Mitos e Verdades: do sarapatel ao tradicional churrasco, qual o prato tem a cara do Brasil?

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 389

  • @botelhopintomelorego6739
    @botelhopintomelorego6739 4 ปีที่แล้ว +19

    Vivi no nordeste (BA) e comi vários pratos diferente la, estive no sudeste por um tempo e comi outros tipos de pratos, mas o que eu achei em todo o lugar foi o feijão, o arroz e em todo o lugar o churrasco.

  • @casinhadadayantunes
    @casinhadadayantunes 8 ปีที่แล้ว +104

    churrasco e feijoada, os melhores e a cara do Brasil, eu acho♡

    • @andredifreire
      @andredifreire 5 ปีที่แล้ว

      Também acho!

    • @bms3623
      @bms3623 3 ปีที่แล้ว +1

      Depende da regiao..
      por falar em sarapatel, ja tem um tempo q nao como, é sempre bemvindo.

    • @casinhadadayantunes
      @casinhadadayantunes 3 ปีที่แล้ว

      @@bms3623 tbm faz tempo que não como. Deu vontade

    • @rosana533
      @rosana533 2 ปีที่แล้ว

      Melhor

  • @kellysantos372
    @kellysantos372 4 ปีที่แล้ว +21

    O nosso Brasil é realmente fantástico😍😍pena que tem muitos brasileiros que não dão valor!

    • @inesalmeidalima1447
      @inesalmeidalima1447 3 ปีที่แล้ว

      Os políticos odeiam o Brasil;caso contrário não roubariam e não maltratariam tanto o povo Brasileiro e o país. Eu saí do Brasil em 2018, por causa da desilusão política.

  • @robertaizel
    @robertaizel 6 ปีที่แล้ว +16

    Que comidas maravilhosas....Saudades das comidas brasileiras do Brasil!!!

  • @adanoneto
    @adanoneto 8 ปีที่แล้ว +61

    amo muito a culinária nordestina...

    • @sandrapereira6570
      @sandrapereira6570 4 ปีที่แล้ว +3

      Adoro e sou mineira. Olha que a culinária mineira é uma delícia

    • @rafaelafarias1240
      @rafaelafarias1240 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu amo o Nordeste por inteiro

    • @rosangelatavares5574
      @rosangelatavares5574 3 ปีที่แล้ว

      @@sandrapereira6570 amo a culinária mineira.

  • @crismiguel2591
    @crismiguel2591 5 ปีที่แล้ว +8

    Buchada de bode deu água na boca ... Amoooo

  • @user-rc3xs8sq6f
    @user-rc3xs8sq6f 6 ปีที่แล้ว +30

    *A galinhada com pequi eh realmente deliciosa, ja provei feita em panela de barro.*

  • @layaneguedes8101
    @layaneguedes8101 6 ปีที่แล้ว +36

    Sarapatel, buchada, feijoada,sururu,sirí, sou de Alagoas amo essas delícias

    • @CleversonSantos
      @CleversonSantos 5 ปีที่แล้ว

      Siririca suru ba, bateção, xupa ção ...todo mundo aprecia numn e.???

    • @heliocastro3158
      @heliocastro3158 5 ปีที่แล้ว

      Me convida pra experimentar? 🤗

  • @ricardogutierrez7627
    @ricardogutierrez7627 6 ปีที่แล้ว +54

    Nessa crise e impostos altos o que tiver pra comer ..agradeço a Deus!!!

  • @rodolforamirez6118
    @rodolforamirez6118 5 ปีที่แล้ว

    TEM TANTA BOA CULINARIA NO BRASIL. Todas boas. Melhor reportagen sob o tema. Muito bem. Tem vontage de voltar apos 50 anos. Muito obrigado. Saudades desde San Antonio, Texas, EUA

  • @luciaponte5777
    @luciaponte5777 5 ปีที่แล้ว +8

    Amo buchada, sarapatel , tacaca e tudo!!!

  • @InCucinaConTitiLili
    @InCucinaConTitiLili 8 ปีที่แล้ว +40

    sou nordestina e amo a nossa comida:) tenho um canal e quero fazer muitas comidas brasileira!!!

