Nouvelle Recette De Nan Au Fromage Inratable 𑁍 Pankaj Sharma

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 396

  • @soal42100
    @soal42100 21 วันที่ผ่านมา +1

    Bonjour merci beaucoup pour " la vraie recette" j'ai enfin réussie à les faire ❤ grace a vous. Personnellement j'ai laissé ma pate toute une nuit dans une boîte hermétique elles étaient sublimes merci pour vôtre partage 🌹

  • @ana.bqueen4384
    @ana.bqueen4384 5 ปีที่แล้ว +59

    Info pour tous : le temps de repos est de 10HEURES. Elle le dit au début aussi "je prepare la pâte la veille" ;)

    • @basmamahe9949
      @basmamahe9949 4 ปีที่แล้ว

      10 h a température ambiante stp ?

    • @kahikaho2912
      @kahikaho2912 4 ปีที่แล้ว +4

      @@basmamahe9949 non elle à dit 2 heure c'est avec la accents c'est tout je le fais toujours

    • @basmamahe9949
      @basmamahe9949 4 ปีที่แล้ว

      @@kahikaho2912 merci beaucoup g hate de tester ça

    • @Angel874
      @Angel874 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kahikaho2912 sur la recette au blog, j'ai vérifié,. C'est bien 10h

    • @fatal6849
      @fatal6849 4 ปีที่แล้ว

      Du coup, c'est 10 ou 2 heures ? Et à quelle température ? Merci.

  • @janieb1439
    @janieb1439 4 ปีที่แล้ว +19

    J'adore Pankaj depuis le début, mais je regrette qu'on ne la voit pas dans ses nouvelles vidéos , elles sont parfaites sur le plan esthétique et mise en scène, mais il manque son doux visage

  • @Kinouii
    @Kinouii 4 ปีที่แล้ว +10

    Merci pour cette recette que je viens de tester. C'est la première fois que je réussis les naans au fromage. C'est une tuerie !

  • @Hebara-xm6gn
    @Hebara-xm6gn ปีที่แล้ว +2

    Recette testée et approuvée ! Les cheesenaans sont délicieux et quelle gain de temps de pouvoir les cuire au four ; j’en ai mis 4 en même temps lors de la 1ère fournée puis les 4 autres en même temps lors de la 2ème fournée.
    Merci et continuez de nous régaler !

    • @johnjozefjacob
      @johnjozefjacob ปีที่แล้ว

      Pourquoi les appeler des "cheesenaans" alors que vous écrivez en français? 😄 Il y a plein de gens qui font ça mais je ne comprends pas pourquoi alors que le naan au fromage est justement né en France.

    • @solangeraz8496
      @solangeraz8496 ปีที่แล้ว

      ​@@johnjozefjacobje ne suis pas surprise que les français veuillent s'approprier ce plat...pour info ce pain se consommait bien avant que la famille gupta y rajoute de la vache kiri...c'est ce naan qui a été inventé en France...mais en inde on le consommait depuis bien des millénaires ...avec du panneer...

    • @johnjozefjacob
      @johnjozefjacob ปีที่แล้ว

      @@solangeraz8496 Hum bien sûr oui tout à fait. Essaye de faire des naans avec du paneer, tu m'en diras des nouvelles 😄

    • @solangeraz8496
      @solangeraz8496 ปีที่แล้ว

      @@johnjozefjacob c'est tout aussi bon avec le panneer et je dirais meilleur pour la santé car la vache qui rit ce n'est pas la crème de la crème en matière de fromage

  • @minamina9130
    @minamina9130 7 ปีที่แล้ว +68

    Je l'ai essayée c'est un délice... tu mérite un grand like et abonnée

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup !

    • @denisepilon604
      @denisepilon604 7 ปีที่แล้ว

      Mina Mina je désirerais. Chanson desma demeure

    • @denisepilon604
      @denisepilon604 7 ปีที่แล้ว +1

      Jédesîirela. Chanson. Dansmàdemeure

  • @gunnm6872
    @gunnm6872 7 ปีที่แล้ว +13

    Quel plaisir que tu sois de retour avec tes excellentes recettes, j'adore.

