогер. Спасибо за творчество.
Я так долго смотрю видео Грилькова, что застал то время когда он отрицал любовь к хаенс, а теперь любит)))
хаенс мож проплатили таки))
Лёха, спасибо за компанию!
только начал смотреть лукас оформил ! ты крос так держать по кайфу смотресь
Леха спасибо за рецепт с кефиром, получилось просто бомбически вкусно ,теперь постоянно готовлю👍👍👍👍👍👍
😎😎Хочу выразить огромную благодарность Лёхе за этот рецепт. 💯💯Это именно то, что мне не хватало.💣💣RESPECT +
Чай с лаймом божественен🤤
А мне реально ребра с плёнкой нравится, тут как говорят на вкус и цвет, спасибо за рецепт, у меня как раз пивной магазин, буду делать ребра на продажу!!!!
Алексей, попробуйте рецепт говяжьего сердца фаршированного шпинатом и грибами. Не знаю почему, но именно на этом видео вспомнил)
Божечки! Леха! Как же ты жамкаешь и гладишь ребра! Вот это я понимаю любовь к мясу)
Обожаю рёбрышки. С яблоками обязательно попробую. Для полноты картины не хватает рецепт для мангала (гриля).
Пью пивас и смотрю видео просто красота)
Куда смотрят красотулечки в Питере, я не пойму! Приберите уже его к рукам
СПС за рецепт !!! в субботу апробую !!!
Вроде только поел. После Лёхи пошёл опять к холодильнику . По пути вытирая слюни с подбородка...))))
Как раз, вышло видео, я шаверму готовлю и пивас пью) Спасибо
Сразу лайк , потом смотрю👍💣
Дай Бог здоровья тебе и твоим близким)))) Продолжай в том же духе.
Рецепт крылышек поддерживаю) Чем их больше - тем лучше!
Спасибо! Очень душевно и,очевидно,вкусно! Крылышки свиньи....😊
Отличный повод попить пивка сегодня!! Спасибо, Алексей!!))
Готовила в духовке. Очень вкусно! Спасибо!
Ты несёшь людям счастье
Сегодня сделали в духовке, обалденно получилось!
Леха, ну это полный капец, я должен приготовить на праздники первый вариант))
Как же это все вкусно выглядит..)))) Обязательно попробую))
Впервые из двух рецептов, первый выбрал смотреть Грилькова, а не Обломова)
Ах! Опять вкусняшка для пивашка! СУПЕР!
Спасибо за рецепт, очень зашло.
Алексей, скажите пожалуйста, что это за диск или постер у вас на стене, самый правый? Что это за музыкальная группа? Мультяшные мордочки на красном фоне. Большое спасибо!!!
Опять этот трек, он шикарен😍
а что за трек?
16:28 на этапе приготовления сделать карамель из темного пива ☝️
Когда началось "СЛОУУУУУММООООО", я уж решил щас всё по полу полетит!
Как всегда молодец! Лайк однозначно))
Привет Леха! Хотелось бы посмотреть рецепт приготовления "Паприкаш"
Самый крутой рецепт был с вустером! 🔥 попробую теперь с яблоками.
Как раз завалялись ребрышки и пиво. Осталось определиться какой метод мне больше нравится. Спасибо.
Красота) Спасибо)👍 Здоровья!)
10.33 нирваная свинина. Леха, спасибо за название рёбрышек для рок-бара)
Будем пробовать. Так держать.
Выглядит всё очень вкусно!!!
Свиные крылышки обязательно приготовлю 😆 рецепт огонь 🔥
А поливал соком из противня ???
Лайк за ПРИЛИПАЛА) ржунемогу) Леха ты лучший, спасибо
Леха вот честно смотреть как ты готовишь интереснее. Чем ты проводишь дегустации различных продуктов!!!
О как раз на вечер скачаю:) такой фильм я не помню чтоб смотрел:)!
09:10 - "Почему это самые вкусные крылышки?". Это были рёбрышки! 😋
Спасибо Алексей!
Леха жить не может без шрирачи и копчёной паприки) А рецепты интересные, обязательно приготовлю
Лёша, что даёт предварительное запекания яблок? Если бы ты их измельчил в маринад сырыми, то после запекания мяса разве не получилось бы тоже самое?