Θα γίνει σύντομα για τα παιδιά να αναλύσουμε μερικά πράγματα που λείπουν από την καθημερινότητα τους. Σίγουρα, δεν είναι ποιοτικά το ίδιο με τους υδατάνθρακες που αναφέρονται στο βίντεο.
Γεια σου Απόλλωνα και σε ευχαριστούμε πολύ! Θα μπορούσα να σε ρωτήσω τί γνώμη έχεις για τις λεκτίνες και κατά πόσο θα πρέπει να τις αποφεύγουμε σε περίπτωση leaky gut; Αν δεν κάνω λάθος, τόσο το άγριο ρύζι όσο και η ζεα περιέχουν. Σε ευχαριστώ!
Ευχαριστούμε Απόλλωνα!!!Εγώ πλέον στη low carb που κανω βαζω κεχρί, κινόα ή φαγοπυρο αντί για ρύζι. Ένα φρούτο εποχής και χαρουπάλευρο ή ζέα (φτιάχνω ψωμί οχι καθημερινή κατανάλωση όμως) με άσκηση αρκετή μέσα στη μέρα!
Καλησπερα σας Κ. Καψαλη δεν ακουσα για οσπρια παιρνω βιολογικα Ζεας βρωμη μακαρονια ζεας βιολογικα ψωμι του τοστ ζεας θα κανω μονη μου αυτα που ακουσα ευχαριστω για τις ωραιες συμβουλες
Έχουν και επιπλέον πολλές βιταμίνες και μέταλλα.. Και άμα είναι και βιολογικά όπως αυτά που καλλιεργώ, ακόμη καλύτερα.. Απλά είναι φθηνά σε σχέση μετά αλλά που αναφέρονται, οπότε είναι ανάξια αναφοράς.. Εδώ η διατροφή είναι για μεγάλα βαλαντια☺️
Καλησπερα.Οσο αφορα τα ετοιμα ψωμια ζεα η δικτύου σιταριου που λανσαρουν τωρα οι μεγαλες εταιριες παραγωγης ψωμιου για τοστ?ειναι ποιοτικα η ειναι θεμα μαρκετιγκ?
μακρια απο τα συσκευασμενα γιατι περιεχουν πολλα προσθετα. δεν εχουν μονο αλευρι νερο και μαγια. εχουν και πολλα αλλα επικινδυνα. επισης δεν εχουν καθαρο αλευρι ζεας. συνηθως ειναι αναμεμιγμενα με σιταλευρο
Δεν ξέρω αν άκουσα καλά για την γλυκοπατατα. Ειπατε γλυκοπατατα yam? Θυμάμαι και σε πιο παλιο βίντεο το είχατε πει αλλά δεν μπόρεσα να βρω πληροφορίες. Ενδιαφέρομαι για τις εγγονουλες μου. Ηδη παίρνουμε την γλυκοπατατα την πορτοκαλι(εσωτερικά το χρώμα μοιάζει με του καρότου) . Την λευκή σπανιατην βρίσκουμε και πιο πολύ κάπου μέσα Δεκεμβρίου. Εσείς σε ποια γλυκοπατάτες αναφέρεστε?? Και επίσης αν είναι εύκολο προσθεστε κάποιο link με συνταγές ψωμιού ή φύλλου για πίτα από αλεύρι ζεας. Πολύ σας ευχαριστώ!!
Ναι μπορείτε την yam καθώς είναι από τις καλύτερες επιλογές. Μπορείτε φυσικά και τις υπόλοιπες, αλλά θα γίνουν βίντεο τόσο για το ψωμί όσο και για το φύλλο!
@@ApollonasKapsalis Πολύ σας ευχαριστώ! Όμως δεν ξερω ούτε ποια είναι η γλυκοπατατα yam ούτε πού μπορώ να την βρω? Υπάρχει λέτε κάπου στην Ελλάδα αυτή η ποικιλία γλυκοπατατας?? Πάντως αν κατάλαβα καλά ειναι ίδιας διατροφικης αξίας και οι πορτοκαλί ή απλά συμβιβαζομαστε αν διαλέξουμε οποιαδήποτε άλλη εκτός της yam??