  • @hinde564
    @hinde564 4 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour super bien expliqué merci beaucoup de nous faire partager vos connaissances culinaires quel plaisir !

  • @debdebdeb8683
    @debdebdeb8683 4 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour il faut le laisser combien de temps au four?
    Merci bcp

  • @charlysalerno1
    @charlysalerno1 3 ปีที่แล้ว

    Super bon !! J’ai reçu des invités et tout le monde s’est régalé, le ghee à la coriandre dessus c’est comme au resto , merci

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว +1

      Ca me fait très plaisir :) Bravo à vous !

  • @gassamafanta6578
    @gassamafanta6578 2 ปีที่แล้ว +1

    Super recette merci beaucoup

  • @dinadem3165
    @dinadem3165 4 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour, on peut mettre du beurre ordinaire au lieu du ghee ?
    Merci

  • @karllensky
    @karllensky 6 ปีที่แล้ว +3

    Superbe ! Première tentative pour moi qui ne prépare que des chappatis d'habitude et tout le monde à adoré, merci !

    • @pankajune
      @pankajune  6 ปีที่แล้ว

      Bravo à vous, cette recette n'est pas si facile ;)

  • @morganerobin1295
    @morganerobin1295 4 ปีที่แล้ว +7

    Bonjour !
    Merci pour cette superbe recette,
    Combien de temps mettez vous les naans au four ? C’est à vu d’oeil ou un temps précis? Merci !

  • @marienatachaemmanuel6962
    @marienatachaemmanuel6962 6 ปีที่แล้ว +8

    Je viens de l'essayer et c'est juste wow super bon j'adore merci

  • @sophiembaye2699
    @sophiembaye2699 5 ปีที่แล้ว +5

    Très bon. Vos recettes sont esquisses. Moih un vrai plaisir a mangé et a regardé ❤❤❤❤🥂👍🏽👍🏽.vous êtes un génie en cuisine 🤴🤴🤴

  • @salina8120
    @salina8120 7 ปีที่แล้ว +4

    Merci pour cette superbe recette. On s'est régalé. Bonne journée.

  • @stephaniemeric3273
    @stephaniemeric3273 4 ปีที่แล้ว +3

    Fantastic recipe. Very clear instructions, easy to follow, delicious Naan bread. Thank you!

  • @nadineduot5625
    @nadineduot5625 ปีที่แล้ว

    Délicieux et très bien expliqué, merci beaucoup

  • @TinTin-uu6wn
    @TinTin-uu6wn 4 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour, pouvez vous nous dire combien de temps laisser cuire au four? Merci!

  • @eliasdabboussi9397
    @eliasdabboussi9397 4 ปีที่แล้ว +6

    Bonjour, j’adore cette recette. petite question : est ce qu’on peut la faire avec du lait végétal plutot que du lait animal ? merci

    • @eliasdabboussi9397
      @eliasdabboussi9397 4 ปีที่แล้ว +1

      j’ai essaye du coup avec du lait d’avoine, ca marche tout aussi bien, c’était très bon!

  • @eyahaoues5946
    @eyahaoues5946 4 ปีที่แล้ว +10

    J'ai essayé cette délicieuse recette et en effet au four c'est bien meilleur qu'à la poêle, pour avoir testé les deux avec cette même recette. Merci !

    • @fedwazaouche9182
      @fedwazaouche9182 4 ปีที่แล้ว +1

      Cc est ce que tu as laissé reposer la pâte à frigo ?

    • @eyahaoues5946
      @eyahaoues5946 4 ปีที่แล้ว +2

      @@fedwazaouche9182 coucou, non à température ambiante.

