Boiled eggs, most avoid cold water directly into the pot, teach you the correct way, the eggs are
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Like my video, remember to subscribe, like, comment, share, thank you for your support
Boiled eggs, most avoid cold water directly into the pot, teach you the correct way, the eggs are fresh and tender, the nutrition is fully preserved, the shell will fall off with a light pull, A recipe of boiled eggs, Life Hacks, boiled eggs, the correct way to boil eggs
If you like my video,
Please click the link on the right to follow my channel reurl.cc/GbnmGW
Every day, I will update a recipe of Chinese gourmet home-cooked dishes for you
. 【Gourmet Caiwei VS Mingyue Food Magic Food】 , A recipe of , Life Hacks
#youtube trending videos
#明瑞美食美食色味 #ChineseFood
Subtitle English please
There are subtitles - just click on the icon next to the settings icon
Love food, share different food every day
I like food, and I am curious about how to match each food to make it more delicious.
Continuous innovation and exploration
【Vegetarian🥒】is.gd/xeusNz
【Chicken, duck and fish series🍖】is.gd/Uozw4V
【Pork, pork belly series🥩】is.gd/fIVnnO
【Cakes, can be used as breakfast🥟】is.gd/ZKpGsH
【Cakes and desserts🎂】is.gd/v302hU
[staple food 🍝] is.gd/kmhwVk
【Homemade snacks series🍟】is.gd/4MLTzs
【Seafood🦐】is.gd/x76e4D
【Secret Soups🥧】is.gd/LH7i0X
【Cold dishes series👻】is.gd/SXe1Gn
【Homemade sauces, over rice】is.gd/arEWPn
[Share life tips] is.gd/8ax82j
Give me a Like when you have time #chinesefood #yummy #delicious
Chinese and English double caption Chinese and English double caption
Boil eggs for a few minutes
boiled eggs
The correct way to boil eggs
The Right Way to Boil Eggs Without Cracking
How many minutes does it take to boil an egg
Boiled Egg Artifact
The fairy way to eat boiled eggs
Cooking method of boiled eggs
Best Time to Boil Eggs
How to Eat Boiled Eggs
The Right Way to Boil an Egg
boil eggs for a few minutes
How to cook eggs without cracking
Boiled eggs in hot water pot or cold water pot
不要太複雜，簡單清洗，水中加鹽及醋，小火後轉中大火，適當攪拌，水沸6-8分撈起，過冷水即可剝殼。
ใช่คับ เรื่องมาก ไข่ขาวแข็งหมด ไร้สาระ รู้ไม่จริง
Now that is simple.
是啦！廢話連篇！煮鷄蛋也能水那麽長
太囉嗦了
簡單複雜化的步驟！
看你的視頻很累，相信還有別家視頻精短扼要，不浪費生命！😂
真的
No like, no watch! Simple for even you.
真是落落長...被演算法騙進來的!
Personne ne vous oblige à regarder les vidéos de cette jeune femme, ton commentaire est très désobligeant, et dégueulasse. À mon avis tu n'as reçu aucune éducation. Tu n'as qu'à faire ta propre chaîne TH-cam, on verra bien si tu supportes la méchanceté. 😡😡😡👹👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Легче очистить яйца, сваренные обычным способом, чем танцевать полчаса перед этими яйцами до варки.
😂
Нас- русских, никому не понять🤣🤣🤣я устала даже смотреть😂😂😂 соль я кидаю в воду, чтобы белок не вытек, если яйцо треснет, а в холодную воду кидаю, чтоб руки не обжигать, а потом бац об стол, чистишь и не заморачиваешься😁😁😁
@@Тания-д8м Да кто ж вас ..русских (точнее - россиян; не все русские - быдло) заставляет-то?!
Продолжайте себе варить яйца вместе с куриным помётом на них как и раньше!😂
Человек снял видео для адекватных людей и КАЖДОЕ своё действие объяснял; все "зачем" и "почему" по полочкам разложил!