αν δεν εχετε ζαχαρο η αντισταση στην ινσουλινη, ενα φρουτο την ημερα σε μεγεθος μηλου ειναι αρκετο. αν φατε παραπανω αυξανονται και τα μακρος του υδατανθρακα και το σακχαρο στο αιμα.
Οσο "ποιοτικός"κι αν είναι ο υδατανθρακας οταν μεταβολιστει θα γίνει γλυκόζη αρα το σημαντικο είναι η ποσότητα. Οσο πιο κοντά στο 0 τοσο το καλύτερο, οσο περισσότερο ασκείσαι εχεις ανοχη σε μια μικρη ποσοτητα. Μυθος οτι είναι απαραίτητοι στην άσκηση, πολυ ανωτερη, σταθερη και με μακροχρόνια οφέλη για την υγεία η ενέργεια απο λιπαρα σε μια διατροφή carnivore. Υπάρχουν πλέον πολλα παραδειγματα τοπ αθλητων, nba, ποδηλασια,τρίαθλο, crossfit, bodybuilding που τρωνε carnivore.
εχει πει σε πολλα βιντεο οτι ειναι καλυτερα να χρησιμοποιουμε φυτικες τροφες που το dna μας εχει προσαρμοστει σε αυτες. η μπανανα ηρθε στην ελλαδα εδω και λιγες δεκαετιες και δεν ειναι ευκολο να διαχειριστει ο οργανισμος μας τοσα σακχαρα.
@@ApollonasKapsalis Απόλλωνα ευχαριστώ! Πάντα όταν βλέπω τα βίντεο σου, (κάθε μέρα) αφήνω να παίξουν ολόκληρες οι διαφημίσεις, για το όφελος του καναλιού σου.
Ποσο σωστά όλα .περιμένουμε το βίντεο για τα παιδιά. Ψάχνοντας για την διατροφή είχα καταλάβει καιρό ότι η βρωμη είναι υπερεκτιμημενη
Θα γίνει σύντομα για τα παιδιά να αναλύσουμε μερικά πράγματα που λείπουν από την καθημερινότητα τους. Σίγουρα, δεν είναι ποιοτικά το ίδιο με τους υδατάνθρακες που αναφέρονται στο βίντεο.
Ο παππούς μου έλεγε η βρώμη είναι για τα άλογα.
Πολύ χρήσιμο βίντεο, έχουμε ανάγκη από τέτοιες πληροφορίες ❤
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Χαίρομαι που είναι χρήσιμες οι πληροφορίες!
Ο καλύτερος φίλε Απόλλων!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
Ευχαριστούμε πολύ Απόλλωνα για τις πολύτιμες πληροφορίες που μας δίνεις.
Εγώ ευχαριστώ, να είστε καλά!
Ευχαριστούμε Απόλλωνα για τις υπέροχες πληροφορίες ❤
Γεια σου Απόλλωνα και σε ευχαριστούμε πολύ! Θα μπορούσα να σε ρωτήσω τί γνώμη έχεις για τις λεκτίνες και κατά πόσο θα πρέπει να τις αποφεύγουμε σε περίπτωση leaky gut; Αν δεν κάνω λάθος, τόσο το άγριο ρύζι όσο και η ζεα περιέχουν. Σε ευχαριστώ!
Ο καλύτερος!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή Χρονιά εύχομαι!
Εξαιρετικό βίντεο, εγώ ασπρισαν τα μαλλιά μου για να καταλάβω μερικά πράγματα. Τα ψωμιά του toast είναι τίγκα στα κραμβέλαια
Σας ευχαριστώ! Ναι, πλέον όλα τα έτοιμα ψωμιά είναι επικίνδυνα!
