Тушенка из свиной головы и долгоиграющих кур.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Не буду много писать!!! Скажу лишь, рецепт класс , тушенка супер!!!
**********************************************************
Привет друзья!!! Вы находитесь на канале "Человек Леса Z"
На моем канале вы увидите походы на природу в любое время
года , походы на рыбалку, сбор грибов, великолепную лесную
кухню, домашнюю кухню,заготовки на зиму,обзоры туристического
снаряжения, видео о моем городе и еще много интересного!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ!
**********************************************************
МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:
В Контакте id48939...
Одноклассники ok.ru/profile/...
МОИ ГРУППЫ:
В Контакте: chelove...
**********************************************************
СВЯЗЬ СО МНОЙ ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ ПИШИТЕ НА ПОЧТУ:
sergkolen@gmail.com
ИЛИ В КОНТАКТЕ id48939...
Skype: Человек Леса Z мозырь
**********************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
МОЙ ГОРОД clck.ru/FhWdF
МОИ ПОХОДЫ clck.ru/FhWfx
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ clck.ru/FhWgT
СБОР ГРИБОВ clck.ru/FhWgq
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ clck.ru/FhWhF
ОБЗОРЫ, ВСЕ ДЛЯ ПОХОДОВ clck.ru/FhWhv
ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО clck.ru/FhhLZ
*********************************************************№
#одиночныйпоход #походсночевкой #человеклесаz #сборгрибов
#леснаякухня #домашняякухня #мозырь #беларусь #рыбалка
#сплав #мясонакостре #походспалаткой #ПВД #походвлес
Не забудь подписаться на мой канал, поставь лайк и напиши комментарий!
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/profile/585509965512
Я ВКОНТАКТЕ vk.com/cheloveklesaz
МОЯ ГРУППА В КОНТАКТЕ vk.com/groups
Спасибо,вот это реально просто и без лишних хлопот,уж мясо на холодец каждый умеет варить,а вы умудрились тушёнку из этого приготовить
Готовила по вашему рецепту. Все супер,банки целые,крышки на месте. Доступный рецепт без заморочек. А вкусно как!!! Спасибо!!!
Молодец.чисто аккуратно.
Рецепт бомба!!!! И бюджетный и вкусный!!!! Спасибо большое!!!! Всем удачи!!! Всех люблюююю!!!!!😘💋🌺💕🌷💓🔥🍒
Первый раз слышу про тушёнку из головы,но это здорово Молодцы девчонки!!!!Респект Вам!!!!
А где девочек увидели?
В сёлах постоянно делают тушонку из головы и ненужных кусочков мяса. Тушат в печи в чугунке. Потом разделывают, хорошо перемешивают и в банки.Получается мелкая масса с небольшими кусочками. А когда открываешь такую баночку, намазываешь на кусок хлеба вместе с жирком....Это что-то . Я часто делаю сальтисон из головы
все аккуратно доходно приятно смотреть слов нет хозяин побольше таких ваших видео
Спасибо от души Лорка Лорка!!!
@@Trb1972Z1із
@@Trb1972Z1 л
З
Сергей у вас потрясающее блюда нашла своих людей!
Я очень рад, что вам Елена нравится! БУДЕМ ДРУЖИТЬ)))
Случайно попала на ваш канал.Честно сказать приятно удивлена.Спасибо за рецепт.Лайк ОДНОЗНАЧНО!!!
Тушёнку обожаю хорошую (из СССР )а своя тем более ,лайк другу !
Спасибо дружище!!!
Ничего не долго Сергей показывал! Для нас главное, чтобы мы видели все в подробности, а то обычно впоследствии возникают вопросы. А тут смотри и учись. Все нормалек! Спасибо Вам, Сергей.
Спасибо Наташа на добром слове!
Человек с леса , молодец. Все будет вкусно, т.к. делаешь с любовью, и это главное. Молодец!
Большое при большое вам спасибо, и всего вам только самого хорошего!
