[濾杯] 川流濾杯 | 又是一個陶瓷濾杯咧~

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 118

  • @helloskyjazz
    @helloskyjazz 4 ปีที่แล้ว +30

    機車得好啊,瑕疵這麼多還賣這麼貴

  • @wgyilv
    @wgyilv 4 ปีที่แล้ว +54

    我就是想看這種公正開箱,而不是歌功頌德的業配

  • @douglaswen
    @douglaswen 4 ปีที่แล้ว +8

    今天收到川流,還好沒外觀上的瑕疵(可能新的一批吧!),稍稍鬆了口氣...

  • @kirin7349
    @kirin7349 4 ปีที่แล้ว +21

    跟虎記老闆相反欸
    一個討厭塑膠,一個討厭陶瓷xdd

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +27

      咖啡理念本來就是可以背道而馳的

    • @D._J._Wei
      @D._J._Wei 4 ปีที่แล้ว +5

      咖啡都有「要喝苦澀」跟「要喝豐富味道」的派別差異了,有的人甚至對咖啡的果酸斥之以鼻,認為會酸的咖啡就是爛咖啡,只有夠苦的咖啡才是好咖啡,而且生意還很不錯,所以純粹就是「個人感覺」的問題,自己高興就好。

    • @mentalistp.s.9915
      @mentalistp.s.9915 3 ปีที่แล้ว +1

      @@D._J._Wei 想起香港某個咖啡館的老闆🤣

    • @_iceyfung
      @_iceyfung ปีที่แล้ว

      @@mentalistp.s.9915我也想起某老闆了🤣這種把其他人的觀點當垃圾的人真的很討厭

  • @mixeddrinks8100
    @mixeddrinks8100 4 ปีที่แล้ว +5

    Honesty is best. Thanks for always being honest in your coffee reviews!

  • @spencer5637
    @spencer5637 4 ปีที่แล้ว +5

    你的開場也太有戲了,頗有周星馳的電影風格 🤣 也太搞笑了吧!

  • @ziyushen8450
    @ziyushen8450 4 ปีที่แล้ว +2

    看完對設計者的改良意見和消費者角度解析,還是很有真知灼見的味道,總之老闆就是不愛陶瓷濾杯~哈哈哈

  • @JiunrennChang
    @JiunrennChang 4 ปีที่แล้ว +3

    手沖壺想要柔和注水時撞到大濾杯這個點真的需要被關注 推

  • @林喜多-x4j
    @林喜多-x4j 4 ปีที่แล้ว +1

    看過虎記開箱。正好奇有沒機會在小雨頻道看見。。。。
    感謝小雨

    • @predotsai8260
      @predotsai8260 4 ปีที่แล้ว

      虎記跟兩津,呵呵

  • @dorahuang1986
    @dorahuang1986 4 ปีที่แล้ว +8

    我很開心第一支濾杯是跟小雨買的冰瞳濾杯

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว +1

      我是看了冰瞳濾杯才入坑了手沖的。

    • @jundawu8216
      @jundawu8216 4 ปีที่แล้ว

      冰瞳跟hario v60流速那個快呀?

  • @wicky543
    @wicky543 4 ปีที่แล้ว +14

    數週前有看過虎記介紹川流濾杯,當聽到價格時就覺得這濾杯敢喊這個價!真有那麼好嗎?當下先打消購入的念頭,除非有聽到更多人的正面評價(尤其是小雨的)。知道小雨不推陶瓷濾杯,原本以為無緣見到,沒想到一早竟看到小雨開箱川流濾杯,不理會太太一直催促,一直等看完才出門。聽完有底了,這樣的價格只能買到如此的品質…,儘管是MIT,還是繼續乖乖繼續使用家裡的冰瞳樹酯濾杯吧!