και όχι μόνο κραμβελαιο δυστυχώς
Χίλια ευχαριστώ!
Ευχαριστούμε πολύ Απόλλωνα μου! Τι γίνεται με την κολοκύθα;
Παρακαλώ! Βέβαια είναι εξαιρετική πηγή και μπορούμε να την έχουμε!
Πώς να κάνω μετάβαση από κετο σε ποιοτικό υδατάνθρακα ?
Προσθήκη στα γεύματα με περιοδικότητα του υδατάνθρακα ανάλογα τον όγκο και την ένταση της προπόνησης.
Ευχαριστούμε Απόλλωνα!!!Εγώ πλέον στη low carb που κανω βαζω κεχρί, κινόα ή φαγοπυρο αντί για ρύζι. Ένα φρούτο εποχής και χαρουπάλευρο ή ζέα (φτιάχνω ψωμί οχι καθημερινή κατανάλωση όμως) με άσκηση αρκετή μέσα στη μέρα!
Εγώ ευχαριστώ Νίκη! Είναι μια χαρά αυτές οι επιλογές και πολύ πιο ποιοτικές από τα συνηθισμένα επεξεργασμένα.
Καλημέρα μπορείτε να μου πείτε πως κάνετε το ψωμί Ζέας?
Καλησπέρα Απόλλων, το αγριο ρύζι που βρισκω είναι με προσμίξεις με μακρύκοκκο ρύζι. Υπάρχει σκέτο άγριο ρύζι?
Καλησπερα σας Κ. Καψαλη δεν ακουσα για οσπρια παιρνω βιολογικα Ζεας βρωμη μακαρονια ζεας βιολογικα ψωμι του τοστ ζεας θα κανω μονη μου αυτα που ακουσα ευχαριστω για τις ωραιες συμβουλες
Ευχαριστούμε για όλα τα πολυτιμα.... Το κάστανο ρύζι;
Καστανό εννοώ
Δεν είναι καλή επιλογή, προτιμήστε το άγριο ρύζι!
@@ApollonasKapsalis 👍ευχαριστώ
Καλησπέρα ευχαριστούμε πολύ για την ενημέρωση για ποιοτικη διατροφή...θα ήθελα να σας ρωτήσω για τις νιφάδες φαγοπυρου την άποψη σας
Καλησπέρα Απόλλωνα μού.
Η εγγονή μού έχει απεργία στη λακτόζη, και η κόρη μού παίρνει γάλα και τυρί χωρίς λακτόζη. 💋💋💋❤️❤️❤️⭐️⭐️⭐️👏👏👏
Καλησπέρα σας! Προτιμήστε τα αιγοπρόβεια και ίσως να μην την πειράξουν καθόλου.
@@ApollonasKapsalis Σε ευχαριστώ πολύ ❤️💋⭐️
Σας ευχαριστούμε για τις πολυτιμες γνώσεις που μας μεταδίδεται. Τι γνωμη έχετε για το χαρουπάλευρο;
Παλικάρι μου καλό πες που μπορούμε να σε βρούμε; Τα λες πολύ καλά
Καλησπέρα το άγριο ρυζι όμως περιέχει κ πιο πολύ αρσενικό σωστά;
Το φαγοπυρο είναι ποιοτικός υδατάνθρακας ;
Που μπορούμε να βρούμε Ζεα να φτιάξουμε ενα πραγματικά ποιοτικό ψωμι για εμας που αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες;
Η ζέα περιέχει υδατάνθρακες, αλλά είναι πολύ πιο ποιοτικό σε σχέση με τα άλλα! Μπορεί online ή σε κάποιο κατάστημα με βιολογικά.
Δεν άκουσα για το φαγόπυρο,και πολύ στεναχωριέμαι
Το φαγόπυρο είναι και αυτό αποδεκτό, αλλά θα κάνουμε βίντεο για τα ψευδοδημητριακά!