Но совершенно НЕ услышав автора, хвастаются/гордядтся тем, что варят яйца с говном, почему-то исключительно русские росияне...🤦♂
Приятного аппетита, чо!...🤣
проще проколоть иголкой с тупой стороны
@@ВасилийВовченко-й5э А если с острой???🙄🙄🙄
我通常煮完雞蛋後，把煮好的蛋放入凍水(唔係冰水)浸幾分鐘，剝的時候已很容易脫殼。
我都直接超商買雞蛋~
冷水下鍋也沒洗~
160度電磁爐直接開煮10分鐘
時間到放入自來水冷卻
也是一樣好撥又糖心蛋的
電鍋蒸最方便
Thanks for sharing
我建議你每次的視訊，短一點，精簡一點，這樣會有更多人看
абсолютно согласен
410萬人看
其實加水煮熟透，水蓋滿蛋，關火水涼了再撈出來撥就很好撥，您的也是好方法
I am convinced your method is effective, but it is lengthy and time consuming. It takes less time to tolerate the minor difficulty of removing the eggshell from an egg that has been boiled directly. That is a matter of individual preference. Thank you for your video!
Eggs sold in the US are already cleaned (which is why they need to be refrigerated since that removes the natural anti-bacterial coating), so I think I can skip that step, but the adding of vinegar and soaking for 5 minutes is something I have not tried. What I usually do with boiled eggs is soak them immediately in ice water and when cooled down, take them out to dry, first in a dish towel and then paper towels. That helps a bit but they don't look as good as the eggs in this video. I'll add the vinegar step to see if that helps even more.
Thank you for excellent cooking information
冷水下鍋，緩慢燒開水，就是防止蛋殼漲裂，起鍋泡冷水方便剝殼。
Thank you for your video,👋
化簡為繁，多此一舉，厲害了😂
冷水下蛋, 注意水開後轉小火, 12分鐘後過冷水即可, 根本不用那麼複雜
One tip I learned to use is to put half a teaspoon of baking soda in your water before you boil your eggs or as you bring it to a boil. It helps separate the lining of skin underneath the shell; also, when your water starts to roiling boil, cook for 10 minutes, then pour half the boiling water out of your pot, add cool tap water, then place a couple of hand fulls of ice into the water to cool. Much easier peeling.
После льда коньячку добавить или виски?
@@vasiliykonev2584 водочки! 😊
Muchas gracias...lo voy a probar.. interesante lo de la salmonella.
3分鐘的事，硬是說了8分鐘厲害🎉
Яйца всегда варят, когда торопятся на работу, а тут 🙈такой длительный ритуал.
I love that our earth neighbors, China wants to share their wisdom. Thx and continue to share. Bless you. American friend.💕🤙😄
We can love people around the world without loving their governments.
前段費事过於複雜，只講後段，水滚立即熄火，用餘温煮继续煮蛋便可，基本上泡在熱滚水內5分鈡便全熟了，想吃溏心蛋便提前取出就得啦。
Nice method Excellent results 😊😊
Nunca te acuestes sin saber una cosa más. Y ésta en particular la pondré pronto en práctica. Muchas gracias por la receta.
Thank you Lily!very interesting.
我都用電鍋蒸水煮蛋, 非常方便....👍👍
妳都把雞蛋黃煮綠了，這樣是錯誤得示範，正確煮法是冷水放蛋開火煮到滾，計時3分關火，悶2分，撈起這種煮法的蛋最好吃
In America, eggs bought at the store are already washed.This method looks interesting, but I just smack the bigger end enough to crack it a bit, then place the eggs in the pan with enough water to cover the eggs by about an inch and put the lid on. As soon as it boils, I turn it off and wait about 10-12 minutes. Then dump the hot water and poor in cold water to cool the eggs enough to handle. You can use ice if you want to cool it down quicker. Next place one or two eggs in a small sealable bowl along with enough water to come about a third of the way up the egg. Put the lid on and shake for about 10-15 seconds and the shell comes right off.
А ты пробовал?!!!
