Air Fryer Steak (Filet, Ribeye, or Sirloin)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 172

  • @evolvingtable
    @evolvingtable  ปีที่แล้ว +19

    What's your favorite cut of steak to cook up in the air fryer?

    • @stuka80
      @stuka80 ปีที่แล้ว +1

      none lol, i prefer to cook mine in a pan.

    • @rectify2003
      @rectify2003 ปีที่แล้ว

      @@stuka80 😂

    • @JOESMITH-bx8qv
      @JOESMITH-bx8qv ปีที่แล้ว +3

      ​@@stuka80 A pan?😂 Try a grill...

    • @EarlHayward
      @EarlHayward ปีที่แล้ว +1

      Chuck eye, after 8 to 12 hours in a Sous Vide…

    • @scallywagsmith127
      @scallywagsmith127 ปีที่แล้ว

      Rib eye, chick breast, duck breast

  • @ryanwr56
    @ryanwr56 4 หลายเดือนก่อน +13

    Little tip. Pull the steak about 5-10 degrees earlier (depending on how hot you cook em) to your desired temp.let it sit for 5 minutes minimum to let steak reabsorb juices and continue cooking. The excess heat from the surface will keep cooking the steak and your mid rare steak will become medium/medium well and so on.

  • @meat-hook
    @meat-hook 6 หลายเดือนก่อน +16

    I rub olive oil on them before seasoning. Helps get the crispy edges done.

  • @tikoy1955
    @tikoy1955 11 หลายเดือนก่อน +13

    Good video. I’ve cooked ribeyes in mine. The first time it was cooked a wee bit too long but now I have it down.

  • @JillBairdYogaFit
    @JillBairdYogaFit ปีที่แล้ว +27

    You just made my day! I had no idea I could use my air fryer to cook steak 🥩 I learned so much from this video 😊

  • @MetalGuitarist18
    @MetalGuitarist18 ปีที่แล้ว +63

    I'd let them sit for five to ten minutes to absorb and retain all the juicy goodness before serving. But great video!

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

    • @talkswithtaylor5345
      @talkswithtaylor5345 8 วันที่ผ่านมา

      But it won’t be very hot after 5 mins right? I like my steak hot.

  • @byee69
    @byee69 ปีที่แล้ว +6

    Im usually a grill or pan fry steak guy cuz I like a good crust.never thought of doing steaks in my air fryer which I really only use for chicken and pork chops but I'm gonna have to give this a try.

  • @Loulou4uu
    @Loulou4uu 5 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you! Short yet thorough video. Exactly what I was looking for

  • @TravelerJerryLee
    @TravelerJerryLee 9 หลายเดือนก่อน +4

    For a better sear...try cooking frozen steak straight from freezer! I cook 1" thick ribeye about 10 minutes, flip, and add meat thermometer.....

  • @joeonejoeone
    @joeonejoeone ปีที่แล้ว +56

    We now have two of this exact item, the Instant Pot Vortex 6 Qt. Air Fryer th-cam.com/users/postUgkxD4Qeo-HRLxMfom_PDinM_SBfes00qJsB . The friend just had a second one delivered a few days ago so we could take it to our lake house. We have even given a couple as gifts. And we use ours regularly. It is a killer for warming up leftovers. It is killer for warming up fries when you bring them home from the fast food place. It is killer for cooking a lot of things. It does its job fast and it does it well. This is simply one of the best items that you will ever spend money on for preparing food. And, its hard to imagine someone making one that's better than the Instant Pot Vortex.

    • @hirsutuscanis
      @hirsutuscanis หลายเดือนก่อน

      Great ad n all but the two activities you listed can be done quicker, cheaper and just as well with a microwave.
      I'm a fan of air fryers don't get me wrong but wouldn't waste so much electricity to reheat fries and leftovers.

  • @thefireshow1
    @thefireshow1 4 หลายเดือนก่อน +1

    She would be fun to know! A great personality! I will try a sirloin steak tonight in my air fryer 😎

  • @rexroscoeroggaschjr7530
    @rexroscoeroggaschjr7530 ปีที่แล้ว +7

    I apply a light coat of olive oil and season then cook….browns even darker!

  • @FlossyCarter
    @FlossyCarter ปีที่แล้ว +25

    This was amazing lol

    • @chris_0209
      @chris_0209 ปีที่แล้ว +6

      I came looking for copper and found gold, my man Floss! 🎉

    • @Jefferson-xi8tu
      @Jefferson-xi8tu ปีที่แล้ว +3

      Dayum Flossys here😂 im a huge fan of your vids

    • @hapkidtwo
      @hapkidtwo ปีที่แล้ว +1

      hey, i can see a new channel coming. Flossy in the hot zone...the cooking zone...