    • @fedwazaouche9182
      @fedwazaouche9182 4 ปีที่แล้ว +1

      Ahh niiikel je vais préparer la pâte de suite , parce que 10h de pause quand même ;)

  • @anne-marielecorre1550
    @anne-marielecorre1550 5 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour toutes ces merveilleuses recettes, un régal 🤗

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir :)

  • @mimiall5143
    @mimiall5143 6 ปีที่แล้ว +15

    Faut-il laisser reposer 10h ou 2h?
    Contente de vous revoir! Ça m'a replongée il y a qq années lorsque je faisais votre ancienne recette (excellente aussi)! Nostalgie😍.

    • @achsoachso155
      @achsoachso155 4 ปีที่แล้ว +4

      elle a dit 10 h , donc la veille , faire la pâte le soir pour le l an demain matin ou soir selon quand vous voulez manger vos naans

  • @malys7664
    @malys7664 4 ปีที่แล้ว +3

    merci beaucoup j'ai fait ces nan aujourd'hui, super! j'ai fait goûter a mon ami il a adoré, votre video et votre recette sont au top, très bien expliqué. j'en refais demain et surtout je m'abonne!!!

  • @tshiololiai6135
    @tshiololiai6135 7 ปีที่แล้ว +6

    Bonjour Pankaj !
    Quel plaisir de te retrouver

  • @djedia9969
    @djedia9969 4 ปีที่แล้ว +5

    O top la recette merci testé et validé 👌🏾

  • @laurencedantin4909
    @laurencedantin4909 6 ปีที่แล้ว +4

    Merci pour cette recette. J'ai essayé et adoré. Mari et enfants aussi. Tous ont dit c'est trop bon !😋

    • @pankajune
      @pankajune  6 ปีที่แล้ว

      Bravo à vous ! Ce n'est pas une recette si facile :)

  • @Majda311288
    @Majda311288 4 ปีที่แล้ว +7

    Bonjour
    Merci beaucoup pour la recette mais j’ai une question: quelle est la différence entre baking powder et levure sèche ? Il faut les 2?

    • @ghaniab7711
      @ghaniab7711 4 ปีที่แล้ว +8

      Baking powder c est la levure chimique et la levure sèche c est la levure boulangère déshydraté qui se conserve bcp plu longtemps que la levure boulangère fraîche.
      Oui il faut les deux

  • @Clarys389
    @Clarys389 4 ปีที่แล้ว +8

    Miam miam miam! La pâte a l'air tellement douce!

  • @sbjournaling9541
    @sbjournaling9541 4 ปีที่แล้ว

    Merci et mille merci je les ai préparés hier, ils ont lever 11h environs .... je les ai préparés ce matin ! Un deliceeeee 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว +1

      Bravo à vous :)

  • @sophiedelestaque8439
    @sophiedelestaque8439 7 ปีที่แล้ว +6

    Quelle délicieuse recette merci à toi pour tes explications claires et précises ! Namasté

  • @zorettebr375
    @zorettebr375 7 ปีที่แล้ว +3

    J adore tes recettes.. Merci

  • @emmanuellecezard6482
    @emmanuellecezard6482 2 ปีที่แล้ว

    Coucou, il était excellent ! la meilleure recette, la qualité de la pâte est exceptionnelle merci beaucoup

    • @pankajune
      @pankajune  2 ปีที่แล้ว

      Bravo à vous (pas si facile) :)

  • @ebene8646
    @ebene8646 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour madameğ simple et succulant parfait trop bon merci

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว

      Avec grand plaisir, comme toujours :)

  • @sosamba3909
    @sosamba3909 4 ปีที่แล้ว +4

    Merci à vous !! La recette est parfaite vous êtes géniale ! J'ai testé et c'est super réussi ! Les gens m'ont demandé la recette je l'ai partagé sur Facebook j'espère vous faire gagner qq vues 😉

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup :)

  • @patpot10
    @patpot10 7 ปีที่แล้ว +62

    Ohlalala, les naans au fromage justifient à eux seul les "on mange indien ce soir". J'utilisais votre recette précédente pour réaliser ce délice de votre gastronomie et je vais m'empresser de tester votre nouvelle recette ! Merci beaucoup de nous faire partager votre art culinaire :) !