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +9

      欸我跟你講,以陶瓷濾杯的功能性來說這個真的算不錯。我影片裡面只是講外觀細節,功能性會在之後的影片裡面提

    • @psilin
      @psilin 4 ปีที่แล้ว

      wow還有第二支影片,期待

  • @趴趴走-s6g
    @趴趴走-s6g 4 ปีที่แล้ว

    哈哈。早上才剛入手 最新川流紅外線能量濾杯 晚上才看到這影片分享。
    希望明天到手後 外型的小瑕疵已經改善。畢竟影片也這麼久了。
    不過以材質來說 我個人比較喜歡陶瓷的 反而不會用塑膠濾杯。
    看完影片分享後 以後入手器材找實體店面看喜歡在入手好了,謝 小雨分享。

  • @charliechen3940
    @charliechen3940 3 ปีที่แล้ว +2

    這影片我回頭看了第二次,發現雨大其實在這影片說出了非常多濾杯的重點:材質吸熱性,萃取向下的方向,粉牆和濾杯肋骨和側流的關係,濾杯高度和粉的高度,性價比等等。這些其實都是選濾杯的重點。今天如果我用普通濾杯A就能簡單沖出我喜歡的風味。而我之後買了另一款昂貴顏值高的高流速時髦B濾杯,用B濾杯還需要特別用高水溫外加攪拌法偶或來個多粉少水高萃取才能達到原本A濾杯簡單就能達成的風味,那何必多買B濾杯呢?

  • @邱小安-p7v
    @邱小安-p7v 4 ปีที่แล้ว +1

    最喜歡看小雨開陶瓷濾杯XDDD

  • @邱炳榮-t9j
    @邱炳榮-t9j 4 ปีที่แล้ว

    還真的出現了!
    等下一部使用的影片,期待。

  • @韦小饱
    @韦小饱 4 ปีที่แล้ว +3

    我覺得那麼多款v60類產品太趨於同質化了,不是很有興趣。另外說到陶瓷濾杯的流速,老闆可以試試kalita的波佐見燒

  • @harryhuang19
    @harryhuang19 4 ปีที่แล้ว +13

    當初也是猶豫要買星芒還是川流
    因為兩個性質類似,價錢也一樣
    但看到川流外面那一條一條的覺得很醜
    加上握把那邊覺得星芒好看
    最後還是選了星芒
    雖然感覺川流真的是個好濾杯
    但外觀我真的不行⋯⋯

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +4

      我個人認為,外面一條一條我沒有討厭的成分存在,但兩個放在一起我確實是會選擇星芒沒錯...

    • @zacchiu1171
      @zacchiu1171 2 ปีที่แล้ว

      外面一條一條我也是非常不行,終於找到同好

  • @ericchanclois
    @ericchanclois 3 ปีที่แล้ว

    敢說實話,夠誠懇👍🏻

  • @lin89710
    @lin89710 4 ปีที่แล้ว

    可樂的星茫不是也1350嗎?
    小雨哥覺得冰瞳更快?
    我個人也是用冰瞳 比較早期的冰晶材質 就是喜歡他快
    請問影片中所說你平常使用的冰瞳是哪個材質的呢?
    比起川流開發者展示的極細粉手沖 我好像沒把握手上的冰瞳有辦法保持正常的流速

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว

      冰瞳01用義式刻度跟川流比起來快一點

    • @lin89710
      @lin89710 4 ปีที่แล้ว

      好哦 下次我會大膽嘗試 本來還以為這是什麼外星黑科技 陶瓷濾杯可以沖義式刻度不淹水

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว

      樹脂的。前段時間買多個00號的不知道扔到哪去了

  • @kevinlantw
    @kevinlantw 4 ปีที่แล้ว +17

    嗯~關於個人喜好的問題, 本來就沒什麼對跟錯.
    就像老闆比較喜歡PS4多一點, 我比較喜歡Switch多一點, 沒問題的! 大家都是玩家; 有人比較喜歡志鈴多一點, 我比較喜歡結衣多一點, 沒問題的! 大家都是紳士嘛~
    然後我這個人買東西很奇怪, 決定買不買是看缺點的. 缺點如果我大致上能接受的話我就會考慮.

    • @sho5606
      @sho5606 4 ปีที่แล้ว

      HI~ KEVIN

  • @kevinhuang2924
    @kevinhuang2924 4 ปีที่แล้ว +5

    我猜下一部還是陶瓷濾杯😄

  • @蕭鉛筆-n3o
    @蕭鉛筆-n3o 4 ปีที่แล้ว +5

    點虎記老闆的川流照片連結,很清楚看到兩個瑕疵點,虎老闆直播還說陶瓷保溫好...,事實上陶瓷熱傳導率高 意味著散熱快 而不是保溫好 ,如果要說保溫的話 塑膠最好,表面上是幹話 其實是實話

    • @kswong9125
      @kswong9125 3 ปีที่แล้ว

      當濾杯預熱之後,陶瓷就是散熱比較慢了

  • @早餐店阿姨-z1k
    @早餐店阿姨-z1k 4 ปีที่แล้ว

    所以說陶瓷濾杯的導熱比較快,所以悶蒸溫度比較低嗎?