  • @ananelriapretamel
    @ananelriapretamel 5 ปีที่แล้ว +4

    Sou do Ceara amo papelada (tripa cozida), sarrabulho (sarapatel), Bode cozido, galinha caipira, capote, pato, moqueca de arraia, peixe cozido, o caldo é uma delicia, fígado acebolado mas a comida que mais amei comer foi galinhada mineira (galinha frita e cozida com arroz), feita por uma amiga de Minas, saudosa Maria, que já esta falecida. Voce procurando no youtube tem explicando com faze-la no canal Angela e Antonio "GALINHADA MINEIRA"

  • @Julymag123
    @Julymag123 6 หลายเดือนก่อน

    Belíssima reportagem. Parabéns pela competência!

  • @anairisbarbosa2337
    @anairisbarbosa2337 5 ปีที่แล้ว +3

    Ô saudades do meu nordeste! Comer sarapatel com cuscuz e uma boa buxada de bode com farinha😋

  • @alanarrudadasilva9062
    @alanarrudadasilva9062 3 ปีที่แล้ว +3

    Adoraria experimentar o Sobá.

  • @arthurscrivenier1491
    @arthurscrivenier1491 4 ปีที่แล้ว +12

    Faltou uma comida Maranhense nessa reportagem!💙❤

  • @brunokofsan
    @brunokofsan 6 ปีที่แล้ว +6

    Isso é delicioso demais é um dos meus pratos favoritos deu água na boca.

  • @pincelandocomadeby4969
    @pincelandocomadeby4969 4 ปีที่แล้ว

    Pois é....moro no norte do Paraná......aqui já virou uma mistura de tudo...sou descendente de italiano...só massa né. Casei com um filho de pernambucanos....e lá estava eu comendo essas comidas.....ameiiii.....minha sogra ama fazer a buchada de bode e eu amoooo saborear.

  • @renatodelumoura7982
    @renatodelumoura7982 2 ปีที่แล้ว

    Estão de parabéns pela reportagem. Excelente abordagem do tema. Impecável em todos os aspectos, algo muito raro de se ver nos dias atuais.

  • @stefannysilva4767
    @stefannysilva4767 4 ปีที่แล้ว +5

    Só quem tem o Sangue nordestino de Verdade sabe os Sabores dessas Coisas e Não tem Frescura 😍

  • @fabianaalvesrodrigues5681
    @fabianaalvesrodrigues5681 7 ปีที่แล้ว +16

    O frango caipira e pamonha de panela eu aprecio muito

  • @albertodossantos4480
    @albertodossantos4480 4 ปีที่แล้ว +2

    Sem dúvida o prato brasileiro é a feijoada,e o churrasco em td o Brasil.

  • @Arqunreal
    @Arqunreal 5 ปีที่แล้ว +5

    Galinhada com Pequi, é Deus falando conosco através da comida!!!! :D

  • @lucas-kt2ko
    @lucas-kt2ko 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu sou descendente de italianos e adoro a comida tipica de la mas tbm gosto muito da culinaria da minha regiao sul

  • @leonardovieira8819
    @leonardovieira8819 6 ปีที่แล้ว +29

    podiam botar um baião de dois tbm

  • @lucienedelimastockli8481
    @lucienedelimastockli8481 5 ปีที่แล้ว +2

    Meu Deus,
    Não importa a região do Brasil.
    É tudo bom demais! Eu vou é pra cozinha agora comer cuscuz do nordeste com churrasco gaúcho é uma salada do Amazonas🤔é a sobremesa do Goias. Hummm

  • @esuardonatalgervasoneville9158
    @esuardonatalgervasoneville9158 4 ปีที่แล้ว +2

    Não sou nordestino, mas adoro buchada, sarapatel, feijoada, mocotó, rabada e outros também ...

  • @SrSideral
    @SrSideral 7 ปีที่แล้ว +123

    A reportagem se engana em dizer que o cuscuz nordestino não tem variação, aqui na minha região se come com carne de sol(um tipo de carne seca), queijo coalho, ovo frito ou calabresa... cuscuz é só a base.