    • @rayanequinzel2385
      @rayanequinzel2385 7 ปีที่แล้ว

      Ploki777 t'es beau 😝😄

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir ! Vous nous direz le résultat ;)

    • @pascalcamurati1692
      @pascalcamurati1692 5 ปีที่แล้ว +4

      Le nan fromage c'est français :)

    • @solangeraz8496
      @solangeraz8496 4 ปีที่แล้ว +6

      @@pascalcamurati1692 non ce n'est pas Français ..juste par ce qu'il y a de la vache qui rit......pour info en Inde aussi on mange des cheese nan..et oui on a aussi du fromage en Inde 😉

    • @pascalcamurati1692
      @pascalcamurati1692 4 ปีที่แล้ว

      @@solangeraz8496 étonnant :-D donc les nan à la vache qui rit c français. Je me demande quel fromage est utilisé en inde il a un nom? C'est pas mal au chèvre mélangé aussi sinon.

  • @emilefontaine7192
    @emilefontaine7192 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour votre vidéo, la cuisson peut elle se réaliser dans une poelle comme vous l'avez montré dans une autre vidéo avec le couvercle ?

  • @thefrenchwarrior5839
    @thefrenchwarrior5839 3 ปีที่แล้ว

    Alors je l'ai essayé...!it was just amazing
    The dough is really very solf c'est un régale !! J'ai réussi à faire des naans au fromage au four grâce à toi pour la première fois !!!🥰 Merci beaucoup Pankaj !!

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว +1

      Avec grand plaisir ! Et bravo à vous :)

  • @anaisbouffandeau1172
    @anaisbouffandeau1172 3 ปีที่แล้ว

    Je ne fais que cette recette de naan et la pâte est vraiment géniale. Les naan sont super bon, nous les mangeons avec un Dahl ou du chou blanc à l'Indienne. Merci pour cette vidéo !

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว

      Merci à vous pour vos encouragements :)

  • @lalolala9899
    @lalolala9899 5 ปีที่แล้ว

    Je viens de tester la recette et c'est tout simplement délicieux !!! C'est la première fois que je réussi autant des pains. J'ai fait cuire à la poêle les naans et ils étaient très gonflés et moelleux

    • @lalolala9899
      @lalolala9899 5 ปีที่แล้ว

      J'ai laissé reposer la pâte seulement 7 heures et pas 10h comme dans la vidéo

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว

      @@lalolala9899 Oui cela peut dépendre de la température... :) Ravie que cela vous plaise !

    • @moktariaferhane5645
      @moktariaferhane5645 หลายเดือนก่อน

      ​@@pankajune bonjour pankaj merci pour vos délicieuses recettes ! est ce qu'il faut laisser reposer 10h à température ambiante ou au réfrigérateur ? Merci

  • @onidoll6114
    @onidoll6114 4 ปีที่แล้ว +1

    Salam aleykoum, ta recette est parfaite merci!!!!

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup ! L'avez-vous essayée ?

    • @onidoll6114
      @onidoll6114 4 ปีที่แล้ว +2

      @@pankajune oui j'ai essayé hier avec un repos de 5 heure c'était très bon, et j'ai aussi refait la pâte hier soir pour faite le repos en 10h afin de comparer la différence de coup🤗

  • @rozytaroze
    @rozytaroze 6 ปีที่แล้ว +3

    bonjour et merci pour vos recettes délicieuses! voulez vous bien nous faire des recettes sur les petits dejeuners indiens que j ai adoré??? merci bonne continuation et belle journee

  • @TheFatiha13
    @TheFatiha13 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour merci beaucoup pour toutes c'est recettes j'aime beaucoup la cuisine indienne svp je vous demande à propos du lait avec kourkoum esque c'est la curcuma elle sert a quoi je vous prie de m'expliquer bien merci beaucoup

  • @jeanchristopheperie5915
    @jeanchristopheperie5915 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour,
    vous faites reposer la pâte température ambiante ou au frigo...
    merci