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +1

      不是,是悶蒸時間足夠讓熱能平衡,在陶瓷的質量比較高的狀況下會被吸走更多的熱

  • @mao8718
    @mao8718 4 ปีที่แล้ว +1

    不錯啦~廠商的修羅場XD

  • @Islandgirl824
    @Islandgirl824 4 ปีที่แล้ว

    最近才剛入手第一個濾杯,第一次玩手沖應該都只能外表協會

  • @chenlouis0118
    @chenlouis0118 4 ปีที่แล้ว

    不過世界冠軍王策在比世界賽的時候使用v60濾杯,並且說冷陶瓷能夠增加咖啡的香氣,請問老闆對於這樣的說法看法如何?感謝🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

    • @凃大為
      @凃大為 3 ปีที่แล้ว

      感覺原理是降低萃取率使前段酸香風味比較能凸顯吧

  • @predotsai8260
    @predotsai8260 4 ปีที่แล้ว +1

    我不喜歡它,當然跟一開始的瑕疵處理也有關係,比較愛星芒

  • @ch007820
    @ch007820 4 ปีที่แล้ว

    莫非定律嗎?老闆有考慮要試試400次咖啡嗎?

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +1

      今天看了做法,累

  • @chankeyen2951
    @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว +6

    冰瞳果然是cp值最高的樹脂濾杯,不過最近都喜歡用北極星濾杯,流速我覺得也不會慢喇,明天做個測試對比一下🤣

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว

      北極星算是一個真正的新手友善,不過要先淋濾紙才會浮貼

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว

      @@WayneShih 我不淋,我試過用大一號的濾紙淋了底部的出水口會滴水。也不知道是不是買的這個北極星的出水口有一根肋骨齒缺了一小點的問題,原本想換貨的,有一天突然找不到,心想找到了就不換。找到拆開馬上用真的和冰瞳有差,特別是甜感什麽的比好像比冰瞳好一點的樣子。

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว +1

      @@WayneShih 加上售價折算台幣,川流的價格都能買3個北極星了。川流真的沒想到釉料居然那麽不嚴謹,有那麽多黑點。。。手上的北極星真的沒發現有這種現象

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว

      @@WayneShih 還有流速北極星和川流哪個優?速度差距大嗎。

  • @芭樂宏
    @芭樂宏 4 ปีที่แล้ว +2

    今天來晚了(^_^)a
    想請教一下,如果想要以手沖方式來沖四人份咖啡的話,粉量該怎做抓?之前有聽說是以15克的粉為一人份,之後每增加一人則又增加10克粉來計算,不知道是否正確?
    感謝指教!

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +6

      我是會選擇沖四次啦

    • @芭樂宏
      @芭樂宏 4 ปีที่แล้ว

      但希望朋友一次多人來訪時,能同時出杯,如果一次一杯一杯沖,等沖到第四杯時,第一杯要嘛就冷了,不然就是無法同時分享(^_^)a
      我想既然濾杯都有做到四人份了,必定能用才做,而想必也有特別該注意的沖法。
      而以四人份要用到的水量來看,如果要不過萃,似乎只能想到將粉磨粗及水溫放得很低來沖!這樣子對嗎?還是說有其他我該修正之處呢?
      感謝指教!

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +1

      我完全沒這樣沖過,這方面來說我覺得你的經驗應該比我可信

    • @soullau7352
      @soullau7352 4 ปีที่แล้ว +1

      你一個月沖不到一次四人量的咖啡,突然今天朋友來了就要馬上沖嗎?不管有甚麼方程式也是不會泡得好的,除非你每天都一樣份量。

    • @GGLL
      @GGLL 4 ปีที่แล้ว +1

      芭樂宏 我覺得真的沒有正確答案,我跟你一樣有這樣需求,老闆分四次沖就是要用自己最熟練的手法出品質,手沖比賽的選手也不會一起沖,有些選手甚至練兩手沖;我自己的作法最多兩人,就是所有乘兩倍,我用v60流速快,味道我可以接受不會差太多,要不然不同焙度、幾人份、豆子特性要微調的太多了,我以前也請教過咖啡店老闆,後來覺得自己這麼複雜問題要人家回答也太麻煩別人了,真的要品質就杯杯沖,啊其實你想換個角度咖啡本來就不是複製商品,特殊狀況搞不好你弄一個味道還出乎你意料。

  • @qwe4587
    @qwe4587 4 ปีที่แล้ว +1

    想說老闆應該不會做這濾杯的影片,結果隔天就出了。

  • @maverickhunt7783
    @maverickhunt7783 4 ปีที่แล้ว +2

    怎麼又是一個陶瓷濾杯😂

  • @cheersdennis
    @cheersdennis 2 ปีที่แล้ว

    川流出到現在已經第三款了
    價位跟品質,我真的覺得很不ok!