    • @cleocrochesvlogs3574
      @cleocrochesvlogs3574 5 ปีที่แล้ว +3

      Verdade

    • @cleocrochesvlogs3574
      @cleocrochesvlogs3574 5 ปีที่แล้ว +6

      Aqui eu como com leite de coco manteiga frango carne linguiça eh muito tipo

    • @beatrizciriaco4710
      @beatrizciriaco4710 5 ปีที่แล้ว +4

      Verdade. Falta de conhecimento. Se come cuscuz com tudo.

    • @isaalves585
      @isaalves585 5 ปีที่แล้ว +3

      Eu como assim também e bom também com salame peixe fato de boi salchicha

    • @joycevieira4707
      @joycevieira4707 5 ปีที่แล้ว +5

      verdade cuscuz e um prato muito rico se como com tudo e em qualquer horário

  • @guaciarajohnson1654
    @guaciarajohnson1654 6 หลายเดือนก่อน

    Que reportagem incrível, vontade de comer de tudo isso ❤

  • @gabrielmonteiro1777
    @gabrielmonteiro1777 6 ปีที่แล้ว +9

    Feijoada, churrasco e coxinha, em todo lugar e representa bem

    • @garotarocknroll6480
      @garotarocknroll6480 5 ปีที่แล้ว

      A preferência de cada um é muito relativa. Mas esses que você citou são realmente os mais populares. Todo mundo conhece e a maioria gosta. Concordo

    • @4sixgod
      @4sixgod 4 ปีที่แล้ว

      Os 3 são da melhor região😍

  • @felipegasuberaba5866
    @felipegasuberaba5866 5 ปีที่แล้ว +4

    churrasco, tropeirão top demais.

  • @FatimaSilva-hh3hq
    @FatimaSilva-hh3hq 5 ปีที่แล้ว +2

    Sarapatel. Buchada de bode. As comidas mais deliciosa. Humm que delícia.

  • @rosangelajesusdorosariomai27
    @rosangelajesusdorosariomai27 5 ปีที่แล้ว +2

    Comi essa galinha com pequi o bucho não aceito não caguei a noite toda menino. Um dismantelo só mais é muito bom 😋😍😍

  • @rosaoliveira6871
    @rosaoliveira6871 6 ปีที่แล้ว +3

    Gostei parabéns maravilhoso

  • @vivieirareal
    @vivieirareal 5 ปีที่แล้ว +36

    Aqui na Bahia não se come cuscuz puro não kkk creio que ninguém!!!
    Você pôe de tudo ovo frito... carne do sol... linguiça...carne cozida (o que quiser!)

    • @Rios-np2vi
      @Rios-np2vi 5 ปีที่แล้ว +3

      Vitória Vieira concordo kkkkk até galinha cozida já coloquei hahahha

    • @ricardobrito1324
      @ricardobrito1324 4 ปีที่แล้ว

      Sou goiano do pé rachado como cuscuz com ovo com carne, faço farofa detorresmo com caldo de costela como com leite e muito mais depende da sua criatividade eles num sabi di nada não 😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

    • @bms3623
      @bms3623 3 ปีที่แล้ว

      Cuzcuz+Ovo frito+ricota+peito de peru..

  • @mariasoares5728
    @mariasoares5728 5 ปีที่แล้ว +1

    Buchada, sarapatel, nem pensar, pequi eu amo , culinária mineira, goiana, paranaense, matogrossense, é derivada da culinária tropeira paulista, e culinária dos Bandeirantes paulistas

  • @fabinho909090
    @fabinho909090 25 วันที่ผ่านมา

    Em algumas regiões do Ceará tb tem pequi e é comum nos restaurantes

  • @daianaaparecidadacunha6964
    @daianaaparecidadacunha6964 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu comi sarapatel feto com miúdos do porco eu gostei foi no Piauí quando fiz um Turismo por lá e experimentei

  • @josuevicente1822
    @josuevicente1822 8 ปีที่แล้ว +3

    Eu comeria tudo exceto o fígado, não me faz muito bem. Tem alguns que nunca provei mas depois do vídeo deu uma vontade de conhecer. A cara do Brasil: feijoada, churrasco e a galinhada com pequi.
    Hummm... 😜

  • @ticomartins6683
    @ticomartins6683 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom sarapatel é uma delícia

