СИРНИК "СЛЬОЗИ АНГЕЛА" або пляцок"РАНКОВА РОСА"~~Ніжний сирник з росою~~| Смаколик.юа

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Вітаю,друзі!
    Сьогодні у мене для вас сирний пиріг "Сльози ангела", або ще як називають цей сирник - "Ранкова роса"
    Цей польський сирник з безе та пудингом дуже ніжний і смачний!
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
    / 961567400697576
    Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
    Приєднуйтесь до Instagram
    / smakoluk.ua
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК тут:
    • КЛАСИЧНИЙ ЛЬВІВСЬКИЙ С...
    СИРНИК "МАКІВКА" тут:
    • МАКІВКА: сирник з мако...
    ІДЕАЛЬНІ СИРНИКИ тут:
    • СИРНИКИ: все геніальне...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
    Розмір форми: 28 на 23 см
    170 г борошна
    50 г цукру
    1/3 ч.л розпушувача
    100 г вершкового масла або маргарину
    1 яйце
    400 мл молока
    2 уп. ванільного або сметанкового пудингу ( по 40 г )
    1 кг кисломолочного сиру
    2 яйця
    4 жовтки
    1 ч.л ванілі
    200 г цукру
    70 мл олії
    4 білка
    дрібка солі
    0.5 ч.л ванілі
    150 г цукру

ความคิดเห็น • 72

  • @ОксанаН-д2и
    @ОксанаН-д2и ปีที่แล้ว +8

    Печу давно, по моєму рецепту під сирний шар на тісто даю нарізані консервовані персики або консервовані дольки мандаринів.. ще смачніше ... Рекомендую спробувати 😀

  • @ОксанаМихуля
    @ОксанаМихуля ปีที่แล้ว +3

    Найсмачніше і найніжніше що я куштувала з сиру !! Дякую за рецепт , готую навіть без пісочного тіста просто сирна маса і білок , син обожнює

  • @Cinderella.111
    @Cinderella.111 2 ปีที่แล้ว +3

    Обожнюю цей сирник з росою, печу вже років 15, кума має польських родичів, от в неї і взяла рецепт. Завжди сиркову масу виливала на сире тісто і вона у мене трохи рідша. А перед білковою масою сметанковою есенсією збризкувала сир, її кум з Польщі мені возив. Це чудово, що Ви зняли відео його приготування!

  • @SamsungGalaxy-oi9hg
    @SamsungGalaxy-oi9hg 2 ปีที่แล้ว +8

    Я вас обажаю.Когда смотрю ваши рецепты , я просто таю.Какой у вас говор красивый, а ваши рецепты супер👍👍👍У меня нет украинского алфавита, поэтому пишу по русски.Сама я с Украины.Вы супер👍👍👍❤❤❤

  • @АннаТорибяк
    @АннаТорибяк ปีที่แล้ว +1

    ДУЖЕ ДЯКУЮ ВАМ МАРІЙКО, ДУЖЕ СМАЧНО! АЛЕ ЩЕ СМАЧНІШЕ ВИХОДИТЬ ТОМУ, ЩО Я ВАС СЛУХАЛА БИ ЦІЛИЙ ДЕНЬ. ДУЖЕ МИЛО ДУЖЕ ГАРНЕ РОЗ'ЯСНЕННЯ.ДЯКУЮ, ЩЕ РАЗ.

  • @anastasiiashylo5014
    @anastasiiashylo5014 11 หลายเดือนก่อน +2

    Дуже смачно, дякую за рецепт , смакота неймовірна 👍🏻

  • @Mariavokado
    @Mariavokado 2 ปีที่แล้ว +3

    Сьогодні спекла сирнік.Дуже гарний,смачний і з росою.Тільки сирну масу виливала на сире тісто.Випікала в газовій духовці при 190 градусів 1 годину.Але сирник вийшов супер так що я дуже вдячна!!!

  • @kr_marusia
    @kr_marusia หลายเดือนก่อน

    Вже вкотре готую за вашим рецептом, для мене він ідеальний ❤
    Дякую вам

  • @elenamedok9101
    @elenamedok9101 2 ปีที่แล้ว +3

    Любимый пирог моего сына. Пекла его уже много раз за последние 25 лет

  • @ЯМама-й6м
    @ЯМама-й6м 2 ปีที่แล้ว +1

    Я сьогодні приготувала за Вашим рецептом. Це неймовірно смачно, гарно і вишукано!

  • @БавураНаталія
    @БавураНаталія 2 ปีที่แล้ว +3

    Це божественно
    І дуже легко готується)
    Спасибі вам за рецепт і за нашу милозвучну українську мову💙💛❤

  • @Traume-qu1fk
    @Traume-qu1fk 2 ปีที่แล้ว +4

    Боже! які ж прекрасні ці жовті перлинки!!!! І на моєму сирнику вони утворились,ура,дуже дякую,Марійко за чудовий рецепт-подарунок!)))

  • @ОленаДашковська-б8м
    @ОленаДашковська-б8м ปีที่แล้ว +2

    Гарний рецепт, готую не перший раз, щораз виходить)

  • @СветланаГрищенко-г3д
    @СветланаГрищенко-г3д 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт. Це один з моїх улюблених рецептів.

