Everything related to the ice cream industry, with a full explanation of the colors, flavors

كل ما يخص صناعه الايس كريم بشرح كامل للالوان والنكهات ونسب اضافتها بالمقدار المظبوط وبأقل تكلفة
رجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
لايـــكـ👍
إشـتـراكـ✔️
الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
الرجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
لايـــكـ👍
إشـتـراكـ✔️
الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
صناعة الزبادي بالفواكه في المصانع
• صناعة الزبادي بالفواكه...
__________________________________________
اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف )
• اسرار صناعة الزبادي من...
__________________________________________
اسرار صناعة الزبادي من اللبن المجفف
• اسرار صناعة الزبادي من...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف)
• اسرار صناعة الزبادي من...
__________________________________________
الحلقه الثانيه مشروع صناعه الزبادي
• الحلقه الثانيه مشروع ص...
__________________________________________
الحلقة الاولي - مشروع صغير لانتاج الزبادي
• الحلقة الاولي - مشروع ...
__________________________________________
تركيب اللبن الطبيعي - الجزء الاول
• تركيب اللبن الطبيعي - ...
__________________________________________
تركيب وانتاج اللبن الطبيعي - الجزء الثاني
• تركيب وانتاج اللبن الط...
__________________________________________
الحلقة الاولي - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تكوينة واستخداماتة
• الحلقة الاولي - شرش ال...
__________________________________________
الحلقة الثانية - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - مراحل تجفيف الشرش
• الحلقة الثانية - شرش ا...
__________________________________________
الحلقة الثالثة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تبخير الشرش
• الحلقة الثالثة - شرش ا...
__________________________________________
الحلقة الرابعة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - التجفيف بالرزاز
• الحلقة الرابعة - شرش ا...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثالثة - البسترة شرح العملية والمفاهيم الاساسية
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الرابعة - تصنيع وتعبئة الايس كريم
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الخامسة - العيوب الشائعه التي قد تظهر في الآيس كريم
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة السادسة - العيوب التي تحدث اثناء انتاج الايس كريم وطرق علاجها
• سلسلة صناعة الايس كريم...
__________________________________________
✔گلمـآت مـفتآحيـه✔
صناعه الزبادي بالفواكه,صناعه الزبادي,الزبادي بلبن مجفف,الزبادي الطبيعي,الزبادي الخليط,اسرار الزبادي,تصنيع الزبادي,الروب,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,فوائد مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,زبادي اللبن المجفف,صناعه الللبن الرائب,اللبن الرا ئب,الروب صناعه الروب,اللبن المتخمر,بادي الرايب,
تصنيع الزبادي,مشروع انتاج اللبن الزبادي,الزبادي,اللبن الرايب,الروب,انتاج الزبادي,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,مصل اللبن,فوائد مصل الحليب,استخدامات مصل الحليب,صناعة مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,الزبادي البيتي,سر صناعه الزبادي,صناعه الزبادي,اللبن المجفف في صناعه الزبادي,زبادي اللبن المجفف,الزبادي الطبيعي,سر الزبادي
الشرش,تعريف الشرش,شرش اللبن,مصل اللبن,مصل الحليب,تركيب الشرش,مكونات الشرش,فوائد الشرش,فوائد مصل الحليب,استخدامات الشرش,استخدامات مصل الحليب,صناعة الشرش,صناعة مصل الحليب,كيفية استخراج الشرش,كيفية استخراج مصل الحليب,شكل الشرش,شكل مصل الحليب,تعريف مصل الحليب,حساب مكونات الشرش,نسبة اللاكتوز في الشرش,نسبة الكربوهيدرات في الشرش,نسبة الدهن في الشرش,نسبة البروتين في الشرش
الشرش#تعريف_الشرش#شرش_اللبن#مصل_اللبن#مصل_الحليب#تركيب_الشرش#مكونات_الشرش#فوائد_الشرش#فوائد_مصل_الحليب#استخدامات_الشرش#استخدامات_مصل_الحليب#صناعة_الشرش#صناعة_مصل_الحليب#كيفية_استخراج_الشرش#كيفية_استخراج_مصل_الحليب#شكل_الشرش#شكل_مصل_الحليب#تعريف_مصل_الحليب#حساب_مكونات_الشرش#نسبة_اللاكتوز_في_الشرش#نسبة_الكربوهيدرات_في_الشرش#نسبة_الدهن_في_الشرش#نسبة_البروتين_في_الشرش

