เคล็ดลับการนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มนานตลอดวัน(ฉบับเต็ม)How to make sticky rice soft all day(full)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2016
- วิธีนึ่งข้าวเหนียวง่ายๆ แค่นี้ก็ได้ทานข้าวเหนียวนุ่มๆ สีขาวสวย อร่อยถูกใจกันทั้งครอบครัวแล้วค่ะ This is easy way to make Sticky rice delicious, white and soft all day .
- บันเทิง
ตามตามครั้งแรง และทำครั้งแรกในชีวิต ราบลื่นดีคะ ขอบคุณคะ เหนียวอร่อยมาก
ชอบคลิปนี้มากเลยเข้าใจง่ายดี
คลิปดีมีประโยชน์มากขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ เทคนิคดีๆครับ
ขอบคุณสำหรับวิธีค่ะ ไม่มีที่นึ่งแบบนั้นใช้ที่นึ่งติ่มซิมเอา
ขอบคุณที่แชร์ค่า
ก้อย เผ็ดๆขมๆ ต้องมาแล้วววว
ขอบคุณความรู้ดีๆที่แบ่งปันนะคะ
ว้าวขอบคุณจร้า เคล็ดลับดีๆค่ะ
ยินดีคร้า ^__^
ขอบคุณมากค่ะคุณ
ขอบพระคุณผู้สร้างข้าวเหนียวใหญ่ แท้ ทนยาวนาน 3โลก มนุษย์แท้ เดอะดอกเตอร์ ทาง สกุล เงิน ทองคำ ดำแดงขาว
ตาแช่บ
สุดยอดเลยครับ
อยากกินนึ่งข้าวเหนียวเด้หนูพึ่งมาต่างประเทศครั้งแรกเลยไม่รู้ว่าจะซื้อที่นึ่งที่ไหน...พี่ซื้อมาจากเมืองไทยแน่เลย...ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีๆหนูดูทุกวีดีโอการทำกับข้าวของพี่ทุกอย่างจากทำกับข้าวไม่เป็นก็ทำเป็น...ขอบคุณจริงๆค่ะ
ด้วยความยินดีมากๆ เลยค่ะ หวดหาได้ตามร้านของชำไทยหรือตามงานวัดนะคะ ^__^
ที่บ้านนึ่งกับซึ้งค่ะ ใช้ผ้าขาวบางรอง อร่อยเหมือนกันค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ นึ่งข้าวเหนียวไม่เป็นแข็งมาก แต่พอลองทำตามนุ่มมากเลยค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ^^
ทำแล้วค่ะเพิ่งขายช่วงพักงาน3เดือน ข้าวเหนียวนุ่มนานลูกค้าชมค่ะ
สุดยอด
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ :)
ขอบคุณค่ะ
กระติ๊บข้าวคั๊กๆๆๆครับผม
ฐิติวุฒิน์ มะลิทอง
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำตามคลิปวิดีโอแล้วนะคะ สรุป นุ่ม สุก กำลังพอดี จริงๆ ค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ สำหรับเทคนิคดีๆ 👍🏻
ลช
หวดสวยจัง
ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้วนิ่มดี ขอบคุณมากๆค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ^^
นุ่มจริงๆ ทำแล้ว
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำวิธีการดีๆ ค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ^_^
พึ่งได้ชุดนึ่งมา..จะลองเลยครับ..ขอบคุณครับบบ..