τα φασολάκια και οι μπάμιες έχουν υδατανθρακες; αξίζουν τον κοπο;
Έχουν και επιπλέον πολλές βιταμίνες και μέταλλα.. Και άμα είναι και βιολογικά όπως αυτά που καλλιεργώ, ακόμη καλύτερα.. Απλά είναι φθηνά σε σχέση μετά αλλά που αναφέρονται, οπότε είναι ανάξια αναφοράς.. Εδώ η διατροφή είναι για μεγάλα βαλαντια☺️
Ναι φυσικά και μπορείτε είναι πολύ καλές προσθήκες.
Καλησπερα.Οσο αφορα τα ετοιμα ψωμια ζεα η δικτύου σιταριου που λανσαρουν τωρα οι μεγαλες εταιριες παραγωγης ψωμιου για τοστ?ειναι ποιοτικα η ειναι θεμα μαρκετιγκ?
μακρια απο τα συσκευασμενα γιατι περιεχουν πολλα προσθετα. δεν εχουν μονο αλευρι νερο και μαγια. εχουν και πολλα αλλα επικινδυνα. επισης δεν εχουν καθαρο αλευρι ζεας. συνηθως ειναι αναμεμιγμενα με σιταλευρο
Δεν ξέρω αν άκουσα καλά για την γλυκοπατατα. Ειπατε γλυκοπατατα yam? Θυμάμαι και σε πιο παλιο βίντεο το είχατε πει αλλά δεν μπόρεσα να βρω πληροφορίες. Ενδιαφέρομαι για τις εγγονουλες μου. Ηδη παίρνουμε την γλυκοπατατα την πορτοκαλι(εσωτερικά το χρώμα μοιάζει με του καρότου) . Την λευκή σπανιατην βρίσκουμε και πιο πολύ κάπου μέσα Δεκεμβρίου. Εσείς σε ποια γλυκοπατάτες αναφέρεστε??
Και επίσης αν είναι εύκολο προσθεστε κάποιο link με συνταγές ψωμιού ή φύλλου για πίτα από αλεύρι ζεας. Πολύ σας ευχαριστώ!!
Ναι μπορείτε την yam καθώς είναι από τις καλύτερες επιλογές. Μπορείτε φυσικά και τις υπόλοιπες, αλλά θα γίνουν βίντεο τόσο για το ψωμί όσο και για το φύλλο!
@@ApollonasKapsalis Πολύ σας ευχαριστώ! Όμως δεν ξερω ούτε ποια είναι η γλυκοπατατα yam
ούτε πού μπορώ να την βρω? Υπάρχει λέτε κάπου στην Ελλάδα αυτή η ποικιλία γλυκοπατατας?? Πάντως αν κατάλαβα καλά ειναι ίδιας διατροφικης αξίας και οι πορτοκαλί ή απλά συμβιβαζομαστε αν διαλέξουμε οποιαδήποτε άλλη εκτός της yam??
@@ΜάρωΛύτρα-σ4θ να σας ρωτησω κατη συμπαντικό
Καλημέρα εγώ ξέρω τις καλσσικες γλυκοπατατες η yam ποια είναι?
Απόλλωνα η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων ενδείκνυται σε άτομα που κάνουν όχι απλά μια άσκηση αλλά άθλημα που απαιτεί γλυκογόνο;
Γνώμη για ψευδοδημητριακα;; δεν ειναι εξίσου ποιοτικα;
Είναι καλή επιλογή ειδικά κινόα ή φαγόπυρο.
Τελεοο
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Απόλλωνα ψωμί με σκέτο αλεύρι ζεα?
Γιατί έφτιαξα και δεν βγήκε ωραίο, νομίζω ήταν λίγο πικρο
Πρέπει να βάλετε μαγειρική σόδα, μηλόξυδο, αλάτι, να το αφήσετε να ξεκουραστεί και 2-3 ώρες και να το ψήσετε μετά.