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      A température ambiante :)

  • @nadiayassi9704
    @nadiayassi9704 6 ปีที่แล้ว +7

    C'est 10h de pause pour la levée de la pâte ? SVP merci

    • @Angel874
      @Angel874 4 ปีที่แล้ว +1

      Oui. C'est écrit en grand sur son blog. Préparer la pâte la veille

  • @aichakourriaty8854
    @aichakourriaty8854 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour Peut on la laisser reposer que 2 heures et faire les naan le jour même ? merci pour la réponse

  • @akbaranees8461
    @akbaranees8461 4 ปีที่แล้ว

    chère Pankaj, je voudrais préparer ces naans en avance, comment faire pour les réchauffer ? merci d avance pour ta réponse

  • @joudaazzoun4888
    @joudaazzoun4888 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour a la place de la levure sèche est ce qu'on peut utilisé la levure fraîche svp?

  • @noegage7150
    @noegage7150 3 ปีที่แล้ว

    bonjour pourrais-je savoir si cela marche avec du lait amande

  • @tonioarct4684
    @tonioarct4684 6 ปีที่แล้ว +4

    Très bonne recette, passionant !

  • @fatibnb1035
    @fatibnb1035 5 ปีที่แล้ว +2

    bonjour est-ce que avec cette pâte on peux faire de la pizza je vous remercie car je vois qu'elle est élastique très belle recettes

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว +2

      C'est vrai que c'est une "pâte à pain", mais vous pouvez aussi essayer cette recette de pizza :
      th-cam.com/video/xssxvjs9zaU/w-d-xo.html
      :)

  • @lauracasiglio127
    @lauracasiglio127 5 ปีที่แล้ว

    bonjour, 2 ème fois que je fais votre recette et tout le monde se régale, merci beaucoup pour la vidéo.

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว +1

      Bravo à vous ! Cette recette n'est pas si facile ;)

    • @lauracasiglio127
      @lauracasiglio127 5 ปีที่แล้ว +1

      @@pankajune Avec vos précieux conseils je commence à m'y faire, merci encore.

  • @mediatmediat3951
    @mediatmediat3951 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour,
    Pouvez vous me dire svp si la pâte doit reposer à température ambiante ? Ou au réfrigérateur ? Merci

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว +4

      Température ambiante ou près d'une source de chaleur, mais pas au réfrigérateur :)

    • @mediatmediat3951
      @mediatmediat3951 4 ปีที่แล้ว

      @@pankajune
      Merci pour votre réponse rapide 👌 ;)

  • @bakhtabensouna3790
    @bakhtabensouna3790 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour peut ont metre la pate au congelateur une fois prete merci pour votre reponse 🙂

  • @khedrijuline8532
    @khedrijuline8532 4 ปีที่แล้ว

    J'ai fais la recette a la poêle et c'est une pure réussite, merci pour cette recette simple et délicieuse.
    Ps: je roule la vache qui rit en boule grace a un peu de farine comme ça c'est plus homogène a l'interieur quand on etale la pâte

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Bravo à vous alors :)

  • @samp811
    @samp811 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour. Combien de temps à laisser au four? Faut-il retourner le naan? Merci.

  • @kochbatiilana3735
    @kochbatiilana3735 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour je veux essayer jaime trop les nans mais cest quoi que vous mettez à la fin la sauce jaune cest quoi

  • @cameliakissi75016
    @cameliakissi75016 3 ปีที่แล้ว

    J’aime beaucoup vos recette bravo 🙏🏻🥰🙏🏻🥰

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup :) Avez-vous essayé certaines des recettes ?

  • @Amir-vt6ue
    @Amir-vt6ue 7 ปีที่แล้ว +4

    Très bonne vidéo qui donne envie :) J'aimerai savoir si cela est possible de nous faire un butter chicken car j'adore ce plat. Merci

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว +2

      Cela ne sera pas possible, moi je suis végétarienne ;)

    • @Amir-vt6ue
      @Amir-vt6ue 7 ปีที่แล้ว +2

      Pankaj Sharma aaaah dommage :( mais je continuerai à vous suivre quand même :)

    • @Macabre_007
      @Macabre_007 7 ปีที่แล้ว

      Tu peux le faire et ne pas en manger, tu le fait pour les autres !