    • @FlossyCarter
      @FlossyCarter ปีที่แล้ว +5

      @@hapkidtwo you know I'm a Fatass so I'm on all the cooking channels🤣🤣

    • @FlossyCarter
      @FlossyCarter ปีที่แล้ว +2

      @@Jefferson-xi8tu what can I say, I'm a Fatass 🤣🤣🤣

  • @secretsanta9046
    @secretsanta9046 ปีที่แล้ว +13

    You should ALWAYS let the meat “rest” for 5-8 mins for best results! Nice vid

    • @horizongaming9112
      @horizongaming9112 6 หลายเดือนก่อน

      Rest inside the airfryer pr outside ?

    • @roberthicks9191
      @roberthicks9191 4 หลายเดือนก่อน

      hate cold steak

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

  • @greenbeagle13
    @greenbeagle13 ปีที่แล้ว +6

    New cook here, and bad cook, I might add. So on the Rib Eye - is 10 minutes the TOTAL cooking time, but turn them over at 5 minutes?

    • @gmzJS
      @gmzJS ปีที่แล้ว +1

      Yes

    • @orchidlady14
      @orchidlady14 ปีที่แล้ว +3

      Infact l only do 4 min each side.. even then it's slightly overcooked

    • @marshmallowmann20
      @marshmallowmann20 ปีที่แล้ว

      @@orchidlady14 i would recommend buying a Thermometer, they don't cost much anymore

  • @michaelproctor8100
    @michaelproctor8100 3 หลายเดือนก่อน +2

    Serve the steaks immediately after cooking? I thought you were supposed to let them rest for 5 minutes.

  • @jimmy0999
    @jimmy0999 ปีที่แล้ว +3

    Can't wait to try this method since I don't always have time to fire up the charcoal grill.

  • @adamjensen8112
    @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน +1

    put the salt on before you temper and you will get better results because the salt will have more time to penetrate.

  • @FlavioMarceloSousa35
    @FlavioMarceloSousa35 6 วันที่ผ่านมา

    I always wash the meat carefully, dry it and then rub garlic.

  • @Joshtheloserking
    @Joshtheloserking ปีที่แล้ว +8

    I want the outside crispy and the steak raw in the middle. I never cook a steak longer than 4 minutes.

  • @Inmate533
    @Inmate533 2 หลายเดือนก่อน

    Nothing better than steak with butter on it. :)

  • @WWPlaysHoldem
    @WWPlaysHoldem 9 หลายเดือนก่อน +4

    Your temperature recommendations are crazy, rare is 110 max!

    • @Rihardololz
      @Rihardololz 8 หลายเดือนก่อน

      its size of air fryer determent the cooking heat?

  • @MrJeffLeClair
    @MrJeffLeClair 8 หลายเดือนก่อน +12

    How many cocktails/edibles had you consumed before filming?

    • @HatchetHarold69
      @HatchetHarold69 6 หลายเดือนก่อน

      thank you

    • @OvelQQked
      @OvelQQked 5 หลายเดือนก่อน

      😂

    • @catalinsoare1261
      @catalinsoare1261 3 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

    • @yawyeet7101
      @yawyeet7101 หลายเดือนก่อน

      How many BBCs did your mum consume before making a cringe post?

  • @sheryl7837
    @sheryl7837 4 หลายเดือนก่อน +3

    You need to coat steaks with a little olive oil before cooking and always let the steaks rest for about five minutes!

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน +1

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

    • @zat-en-aphpaneah2830
      @zat-en-aphpaneah2830 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks for the pointer. I will add some.

  • @NonStopHD765
    @NonStopHD765 16 วันที่ผ่านมา

    Hey I know Im a year late but could you possibly tell me exactly what air fryer that is you're using?

  • @joemingoia7387
    @joemingoia7387 4 หลายเดือนก่อน

    I just saw you and took your steak recipe. It’s very good. You’re really amazing not to mention very pretty.

  • @phillipharding6610
    @phillipharding6610 ปีที่แล้ว +3

    Thanks so much ! Watching from Down Under ! Melbourne Australia. New Sub now !

    • @kw8757
      @kw8757 10 หลายเดือนก่อน +2

      Surely you'll just do yours on the barbie...no fancy air fryers for you 😂

  • @AlanIrlam
    @AlanIrlam 9 หลายเดือนก่อน +1

    Just cooked a fillet steak beautiful, never frying again .
    Still licking my lips 😋

  • @rubynugent2131
    @rubynugent2131 ปีที่แล้ว +7

    You really should let your steak rest for 7 to 10 minutes after cooking

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน +1

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

  • @pedroflovera
    @pedroflovera ปีที่แล้ว +1

    Great idea, thanks

  • @miket2916
    @miket2916 9 หลายเดือนก่อน

    Air fryer steak!?
    Dang London!!