  • @clare0714
    @clare0714 4 ปีที่แล้ว +2

    有買,做工不夠細

  • @anarchy238
    @anarchy238 4 ปีที่แล้ว

    真的太貴 寧願買日本製還附木底的摺紙濾杯

  • @cookiechuang8780
    @cookiechuang8780 4 ปีที่แล้ว

    專家才會在乎濾杯大小 只是愛喝咖啡者 只會在乎濾杯票不漂亮

  • @ZetaZanKa
    @ZetaZanKa 4 ปีที่แล้ว +2

    我突然有一個大膽的想法
    把小塑膠濾杯底座和杯耳剪掉
    放進大尺寸漂亮精緻的陶瓷濾杯內
    就可以達到外表高檔次,內在很實用
    不僅沒有容易掉溫的問題
    也不會讓別人覺得你怎麼這麼寒酸用個塑膠的

    • @sanguosha
      @sanguosha 4 ปีที่แล้ว

      有喔 開始有些濾杯套用保溫杯陶瓷塗層的想法,在塑膠濾杯上塗上陶瓷塗層

  • @劉森-p4s
    @劉森-p4s 4 ปีที่แล้ว

    濾杯的個人喜好不予評論,但近年來的手沖咖啡比賽的冠軍都是使用陶瓷濾杯,不知道老板是否可以開個頻道講解一下?

    • @朱宣宥
      @朱宣宥 4 ปีที่แล้ว +2

      在手沖時,只要預熱充足,陶瓷的保溫性其實是所有陶瓷最好的,但是因為老闆不喜歡提前沖濾紙,所以老闆不喜歡陶瓷濾杯

    • @harryhuang19
      @harryhuang19 4 ปีที่แล้ว +4

      但王策比賽時是用陶瓷的V60
      有先淋濕濾紙,讓濾紙服貼後,放著讓濾杯溫度回到室溫
      他的說法是「冷的陶瓷能增加咖啡的香氣」

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +11

      比賽的時候拿個塑膠上台能看嗎....
      當作我們塑膠的膩!

    • @劉森-p4s
      @劉森-p4s 4 ปีที่แล้ว +3

      @@WayneShih 這個論點可笑致極,比賽又沒有規定不能使用塑膠濾杯,比賽是比如何粹取一杯花香,果酸,各種咖啡層次,及回韻,重點是好喝,如果塑膠濾杯能夠粹取比陶陶瓷濾杯更佳的風味,當然是使用塑膠濾杯了,如果手沖比賽是比濾杯的外觀,那選手就選擇好看的濾杯就好了,我笑暈了

  • @王建權-s4p
    @王建權-s4p 4 ปีที่แล้ว

    1350元 是要買國外產品 還是台灣產品 很難去界定,各取所需吧

  • @追憶似水年華-w4m
    @追憶似水年華-w4m 4 ปีที่แล้ว +1

    不是打著台灣製造價格就要訂那麼貴!!

  • @caxrlxos
    @caxrlxos 4 ปีที่แล้ว +4

    紙盒看起來也可以再加強一下美工😛

    • @RCT
      @RCT 4 ปีที่แล้ว +1

      有人買濾杯會把包裝當作購買時的考量嗎

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +6

      我會,他不一定會是我決定要不要買的主要因素,但會是考量因素

    • @k0184092
      @k0184092 4 ปีที่แล้ว

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว +1

      我覺得花瓣濾杯的盒子蠻好看的

    • @seii6952
      @seii6952 4 ปีที่แล้ว +1

      看到這裡覺得還是買三洋花瓣濾杯就好😝

  • @johnny_rafael0327
    @johnny_rafael0327 4 ปีที่แล้ว

    又是一個陶瓷濾杯......滿滿的無奈

  • @lwyr9152
    @lwyr9152 4 ปีที่แล้ว

    Wow, 1350, more expensive than Hario ceramic

  • @spp032
    @spp032 4 ปีที่แล้ว

    太貴~會選其它

  • @amoyboi3918
    @amoyboi3918 4 ปีที่แล้ว +3

    价格确实有点贵了

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +1

      我個人的看法其實不只是有點貴啦.....

