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14年ぶりに浅井商店さんからアルタイトの食パン型を買いました。空焼きについて詳細覚えてなくて困っていたのですが、このビデオのおかげで思い出しました。助かりました。家庭でたまに焼くだけなので、型はすごく長持ちします。今回たまたまサイズの異なるものが欲しくなったので買いましたが、古い方もまだまだ使います。ありがとうございました。
これから購入する予定です。参考にないました。初めが大切ですね🥰ありがとうございます👌
質問失礼します。予熱しないですが？
ありがとうございます😊まさに、先日失敗してせっかく焼けたパンをぐちゃぐちゃにしてしまいました💦空焼き大切ですね‼️勉強になりました‼️また動画を見返して空焼きしてみます‼️
参考になりまして幸いです(*´ω｀*)✨少し手間ですが、空焼きは大切ですね💡
パンを焼くときは型に型紙をしいてはだめですか?
今日食パン型購入しました😁動画とても参考になりました😀ありがとうございます🤩スプレーオイルがないのですがサラダ油をキッチンペーパーに付けて焼いても大丈夫ですか?それともやはりショートニングやスプレーオイルの方がきれいに抜けるんでしょうか?
嬉しいです、ありがとうございます🙇♂️✨基本的にはサラダ油で問題はありませんが、ショートニングやスプレーオイルの方がサラダ油よりサラサラですので多少型から取れやすいです💡
早速のお返事ありがとうございます😍ショートニングで空焼き終わりました😀明日食パン第１号焼いてみます🍞ワクワクします🤩
動画では空焼き前に洗剤で洗っていませんでしたが、洗わなくて大丈夫でしょうか？
私の買った型の質問コーナーに空焼きは不要と書いてあるのですが、本当にやらないで良いのか迷ってます。材料スチールフッ素樹脂コーティング1.5斤BakeWareです。教えていただけますか
不要と書かれている場合は、しなくてもOKですよ(*´ω｀*)この場合は、空焼きするとコーティングがダメージを受けてしまうので、しない方が良いと考えられます🍞✨
ありがとうございます。毎日、色々材料の分量を変えながら食パン焼いてます。
はじめまして空焼きをしてパンを焼いた後に、洗剤で普通に洗っちゃったんですけど、その場合もう一回空焼きしたほうがいいんですか？
質問失礼します！オイルスプレーはハケでバターを塗るとかでもいいのでしょうか、それかサラダ油をハケで塗った方がいいのでしょうか、
ほんと煮さん、こんにちは。風味が良いのはバターですね(^-^)ですが、サラダ油を刷毛で塗って使用されても問題はありませんよ♪参考になりますと幸いです(^-^)
i like your baking demo because you are very detailed in your process of making bread but can you please put english translations for us non-japanese viewers? thank you😀
Thank you very much.As you say, the process is very important to make bread.I will do my best to learn English and add subtitles.
この空焼きをした型は油が馴染んでいるので洗うとき洗剤など使ってはいけないなど気を付けることはあるのでしょうか？
食パン型は基本洗剤では洗わないようです。布で汚れを取るのみです。
買ってから空焼きする前には洗剤で洗ってもいいのですか？それとも洗わずに使用するのですか？
空焼きする前であれば洗剤で洗っていただいても構いません。汚れがきになるのであれば綺麗に洗ってから空焼きを行なって下さい(^-^)
Baker's Channel ありがとうございます。
いつも楽しく拝見させてもらっています はじめて型を使った時パンがくつっいて 大変な思いをしました 何が悪かったのかと… 調べました その後バターを使って焼いたり… 今はスプレーを使っています 失敗もいい経験ですね(笑)
今吉ゆりこ さんこんばんは。とても嬉しい御言葉、ありがとうございます!!仰る通り、失敗は最高の経験だと思います。「調べる大切さ」・・・ですね(^-^)
普段の使い終わった後は、洗剤で洗いそのまま収納してもいいですか？油は塗った方がいいですか？
tachisuke LOVE さんこんにちは、こんばんは。ご視聴とコメントありがとうございます。洗剤で洗うとコーティングの油が取れ引っ付きやすくなってしまいます。ですので、布で乾拭き程度で問題ありません。衛生的に気になるのであればアルコール液で拭き上げていただいても大丈夫です。油は、成型時に塗る程度で問題ありません。
@@bakerschannel1530 お返事有難うございます🙇今日、以前に買って開けてなかった角食１斤型があるので早速参考にさせていただきました✨１回目ですぽっと取れてきました🤓有難うございます🙇
Hola 👋🏻,me puedes decir por favor 🙏 que medidas tiene la caja?gracias 😃☺️