  • @abdul-qawi9531
    @abdul-qawi9531 2 หลายเดือนก่อน

    Do you spray/coat the rack first???

  • @mdog41600
    @mdog41600 8 หลายเดือนก่อน

    Sooo awesome, thanks!!:p

  • @jameswhittington2318
    @jameswhittington2318 9 หลายเดือนก่อน +3

    Always let steak rest after cooking

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

  • @gabriellat5927
    @gabriellat5927 ปีที่แล้ว

    Hallelujah Hallelujah Hallelujah!!! Cant wait to try this & guess what! Its tonight!!! Love a charcoal grill so this is the absolute closest thing!!! Xoxoxoxox from Kentucky!!!

  • @miket2916
    @miket2916 9 หลายเดือนก่อน +1

    How is the cleanup easy? ... especially the top portion of the air fryer?

    • @RabidNewts
      @RabidNewts 9 หลายเดือนก่อน

      Top portion? Only the shelf that the steak sat on got dirty…

    • @miket2916
      @miket2916 9 หลายเดือนก่อน

      @@RabidNewts If you've ever used an Air Fryer the top area gets pretty dirty... not the easiest to clean. It sounds like you've never cleaned yours?

  • @Mikey-ym6ok
    @Mikey-ym6ok 11 หลายเดือนก่อน +2

    What about cooking it low and slow and ramp up the temp to max to get crispy sides

  • @JASONBLOOD-v1r
    @JASONBLOOD-v1r 25 วันที่ผ่านมา

    Yeah she doesn't tell you when to flip it she says cook for 10 minutes and then she goes on to proceed to flip it and cook it more so how long?

  • @thetravellingstreetwolf9465
    @thetravellingstreetwolf9465 3 หลายเดือนก่อน

    Dude.. I make stake in my air fryer it becomes hard like wood 😅

  • @Squire_Chug
    @Squire_Chug 10 หลายเดือนก่อน +1

    this is harder than just cooking it in a pan...

  • @rogermartin404
    @rogermartin404 8 หลายเดือนก่อน +2

    Sassy!
    Subscribed ❤

  • @OLOLAK_7777
    @OLOLAK_7777 ปีที่แล้ว +10

    Her reaction at 3:11 😆

    • @MegaGarmonbozia
      @MegaGarmonbozia 9 หลายเดือนก่อน +3

      It's called steakgasm

    • @OLOLAK_7777
      @OLOLAK_7777 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@MegaGarmonbozia 🤭👍

  • @nomad875
    @nomad875 ปีที่แล้ว +2

    Great tips but the squeak in the start of the video kinda startled me 🤭🤣

    • @evolvingtable
      @evolvingtable  ปีที่แล้ว

      Haha ya my voice was just coming back after being gone for like a week! lol

  • @duartelucas8129
    @duartelucas8129 ปีที่แล้ว +1

    You, generally speaking, should season the steak immediately after cooking - versus before - and let it rest a couple of minutes after cooking without cutting it. That resting time is precious time for the inside to be cooking in its juices and provide some extra flavor.

  • @clos2965
    @clos2965 8 หลายเดือนก่อน +2

    What happened to letting the steak sit for 5 minutes after cooking what do u mean serve immediately woman

  • @fail_master_z
    @fail_master_z ปีที่แล้ว

    Used your video! We'll see how it turns out here shortly! Haha

  • @SS-dp7lt
    @SS-dp7lt 4 หลายเดือนก่อน

    I don’t have a meat thermometer whah do I do

  • @theglobalvagabond3074
    @theglobalvagabond3074 ปีที่แล้ว

    Thank you!!!

  • @msswiftygal
    @msswiftygal 3 หลายเดือนก่อน +2

    Tip… don’t pronounce the n at the end of saying filet mignon 😉

  • @407FISH
    @407FISH ปีที่แล้ว

    Did you spray the pan first?

  • @toplarry
    @toplarry ปีที่แล้ว +1

    How long total cook time, Medium? And what temp

    • @lesahardman9914
      @lesahardman9914 ปีที่แล้ว +4

      Watch the video.. that info is there... 😅

  • @UniversalPatriots
    @UniversalPatriots ปีที่แล้ว

    Yummy

  • @svuy9801
    @svuy9801 ปีที่แล้ว

    Did you cook the rib eye steak medium in this video? Thanks

  • @UnderConstructionejab
    @UnderConstructionejab 6 หลายเดือนก่อน

    no need to pre-heat your air fryer.
    The salt is what gives your steak the crust.
    you don't want every inch covered...
    There is a salt, pepper, and garlic seasoning at walmart.
    Rather use my cast iron skillet.
    Thanks anyway.