  • @VanessaSilva-hk5hc
    @VanessaSilva-hk5hc 7 ปีที่แล้ว +70

    comida nordestina a melhor

  • @beatrizciriaco4710
    @beatrizciriaco4710 5 ปีที่แล้ว +5

    Amo buchada 😍

  • @luancutrim23
    @luancutrim23 9 หลายเดือนก่อน

    sarapatel é o melhor do mundo sou de São Luís do Maranhão aqui nois gosta muito

  • @antoniocauandasilvacalixto6555
    @antoniocauandasilvacalixto6555 5 ปีที่แล้ว +11

    Aqui em Alagoas no sarapatel a gente coloca coração de porco , fígado, rins e o sangue pré -cozido .

  • @melissacarvalho6364
    @melissacarvalho6364 6 ปีที่แล้ว +19

    Morando no Japão eu sinto falta imensa da comida nordestina.Aqui restaurante brasileiro só tem churrasco.Cade a moqueca?cuscuz,vatapá,bobo de camarão,etc

    • @heliokisuko5972
      @heliokisuko5972 5 ปีที่แล้ว +1

      Melissa Carvalho , não sei que lugar do Japão vc esta , mas vai ali no Salvador Brazilian Dining, 第3メイトビル 4-chōme-4-1 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Aichi 460-0008, vc encontrará algumas comidas do Nordeste

    • @rafael-mbc
      @rafael-mbc 4 ปีที่แล้ว +1

      Isso não é comida brasileira, é comida nordestina 😉. Só aí vocês comem isso.

    • @sauloferreira2185
      @sauloferreira2185 4 ปีที่แล้ว +2

      @@rafael-mbc e o Nordeste fica onde? Na lua? Só existe Brasil por causa do Nordeste...

    • @rafael-mbc
      @rafael-mbc 4 ปีที่แล้ว +1

      @@sauloferreira2185 no fim do mundo

    • @sauloferreira2185
      @sauloferreira2185 4 ปีที่แล้ว +2

      @@rafael-mbc , só existe uma cultura realmente grande no Brasil... E é a nordestina... Todas as outras são secundárias... Vá ler Gilberto Freire (pernambucano), Luís da Câmara Cascudo (potiguar), Cristóvão Buarque de Hollanda (pernambucano)...

  • @penaestradarotabrasil5937
    @penaestradarotabrasil5937 2 ปีที่แล้ว

    Sou mineiro, más amo a comida paulistana.

  • @espelhonordestino
    @espelhonordestino 2 ปีที่แล้ว +1

    Gosto de todos 🌵😍🌵😍🌵😍

  • @pvberkum1
    @pvberkum1 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso 😍

  • @claudiomrx100
    @claudiomrx100 5 ปีที่แล้ว +1

    cada esta uma tradição gastronômica amo todas!

  • @catarinaoliveiraana
    @catarinaoliveiraana 7 ปีที่แล้ว +5

    Nossa! Fiquei com uma fome agora😏mas ja sao 23 horas😟

  • @dayvidferreira7486
    @dayvidferreira7486 5 ปีที่แล้ว +4

    Nordeste meu País

  • @MariaSantos-vi7yl
    @MariaSantos-vi7yl 6 ปีที่แล้ว

    Eu amooooo frango caipira,porco na lata, churrasco etc....

  • @CasaeCoisinhas
    @CasaeCoisinhas 2 ปีที่แล้ว

    Concordo com a feijoada já que é feita diferentemente em vários estados do Brasil, sou catarinense e gosto muito do pequi com arroz ...

  • @cristinasuikoshirato5866
    @cristinasuikoshirato5866 6 ปีที่แล้ว +2

    Aqui no Japão dizem churrasco,feijão preto(feijoada),café,pastel....

  • @ruisantos9332
    @ruisantos9332 3 ปีที่แล้ว +1

    O sarapatel é um prato criado pelos portugueses( portalegre ) há 750 anos, depois com os descobrimentos foi levado para outras terras. O original é feito com miudos de borrego ou cabrito. Mas hoje também é feito com miudos de porco.