  • @yayaya8723
    @yayaya8723 4 ปีที่แล้ว

    我也來做個鋁合金濾杯好了⋯⋯⋯(誤)

  • @林同恩-x4u
    @林同恩-x4u 4 ปีที่แล้ว +2

    我以為是看起來像PS4的路由器

    • @honmingjun
      @honmingjun 4 ปีที่แล้ว

      我以為是看起來像PS4的陶瓷濾杯 XDD

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +6

      PS4不就是路由器嗎? 為什麼要看起來像?

  • @pei-lingchang7106
    @pei-lingchang7106 4 ปีที่แล้ว

    頭香!連二拉二

  • @chihhhuang2776
    @chihhhuang2776 4 ปีที่แล้ว +4

    最近也太多川流的業配了

  • @chienyikao
    @chienyikao 4 ปีที่แล้ว +12

    對濾杯的評論我覺得表達個人看法ok.但是下標:又是一個陶瓷濾杯嘞“讓人覺得有點輕蔑的感覺,開箱的方式,包裝氣泡紙當垃圾丟,好像把這濾杯當垃圾,撇開濾杯的作工跟表現,設計者提供濾杯請您做評比,是否能用比較尊重的方式,再怎麼說設計者也投入大量心力來開發,你可以評論他的作工跟實用性,但請不要在公開的平台用輕浮的態度來對待人家開發的東西

  • @db6008
    @db6008 4 ปีที่แล้ว +1

    我曾經買過客器的濾杯組,很美但是品管有一點小瑕疵,客器馬上換給我了。我也看過陶藝家的工作室,滿地都是燒壞的未成品。
    研發一個陶瓷濾杯,從設計來看,我覺得川流沒有問題,但廠商的合作工廠還很青嫩,這是需要改進的地方。台灣的陶瓷產業、濾杯產業想要精品想要升級,這個過程我覺得值得肯定,只要可以換貨換好換滿,都是我支持陶瓷濾杯的理由。星芒幾乎完美,是在日本製造。我也買了。但我更希望支持在台灣產。
    但這個開箱好像只是在diss陶瓷濾杯,卻沒有看到設計精良,有失公允,小失望。

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +1

      影片裡不是說了性能介紹看虎記介紹更詳細了
      沒必要大家都出來做一樣的主題

  • @yuanpo5481
    @yuanpo5481 4 ปีที่แล้ว +1

    惠我良多!

  • @predotsai8260
    @predotsai8260 4 ปีที่แล้ว

    看看元食的,再回頭看小雨的,更高下立判

  • @tommyyao33
    @tommyyao33 4 ปีที่แล้ว

    打著台灣製造就要人高價買單,拿這種品質去國外給別人看是為國爭光還是丟台灣人的臉?套句食神的台詞:這濾杯做成這副尊容,有考慮喝咖啡的人的感受嗎?

  • @ElsaLinn
    @ElsaLinn 4 ปีที่แล้ว +1

    這是老高說的集體意識嗎?說曹操,曹操到

    • @WayneShih
      @WayneShih  4 ปีที่แล้ว +8

      我不管什麼集體意識,我比較在意金融危機

  • @ed3458
    @ed3458 4 ปีที่แล้ว +3

    退火了

    • @chankeyen2951
      @chankeyen2951 4 ปีที่แล้ว

      可以看看北極星真的可以,起碼11:01說的問題那種氣泡斑點是真的沒有

  • @patatata12345
    @patatata12345 4 ปีที่แล้ว

    簽到

  • @kenwu9176
    @kenwu9176 4 ปีที่แล้ว +1

    又是陶瓷靠杯

  • @sky760421
    @sky760421 4 ปีที่แล้ว +2

    作息破壞者!

  • @劉森-p4s
    @劉森-p4s 4 ปีที่แล้ว +1

    講的比開發者還專業,所以忍住耐性把頻道看完,結語是,老板可以自己開發濾杯了,不需要自己在這裡辛辛苦苦開頻道,評論一些超商咖啡,膠囊咖啡,那一種,喝一口都想吐的咖啡