  • @jujumaccas
    @jujumaccas 4 หลายเดือนก่อน

    Erb?

  • @p0331546
    @p0331546 8 หลายเดือนก่อน +1

    Do the air fryer community hate crust on steaks or something? Lmao 😂

  • @davidking1968
    @davidking1968 4 หลายเดือนก่อน

    What is a filay

  • @Joshtheloserking
    @Joshtheloserking ปีที่แล้ว +5

    doesn't need to be room temperature

    • @unemployedgringo
      @unemployedgringo ปีที่แล้ว +7

      It's way better if it is. I can tell your steak sucks at the cookout

    • @evanschneider9587
      @evanschneider9587 ปีที่แล้ว +2

      Also doesn’t come close to room temp in an hour

    • @evanschneider9587
      @evanschneider9587 ปีที่แล้ว +1

      @@unemployedgringo it doesn’t come anywhere close to room temp in an hour barely changes temp actually. Newb cough cough

    • @ibervillezee9142
      @ibervillezee9142 ปีที่แล้ว +1

      @@unemployedgringoNah, the colder the steak, the more if a crust you can get without overcooking the inside. Cooking FROZEN steaks in an air fryer is amazing. That room temp shit means NOTHING. Look up "frozen steak in air fryer."

    • @unemployedgringo
      @unemployedgringo ปีที่แล้ว

      @@evanschneider9587 I refrigerate my steaks. I presume you think I freeze them.

  • @SoCalChoppas
    @SoCalChoppas 11 หลายเดือนก่อน

    You know how to cook! Leaving a nice portion of fat/flava!

  • @DubsMom
    @DubsMom 4 หลายเดือนก่อน

    10 minutes on each side ??

    • @hamza7518
      @hamza7518 2 หลายเดือนก่อน

      That’s insane. She cooked them way too long or she’s lying.

  • @waytothewill
    @waytothewill 8 หลายเดือนก่อน +56

    Crazy ex-girlfriend?

  • @orchidlady14
    @orchidlady14 ปีที่แล้ว +6

    Tipsy or high❓😂

  • @daveleary5830
    @daveleary5830 11 หลายเดือนก่อน +6

    You overcooked it by the grey showing and you NEVER eat it right away or the steak will lose that delicious moisture that goes back in if you wait 10 minutes. I knew when you said 15 mins it was going to have a lot of grey. 12 mins tops!

    • @wcfields547
      @wcfields547 6 หลายเดือนก่อน +1

      😂 you mean that’s how you do it 😂 jeez every expert thinks they don’t look like a know it all superiority complex types 😂 and the likes 😂 same types .Wind your necks in your way sounds shizer to be fair . Have a great day …shall I tell you how to ? No ? Ok bet you would tell me ha ha

  • @MrJohnyysmith
    @MrJohnyysmith 4 หลายเดือนก่อน

    "Serve them immediately" just NO. Allow the meat to rest for 5 - 10 minutes. It is well known that this is allows the fibres to relax and produces and much more succulent mouthful

  • @OzzyTravels
    @OzzyTravels ปีที่แล้ว +1

    wtf is 400 farenhight?

    • @rubynugent2131
      @rubynugent2131 ปีที่แล้ว

      200 degrees Celsius

    • @markmunkittrick
      @markmunkittrick หลายเดือนก่อน

      @@rubynugent2131
      204 . . . 🤓😁

  • @TK-hv7eb
    @TK-hv7eb ปีที่แล้ว +1

    You’re too cute…thanks for the great recipe!

  • @doovie101
    @doovie101 ปีที่แล้ว +1

    You're the most animated speaker I've ever seen. Will try the steak though

  • @donnienicholson6062
    @donnienicholson6062 10 หลายเดือนก่อน +1

    Good information but somebody stole her hand puppets and she didn't notice.

  • @slugo915
    @slugo915 หลายเดือนก่อน

    Yep good video except always let your steak rest after cooking. 5 min for myself 10 for my parents.

  • @bongmea03
    @bongmea03 2 หลายเดือนก่อน

    ❤👍👍👍

  • @ahmetsimsek2244
    @ahmetsimsek2244 ปีที่แล้ว

  • @suttielegacy
    @suttielegacy ปีที่แล้ว

    👍🙌

  • @mikejohnson9115
    @mikejohnson9115 ปีที่แล้ว

    Your no Daisy!