私の型と同じです❣️
こんにちは。いつも動画ありがとうございます。障がい者福祉施設のパン工房を担当しています。質問をお願いします。私のパン工房では、食パンを焼くときにその都度、型に油スプレーをしていますが、今回紹介して頂いた工程をやればスプレーしなくてもくっつかなくなるということでしょうか？よろしくお願いします。
良太遠山さんこんばんは、いつもありがとうございます。いえ、都度のスプレーは必須です。予め空焼きをしオイルコーティングをしておき、都度スプレーすることにより二段構えの予防となります。空焼きをせず事前スプレーだけで引っ付かない場合もあるのですが、やっておいた方が安心ですし引っ付き続ける型になることもあるので・・・せっかく作ったパンが引っ付いてボロボロになるのは悲しすぎるので(泣)
職場にスプレーをしてもくっつく型があるので、早速やってみました。ありがとうございます。これからも動画楽しませていただきます。
はじめまして😊最近パン作りに目覚め、いつも動画で勉強させてもらってます。先日、1.5斤の食パン型を購入したので、早速実践してみます。あと、蓋をしてキレイに角が出るコツとかありますか？発酵させすぎて蓋ができなくなるのではないかと心配です。山型もいいけど角食に憧れていろので🙇♀️
初めに良く水洗いをしてとか、柔らかいスポンジで洗剤をつけて洗ってから空焼きを始めるなどの説明をしているサイトもありますが、洗わず始める方が良いのですか？
きちんと空焼きしたのですが、うまく型から外れません。少し焼き時間を長くしたり温度を上げたりしたのですが上手く外れません。どうすれば、良いのか教えてください
紅美鈴さん、こんにちは。その際は、引っ付いた箇所に再度脂を塗り込み空焼きしてください。一度の空焼きでは引っ付く場合もあります。参考になりますと幸いです。
Baker's Channel さん結構前に投稿された動画なのに丁寧に答えて下さりありがとうございます。全面的に、くっつくので全面もう一度空焼きしようと思います！
動画の様にしてみたんですけど。。。ぬけなくて（ ; ; ）テフロン加工の様なのを買えば良かったのかも（ ; ; ）
くっつかない
内橋さん、いつも楽しく拝見させていただいております。あちこちの動画からのコメントで失礼いたします。Amazonでオーダーしていた食パン型が届きました！（なんと、香港から発送された商品だったようですが、予定よりも1ヶ月ぐらい早く到着しました！）内橋さんと同じ商品は、Amazonイタリアでは扱っていなかったので、大きさがちょうど良さそうな商品を選んだのですが、鋼製でテフロン加工されたものを選んだのですが、やはり空焼きする方が、無難でしょうか？どう思われますか？もしも、ご存知でしたら、ご教示いただけますと幸いです。
Tomoko Romaさん、こんにちは。香港からイタリアですか、凄い長距離移動ですね!!驚銅製のテフロン加工品でありましたら、空焼きの必要はありません(^-^)ですが、降ろして2〜3回目まではパンを焼かれる際に多めに油(スプレーオイル)を塗られる方が良いです♪素敵な自家製食パンLIFEをお過ごしくださいね(^-^)♪
Baker's Channel 内橋さん、早速のお返事ありがとうございます！今夜は、昨日届いたクルミをロースト・キャラメリゼにしたので、抹茶フランスを仕込みます。食パンは、来週デビューできると思います。いつもありがとうございます！
初めて空焼きしたんですが、臭すぎて臭すぎて、知らずに鼻を近づけて嗅いで死にかけました泣。
綺麗な姉の柿の女の子さん、こんにちは。笑、わかります!!すごい匂いですよね、換気は必須です(^-^)
今度食パンが焼きたいなと思ってたのとこに、この前、生食パンの動画をだしていただいたので、凄く勉強になりました！すごく助かります！⋆⸜(´˘`*)⸝
鉄フライパンの工程と一緒なんですねヽ(*´∀｀)ノ前のはほんと、手に入れ分からなくて焼けるには程遠くなり捨ててしまいました(T ^ T)また買ってチャレンジしてみようと思います！
高見美月さんこんにちは、こんばんは。ご視聴とコメント、有難うございます。鉄のフライパンも同じよ王にするのですね、勉強になりました!!有難うございます。やはり、使う前の処理と日々のメンテナンスが大切です(^-^)
14年ぶりに浅井商店さんからアルタイトの食パン型を買いました。
空焼きについて詳細覚えてなくて困っていたのですが、このビデオのおかげで思い出しました。助かりました。
家庭でたまに焼くだけなので、型はすごく長持ちします。
今回たまたまサイズの異なるものが欲しくなったので買いましたが、古い方もまだまだ使います。
ありがとうございました。
これから購入する予定です。参考にないました。
初めが大切ですね🥰
ありがとうございます👌
質問失礼します。予熱しないですが？
ありがとうございます😊
まさに、先日失敗してせっかく焼けたパンをぐちゃぐちゃにしてしまいました💦
空焼き大切ですね‼️
勉強になりました‼️
また動画を見返して空焼きしてみます‼️
参考になりまして幸いです(*´ω｀*)✨
少し手間ですが、空焼きは大切ですね💡
パンを焼くときは型に型紙をしいてはだめですか?