Странно, если яйца моют заранее. Для длительного хранения сохраняют естественную оболочку, грязную. Если ее смыть, то открываются поры скорлупы, внутрь могут проникнуть плохие вещи (бактерии). У нас яйца не рекомендуют мыть заранее. Может отмывают или оттирают от сильной грязи, но надо сохранить естественную пленку сверху. Не знаю, надо провести эксперимент - отмыть несколько яиц хорошенько, с содой и мылом, и посмотреть на разницу =)
Thank You fpr this usfuli video
正宗的簡單複雜化
只要洗凈 電鍋內放三張 衛生紙 加一點水
紙溼 按一電鍋加熱
等跳起來 再等五分種
就好好吃
我煮的話直接水洗 不用小蘇打
Thank you for the information. God bless you
I don't know, I just add a lot of salt to the pot, I've never had a problem peeling the eggs. Thank you for the tutorial and video. It was very interesting.
Thank you, it works
Gracias, es un buen método!!!
Amazing! Thank you Magic Food for sharing this video.
I will try your method. Greetings from Madang Province, Papua New Guinea.
Merci de nous donner vos recommandations et astuces pour la cuisson des œufs, c'est un plaisir de voir le déroulement de votre recette.
Tôi người VN rất thích bạn
Thank you for your very detailed and helpful video....I was just struggling with boiled egg peeling a week ago. Next time I will try your way.
殺菌? 有需要吧? 100度開水不殺菌嗎?
这是简单的常识问题，可惜她没有弄明白，还有加入小苏打…，一个水煮鸡蛋很简单的事被弄得十分复杂。
@@BlueEnchantress8250-ss2cb 同感
她应该连壳吃吧😅😅😅@@BlueEnchantress8250-ss2cb
Thanks from Norway 🙂
太多說話了吧，明明可以剪成3分鐘的片……
Thank you for this educational video. I will try your method.
Вас приятно слушать внимательно читаю, вы образованная дама, желаю ВАМ здоровья и всех жизненных благ Франция Анна
Не знаем вашего языка...
@@ВалентинаПанарина-ш4м Её язык - французский. Написано - по русски; на вашем языке, но НЕ Вам.
Жаль если Вы своего языка не знаете, а Гуглом пользоваться не умеете (даже Гугл знает русский (пока ещё)), но "не парьтесь": незнание родного языка, "коронная фишка" многих россиян!..
Finally! A method that works! Thank you so much.😊
For me, just crack a bit of egg end then put them into boiling water after that cool them in ice water, so fast & easy to peel
Thank you 👍❤️
Спасибо. Воспользуюсь вашим способом.
❤❤❤❤❤❤
Я люблю яйца "в мешочек", когда белок твердый, а желток в середине жидкий. В крутую только для салатов. А столько чеснока есть не каждый может себе позволить, особенно если нужно общаться с другими людьми. Мне рецепт не подходит.
按照你的方式要耗半小时 鸡蛋洗干净就好 不必各种各样的泡来折腾自己。 手洗干净鸡蛋后冷水放蛋 开始前3分钟用小火避免爆壳 之后中火3分钟 立马将滚烫的鸡蛋冲泡冷水就能达成热冷收缩 轻松脱壳，全部过程才用不到10分钟。
👍👍👍
确实没必要如此清洗，煮沸以后已经达到一百度五分钟以上蛋白质凝固细菌早就杀死了
When you get sick you'll think back to this video. Getting well from sickness takes longer than properly preparing what you put in your body.
Just great!!👍❤️
От чего заболеет?сальмонелла погибает при 54 градусах, яйца варятся в кипящей воде от 5-8 минут,там от сальмонеллы ничего не останется ,при чем это произойдет в первую минуту кипения яиц..)))@@STYLEE-T
👍👍👍 thks
说重點就好 😅
Very helpful. Thank You
Рада была познакомиться с вашим опытом и блюдо ваше обязательно попробую.Спасибо.
Эта рецепт делают уже в детский сад !!! Попробуйте моя рецепт : твердо варение яйца нарезать на кусочки = 1 см добавит чеснок от пресса потом крапива / сначала моем в холодная вода и нарезать на 0, 5 мм / добавит ложка уксус _ столовая ложка и 2 столовые ложки оливковое масло + соль по вкус ! Приятного аппетита ! Guten Apetit : lass euch schmecken !!! Это рецепт делаем в Април и Мая , когда появляется свежая крапива ! Можно исползовать и свежая салат : Eissbergsalat !!!