  • @guilherme_b
    @guilherme_b 4 ปีที่แล้ว

    figado com jilo... hmmm deve ser bom, vou fazer

  • @eliandroaparecido8223
    @eliandroaparecido8223 3 ปีที่แล้ว

    Deu água na boca

  • @rosaoliveira6871
    @rosaoliveira6871 6 ปีที่แล้ว

    Eu gostei muito legal

  • @chocoboy568
    @chocoboy568 7 ปีที่แล้ว +8

    O Nordeste é a cozinha do Brasil e muito conhecida no exterior.

  • @aymarangel7564
    @aymarangel7564 5 ปีที่แล้ว +3

    Eu concordo que a feijoada é o prato que mais representa o Brasil!! Arroz e feijão é um prato base dos brasileiros em todo Cando do país se come arroz e feijão!! Logo a feijoada é o prato que mais representa o nosso país. Em relação ao cuscuz nordestino, ele é versátil sim!! No nordeste comemos cuscuz puro com manteiga, com ovo e manteiga, com queijo e presunto, queijo e goiabada, carne do sol a cebolada, com calabresa, salsicha, com leite de coco, com banana da terra, frango com legumes e etc. Como podem falar que se come puro? Falta de informação!! Aliás é preciso divulgar mais a culinária regional brasileira para que não aconteça esses deslizes.

  • @flordocampo8625
    @flordocampo8625 4 ปีที่แล้ว +1

    Deu foi vontade de tomar o tal do takaka 😋😋🍲

  • @danilosimoes2683
    @danilosimoes2683 5 ปีที่แล้ว +1

    Feijoada, que saudades moro no exterior 🤤😢😢😢

  • @aparecidacorreiademesquita9931
    @aparecidacorreiademesquita9931 5 ปีที่แล้ว

    Bravo Nicola mi sei piaciuto molto, e la mia regione Goias e vivo in Italia Milano 🇧🇷🇮🇹

  • @sergioximenes1717
    @sergioximenes1717 3 ปีที่แล้ว +1

    Faltou o Maranhão, que tem pratos riquíssimos e muito únicos!

  • @Prdrin
    @Prdrin 4 ปีที่แล้ว +1

    Nordeste é maravilhoso

  • @erickanjos2907
    @erickanjos2907 ปีที่แล้ว

    Sarapatel e bom d+ com uma cerveja bem gelada 🤣❤

  • @ingridsilva5902
    @ingridsilva5902 6 ปีที่แล้ว +9

    🤤Aí meu deus que vontade de comer coisa que eu nunca cumir🤤

  • @luisantonioalonso1591
    @luisantonioalonso1591 5 ปีที่แล้ว

    Meu frango caipira com pequi nao tem coisa melhor😋😋😋

  • @gmichielon
    @gmichielon 5 ปีที่แล้ว +9

    Feijoada sem vinagrete?

  • @josewellgton
    @josewellgton 7 ปีที่แล้ว +14

    Acho que a repórter não gostou muito da buchada

  • @eduardoFerreira-fz2mi
    @eduardoFerreira-fz2mi 4 ปีที่แล้ว +2

    Buchada de bode é o melhor

  • @crislanefernandes5075
    @crislanefernandes5075 2 หลายเดือนก่อน

    Churrasco e feijoada ❤

  • @dayaneoliver6952
    @dayaneoliver6952 6 ปีที่แล้ว +3

    Pra falar verdade eu como e tudo e muito bom

  • @verateixeira8629
    @verateixeira8629 5 ปีที่แล้ว

    Deu saudades do meu Ceará

  • @irisrodrigues1437
    @irisrodrigues1437 8 ปีที่แล้ว +1

    São dois o churrasco e feijoada, cada região com seus ingredientes e muita vontade de saboreia uma boa comida com seus familiares e amigos.Esses dois pratos domina o Brasil.