今日食パン型購入しました😁動画とても参考になりました😀
ありがとうございます🤩
スプレーオイルがないのですがサラダ油をキッチンペーパーに付けて焼いても大丈夫ですか?
それともやはりショートニングやスプレーオイルの方がきれいに抜けるんでしょうか?
嬉しいです、ありがとうございます🙇♂️✨
基本的にはサラダ油で問題はありませんが、ショートニングやスプレーオイルの方がサラダ油よりサラサラですので多少型から取れやすいです💡
早速のお返事ありがとうございます😍
ショートニングで空焼き終わりました😀
明日食パン第１号焼いてみます🍞
ワクワクします🤩
動画では空焼き前に洗剤で洗っていませんでしたが、洗わなくて大丈夫でしょうか？
私の買った型の質問コーナーに空焼きは不要と書いてあるのですが、本当にやらないで良いのか迷ってます。材料スチールフッ素樹脂コーティング1.5斤BakeWareです。教えていただけますか
不要と書かれている場合は、しなくてもOKですよ(*´ω｀*)
この場合は、空焼きするとコーティングがダメージを受けてしまうので、しない方が良いと考えられます🍞✨
ありがとうございます。
毎日、色々材料の分量を変えながら食パン焼いてます。
はじめまして
空焼きをしてパンを焼いた後に、洗剤で普通に洗っちゃったんですけど、その場合もう一回空焼きしたほうがいいんですか？
質問失礼します！オイルスプレーはハケでバターを塗るとかでもいいのでしょうか、それかサラダ油をハケで塗った方がいいのでしょうか、
ほんと煮さん、こんにちは。
風味が良いのはバターですね(^-^)
ですが、サラダ油を刷毛で塗って使用されても問題はありませんよ♪
参考になりますと幸いです(^-^)
i like your baking demo because you are very detailed in your process of making bread but can you please put english translations for us non-japanese viewers? thank you😀
Thank you very much.
As you say, the process is very important to make bread.
I will do my best to learn English and add subtitles.
この空焼きをした型は油が馴染んでいるので洗うとき洗剤など使ってはいけないなど気を付けることはあるのでしょうか？
食パン型は基本洗剤では洗わないようです。布で汚れを取るのみです。
買ってから空焼きする前には洗剤で洗ってもいいのですか？それとも洗わずに使用するのですか？
空焼きする前であれば洗剤で洗っていただいても構いません。
汚れがきになるのであれば綺麗に洗ってから空焼きを行なって下さい(^-^)
Baker's Channel
ありがとうございます。
いつも楽しく拝見させてもらっています はじめて型を使った時パンがくつっいて 大変な思いをしました 何が悪かったのかと… 調べました その後バターを使って焼いたり… 今はスプレーを使っています 失敗もいい経験ですね(笑)
今吉ゆりこ さん
こんばんは。
とても嬉しい御言葉、ありがとうございます!!