完好👍謝謝分享。我之前有煮好幾次一大鍋雞蛋的經驗，知其「完好」、及嫩、衛生範圍的不易啊！
雞旦泠水下鍋先極小火煮熟即可,另浸冰水去殼
Thank you so much 🙏🏻🌷🦋
I will try this method Xie Xie Auntie😊
Wow woman that looks delicious thank you for sharing it have a blessed year 😍 👌 💖 ❤❤❤❤❤❤❤🎉
Интересно, потому что повезёт или нет с аккуратной чисткой яиц - всякий раз лотерея. Если этот метод действительно помогает, то отлично. Хотя не думаю, что стоит правда мыть яйца по 15-20 минут перед готовкой ))
Excelente!! Sus recomendaciones
我每次水煮蛋先清洗一下即可，煮8分鐘 用冷水浸泡就很好了
Я также делаю ; без всякой заморочки 😊 .
我也是，烚兩隻蛋要這麼複雜嗎？
Thank you
Hello, thank you for the upload and information. I used to live in a desert. I would have two boiled eggs and two oatmeal cookies for breakfast. After boiling my eggs I would take the heated water and pour it into a French Coffee press. After the coffee was ready, I would dip my oatmeal cookies into the coffee. I enjoyed those breakfasts. " Hey! "
她這樣的視頻是用來增加comments的。我也上當了！
Just imagine doing that entire process when you're in a hurry to get the kids off to school every morning.
You are absolutely right.
Thank you!!!!!
Яйца из магазина легко чистятся и после обычной варки, а со свежими деревенскими яйцами легко почистить не получается...
excellent !!!
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Lo aprecio mucho. Espero que pueda subir más recetas con huevos y otras tradicionales de su país.
Thank you from France. I enjoy your tuition videos.
Very helpful. Thank you so much
使用電鍋蒸雞蛋，電鍋自動切斷電源之後，留在電鍋的時間可以決定蛋黃的熟度，通常3分鐘左右最佳。取出雞蛋，在水龍頭下用冷水沖雞蛋，保證非常容易剝殻，因為驟冷會使蛋殻脫離蛋白。
我多一個步驟: 在蛋上面舖一層廚房紙巾, 再淋水, 幫助悶熟用...
@@dasing2 對，試過，也可減少雞蛋互相撞擊的機率。
@@queendomtaeyeon1302 其實我是用2張紙巾,整個包住6~8顆蛋,再淋一杯水,等於上下都有紙...😃😃
@@queendomtaeyeon1302.
Thank you for this very interesting information. I will definitely follow your methodology.
整天不是放鹽巴就是用麵粉，胡說八道，加入鹽會產生氫離子
Question: ln the boiling process of boiling eggs arn't all germs and bacteria destroyed? What extra germs are taken care off in the pre boil clean up?
難度超高的高科技煮蛋法!
Good 👍👍👍👍👍👍👍
非常感谢这个视频，它看起来很困难，但非常简单。 再次感谢！
Excelente v8deo.
одно из преимуществ яиц как завтрака - быстрота приготовления. А здесь тратить 40 мин вместо 7-8... А на хорошую чистку больше всего влияет как раз последнее действие - положить яйца из кипятка в холодную воду. Белок уменьшается в размерах больше чем скорлупа и отстает от нее... Саме быстрое - яйца всмятку - положить яйца в закипевшую воду. вода кипеть перестанет, и после повторного закипания 6 мин.
Разве Вас заставляет кто? Есть возможность - покупайте мытые яйца. Как вариант - мойте заранее. На крайний случай, конечно же продолжайте варить яйца вместе с куриным помётом на них, как и раньше; кто ж Вам запрещает-то?!))
thank you
Очень аппетитный рецепт, спасибо!😊
А я думаю, что такое большое количество чеснока перебьёт все другие вкусы.
