Ep27ข้าวเหนียวมูนสูตรโบราณ นุ่มข้ามวันพร้อมเคล็ดลับข้าวเหนียวเรียงเม็ดใสมันวาว ไม่ง้อสารส้ม ไม่อืด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- ข้าวเหนียวมูนสูตรโบราณ
ส่วนผสม
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
กะทิสดคั้นแห้ง 450 กรัม
*ถ้าข้าวเหนียวใหม่ใชักะทิแค่ 400 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 190 กรัม
**ใครชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ สูตรนี้หวานน้อย
เกลือป่น 1+1/4 ช้อนชา (ตักหลวมๆ)
กดติดตามเพจเฟสบุ๊คครัวยายดา เพื่อติดตามข่าวสารและสูตรอาหารออกใหม่ พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการ ด้านอาหาร ตามลิงก์ ด้านล่างได้เลยค่ะ
www.facebook.c...
ลงสูตรให้อีกครั้งนะคะ เผื่อบางคนกดเข้าไปดูไม่ได้
ส่วนผสม
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
กะทิสดคั้นแห้ง 450 กรัม
*ถ้าข้าวเหนียวใหม่ใชักะทิแค่ 400 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 190 กรัม
**ใครชอบหวานเพิ่มน้ำตสลได้ค่ะ สูตรนี้หวานน้อย
เกลือป่น 1+1/4 ช้อนชา
ขอบพระคุณมากคะ คุณคูร
ลลลลงง
ขอบพระคุณค่ะสูตรนี้ทำแล้วเม็ดข้าวสวยดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ดีใจมากค่ะ ที่ทำแล้วชอบ ♥️♥️♥️
ฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃ
เข้ามาขอบคุณครูอีกครั้ง อีกครั้งค่ะสำหรับการแบ่งปัน ครูรักษาสุขภาพด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
สูตรครูเป๊ะมากค่ะ ไม่เคยทำเลย ลองทำสูตรครูครั้งแรกออกมาสวยมาก อร่อยหวานมันพอดีเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ ค่ะ❤
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับรีวิว นะคะ
เป็นกำลังใจให้ครูมากๆ เลยค่ะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
ไม่ต้องล้างขัดด้วยสารส้ม แต่ข้าวเหนียวสวย มันวาว น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณคุณมาก สำหรับกำลังใจ ลองทำดูนะคะ
ถ้าล้างสารส้มมันช่วยให้ไม่บูด
ดูมาหลายๆคริบมีอันนี้และดีที่สุดครับชอบแบบโบราณครับขอบใจครับจะลองทำดูครับ ขอให้สุภาพแข็งแรงอายุยืนนะครับ
สาธุ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรและกำลังใจนะคะ ขอให้พรนี้จงย้อนกลับสู่ตัวคุณ ร้อยเท่าพันเท่านะคะ 🙏♥️
ขอบคุณครูมากครับ ที่บอกสูตรและวิธีการทำอย่างละเอียด ขอให้คุณครูมีสุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆครับ
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจทีมีให้ครู 🙏🙏🙏
สูตรนี้อร่อยจริงๆ ลองทำแล้ว กินแล้ว เยี่ยมมากก
ขอบคุณมากค่ะ
ส่วนตัวผมชอบครับทั้งคำบรรยาย..และเหตุผลในวิธีการ..ขอบคุณครับคุณครู❤
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤❤8
ดูมาหลายสูตร แค่อันนี้ดูน่ากินที่สุด เม็ดข้าวสวย ไม่ทราบว่า ยังมีความเหนียวของเม็ดข้าวไหมครับ ไม่ชอบที่เม็ดพองๆ ไม่มีความเป็นข้าวเหนียว ส่วนตัวขอบที่ยังมีความเหนียวหนึบ รสสัมผัสมันดีเวลาเข้าปากครับ
ข้าวไม่ล้างด้วยสารส้ม ยางข้าวยังมี ความนุ่มเหนียวหนึบ ตามธรรมชาติของข้าวเหนียวยังคงอยู่ค่ะ
เม็ดข้าวสวยแววน่ากินมากค่ะคุณครู
ขอบคุณมากๆ นะคะ
เม็ดสวยน่าทานมากๆค่ะครูดีจังเลยครูบอกอย่างละเอียดทุกขั้นตอนเสียงดังฟังชัดมากๆค่ะของชอบมากๆเลยจะได้เอาใว้ทำกินกันในครอบครัว..กราบขอบคุณครูมากๆค่ะ
ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ
ขอบคุณ คุณครูมากค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
ครูคะบางคนไม่ทราบกดใต้คลิปว่ากดแบบไหนให้ครูลงต้นคลิปเลยดีกว่าค่ะเพราะผู้สูงอายุดูกันเยอะค่ะทุกรายการก็บอกให้ดูใต้คลิปทุกก็บอกว่าไม่ลงให้ดิฉันว่าลงต้นคลิปดีกว่าค่ะสะดวกกับสว.ทั้งหลายดีค่ะ ขอบคุณค่ะครู