  • @antoniagoncalvesdasilvatoi3889
    @antoniagoncalvesdasilvatoi3889 2 ปีที่แล้ว

    o piqui é velho conhecido. porque lá fazem ele de vários jeito. com Baião mole em carnes cozidas arroz branco no feijão com leite e etc

  • @gleidsondesousa3179
    @gleidsondesousa3179 2 ปีที่แล้ว

    Eu como nordestino não poderia deixar de falar da panelada ,típica do Ceará um prato feito om miúdos de boi e nervos de apreciar rindo pois é muito bom ....
    Panelada cearense
    E que aliás não Foi o citada na reportagem

  • @cozinhasimplesporthalitama9829
    @cozinhasimplesporthalitama9829 5 ปีที่แล้ว

    Adoraria estar no lugar dele. Hehehehe

  • @simonearaujo3567
    @simonearaujo3567 7 ปีที่แล้ว +3

    Corcondo com ele, galinhada com pequi e top!!!

    • @jtterada
      @jtterada 5 ปีที่แล้ว

      simone araujo ,sim pequi e uma delicia em qualquer prato

  • @angelaaguiar5070
    @angelaaguiar5070 8 ปีที่แล้ว +9

    Sacanagem,não deram a moqueca capixaba,posso saber porque???

    • @sauloferreira2185
      @sauloferreira2185 4 ปีที่แล้ว +4

      Pq é ruim... É uma moqueca mal feita... Moqueca de verdade é baiana

    • @wesley395
      @wesley395 4 ปีที่แล้ว

      @@sauloferreira2185 kkk verdade

  • @franklinmm7311
    @franklinmm7311 5 ปีที่แล้ว

    bela materia.

  • @pakko33
    @pakko33 5 ปีที่แล้ว

    Amo a comida.

  • @sandrabarnett1499
    @sandrabarnett1499 5 ปีที่แล้ว +1

    Aqui no Exterior Churrasco e feijoada.

  • @claudiagonsalvesmatos799
    @claudiagonsalvesmatos799 4 ปีที่แล้ว

    Galinhada com pequi é maravilhoso...

  • @vivercomfe9365
    @vivercomfe9365 2 ปีที่แล้ว

    Concórdo a feijoada e top !

  • @fernandaoliveira3338
    @fernandaoliveira3338 5 ปีที่แล้ว +4

    Vai matar outro de fome, meu Deus, me deu vontade de provar tudinho.

  • @FabioOliveira-ed8xb
    @FabioOliveira-ed8xb 4 ปีที่แล้ว

    Eu morro feliz mais como a feijoada e churrasco

  • @vitoriagabriella6684
    @vitoriagabriella6684 3 ปีที่แล้ว

    Buchada 😍😋

  • @andreabarbosadasilva3337
    @andreabarbosadasilva3337 4 ปีที่แล้ว

    E muito bom buchada...panelada com um piraozinho 😍

  • @minhaterraminhavida8817
    @minhaterraminhavida8817 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom sarapatel ummm

  • @elianaamorimdasilva766
    @elianaamorimdasilva766 5 ปีที่แล้ว

    Humm sarapatel tudo de bom.

  • @vilsonfernando2627
    @vilsonfernando2627 2 ปีที่แล้ว

    Churrasco e feiojada. Em cuiaba peixe kk nos amamos

  • @atttudemarianalopes6106
    @atttudemarianalopes6106 7 ปีที่แล้ว

    aqui na Ba como feijoada todo dia

  • @falomesmo1547
    @falomesmo1547 5 ปีที่แล้ว +2

    Bolovo no óleo saindo fumaça assim vai é ter um derrame, o óleo nao pode chegar a temperatura muito alta a ponto de sair fumaça , e nem ser reaproveitado..

  • @alansousa2984
    @alansousa2984 7 ปีที่แล้ว +14

    prato do Brasil é arroz feijão e bife.

  • @videosvariados1269
    @videosvariados1269 3 ปีที่แล้ว

    Cuscuz nordestino não é só consumido com manteiga e leite não... gostamos de colocar proteínas (cuscuz temperado)

  • @sergiopardal3241
    @sergiopardal3241 6 ปีที่แล้ว

    Este video gastronomico esta otimo, mas penso que o meu blog sobre confeitaria também esteja bom.

  • @AlineRodrigues-by5jt
    @AlineRodrigues-by5jt 5 ปีที่แล้ว +1

    Buchada de bode e muitoooooo bommmmm

  • @gabisantos6063
    @gabisantos6063 3 ปีที่แล้ว

    Ovo de boi é tão bom 😋😋😋. Sempre faço em casa pra comer tomando pinga