За что спасибо, наши бабушки всегда добавляли каплю соли
А сода здесь ни к чему
@@xrhstoskupselidhs4867 НЕ всё, что делали бабушки - правильно. Может они и варили яйца сразу из под несушки и как есть грязными, это их дело.
Человек поблагодарил другого человека за ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ; при чём тут Ваши бабушки ВООБЩЕ и как они варили яйца - в частности?!
Вы прежде чем нос в чужой комментарий да ещё и НЕ Вам адресованный сунуть, читаете вообще, о чём человек пишет или сразу ушат *овна выливаете?!
...и не утруждайтесь ответом; вопросы - риторические.
EXCELLENT !!! I NEVER COULD GET BOILING EGGS RIGHT ! MANY THANKS ! FROM, U.K. (2023).
My just bring eggs and water to boil. Cover it, leave it. 10 minute later come back drain the water and rinse with cold water 15 second. Then easy peel off. Nice eggs😂
That’s my method too.
Chương trình bổ ích cho cuộc sống chân thành cảm ơn
Спасибо за урок!🎉
Trứng ko bốc được vỏ là do trứng còn mới. Trứng để lâu/ trứng cũ thì tròng trứng cứng lại và dễ bốc vỏ. Hầu như các trứng gà vịt ngoài chợ bán đã qua nhiều ngày rồi nên dễ bốc. Trứng mới đẻ cho dù có cho nhiều muối/chanh/giấm cũng ko bốc vỏ dễ dàng được đâu, ko có hiệu quả. Chỉ có cách đơn giản và hiệu quả nhất nếu ko thể đợi thêm vài ngày cho trứng cũ thì đem trứng đó đem phơi dưới ánh nắng mặt trời, nắng to thì phơi tầm 6 tiếng là đủ
Bom, Muito Bom.
因此，即使鸡蛋很难剥，我也只需不到一分钟的时间就能剥好。在使用您的方法之前，我宁愿不用鸡蛋。此外，使用这种方法所需的东西比鸡蛋本身还要贵。
Sí hoy aprendí algo y tengo 75 años gracias !💐
I'm going to do this right now!❤
Спасибо! Чудесный ролик! А что после соевого соуса добавляете в моменте 7:37 ???
Мне кажется это масло.
Ура это потрясно и удивительно как прекрасно работает этот метод варки Я восхищён
А ты пробовал?!!!
Gracias por tu dedicación y tus ricas recetas. Desde Venezuela.
свежие яйца трудно чистятся, у не очень свежих скорлупа легко отстаёт. У меня свои курочки, знаю, о чем говорю.
@DIVAN_GENERALпро сальму она загнула😂, раньше при союзе в общепитах использовали 3%раст.хлорки при обработке, затем заливали кипяток и кило соли(пакет) на 20 л емкость, чтоб не треснули, после 5_6мин и под струю холодн.воды, подача только целыми шла, и клиент всегда мог легко очистить скарлупу, требование было можно сказать жесткими☝️😎👌
А вы с яйца из под курицы через час варили? Свежайшие. У меня свои куры и я не понаслышке.
Возьмите яйцо и обстучите его ложечкой, мелко мелко скорлупа потрескается. И начинайте чистить. Вместе с плёнкой скорлупа легко снимается. Это я придумала способ, 😂 когда нужно было начистить много перепелинных яиц.
Фигня!! Давно уже на магазинные перешли, а они то уж точно не только что из под курицы-_- один хрен, иногда легко иногда задолбаешься чистить:/
@DIVAN_GENERAL некрасиво говорит "наболтала", мне кажется.
Muchas Gracias.
Офигеть можно. Только мантру не прочитал или хора девственниц в валенках. Нафига яйца тереть когда кипяток в течении 10 минут их омывает. И пол стакана уксуса перевел. Достаточно после варки засунуть их в холодную воду и после остывания очень даже быстро почистится. А так возле плитки будете 30 минут прыгать.
感恩你的分享，謝謝你🙏🏻🫶🏻
Cảm ơn bạn đã chia sẻ