    • @Une.membre
      @Une.membre 5 ปีที่แล้ว

      Vous avez des kit chez Carrefour qui vous propose d'en cuisiner rapidement en achetant le poulet séparément

  • @lindas.993
    @lindas.993 6 ปีที่แล้ว +2

    Votre recette est très claire et très bien expliquée. Merci beaucoup. Vidéo de très grande qualité. Bravo 👍🏾

  • @martinesaulnier7069
    @martinesaulnier7069 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, peut-on utiliser n'importe quelle farine, où la farine d'epautre?
    Merci

  • @sandjana2714
    @sandjana2714 ปีที่แล้ว

    La recette est parfaite comme la première d’ailleurs ❤

    • @pankajune
      @pankajune  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup 😋

  • @camillemaurer9094
    @camillemaurer9094 6 ปีที่แล้ว

    J'en ai fait la semaine dernière, c'était la première fois et ils étaient excellents 😊 merci beaucoup pour vos recettes!

    • @pankajune
      @pankajune  6 ปีที่แล้ว

      Avec grand plaisir :)

  • @pleyflo
    @pleyflo 2 ปีที่แล้ว

    Combien de temps de cuisson ?????

  • @shamasmushtaq9237
    @shamasmushtaq9237 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour vous pouvez me dire votre la température de four s'il vous plaît merci beaucoup

    • @TheNarstonerz
      @TheNarstonerz 3 ปีที่แล้ว

      Met le au max, ca a fonctionné pour moi a 250°C

  • @bernardbray7308
    @bernardbray7308 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, je souhaiterais savoir ce que vous entendez par "levure déshydratée" et "poudre levante". Merci d'avance pour votre réponse.

    • @Une.membre
      @Une.membre 5 ปีที่แล้ว +2

      Bernard BRAY la levure déshydratée c'est la levure de boulanger mais sèche. Qui se conserve. On en trouve en billes sous conserve. Et l'autre c'est la levure chimique (poudre blanche) qu'on achète en petit sachets

  • @gaia5068
    @gaia5068 6 ปีที่แล้ว +2

    On met de la levure de boulanger ou chimique ?

    • @pankajune
      @pankajune  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, je mets de la levure de boulanger (levée rapide).

  • @melissahafid7282
    @melissahafid7282 5 ปีที่แล้ว +2

    Alors j’ai 13 ans j’ai fais cette recette c’était un deliceee merci beaucoup

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว +1

      Sincèrement bravo ! Cette recette n'est pas si facile et il faut parfois la refaire plusieurs fois avant de la réussir :)

  • @bryandeloddere479
    @bryandeloddere479 4 ปีที่แล้ว

    Puis je utilisé du kéfir de lait a la place du lait et de la levure ?
    ( Ont fait du pain avec ... Du coup a essayé )

  • @vahinaa5905
    @vahinaa5905 6 ปีที่แล้ว +2

    Bjr il fait la travailler combien de temps la pate ?

    • @pankajune
      @pankajune  6 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, je travaille la pâte le temps d 'incorporer toute la farine. 3 min environ :)

  • @ManalSiyale
    @ManalSiyale 3 ปีที่แล้ว

    Pour le sel et la levure chimique on les ajoute quand ?

  • @TinTin-uu6wn
    @TinTin-uu6wn 4 ปีที่แล้ว

    350g farine a mettre en deux fois? Je suis un peu confuse... merci j'ai hâte je vais faire cette recette de suite!