仰る通り、失敗は最高の経験だと思います。
「調べる大切さ」・・・ですね(^-^)
普段の使い終わった後は、洗剤で洗いそのまま収納してもいいですか？油は塗った方がいいですか？
tachisuke LOVE さん
こんにちは、こんばんは。
ご視聴とコメントありがとうございます。
洗剤で洗うとコーティングの油が取れ引っ付きやすくなってしまいます。
ですので、布で乾拭き程度で問題ありません。
衛生的に気になるのであればアルコール液で拭き上げていただいても大丈夫です。
油は、成型時に塗る程度で問題ありません。
@@bakerschannel1530
お返事有難うございます🙇今日、以前に買って開けてなかった角食１斤型があるので早速参考にさせていただきました✨１回目ですぽっと取れてきました🤓有難うございます🙇
Hola 👋🏻,me puedes decir por favor 🙏 que medidas tiene la caja?gracias 😃☺️
私の型と同じです❣️
こんにちは。
いつも動画ありがとうございます。
障がい者福祉施設のパン工房を担当しています。質問をお願いします。
私のパン工房では、食パンを焼くときにその都度、型に油スプレーをしていますが、今回紹介して頂いた工程をやればスプレーしなくてもくっつかなくなるということでしょうか？
よろしくお願いします。
良太遠山さん
こんばんは、いつもありがとうございます。
いえ、都度のスプレーは必須です。
予め空焼きをしオイルコーティングをしておき、都度スプレーすることにより二段構えの予防となります。
空焼きをせず事前スプレーだけで引っ付かない場合もあるのですが、やっておいた方が安心ですし引っ付き続ける型になることもあるので・・・せっかく作ったパンが引っ付いてボロボロになるのは悲しすぎるので(泣)
職場にスプレーをしてもくっつく型があるので、早速やってみました。ありがとうございます。
これからも動画楽しませていただきます。
はじめまして😊最近パン作りに目覚め、いつも動画で勉強させてもらってます。先日、1.5斤の食パン型を購入したので、早速実践してみます。あと、蓋をしてキレイに角が出るコツとかありますか？発酵させすぎて蓋ができなくなるのではないかと心配です。山型もいいけど角食に憧れていろので🙇♀️
初めに良く水洗いをしてとか、柔らかいスポンジで洗剤をつけて洗ってから空焼きを始めるなどの説明をしているサイトもありますが、洗わず始める方が良いのですか？
きちんと空焼きしたのですが、うまく型から外れません。少し焼き時間を長くしたり温度を上げたりしたのですが上手く外れません。どうすれば、良いのか教えてください
紅美鈴さん、こんにちは。
その際は、引っ付いた箇所に再度脂を塗り込み空焼きしてください。一度の空焼きでは引っ付く場合もあります。
参考になりますと幸いです。
Baker's Channel さん
結構前に投稿された動画なのに丁寧に答えて下さりありがとうございます。
全面的に、くっつくので全面もう一度空焼きしようと思います！
動画の様にしてみたんですけど。。。ぬけなくて（ ; ; ）
テフロン加工の様なのを買えば良かったのかも（ ; ; ）
くっつかない
内橋さん、
いつも楽しく拝見させていただいております。あちこちの動画からのコメントで失礼いたします。
Amazonでオーダーしていた食パン型が届きました！（なんと、香港から発送された商品だったようですが、予定よりも1ヶ月ぐらい早く到着しました！）
内橋さんと同じ商品は、Amazonイタリアでは扱っていなかったので、大きさがちょうど良さそうな商品を選んだのですが、鋼製でテフロン加工されたものを選んだのですが、
やはり空焼きする方が、無難でしょうか？どう思われますか？
もしも、ご存知でしたら、ご教示いただけますと幸いです。
Tomoko Romaさん、こんにちは。
香港からイタリアですか、凄い長距離移動ですね!!驚
銅製のテフロン加工品でありましたら、空焼きの必要はありません(^-^)
ですが、降ろして2〜3回目まではパンを焼かれる際に多めに油(スプレーオイル)を塗られる方が良いです♪
素敵な自家製食パンLIFEをお過ごしくださいね(^-^)♪
Baker's Channel 内橋さん、
早速のお返事ありがとうございます！
今夜は、昨日届いたクルミをロースト・キャラメリゼにしたので、抹茶フランスを仕込みます。
食パンは、来週デビューできると思います。いつもありがとうございます！
初めて空焼きしたんですが、臭すぎて臭すぎて、知らずに鼻を近づけて嗅いで死にかけました泣。
綺麗な姉の柿の女の子さん、こんにちは。
笑、わかります!!
すごい匂いですよね、換気は必須です(^-^)
今度食パンが焼きたいなと思ってたのとこに、この前、生食パンの動画をだしていただいたので、凄く勉強になりました！すごく助かります！⋆⸜(´˘`*)⸝
鉄フライパンの工程と一緒なんですねヽ(*´∀｀)ノ
前のはほんと、手に入れ分からなくて焼けるには程遠くなり捨ててしまいました(T ^ T)
また買ってチャレンジしてみようと思います！
高見美月さん
こんにちは、こんばんは。
ご視聴とコメント、有難うございます。
鉄のフライパンも同じよ王にするのですね、勉強になりました!!
有難うございます。
やはり、使う前の処理と日々のメンテナンスが大切です(^-^)