Πόσα φρούτα την ημέρα θεωρείται υπερκατανάλωση;
αν δεν εχετε ζαχαρο η αντισταση στην ινσουλινη, ενα φρουτο την ημερα σε μεγεθος μηλου ειναι αρκετο. αν φατε παραπανω αυξανονται και τα μακρος του υδατανθρακα και το σακχαρο στο αιμα.
Στα παιδιά προτείνεται να τρώνε υδατανθρακες για ενέργεια χρησιμοποιώ σχεδόν μόνο δικοκο από αλεύρι αλλά κ αρκετά βρώμη 🤔🤔🤔🤔
Πρώτη φορά ακούω κάποιον να λέει ότι η βρώμη δεν είναι ποιοτικό τρόφιμο. Θα ήθελες να το εξηγήσεις αυτό;
Telios opos panda
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
Οσο "ποιοτικός"κι αν είναι ο υδατανθρακας οταν μεταβολιστει θα γίνει γλυκόζη αρα το σημαντικο είναι η ποσότητα. Οσο πιο κοντά στο 0 τοσο το καλύτερο, οσο περισσότερο ασκείσαι εχεις ανοχη σε μια μικρη ποσοτητα. Μυθος οτι είναι απαραίτητοι στην άσκηση, πολυ ανωτερη, σταθερη και με μακροχρόνια οφέλη για την υγεία η ενέργεια απο λιπαρα σε μια διατροφή carnivore. Υπάρχουν πλέον πολλα παραδειγματα τοπ αθλητων, nba, ποδηλασια,τρίαθλο, crossfit, bodybuilding που τρωνε carnivore.
Η κινόα;
Επίσης να παραθέσω την πτισανη δλδ αποφλοιωμένο κριθάρι το οποίο είναι από τα καλύτερα δημητριακά όπως παραθέτει και ο Ιπποκράτης
Λιονταράκο μόνογια υδατάνθρακες μην μου λες!
Θα πρέπει να ενημερώθούν όλοι! 😀
Η βρώμη?
Κριθάρι; Χαρούπι;
Την μπανάνα δεν την θελουμε στην διατροφή μας γιατι δεν ειναι …..Ελληνικη; Μια περισσότερο σοβαρή επιστημονική απάντηση θα ηταν ευπρόσδεκτη
εχει πει σε πολλα βιντεο οτι ειναι καλυτερα να χρησιμοποιουμε φυτικες τροφες που το dna μας εχει προσαρμοστει σε αυτες. η μπανανα ηρθε στην ελλαδα εδω και λιγες δεκαετιες και δεν ειναι ευκολο να διαχειριστει ο οργανισμος μας τοσα σακχαρα.
To άγριο ρύζι μπορεί να ενταχθεί στην κετογονική διατροφή;
Αφού το βράσουμε οι υδατάνθρακες που έχει αυξάνονται;
Στην κετογονική όχι, αλλά σε χαμηλών υδατανθράκων μπορούμε.
@@ApollonasKapsalis Απόλλωνα ευχαριστώ! Πάντα όταν βλέπω τα βίντεο σου, (κάθε μέρα) αφήνω να παίξουν ολόκληρες οι διαφημίσεις, για το όφελος του καναλιού σου.
Λίστα:
1. Άγριο ρύζι
2. Ζέα (δίκοκκο σιτάρι)
3. Γλυκοπατάτα
4. Εποχιακά φρούτα, όχι υπερκατανάλωση , όχι μπανάνες
Όχι βρώμη!
Τώρα ρογδιά
Και καρύδια
Η βρώμη γιατί δεν είναι ποιοτικος υδατάνθρακας?
Η βρώμη προορίζεται για θρέψη μεγαλόσωμων μηρυκαστικών ζώων, ειδικά αλόγων. Για τον άνθρωπο είναι θρεπτικά και ενεργειακά κατώτερη τροφή.
Καμία πρόταση για πρωινό πριν την προπόνηση...έχω μπουχτισει στην κουακεροπιτα