ตอนทำคลิปนี้ เป็นช่วงแรกๆ ที่ครูเพิ่งเริ่มเรียนรู้เรื่องทำคลิป ยังทำไม่เป็น ต้องขอโทษด้วยนะคะ คลิปต่อๆ ไปจะทำตามที่คุณแนะนำนะคะ ส่วนคลิปวีดีโอนี้แก้ไขไม่ได้แล้ว แต่ครูได้ปักหมุดสูตรไว้ในส่วนแสดงความคิดเห็นแล้ว ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคำแนะนำ 😍
ดีจัง น่ากินมากมาย สอนละเอียดดี
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะ/❤🙏
ข้าวเหนียวใสมันวาวน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรเด็ดๆนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ ❤️❤️❤️
ต้องลองทำตามเเล้วค่ะ
แม่บ่นว่าข้าวเหนียวสมัยนี้ทำเขาทำไม่อร่อย
ขอบพระคุณนะคะคุณครู❤
ลองทำให้คุณแม่ทานเลยจ้า สูตรนี้หวานน้อย อร่อยมากค่ะ
@@ครัวยายดา ๆๆๆๆๆๆๆๆ
คือมีบางคอมเม้นมาต่อว่าครูไม่ได้บอกส่วนผสม
ครูขอบอกว่าส่วนผสม ครูได้ลงไว้ใต้คลิปแล้วนะคะ กดเข้าไปดูได้เลยค่ะ
ชาวมากคุณค่าอาหารไม่เสียรึคะ
ก็ยังดีกว่าขัดด้วยสารส้มค่ะ ยางข้าวยังอยู่แต่อาจจะลดลง คุณค่าทางอาหารคือคาร์โบไฮเดรต ไม่สูญเสียกับน้ำค่ะ แต่ถ้ากลัวเสียคุณค่าอาหารก็ซาวน้อยลงได้ค่ะ ปรับปรุงได้ตามที่เราชอบค่ะ
คนถามคงไม่เข้าใจคำว่า ใต้คลิปคือตรงไหน ตรงที่เขียนว่าเพิ่มเติมค่ะ กดเข้าไปก็จะเห็นรายละเอียด
@@catfoncat ขอบคุณที่ช่วยครูอธิบายนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะครูบอกละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับ กำลังใจ นะคะ
ของครูอร่อยมากๆค่ะและสวยจริงๆ
ขอบคุณค่ะ คลิปต่อไปจะลงขนมปำให้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบทานข้าวเหนียวมะม่วง
และทุเรียนค่ะซื้อทานเองส่วนมากไม่ค่อยอร่อยไม่มันและก็แพงค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ ไม่ยาก ที่สำคัญอร่อยและช่วยประหยัดด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะครู อยากได้สูตรข้าวเหนียวมูนใบเตยด้วยนะคะ ❤
อุยยย เหมือนรู้ใจกันเลย ครูกำลังตัดต่อคลิปข้าวเหนียวมูนใบเตยพอดีเลยค่ะ น่าจะเสร็จพรุ่งนี้นะคะ รอนิ้ดดด นะคะ ♥️♥️♥️ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏🙏🙏
ขอบคุนคับอาจารย์เสียงใสมากกกฟังแล้วชื่นใจได้ความรู้
@user-vs6kt2od5k ขอบคุณมากค่ะ🙏♥️
เยี่ยมยอดมากค่ะ เดวต้องทำตามซะแล้ว ขอบคุณมากๆค่ะคุณครู❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️♥️♥️♥️
ไอ้สารส้มขัดข้าวเหนียวไม่รู้มาจากไหนนะครับสมัยโบราณไม่เห็นมีใครขัด เคยลองแล้วรสเฝื่อนล้างยังไงก็ม่หมด
เห็นด้วยเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️♥️
บรรยากาศดีเลยคะ ออกกำลังกายดีมากคะ
ได้ความรู้เพิ่มเติมมากค่ะ เพิ่งหัดทำและยังทำได้ไม่ดี มาเจอคลิปคุณครู เก็บเกล็ดเล็กเกล็ดน้อยมาปรับปรุง บางอย่างก็มีขัดแย้งกันเช่นการล้างสารส้ม จะลองปรับดูใหม่ตามสูตรคุณครูค่ะ หวังว่าจะทำข้าวเหนียวมูนได้สวยน่าทานอย่างคุณครูในเร็วๆนี้ค่ะ ขอบพระคุณคุณครูมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณคะที่ให้ความรู้น่าทานมากๆคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
มาชมด้วยคนจ้ะ🥰😁😊
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️♥️
ดูแล้วทำตามง่ายมากคะ
ขอบคุณค่ะ
คุณครูน่ารักค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
แซบครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะครู❤❤❤
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
ขอบคุณค่ะ คุณครู
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
เพิ่งเปิดมาเจอ กดติดตามแล้วครับ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏
ขอบคุณที่ให้ความรูู้เคล็ดลับ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
น่ากินมาดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ต้องลองทำครับ...