  • @JSFGuy
    @JSFGuy ปีที่แล้ว

    🔥....🥩...🏃

  • @darrenwhite242
    @darrenwhite242 7 หลายเดือนก่อน

    OMG you need to rest the steak for 10 mins after cooking 😂😂😂

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

  • @kingairgun
    @kingairgun ปีที่แล้ว +1

    i dont understand much what u say. It s better if u can show exactly how to do with sub.

  • @justinking8406
    @justinking8406 4 หลายเดือนก่อน

    No crust

  • @HBSuccess
    @HBSuccess 8 หลายเดือนก่อน

    Yeah nice gray exterior. No thx

  • @philprivate
    @philprivate 3 หลายเดือนก่อน

    F+++ i will fry it

  • @L.Fontein7
    @L.Fontein7 7 หลายเดือนก่อน +1

    Get to the point: time and temp.

  • @Nunyobidne55
    @Nunyobidne55 ปีที่แล้ว +1

    A much more attractive Rachel Ray

  • @Yachtnurse51
    @Yachtnurse51 ปีที่แล้ว

    OMG Drama!! 😂

  • @Turbotomass
    @Turbotomass 4 หลายเดือนก่อน +1

    Looks horrible! Crust is non existent.

  • @sethterwilliger9434
    @sethterwilliger9434 4 หลายเดือนก่อน

    This video is so wrong. You take steak out about 5 degrees under and u have to rest it for at least 15 minutes

    • @michelemarie7777
      @michelemarie7777 4 หลายเดือนก่อน

      Different for every persons preference.

    • @sethterwilliger9434
      @sethterwilliger9434 4 หลายเดือนก่อน

      @@michelemarie7777 no the correct way to cook food is the correct way. If I don’t let the steak rest 10 to 15 minutes all the juice runs out and it continues to cook while resting

    • @adamjensen8112
      @adamjensen8112 3 หลายเดือนก่อน

      you might like to know that resting steak is not helpful: th-cam.com/video/pYA8H8KaLNg/w-d-xo.html

    • @sethterwilliger9434
      @sethterwilliger9434 3 หลายเดือนก่อน

      @@adamjensen8112 so he does an experiment that we don’t see but any actual steak chef can make a perfect medium rare steak after resting it for 10 minutes. I trust the chefs and the results..not this guys clickbait vido

    • @sethterwilliger9434
      @sethterwilliger9434 3 หลายเดือนก่อน

      @@adamjensen8112 as for juiciness, also experienced that first hand and Commen sense says it you let it rest juice will be reavsorbed. Today it won’t is just dumb. More clickbait

  • @ElongatedEyeballs
    @ElongatedEyeballs 11 หลายเดือนก่อน +2

    That voice is hurting my soul...
    Just imagine the pain her partner has to endure daily....😢

  • @franksdesignstudio
    @franksdesignstudio 5 หลายเดือนก่อน

    That fat wasn’t even rendered down. Pass

  • @CURTIS-W5CER
    @CURTIS-W5CER ปีที่แล้ว +1

    HAHA I notice you didn't even bother with temperatures for well done. LMAO It doesn't even matter because it's no longer a steak at that point. Hell... you could have stopped at medium. I don't know why anyone would cook a steak to medium, but oh well.

    • @ajh5124
      @ajh5124 9 หลายเดือนก่อน +2

      Probably for the same reason people enjoy their steaks cooked to their own personal preference.

    • @CURTIS-W5CER
      @CURTIS-W5CER 9 หลายเดือนก่อน +1

      @ajh5124 I'm not sure you understand sarcastic humor.

    • @ajh5124
      @ajh5124 9 หลายเดือนก่อน

      @@CURTIS-W5CER I do! I am the KiNG of sarcasm 👍😉

  • @hol-upLIL-bit
    @hol-upLIL-bit ปีที่แล้ว +1

    republicans: “liberally pour it? i’m quitting this channel 😂

  • @Smokyjohnson
    @Smokyjohnson 3 หลายเดือนก่อน

    shorty bad

  • @briankiefat2209
    @briankiefat2209 2 หลายเดือนก่อน

    It'd be nice if you could do the video and not use the Lord's name in vain. I don't need to hear OMG jus two know a steak turned out well. Makes me not want to watch your other videos. Other than that, great video. I'll try air frying steak for lunch today.. Thanks. 🙂

  • @peterbrenc7669
    @peterbrenc7669 11 หลายเดือนก่อน +2

    Do you have to talk like you have a frog in your throat???🤔🙄🤫🥴

  • @philprivate
    @philprivate 3 หลายเดือนก่อน

    My God you are sooooo dramatic just cooke the stake