ได้ผลอย่างไรบ้าง อย่าลืมแจ้งให้ทราบด้วยนะคะ ^_^
dhammavit kreesuraseht ขอบคุณเด้ออีหลา
ชีดเจนเข้าใจง่าย
ขอบคุณคร้า^^
ขอขอบคุณ RK ที่ทำวีดีโอดีๆให้ fc ดู ครับ
ด้วยความยินดีมากๆ เลยค่ะ ^__^
เรทใช้น้ำซาวข้าวแทนค่ะ
ใช้วิธีการตามวิดีโอนี้...ข้าวเหนียวนุ่มมากค่ะ...นึ่งตั้งแต่ตี 5 สองทุ่มแล้วยังนุ่มอยู่เลยค่ะ...ซึ่งถ้าปริมาณข้าวเหนียวมากก็จะเพิ่มน้ำและเวลาในการนึ่งค่ะ...ขอบคุณวิดีโอดีๆนะคะ
ยินดีค่ะ ทำถูกต้องแล้วค่ะ :)
วิภาวดี ดำสอน ข่า
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวเราเอาไปทำบ้าง กำไรจะนึ่งข้าวเหนียว ไก่ปิ้งขายเลย
หวย
วิภาวดี ดำสอน เก้บในกระติบด้วยหรือเปล่าคะถ้าเก้บในกระติบถึงไม่ราดน้ำก้นุ่มค่าถ้าข้าวพันดีต้องแช่น้ำทั้งคืนด้วยนะ
ดีมากครับผม
ขอบคุณค่ะ ^_^
ทำแล้วครับนุ่มหอมมากเลยครับ ใส่ใบเตยลงไปด้วยยิ่งหอมครับ ข้าวเป็นเม็ดสวยมาก ขอบคุณมากครับสำหรับเคล็ดลับดีๆแบบนี้ 🤟🤟🤟🤟
น่ากินจังเลยค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
Prada Kok-Chaitrong
ต้องขอขอบคุณความรู้ที่ให้มานะครับ
ด้วยความยินดีคร้า ^_^
วิธีการดี ข้าวต้องดีด้วย ข้าวเหนียวที่ดีและอร่อย น่าจะเป็นข้าวเขี้ยวงูใหม่ ของเชียงราย พันธ์อื่นยังไม่ได้ลอง ข้าวบางสายพันธ์ แข็ง กระด้าง เม็ดหัก ดำ ออกเหลืองก็มี ทำยังงัยก็ไม่ขาว ไม่นุ่ม (นาน) ขอบคุณที่แนะนำวิธีนึ่งน่ะค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ^^
น่ากิน
😀😀😀
ขอบคุณค้า
ยินดีค่ะ
หา
ซ่อมรถยนต์
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ 💗
ด้วยความยินดีค่ะ :)
หนูเอาไปลองทำแล้ว นุ่มข้ามวันเลยค่ะพี่ ลูกค้าชมทุกคนเลย :D
ไม่เคยรู้เลยว่าเขาทำกันอย่างนี้ ข้าวเหนียวนุ่มทั้งวัน แต่ข้าวเหนียวเขมรแถวบุรีรัมย์ ปลงจากเตาแล้วกินได้เพียง ๓๐ นาทีเท่านั้น เกินนั้นไปแข็งเหมือนข้าวดิบ
ลองทำดูค่ะ ง่ายๆ เลย
ที่นั่นสงสัยแล้ง
คนอิสานชนบททำเป็นตั้งแต่อยู่อนุบาลครับ
Very very good
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำเบิ่ง
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ
สุวนันท์ จันทร ตายยยยยยบ
Lk jjjklpppppppp09000
ใบตรรoknmmmp0jkk
เข้ามาติดตามจ้า เป็นกำลังใจให้
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ ^_^
จะข้าวเก่าข้าวใหม่ก็นุ่มทั้งวัน เพียงแค่เราต้องคอยดูคอยใส่เทคนิคเข้าไปตอนข้าวเริ่มสุก
Sawas dee krap. I have this bamboo steamer. I turn rice but have never added the hot water. I will try tonight as I'm making this. My rice has been soaking all day. Khob koon krap 😊🇦🇺
Your welcome, Greg. ^_^
ดผผูทั่วไป
ถ้าผมอยากทำข้าวเหนียวใบเตยต้องทำยังไงบ้างครับ ขอบคุณมากครับ
เคยดูมีหลายวิธีมาก ทั้งเอาน้ำร้อนราด เอาน้ำที่แช่ข้าวราด และเอาที่นึ่งแล้วซัก10นาทีไปล้างยางออก เอามานึ่งต่อ อยากรู้ว่าวิธีไหนเวริคสุดหรือนิ่มอร่อยอยู่ได้นานๆคะ คือจะทำขายน่ะค่ะ ตอนนี้ลอง2วิธี คือเอาน้ำร้อนราดและเอาน้ำซาวข้าวราด ก็นิ่มทั้ง2วิธี แต่ข้าวมันเหนียวติดมือค่ะ
ถ้าจะทำขายด้วย คิดว่าลองๆ ดูแต่ละวิธีก่อนแล้วนำมาใช้ตามความชอบและสะดวกดีที่สุดค่ะ
RK Thai Kitchen & Beyond ขอบคุณค่ะ ลองมา4วิธีเลย😁
ขออนุญาตสอบถามเป็นความรู้นะคะ สุดท้ายแล้ว วิธีไหนดีที่สุดคะ🙏
ขอบคุณสำหรับวิธีดี ๆ นะครับ เคยหุง...ไม่เคยนุ่มเลยครับ...!