Сварила голову, хвосты, уши, ноги (бедра)...(свинюшкины). и сижу думаю во что превратить мой первоначальный шедевр.. добавила чеснок в бульон, пахнет вкусно.. а может ну его в баню.. так всё съем
Получилось настоящее СУШИ ИЗ ХРЮШИ)))
@@Trb1972Z1 уфф
@@mecislovscerbinskij1496 Привет!!! )))
Для рыбалки и похода это просто бомба....лайк однозначно....спасибо Серёге...... диствительно бюджетно...
Спасибо тебе большое!!! Для походов самое оно!!!
Сергей, доброго вечера из Костромы! Лайк с подпиской уже в пути, а теперь комментарий. Прямо как вы во время с вашим роликом! Такую бюджетную тушёнку грех не попробовать приготовить. А в моём случае супер бюджетную. Сосед купил молодок и предложил забрать четырех других несушек, при условии, что я сам буду их рубить. Итог: казан с курицей кипит, таймер на 2,30, а главное рецепт в кармане. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! P.S. Свиную голову никто не подарил!? Да я думаю, что и так всё будет СУПЕР! Здоровья ВАМ и ВАШИМ близким!
Привет Серега!!! Привет Кострома!!! Спасибо тебе огромное за отличный и позитивный комментарий!!! Всего тебе и твоим близким самого хорошего желаю!!! Из Беларуси с теплом души!
@@Trb1972Z1 Сергей, здравствуйте! Спасибо за ответ. Беларуси привет! У меня теща из Рудни. Это недалеко от Витебска.
Спасибо Сергей, всё по полочкам разделил, удачи тебе во всем, очень приятно тебя смотреть, класс.
Спасибо тебе ВИТАЛЯ!!! Очень рад что у меня есть такой славный подписчик!!! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!!
@@Trb1972Z1 ,
Вот что я искала. Вырезаю уток - и искала тушёнку. С варёного мяса. Спасибо большое. Сбрасывайте каши. Очень люблю делать много заготовок с мяса. Сделаю по вашему рецепту и каши.
Привет Марина!!! Скоро на моем канале - каша перловая с мясом на зиму!!!
7
Супер вот что в походы брать нужно а не рога и копыта .из магазина ЛАЙК.
Привет !!!Точно сказал Алексей!!!!
@@Trb1972Z1 Подскажите пожалуйста,а из самой свиной головы без куриц,по этому рецепту получится?под простые закаточные крышки?без автоклава.
@@Trb1972Z1 мне посоветовали просто старыми крышками прикрыть,и в духовку,а вот бульён категорически сказали нельзя доливать любой,просто пару ложек воды.Что вы скажите??
Современная тушёнка,,ухо горло нос,сиська пи....ка хвост,,
@@ВасилийКорниенко-в8ы только из зажимами для кришек без них сорвет кришку при варке
Молодец 👍🌟🌟🌟🌟🌟
СПАСИБО)))
Чуть слюной не захлебнулся!!!! Надо будет приготовить. Лайк! 👍
Привет Александр! Я когда готовил тоже чуть слюной не подавился!)). А на самом деле получилось очень вкусно!
@@Trb1972Z1 Я сегодня провожу эксперименты...., тушенка варится..... Поздравляю с рождеством!
@@ПитерскийАлександр-м6р Саня! У тебя все вкусно получится, я уверен на все 100%)))
Ой, какое интересное сочетание. Спасибо большое, обязательно сделаем. Подписка, лайк. Украина
5:23 варю голову целком,некактх костей.
Голову погружаю чуть выше глаз
А так мелккая кость попадет полюбому.
Зубы летят 100%особенно вставные😂
Спасибо большое за рецепт!!! Делаю уже второй раз по вашему рецепту. Все очень вкусно и хранится хорошо.
Спасибо вам Катя!!!
А сколько времени и где хранить? Я живу в квартире.
Спасибо,никаких лишних слов,все ясно и понятно.Я подписалась.
Привет Катя!!! Большое спасибо!!!
Тушенка просто класс вышла !
Большое спасибо Семейная рыбалка!!!
Супер!
Привет Валентина! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Сальную железу (она на хвосте) надо убирать
Но все так же ночью снится мне деревня, отпустить меня не хочет Родина моя! Красавец Серега, обязательно сделаю подобную! Однозначно лайк!