  • @zehouaammad8855
    @zehouaammad8855 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour , dites moi avec quoi je peux remplacer la farine de blé ?
    Merci pour cette recette

  • @ym616
    @ym616 4 ปีที่แล้ว +1

    J'aimerais trouver la recette du curry indien avec pleins d'accompagnements différents . Et également agrémenté de fruits en dés, d'oignons frits, coco râpée etc.... j'adorais ce repas servi au gesthouse à Abou dabi

  • @karimahassaine4403
    @karimahassaine4403 5 ปีที่แล้ว

    Adorable petit accent ...par ailleurs ,les recettes sont très bien expliquées donc faciles à réaliser . Merci Madame .

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir :) Avez-vous essayé la recette ?

    • @karimahassaine4403
      @karimahassaine4403 5 ปีที่แล้ว +1

      Non pas encore mais je ne saurais tarder et franchement ,j'en ai l'eau à la bouche .

    • @karimahassaine4403
      @karimahassaine4403 5 ปีที่แล้ว

      Recette essayée et approuvée . Trop bons les nans à l'ail et ma fille aime beaucoup 😍

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว +1

      @@karimahassaine4403 Bravo à vous ;)

  • @aidalaraki3498
    @aidalaraki3498 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Pankaj, que me conseillez-vous dans ces 2 options si je veux en congeler pour plus tard? Cuire les naan et les congeler OU congeler le naan quand il n'est pas cuit (quand j'ai fini d'incorporer la vache qui rit). merci à vous

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour Aida, je n'ai jamais congelé les naans, donc je ne sais pas. Je prépare une grosse quantité de pâte et une fois fermentée, je la conserve facilement 4 à 5 jours au réfrigérateur :)

  • @Djadjazz
    @Djadjazz 7 ปีที่แล้ว +4

    Merci beaucoup pour cette recette, je l'ai testé les naan sont délicieux et tellement moelleux. La cuisson au four est bien plus efficace!

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir et bravo à vous, c'est une recette pas si facile ;)

  • @ayanarania5273
    @ayanarania5273 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour madame est qu'on peut préparer la pâte le matin pour le soir ?

    • @KatiaVey
      @KatiaVey 3 ปีที่แล้ว

      Je pense que oui, laisse reposer comme tu peux sinon ça amrche aussi avec 2h de repos

  • @Louvetette
    @Louvetette 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    Peux-t-on faire la pâte au robot? Merci beaucoup

  • @nebiyah1220
    @nebiyah1220 4 ปีที่แล้ว

    Qu est ce qui peut remplacer le beurre clarifié?

  • @nee2111
    @nee2111 6 ปีที่แล้ว +2

    vous etes magnifique tout comme vos recettes,je voulais savoir quelles sont les levures que vous utilisez?levure seche?et 2eme est ce un genre de levure chimique?je vous remercie pour votre réponse 💚

  • @Marilou064
    @Marilou064 7 ปีที่แล้ว +4

    Juste un mot ! parfait !!! mille fois merci et à très bientôt j espère ;

  • @angelaa3720
    @angelaa3720 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour. Superbe recette . Peux tu nouas donner la recette des naan nature?

    • @Une.membre
      @Une.membre 5 ปีที่แล้ว +1

      Angela A bonjour je pense qu'il suffit de ne pas mettre le ghee.

  • @eduardogarcia7532
    @eduardogarcia7532 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Pankaj Sharma,
    Merci pour votre recette.
    Est-ce que la cuisson peut être réalisée à la poele ? J'ai vu que vous avez une recette de naan à la poele mais vous n'utilisez pas de levure et vous mettez du yaourt à la place du lait . Cela change-t-il beaucoup le résultat ?