ด้วยความยินดีค่ะ
RK Thai Kitchen & Beyond 'งิงว
วิททืมทีค
ขออนุญาตนำไปสอนนักเรียนนะคะ ^^
บ้านผมนึ่งข้าวหนียวขายกีโล25บาทขายดีมากแช่ไหว30นาทีไม่ยุ่งยาก
ข้าวก็สวยคนก็สวย
ขอบคุณค่ะ เขินๆ :)
ขอบคุณมากครับทำดีทำต่อไปนะครับ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ ^__^
ข้าวเหนียวใหม่ ทำวิธีนี้จะแฉะติดมือ คนนึ่งข้าวบ่อย ค่อยเรียนรู้ จะนึ่งแบบใหนใช้วิธีใหน ข้าวแบบใหน ศึกษาเอา ขอบคุณคลิปดีๆ
หิวตายพอดี
แถวบ้านแช่ทั่งคืนนุ่มมากๆ
ข้าวเก่าถ้าเราจะนึ่งตอนเช้าก็แซ่ค้างคืนไว้ตามนั้นเลยค่ะ
10 ชม. ก็ประมาณ 1 คืน นะคะ
สูตรนี่ข้าวนิ่มจริงๆค่ะ
เคล็ดลับของแม่ค้าขายข้าวเหนียวหมูปิ้งเขาไม่ค่อยบอกหรอกค่ะว่าทำไงให้ข้าวเหนียวนุ่มบางคนหวง
ขอบคุณมากค่ะ มาหาสูตรแถวนี้ได้นะคะ รู้อะไรมากบอกหมด อิอิ
ดูแล้วค่ะ ต้องรีบไปหาซื้อวัดถุดิบมาทำตามก่อนค่ะ
ทำตามแล้ว เฉาะมากเกินไม่อร่อยพอเหลือเอาไปอุ่นก็ไม่อร่อยสู้นึ่งธรรมดาไม่ได้อย่าเชื่อค่ะ
จริง
แปลว่าเป็นข้าวใหม่ค่ะ ถ้าเป็นข้าวใหม่แช่แค่สามชั่วโมง และพอหุงเสร็จใช้วิธีพรมน้ำร้อนถึงอุ่นลงไปในข้าวเหนียวแทน แล้วค่อนหุงต่อ
เเนะนำให้หุ้งด้วยข้าวเหนียวพันเขียวงู จะนุ่มมากเลยคับ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆ นะคะ ^_^
เหมาะกับข้าวเก่าคะ. ถ้าเป็นข้าวใหม่อย่าทำแบบนี้นะคะ น้ำราดตอนกลับข้าวเนี่ยมีเละตรงก้นหวดชัวร์
เละจริง ลองมาแล้ว ได้ข้าวใหม่มาจากเพื่อนทำแบบนี้ นุ่มแต่ก้นมันแฉะ
👌
ผมเคย เทน้ำร้อนลงไป นี่แหละครับ สรุป แม่ ด่า ทั้งวันเลยครับ เพราะข้าวเปียก ปั่นไม่เป็นก้อน
ต้องแช่ข้าวเหนียวไหมค่ะ
มัน...
วันก่อนแช่ข้าวแล้ว8ชั่วโมง จากนั้นนึ่งชั่วโมงกว่าข้าวก็ไม่สุกแปลกจัง ที่ไหนได้ข้าวจ้าวนี่เองเมียสลับที่ข้าวเหนียวกะข้าวจ้าว
นึ่งข้าวจ้าวจะเป็นยังไงอยากรู้เหมือนกัน 5555
5555 ภรรยาน่ารักนะค่ะอ่านละอดขำไม่ได้เลย 🤣😂
5555555
555666
จะได้ลองทำดูบ้างค่ะ
ลองทำดูนะคะ ง่ายมากๆ
Suttida Marewski ย
ใช้ข้าวเหนียวของอะไรค่ะ
อยากไห้กินข้าวเหนียวนุ่มทั้งวัน ไม่แข็ง ไห้หูงเอาค่ะ หูงเหมือนข้าวจาว รับรองนุ่ม ทั้งวัน ^^
ที่ถูกต้อง คือ หุง นะคับไม่ใช่ หูง ขออภัยคับที่ต้องบอกเพราะคำนี้ไม่น่าจะมีคนเขียนผิด ความตั้งใจของจขกทที่จะใส่สระอูเพราะว่าต้องกด shift ทีนึงก่อนกดสระอู
@@user-eu4lz2rf2x ค่ะ
ใช่น้ำร้อน อืมเราละราดน้ำธรรมดาว่ายุมันแข็ง ขอบคุณสุตรนี้นะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ^__^
