💫MUSKA ŞEKLİNDE YAPRAK SARMASI TARİFİ..🔥

💫Vakti olmayanlar ve çalışan bayanlar için çabucak yapabileceğiniz nefis bir muska şeklinde yaprak sarması tarifi ekliyorum…👌✨NEFİS✨
✨ZEYTİN YAĞLI YAPRAK SARMASI✨
✨Malzemeler:
1 kilo kadar taze asma yaprağı
2,5 su bardağı pirinç
3 tane kuru soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım demet taze nane
1 çay bardağından biraz eksik zeytin yağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
1 yemek kaşığı kuru nane
👉🏻Su bardağı ölçüsü 200 ml
✨Hazırlanışı:
Asma yapraklarını kaynayan suya 5 dakika bekletip alın.
Derin bir kaba 2,5 su bardağı pirinçi alıp sıcak su ve tuz ekleyip 30 dakika bekletin ve suyunu süzün.
Derin bir kaba pirinç, doğradığınız soğanları, taze nane, maydonoz, tuz ve bütün baharatları içine koyup elinizle özleşene kadar karıştırın.
Hazırladığımız iç ile bütün yaprakları iç bitene kadar muska şekli vererek sarın.
Sardığımız yaprakları tencereye videoda gördüğünüz şekilde dizin.
Üzerine biraz tuz bir tane limonun suyu üç yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve sıcak su ekleyip kaynadıktan sonra kapağını kapatıp yaklaşık 45 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra bu şekilde 15 dakika kadar dinlendirin.
Daha sonra tencereden servis tabağına ters çevirerek servis yapabilirsiniz🥰
Ben limon dilimleri taze nane ve domates dilimleri ile servis yaptım 👌
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun❤️
#yemektarifleri #sarmatarifleri

[@Bircem11]

Maşallah yüzbin kere Hatice hanım çok beceriklisiniz🥰