    • @pankajune
      @pankajune  5 ปีที่แล้ว

      Si si il y a de la poudre levante. Après il n'y a pas qu'une seule façon de faire bien sûr. Je vous invite à essayer les différentes combinaisons et à trouver celle qui vous convient la mieux ou que vous préférez ;)

  • @laviepanet8650
    @laviepanet8650 7 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour cette recette

  • @courtoisceline5075
    @courtoisceline5075 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour.
    M
    La pâte doit être en repos combien de temps jai pas bien compris. Merciiii

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว +1

      Environ 10h :)

  • @nathalienebou8225
    @nathalienebou8225 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour ou trouve t on baking powder et ghee beurre clarifié mercie

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว +1

      On peut les trouver dans les petites épiceries asiatiques, ou bien en ligne :
      www.pankaj-boutique.com/fr/alimentation-indienne/19-baking-powder-poudre-levure-indienne.html
      www.pankaj-boutique.com/fr/alimentation-indienne/13-ghee-beurre-indien-clarifie.html
      :)

  • @olivierbeon4947
    @olivierbeon4947 4 ปีที่แล้ว +2

    trop hâte d'essayer! Merci

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Vous me direz le résultat ;)

  • @sandrinedumont3151
    @sandrinedumont3151 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour Pankaj, peut-on utiliser un autre fromage que la vache qui rit que je n'aime pas. Merci.

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว +1

      En Inde on utilise du fromage indien Paneer ; sinon nature c'est bon aussi ;)

  • @ikramboudia4137
    @ikramboudia4137 4 ปีที่แล้ว +1

    Le max de mon four est 250 est-ce que c'est possible de faire cette recette !?

  • @zaynabsundal8488
    @zaynabsundal8488 3 ปีที่แล้ว

    On peut le faire dans une poilée

  • @lkh5220
    @lkh5220 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour svp oui je les faire cuire à la poêle car je viens de préparer la pâte pour les faire demain, mais j'avais pas vu que c'était au four.
    2 ème question puis-je faire cette recette et remplir de viande hachée aussi?
    Merci de votre réponse

    • @pankajune
      @pankajune  2 ปีที่แล้ว

      Oui, la recette des nan à la poêle est ici :
      th-cam.com/video/1L0EhIpynXQ/w-d-xo.html
      Concernant la viande je ne peux pas vous dire, moi je suis végétarienne ;)

  • @cookingwithsaeedaandvlogs
    @cookingwithsaeedaandvlogs 4 ปีที่แล้ว

    Nice presentation

  • @nadouche57
    @nadouche57 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour votre recette! J ai reussi les miens!super technique.!!

    • @pankajune
      @pankajune  4 ปีที่แล้ว

      Bravo à vous :)

  • @aribousultan1519
    @aribousultan1519 4 ปีที่แล้ว +2

    T indienne ? Moi oui j aime trop le nan au fromage c super bon 😋😋😋

  • @dulcemari3984
    @dulcemari3984 5 ปีที่แล้ว +6

    Tre bone, merci beaucoup👏👏🇪🇸🇪🇸

  • @ninniekat
    @ninniekat 7 ปีที่แล้ว +8

    Ooooh qu'elle plaisir de revoir une nouvelle vidéo, tes recette m'ont grandement manqué. Merci pour ce partage j'ai hâte de l'essayer j'adore les nans 😘

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว

      Avec grand plaisir :)

  • @taliaprincesse7718
    @taliaprincesse7718 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour est-ce que je peux essayer cette recette sur la poêle s'il vous plaît est-ce que ça marche aussi comme le four et merci pour la vidéo

    • @pankajune
      @pankajune  7 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, oui j'ai essayé, ça marche super bien . Ce qu'il faudrait, c'est prolonger le temps de repos de la pâte. Une fois qu'elle est reposée et gonflée vous le mettez au frigo pendant quelques heures. Et là elle est prête pour une cuisson à la poêle. Elle sera plus facile à manier. On peut d’ailleurs la conserver 2 à 3 jours facilement au frigo.

  • @somchai9834
    @somchai9834 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour c’est quoi du bekin powder svp? Ça a l’ère bon merci 🙏🏼

    • @KatiaVey
      @KatiaVey 3 ปีที่แล้ว

      Bicarbonate

    • @pankajune
      @pankajune  3 ปีที่แล้ว

      Baking powder, c'est de la poudre levante :
      www.pankaj-boutique.com/fr/alimentation-indienne/19-baking-powder-poudre-levure-indienne.html
      :)