ชอบกินข้าวเหนียวมูนครับ
ลองทำดูนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
นึกถึงสมัยก่อนเลย
ขอบคุณความรู้
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ🙏 คุณครูด้วยนะครับ
ด้วยความยินดีค่ะ❤❤❤
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊
ขอบคุณค่ะคุณคูร
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
ดีงามคะครู 🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมกค่ะ
ละเอียดดี ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
ขอบคุณค่ะกับสาระดีๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️♥️
ขอบคุณจ้า
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
ขอบคุณมากค่ะคุณครู
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ❤
ขอบคุณค่ะครูหนูจะลองไปทำทานดูค่ะ❤
ครูเป็นกำลังใจให้นะคะ
เสียงน่าฟังมากค่ะ ใช้ภาษาไทยดีมากค่ะคุณครู (ล้างน้ำหลายครั้งส่ารอาหารคงหมด)
ขอบคุณค่ะ ถ้ามั่นใจว่าข้าวสารของเราสะอาด ล้างแค่ 2-3 น้ำก็ได้ค่ะ ส่วนสารอาหารนั้นยังคงมีอยู่ค่ะ เพราะเราแค่ซาวๆ แล้วเทน้ำทิ้ง ไม่ได้ล้างนาน ที่สำคัญไม่ได้ถูกับสารส้ม ค่ะ
@@ครัวยายดา ค่ะ
นึ่งข้าวเหนียวกับหวดได้ไหมคะ
ได้จ้า
ดูน่ากินมากครับ
ขอถามครับ ทำไมไม่เทน้ำกระทิให้หมดเลยครับ
ขอบคุณที่เป็นกำลัังใจให้ค่ะ เทหมดค่ะ แต่เทสองครั้งถ่ายคลิปเองค่ะ อีกมือเทน้ำกะทิ อีกมือจับโทรศัพท์ เลยถ่ายช๊อตเทได้ครั้งเดียวค่ะ เริ่มทำคลิปใหม่ๆ เครื่องมือไม่พร้อม ทำเองทุกอย่างค่ะ
กระทิคั้นแห้ง คงใช้มะพร้าวเยอะ
มะพร้าว 1 กก. ได้กะทิ ประมาณ 600 Ml. ค่ะ
วิธีเก็บข้าวเหนียวมูนค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็นรึเปล่าค่ะ
ได้ค่ะ เก็บในตู้เย็น ก่อนนำมามาน วางให้คลายเย็น ถ้าจะอุ่นก็เวฟ สักนิด 1-2 นาที ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ คุณครู
❤❤❤
ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ❤
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ
คุณครูใส่นํ้ากะทิลงไปหมดเลยมั้ยครับ พอดีเห็นในคลิปใส่ไม่หมดทีแรก ขอบคุณครับ
ใส่หมดจ้าา เทลงไป 2 ครั้ง แต่ครั้งที่ 2 ไม่ได้ถ่ายคลิป เพราะครูทำคนเดียว อีกมือถือโทรศัพท์ถ่ายคลิป อีกมือคนข้าวเหนียว เลยไม่ถนัด ตอนนั้นข้าวเหนียวกำลังร้อนด้วย ต้องขอโทษด้วยนะคะ 🙏
ข้าวเหนียวมูนชอบติดกันแน่นไม่เรียงตัว ทำอย่างไรดีค่ะ
มูนให้ถึงกะทิ นึ่งข้าวเหนียวไม่แฉะ ค่ะ
น้ากินมากๆๆค่ะ😊