[@saleamhaidar3571]

هل الكريمه تعتبر من المواد الصلبه وهل لو زودتها للكريمه في الايسكريم هل يكون عادي
وكيف اعرف ماهو الشرس ومن وين اجيب الشرس

[@ثروتسيف-ل7ه]

جذاك الله خيرا

[@hassanelmoslim3770]

السلام عليكم ربنا يبارك في حضرتك مشاء الله حضرتك موهوب بس نفسي اتعلم تصنيع الكيري الكريمي الي بيتعملوبيها السلطات والموتزرلا

[@EssamRamadan]

إن شاء الله في الحلقات القادمة

[@MGaming-st5kn]

مجهود رائع يا هندسة ربنا يبارك فيك

[@user-iw8bz2xk4k]

يعطيك العافية معلومات مهمة حقيقة تشكر

[@rabierabie3841]

ما هيا انواع الزيوت المستخدمه في صناعه الايس كريم و شكرن

[@EssamRamadan]

زست جوز الهند وزيت نوي النخيل
ازيت اولين

[@Elbadrymoon]

موجود باذن الله تلاجات عرض ضمان خمس سنوات وايس كريم طبيعي بالفاكهه واللبن الطبيعي ومعاهم هدايا كتير بسكوت ومعالق وعلب لبدايه مشروع باقل التكاليف وتوصيل كل المحافظات

[@salehabdalhae4532]

ممكن تفاصيل اكتر

[@Elbadrymoon]

@@salehabdalhae4532 علي قناتي التفاصيل في صندوق الوصف او التعليق
نسخته هنا ومش بلاقيه ف التعليق

[@hazimemin8585]

شكرا لجهودك

[@masnaser8427]

السلام عليكم بارك الله في جهودكم
ماهي الاصنصات؟

[@EssamRamadan]

مكسبات الطعم والنكهه والرائحه

[@rabierabie3841]

١٠ ك للبن يضاف كام للون و الاسنس من فضلك

[@user-iw8bz2xk4k]

استاذي الكريم عندي كمية من الحليب الطبيعي حليب بقر وعايز احتفض فية لمدة يوم واحد داخل الفريزر ماهو افضل يكون مغلي ام يكون من غير غلي طبعا الكمية حوالي 70لتر حليب وشكرا لك

[@EssamRamadan]

بستره افضل اغليه وبرده ودخله الثلاجه

[@saleamhaidar3571]

هل الكريمه تعتبر من المواد الصلبه ومن وين اجيب الشرس وماهو الشرس

[@user-rk5qt7un4z]

ماهو الشرش المجفف

[@user-pd2ms7iv1i]

على لما اعتقد اللين البودر

[@you3723]

استاذي العزيز ، هل هناك بديل لماكينة الايس كريم الهارد ؟ لأن سعرها غالي

[@EssamRamadan]

لا يوجد بديل لماكينه الهارد لانها اله تصنيع الايس كريم الهارد لكن يوجد ماكينات هار تنتج كميات صغيره 20 كيلو يكون سعرها مناسب يمكن شرائها مستعمله يكون اسعارها مناسبه

[@user-bg5ih2km5s]

ربنا يبارك فيك يا هندسه ياريت بعد اذن. سيادتك تقولنا الخلطات مقدرها اي بالظبط وشكرا لحضرتك

[@EssamRamadan]

إن شاء الله في الحلقات القادمة

[@user-tw6zr9vi9d]

حضرتك اكلمت على الدهن واللبن والسكر بس مكلمتش على المثبت والمستحلب والنسب المطلوبة

[@EssamRamadan]

انشا ء الله في الحلقات القادمه

[@user-px2qf1ye1z]

هل المثبت افضل ام الجلاتين

[@EssamRamadan]

راجع حلقه المثبتات علي القناه هتعرف الاجابه

[@mohamedabdelmonaem3681]

حدثنا عن كيفيه تصنيعه وليس الامتصاص

[@EssamRamadan]

ارجع للقنله موجود طريقه تصنيعه بالتفصيل علي حلقات

[@user-lt8qh9dr3f]

ماهو نوع الدهن

[@karimahmed3831]

ايه هو الدهن

[@EssamRamadan]

دهن اللبن المقصود به القشده وهي دهن اللبن
الطبيعي ويمكن اضافه بدلا منه الدهن النباتي
وهو الزيت النباتي وانواعه كثيره