Огромнейшее спасибо!!!
Постійно користуюся зажимами, якраз вчора зробила 4 баночки. Дуже смачно.
Спасибо вам большое за комментарий!!! Всех вам благ!
КЛАСС!!!!!!!!!!!! ОТЛИЧНАЯ У ТЕБЯ ТУШЕНКА,СЕРЕГА!!!!! А В ПОХОДАХ ОНА БУДЕТ СУПЕР ДЛЯ ГОТОВКИ----МОЛОДЕЦ
Привет Вадим!!! Так для походов и готовил!!!
Здорово , лайк хотелось бы увидеть еще засолку грибов и маринованные грибки .
Привет Макс!!! Дай бог будут грибы , все покажу и расскажу!!!
Привет Серёга ! Классная тушенка получилась 👍👍👍
Спасибо мой друг Самоделкин!!!
Классно.
Пока смотрел слюной чуть не захлебнулся. ))))
Привет !!! Такое иногда бывает...
Серёжка привет дружище!!!!!Посмотрели с сыном это видео,а что,очень классный и относительно экономичный рецепт!!!!!Уверен что получилось очень вкусно,а иначе у тебя быть и не может!!!!!Мы сами неделю отдыхали на даче,грибов куча,купались,шашлыки,а тут по приезду и твоё видео,и опять куча позитива!!!!Так держать Серёга!!!!!!Жмём руку твою ,обняли !!!От сына большой привет!!!!
Привет Дима и вся твоя семья!!! У нас сейчас страшная жара , в лес не сходишь, хожу на реку!!!Спасибо всем ВАМ!!!
мы тоже с дачи приехали,там проще,бассейн,река Ока,пруды рядом,а вот в Москве совсем тяжко,духота страшная!!!!
Сергей молодец, как всегда. Такую вкуснятину приготовил.
ЮРА !!!Большое тебе спасибо!!!
Это сальтесон, закрытый банки. А это идея. Я замораживаю, но если делать много ьо это ваориант, спасибо.
Надежда! Давайте я вас просвещу что такое САЛЬТИСОН, вы видимо не знаете! САЛЬТИСОН - колбасное изделие. Отваренные, мелко нарезанные, посоленные свиные субпродукты (лёгкие, сердце, почки, диафрагма, сало), а также мясо со свиной головы, приправленные чесноком, перцем и другими специями, перемешивают, кладут в толстые свиные кишки или желудок! А у меня просто мясо с головы и курицы, ни как не подходит под сальтисон! Это ТУШЕНКА! СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИЙ!
Молодец мужчина!!!
Привет! Большое вам СПАСИБО!!!
Приветствую Сергей. Познавательно.Вкусно выглядит.Призадумаюсь тоже на зиму заготовить свойской тушенки. Спасибо за рецепт
Привет Игорь!!! Запас домашней тушенки еще не кому не навредил!!!
Очень вовремя ты,Сергей,с рецептиком.Обязательно попробую,собака моя слюной подавилась от такой красоты
Привет Володя!!! Попробуй, тушенка огонь!!!
Сергей молодец!!!! Как всегда класс , домашняя тушёнка это вкусно , мы тоже делали., только из кролика кролика делали
Привет Олег!!! Домашняя есть домашняя, из любого мяса будет вкусно!!!
Спасибо, я тоже так делала, но давно, посмотреть напомнить было очень приятно, готовим для себя и конечно руками, а то многие придираться...
Здравствуйте! Прежде всего, спасибо за рецепт! Я давно хотел рецепт тушенки из свиной головы. У меня вопрос: можно ли заменить курицу говядиной и отваривать мясо вместе с головой?
Привет Виктор!!! Да, можно!!!
@@Trb1972Z1 А не пробовали добавлять в крнсервы легкие, печень и сердце?
@@ВикторБогомолов-и1з Это уже не тушенка будет...
Привет, Серёга!! Тоже лежит в морозилке спортивная курица, собираюсь снять готовку из неё.
У тебя тушняк получился смачный!! Лайк!! ;)
Привет Серега!!! Это лучшие куры для супа или тушенки!!!