ผมนึ่งข้าวให้พนักงานกินที่โรงแรมิผมใช้วิธีแบบนี้ครับ ข้าวแช่ในน้ำอุ่นเกือบร้อนคือในโรงแรมมันจะมีท่อน้ำร้อนเนาะครับ แช่ปิดฝาไว้ประมาณ15ชั่วโมง แช่บ่ายโมง นึ่งอีกที 7-8โมงเช้าอีกวัน แช่เสร็จก็ซาวน้ำซัก5-6รอบครับ ผมนึ่งในซึ้งใหญ่ๆ จะมีผ้าขาวบางรอง เทข้าวลงไปเลยครับ ทำรูที่ข้าวซัก 3-4รู รูนึงก็ใหญ่พอดีครับเพื่อให้ไอน้ำมันขึ้นมา นึ่งที2ชั้นครับ นึ่งไปครึ่งชั่วโมง นำซึ้งชั้นล่างขึ้นไปชั้นบนเปลี่ยนกันครับ นึ่งต่ออีก15นาที ยกมาใส่กระติกข้าว ก็อุ่นนิ่มจนถึงตอนเย็นเลยครับ เพราะรอบ2 พนักงานกินข้าวตอน 6โมงเย็น
ว้าวว! ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ สำหรับการแซร์วิธีทำ เด๊๋ยวจะลองไปทำตามบ้างนะคะ
RK Thai Kitchen & Beyond ผมก็ขอบคุณเช่นกันครับ สำหรับคลิป มีหลายๆวิธีดีครับ จะได้ใช้ตามแต่สะดวกของแต่ละคนครับ
penn ball intuit
ขอบคุณค่ะ ทั้ง 2 คนเลย
จะบองดูนะคะ
ผมนึ่งข้าวไม่เป็นทำตามในคลิปนี้จะได้ข่าวที่กินได้ปกติใช่ไหมครับ
ถ้าอยากให้ข้าวเหนียว มีความหอมอร่อยมากยิ่งขึ่น ควรนึ่งกับเตาถ่าน แล้วใส่ใบเตยลงในก้นหม้อ แค่นี้กินเปล่าๆก็อร่อย
ขอบคุณค่ะ
ขนทราย เข้าวัด นเยอะ
เครค่ะ
สาโรช สัตันตยาวลี
สาโรช สัตันตยาวลี Jim
ผมบัดเอาน้ำซาวเข่านั่นแล้วฮาดลงไป กะOKยุเด้คับยู่ได่เบิ่ดมื่อคิอกันคับ..แต่สูตรน้ำฮ้อนเทฮาด มื่ออื่นเซ่าสิลองเฮดเบิ่งก่อน..ขอบคุณหลายๆทีแบ่งปันควมฮู้ไห้กัน..คับผม😲
ยินดีหลายๆ ค่ะ :)
Sawd dee RK your channel is informative, can i make it in the rice coker? i dont have what u r using thanks nong : )
Yes, you can try cooking sticky rice in a rice cooker too.:)
ขอขอบคุณทางท่านผู้จัดทำได้รับประโยชน์ในการชม
ข้าวเหนียวพันธุ์ที่สาธิตให้ดูคือพันธุ์อะไรคะ
สวัสดีจ้า☺☺👍👍👍👍👍👍
ข้าวเหนียวจะหัดทำคะ
สวัสดีครับขอเป็นเพื่อนอีกคนนะครับเอาตะไคร้มาฝากครับแวะมาบ้านผมบ้างนะครับ
ด้วยความยินดีมากๆ เลยค่ะ :))
ใช้ข้าวเหนียวใหม่หรือเก่าครับ
เห็นข้าวเหนียวแล้วยากกินค่ะผากช่องด้วยนะค่ะ
ข้าวใหม่ ข้าวเก่าคะ
ใช้ข้าวเหนียวเก่าหรือใหม่นึ่งคะดูนุ่มดีคะ😊
สูตรนี้ง่ายดีค่ะวันนี้กำลังจะนึ่งพอดีค่ะ
นึ่งเป็นตอนดูคริปนี้จบเลยคับขอบคุนมากๆคับ
ถ้าครึ่งกิโล-1กิโล ต้องนึ่งนานแค่ไหนคะ
บ้านเฮาเรียกติ๊บข้าว
ใช้ข้าวเหนียวตราอะไรครับถึงอร่อย
แล้วถ้าทำขายควรจะใช้ตราอะไรขายดีครับ
ช่วยตอบหน่อยน่ะคะ นึ่งข้าวเหนียวตรงกลาวไม่สุกสักทีทำไงดีคะ
สตรทำนำ้เต้าฮู้
ดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แช่ข้าวเกิน10.ชั่วโมงได้มั้ยคะ
ارز صحي
ข้าวเหนียวเก่าก็ใช้เทคนิคนี้ได้ใช่ใฝมั้ยคะ
ข้าวกี่โลค่ะ
ก่อนจะหุ่งตอนแรกตั้งหม้อใส่นำ้ น้ำต้องเดือดก่อนไหมครับ
ใช่ครับ😍
ถ้าแช่เกิน 10 ชั่วโมงจะเป็นอะไรมั้ยครับ
ข้าวเหนียวกข6ครับเก็บได้นาน5-6ปีก็ยังนุ่มน้ำแช่ข้าวเก็บไว้อย่าทิ้งหมดข้าวจะนุ่มตลอดก่อนนึ่งล้างให้สะอาด
ถ้าเท้น้ำพอเย็นแล้วข้าวเหนียวจะเหยื่ย