  • @ainatvinufet9769
    @ainatvinufet9769 8 หลายเดือนก่อน +2

    ❤найсмачніший сирник який я їла

  • @ОльгаІванівна-р8щ
    @ОльгаІванівна-р8щ ปีที่แล้ว +1

    Дякую ❤ за рецепт. Дуже смачно получилося😊

  • @Mary-ln1qr
    @Mary-ln1qr 2 ปีที่แล้ว +1

    Дуже дякую за чудовий рецепт ніжного сирника!Спекла вчора,получився бомбезний!!!

  • @ОльгаІванівна-р8щ
    @ОльгаІванівна-р8щ 4 หลายเดือนก่อน

    Багато разів готувала, завжди вдається❤. Дякую за рецепт. Смакота 😊

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 ปีที่แล้ว +2

    Марія ви чудова дякую за чудовий рецепт

  • @khrystynausa2298
    @khrystynausa2298 2 ปีที่แล้ว +3

    Яка краса!!! Сьогодні знайшла Ваш рецепт і одразу зрозуміла, що потрібно спекти на цей раз😊. Канал дуже бомбезний. Удачі. Підписалася і чекаю наступних відео, ви молодчинка!!!💕💕💕 Привітик із Нью-Йорку.

  • @ІннаСергіївна-и4ф
    @ІннаСергіївна-и4ф ปีที่แล้ว

    Чудовий детальний рецепт - дякую!

  • @ОксанаКлебан-н8р
    @ОксанаКлебан-н8р 2 ปีที่แล้ว

    У вас гарний сирник получився,спробую за вашим рецептом. Раніше пробувала пекти- то не получилися "сльози". Печу Львівський сирник за вашим рецептом,то супер. Дякую за рецепти,смачні і вдалі.

  • @user4347
    @user4347 2 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня испекла пирог,получился великолепно, очень вкусный.Спасибо за рецепт! Ждём новых рецептов!!!😊🌷

  • @ОленаДашковська-б8м
    @ОленаДашковська-б8м 2 หลายเดือนก่อน

    Легко, швидко, смачно)))

  • @ТетянаЗайко-х5о
    @ТетянаЗайко-х5о 2 ปีที่แล้ว

    Дуже смачно. Вдалий рецепт. Дякую

  • @БабенкоВікторіяБогданівна

    Сльози на моєму сирнику дійсно виступили. Ви- молодець! Цього року я Ваша фанатка.💐

  • @mariyatistechok3995
    @mariyatistechok3995 11 หลายเดือนก่อน +2

    Дуже ніжний сирник вийшов у мене по цьому рецепту❤

  • @ІринаІванюк-р2э
    @ІринаІванюк-р2э 6 หลายเดือนก่อน

    дуже смачний
    дяккю за рецепт

    • @valentynamyshalova2548
      @valentynamyshalova2548 5 หลายเดือนก่อน +1

      Назва сирника « Сльози …»- недоречна !

  • @ВікторіяБай-Фарина
    @ВікторіяБай-Фарина 2 ปีที่แล้ว

    Також хочу подякувати рецепт супер, дуже смачно.

  • @svetlanavoiakovska1724
    @svetlanavoiakovska1724 2 ปีที่แล้ว +6

    Щоб 100%з'явилися краплі треба накрити чимось ще теплий сирник. Зробити йому хатку.👍

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую за лайфак!) Матиму на увазі

    • @olenatumanevich4660
      @olenatumanevich4660 ปีที่แล้ว

      Робила хатку, нічого не з'явилося і без хатки теж немааааааа😭😭😭

    • @СніжанаПиляк
      @СніжанаПиляк ปีที่แล้ว

      Коли збиваєте бізе сильно не збивайте

    • @olenatumanevich4660
      @olenatumanevich4660 ปีที่แล้ว

      @@СніжанаПиляк ну до "піков", як і показують, але я так знервувалася з тими краплями, що більше сирника не хочу😂, дякую вам за пораду🥰

  • @tetianats
    @tetianats 2 ปีที่แล้ว

    Супер! Обов'язково спробую спекти😊

  • @ХристинаГнатюк-к5ъ
    @ХристинаГнатюк-к5ъ 2 ปีที่แล้ว +1

    Привіт. Вчора пекла сирник. Третя спроба, та перша за вашим рецептом. Вийшло супер. Лиш маю питання. Краплини рост виступили лиш по краях. В чому може бути проблема.

  • @KolesnykovaTetiana
    @KolesnykovaTetiana 2 ปีที่แล้ว

    Дякую за рецепт.

  • @СвітланаДемидова-ъ4ф
    @СвітланаДемидова-ъ4ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрий день! Підкажіть, будь ласка, після того спеклося безе, його не діставати з духовки до повного охолодження ( щоб не осіло)?