Очень Продуктивное и Бюджетное, для немалого большинства, приготовление Вкуснейшего способа Тушёнки ! +++
Класс, Молодчага, Лайкос и подписка ) 👍
Привет!!! Спасибо большое, от души!!! Всех благ!!!
Обожаю перловку с тушонкой!
И я тоже ...
Добрый день!А многие говорят,что при варке крышки нельзя плотно закрывать,могут банки лопнуть...
Это говорят те кто не знает! У меня ни разу ни одна банка не лопнула....
БРАВО!!!!!ВЫ ,МОЛОДЕЦ!!!!!;
Спасибо большое, очень понравилась тушонка. Не дорого и вкусно.
За рецепт спасибо.А вот кости для собак это вы зря особенно трубчатые куринные,при разрызание острые концы могут поранить желудок. Советую такие кости просто выкидывать. На счёт видио нормально смотришь, словно за одним столом сидишь. Удачи и здоровья.
Привет Евгений!!! Спасибо за совет и за отличный комментарий! Всего тебе только самого наилучшего!!!
Они же их разгрызают
Očen xorošij recept,nado budet prigotovit,Spasibo,budem ždat drygix receptov.
Привет!!! Всегда пожалуйста!!!
Рецепт хороший, не спорю. Но можно сделать проще и вкуснее, приготовил сырье, заложил в банки поставил на 5 часов в духовку, я ставлю в ночь. Банки закрыть фальгой, сварить бульон для заливки готовой тушонки. Готовую тушонку закрыть винтовой крышкой на горячую.перевернуть и под одеяло, как остынет убрать в холод. 👍
Спасибо, вам большое за рецепт, супер, респект.
Привет Геннадий!!! И вам большое спасибо!!!
Супер! Зачёт!
Спасибо Саня !!!
Супер, мне такое нравиться, не совсем обычно
На здоровья Галя, и спасибо за комментарий!!!
Спасибо. Обязательно сделаю!
На здоровья Аня))), у вас все вкусно получится!!!
Умничка👍👍👍👍
Спасибо большое! Да, я такой)))!!!
Просто супер!!! Лайк дружище!!! :)
Спасибо Вовка!!!
Спасибо за рецепт,Удачи вам во всем!!!!
И вам Нина большое спасибо и удачи!
Супер.Молодец всё подробно.
Спасибо Андрюха!!!Привет Гродно!!!
❤😂🎉❤
Молодец! Так вкусно рассказываете, что слюнки побежали!
Спасибо большое Таня!!!
Тушонку надо стерилизовать в банках
@@Trb1972Z1 каша сперловкой
отличный рецепт,обязательно попробую так же сделаю!
Привет Вадим!!! Тушенка получилась очень вкусная!!!
Я к голове добавляю 3грудки и 1 кг голеней, но я добавляю больше специй просто люблю, и тоже неплохо получается,куры магазинные.
Спасибо Галя , уверен, что то же получается вкусно!!!
Сергей!С Вами не пропадешь.
Спасибо Таня)))
Молодец.Серега.
Большое спасибо Таня!
Мужчина мечта, спасибо за рецепт!
Отличная, идея, обязательно сделаю, спасиба Вам, лайк поставила.
Спасибо Роза!!!
Сделала по вашему рецепту вкуснятина! Тушенка эконом ! Молодец Сергей спасибо за рецепт!
Привет Серега!!! Спасибо за отличный комментарий!!! Всех благ!!!
Ой Серега, Серега!!! Конечно же, лайк и подписка...)))
Привет с Киева.👍
Привет!!! Спасибо за подписку!!!
А из куриных сердец и желудочеов можно сделать тушёнку?
Можно.
Благодарю за сюжет!!! ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!!
Как всегда тебе Михаил большое спасибо!!!
спасибо обязательно попробую
Ага! Интересная тема! Подписалась! Спасибочки!
Спасибо Наташа!!!
Просто,чисто, аккуратно и вкусно.Успехов вам.Ждем ваших рецептов.
интересный такой рецептик. возьму на заметку. ЛАЙК
Тебе понравится Олег!!!
Спасибо просто и понятно.
классно 👍🏻просто ивкусно
Привет Андрей!!! Спасибо большое! Всех тебе благ!!!