  • @Ромашка-в3в
    @Ромашка-в3в 2 ปีที่แล้ว

    Прекрасний рецепт👍👍👍

  • @ГалинаПилипчук-с7с
    @ГалинаПилипчук-с7с 2 ปีที่แล้ว

    Каналу вподобайки 👍👍👍

  • @ludmilaludmila481
    @ludmilaludmila481 หลายเดือนก่อน

    З оагнсеньеп а п'ять ранку на кухні

  • @AndekaII
    @AndekaII 2 ปีที่แล้ว

    Дякую 🇺🇦

  • @khrystyna_kostiuk
    @khrystyna_kostiuk 2 ปีที่แล้ว +4

    Доброго вечора! Скажіть, будь ласка, чому тісто потрібно випікати попередньо? Чи можна викладати сирну начинку відразу на сире тісто?

    • @tetianats
      @tetianats 2 ปีที่แล้ว +2

      Може не пропектися основа.

    • @ОксанаБоса-х6ъ
      @ОксанаБоса-х6ъ 2 ปีที่แล้ว +3

      Можна,100раз,і ні разу не пекла окремо,Ів сир олію ніколи не давала.

  • @АллаФранчук-з8т
    @АллаФранчук-з8т 2 ปีที่แล้ว

    Супер

  • @ОльгаК-д1ш
    @ОльгаК-д1ш 2 ปีที่แล้ว

    Вподобайка

  • @РусланаДмитрів-о7ж
    @РусланаДмитрів-о7ж 2 ปีที่แล้ว

    Доброго дня, Маріє. Пишу до вас за порадою. Я вже багато років пекла сирник "Сльози ангела" і виходив завжди ідеальний. Але я це робила в старій газовій духовці, де навіть температура не виставлялася)))). Вже рік у мене електрична духовка, все в ній виходить чудово, а от білки на цьому сирнику, як гумові чомусь. Про "сльози" зверху навіть мови нема.
    В чому може бути причина?
    Дякую.

  • @НаталіяКривошиєнко
    @НаталіяКривошиєнко 2 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️

  • @user-ur9zf8jr4n
    @user-ur9zf8jr4n 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @denisostash3879
    @denisostash3879 2 ปีที่แล้ว

    Білки не взбиваються, чи Сахара добавити чи що?

  • @МарияДей-е4ъ
    @МарияДей-е4ъ 2 ปีที่แล้ว +6

    Чим можна за густити сирну масу, вийшла дуже рідка. Що робити?😭

    • @ЮляПилипяк
      @ЮляПилипяк 2 ปีที่แล้ว

      І в мене по реуепту вийшло дуже рідке, в результаті середина залишилась рідкою….

    • @innaivleva1021
      @innaivleva1021 ปีที่แล้ว +2

      Мені здається добавити ще кукурудзяний крохмаль він точно має загустити

    • @olenatumanevich4660
      @olenatumanevich4660 ปีที่แล้ว +2

      Я додаю манку🙂

    • @svetagrinko687
      @svetagrinko687 ปีที่แล้ว +5

      Нічого не додавайте,я вилила таке рідке як вода,а воно все одно спеклося і стало яке треба,аж тріснуло посередині,добре пропеклося.

  • @ОльгаСкорик-о3б
    @ОльгаСкорик-о3б ปีที่แล้ว

    Доброго дня. В мене білки при, розрізанні ,відділяються від сиру(( де моя помилка?

  • @ГаннаШевчук-в6ю
    @ГаннаШевчук-в6ю 2 ปีที่แล้ว +2

    Ну і як тепер жити? Що робити бідним власникам газових духовок, де ні про ніякі 160 градусів і мови не може бути?
    Ех, мрії мої, мрії :) :) :)

    • @Смаколик.юаМаріяМихальченко
      @Смаколик.юаМаріяМихальченко  2 ปีที่แล้ว +1

      Є термометри для духовок

    • @Mariavokado
      @Mariavokado 2 ปีที่แล้ว +3

      Я пекла в газовій 190 град.1 год.Спеклося гарно рада що не поставила меншу температуру тоді би не пропеклося.

  • @ЛюбаЛабай-у3я
    @ЛюбаЛабай-у3я 6 วันที่ผ่านมา

    Тісто вийшло в мене липке

  • @НадіяПівтораніс-л4ш
    @НадіяПівтораніс-л4ш 2 ปีที่แล้ว

    смакота

  • @lesiar3432
    @lesiar3432 2 ปีที่แล้ว

    Підкажіть будь ласка ,чи можна замінити домашній сир сиром рікотта ?

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 5 หลายเดือนก่อน

    Вибачайте,що здаватимуся "регіональною націоналісткою", але сирники "виникали" у 19тому столітті в Австро-Угорщині...а саме В ГАЛИЧИНІ. У наші часи це три західні області України та південно-східна частина Польщі (Краків). Ось чому часто щустрічаємо назви Львівський сирник та Краківський. За совєцьких часів,нажаль, навчилися казати про Польське. Як от,наприклад, "польський борщ", а він,властиво, також Галицький...От такі пироги...

  • @МаринаДордюк
    @МаринаДордюк 5 หลายเดือนก่อน

    Забула додати олію😢вже поставила пектися😢

  • @ludahpak441
    @ludahpak441 3 หลายเดือนก่อน

    А навіщо олія

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 5 หลายเดือนก่อน

    кРаплі...з'являються краплі...