Спасибо огромное!!!
И вам тоже спасибо Камилла!!!
Сереж,привет! Опять варю эту тушенку по твоему рецепту!!!только из рулек и курицы! Вкусно! Как у вас в Мозере,спокойно?
Привет Лариса!!! Спасибочки большое!!! У нас все спокойно!!!
ммм тушоночка... а мы когда держали скота из головы делали колбасу... тоже вкусно...
Привет!!! Будет и рецепт колбаски на моей кухне!!!
Вкуснятина,палец вверх!)
Привет Илья!!! Получилось очень вкусно!!!
лайкос... за рецептик . хорошо тушоночка!!
Просто отличная Серега получилась!!! Привет тебе большой!!!
Ещё раз супер
И еще раз большое спасибо Валентина!!!
Серёга привет!!! Ты очень молодец!!! Успехов во всём!!!
Привет БРАТ МИТЬКА !!!Спасибо тебе за все, всех благ тебе!!!
Спасибо за рецепт,Большой лайк,удачи твоему каналу
Спасибо тебе Андрей!!!
Вкусный бюджетный вариант
Большое спасибо Алла!
Молодец Серёга я тоже так делаю но ещё в банки ложу среднюю луковицу получается ещё вкусней
Согласен с тобой Николай!!!
Свежую луковицы в банку кладете?
Думаю, щоб довше зберігалося, краще без цибулі.
Жаль на рынке голова без щёк продается, мало мяса
Ай молодца ! Класс !
Привет!!! Большое спасибо!!!
Супер
Спасибо Валюша!!!
Сергей,спасибо за рецепт,лайк!
Спасибо Рома что посмотрел!!!
Спасибо за вкуснятину
Всегда пожалуйста Игорь!
Умничка Супер великолепно даже курочку добавил это очень хорошо
От Умнички вам Лиля огромное спасибо))) Всех вам благ!!!
А паштета из печени на зиму я не нашла.... Сделайте, пожалуйста!!!! Всем удачи!!! Всех люблюююю!!!!😘💋🌺💕🌷💓🔥🍒
АВТОКЛАВ УДОБНЕЕ ИЛИ ЗАЖИМ: два диска и 5 шпилек. Экономия времени и безопаснее
Все верно Толя!
Мастерски готовите тушёночку! Только один вопрос: почему лаврушечку не моете? Спасибо за видио! Всех Вам благ!
А вы чай перед заварки, тоже моете?
@@ivanbirlad6837 ахахаха! Вышак!
Спаибо Серега за рецепт тушонки комбинированный наверное класная .
Привет Володя!!! Комбинированная действительно очень вкусная!!!
Здравствуйте Сергей. Тушенка почему то не кипит, хотя вода из кастрюли испаряется? И ещё вопрос, Обязательно ли хранить тушенку в холодильнике или прохладном месте? Можно ли в погребе, и как долго можно хранить в квартире просто..?
Приветствую вас!!! Я ее храню и в холодильнике и просто в прохладном месте, на лоджии.
Приветствую вас спасибо за рецепт все работает возникало сомнение по поводу банок но нет все прошло гладко у нас только была кастрюля на 32 л вошло 11 баночек 700 г и я сразу налил воды на кулак выше что бы не доливать .спасибо.
У вас Слава, уверен, что все отлично получится!
лайк
СПАСИБО!!!
Бульон можно, и даже нужно замораживать, а лавровый лист дает горечь, я не добавляю его.
Спасибо за комментарий!!!
Сергей вы умница,я в вас влюбилась!😉
Здравствуйте Лариса!!! А я в Вас!!! Вы откуда??? Смотрите мои новые видео!!!
Я из Амурской области!вы молодец,повезло вашей жене😉
У меня нет жены Лариса, я развелся давно уже !!!
Человек Леса Z Желаю Вам встретить любящую женщину, разделяющую ваши интересы! Вы многому можете научить!❤️
надо сделать..хороший рецепт
Спасибо!!!
Искала этот рецепт, спасибо
Всегда пожалуйста Елена, я рад, что вы нашли то, что искали, удачи вам!!!