ขอบคุณมากๆ เช่นกันค่ะ
ถ้าใช้กะทิกล่องจะมันวาวไหมคะ
ก็มันวาวนะคะ แต่น้อยกว่ากะทิสดนิดหนึ่ง อยู่ในขั้นสวยค่ะ
น่ากิน😃
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
@@ครัวยายดา 😄✌
ขอบพระคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำดูค่ะขอบคุณค่ะ😊
เป็นกำลังใจให้นะคะ ❤❤❤
น่าทานมากค่ะครุ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏
❤❤❤ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ
ครูคะใส่น้ำกะทิไม่หมดใช่ไหมคะ
ใส่หมดค่ะ แต่ทยอยใส่ ตอนใส่ครั้งที่ 2 ไม่ได้ถ่ายค่ะ มือหนึ่งจับกล้อง อีกมือเทกะทิ ถ่ายเอง ทำเอง ไม่ถนัด เลยถ่ายได้ครั้งเดียวจ้า ต้องขอโทษด้วยนะคะ 🙏
ใส่น้ำกระทิให้หมดเลยไหมค่ะ
ใส่ให้หมดค่ะ
@@ครัวยายดา ขอบคุณมากค่ะ
ติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณค่ะ
อยากชิมจังค่ะ😁😋
ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ ไม่ผิดหวังค่ะ
สวยงามมากๆๆๆคะขอบคุณที่แบ่งปัน❤❤❤❤
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️♥️♥️
หนูมูลแชะค่ะต้องแก้อย่างไรค่ะ
แฉะแล้วก็แฉะไปค่ะ แต่ตอนทำครั้งต่อไปต้องหนึ่งข้าวเหนียวให้สวย ไม่แฉะ นึ่งพอสุก มูนตอนข้าวเหนียวร้อน กะทิไม่ร้อน การมูลแล้วแฉะ มีหลายสาเหตุ ต้องทำหลายๆ ครั้ง และสังเกตข้อผิดพลาดไป ทำบ่อยๆ จนชำนาญค่ะ
ขอบคุณค่ะทีแบ่งปันค่ะ
ลองทำดูนะคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ ❤️
@@ครัวยายดา จ้าขอบคุณค่ะ
ครูคะ อยากได้สูตรวุ้นกะทิได้มั้ยคะ
ได้เลยจ้าาา จะทำให้เร็วๆนี้นะคะ
สวัสดีครับกราบขอบตุรที่แบ่งปันครับ
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️
ถ้าใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเก่า ใช้น้ำกะทิ450กรัม เวลามูลใส่หมดรึเปล่าคัพ เห็นในคลิปใส่ไม่หมดคัพ
ใส่หมดค่ะ ในคลิป ถ่ายเอง อีกมือถือกล้อง อีกมือเทน้ำกะทิ ไม่ถนัด จริงๆ คือเท 2 ครั้ง จับเทครั้งแรกไม่หมด ไม่ถนัด แต่ถ่ายได้ครั้งเดียวค่ะ
กะทิสดคั้นแห้ง เนี่ย ไม่ผสมน้ำอุ่นหรือครับ
ไม่ผสมน้ำค่ะ
เห็นใส่น้ำกะทิ ไม่หมดหรือค่ะ
ใส่หมดค่ะ เท 2 ครั้ง แต่ร้อนมากค่ะ ข้าวเหนียวร้อน มือหนึ่งถือมือถือ อีกมือ จับทหม้อกะทิเทใส่ ทำคนเดียว เลยได้ถ่ายแค่ซ๊อตเดียว ใส่ตามปริมาณที่ให้ไว้ในสูตรเลยค่ะ
ข้าวเหนียว1โล ใช้เวลานึ่งเท่าไหร่คะ
ใช้เวลานึ่ง เท่ากันค่ะ
@@ครัวยายดา
มูนออกมาทีไร มันแฉะ ไม่สวย ไม่เป็นเม็ดเหมือนที่เค้าขายเลยจ่ะ
ลองทำสูตรนี้หรือยังค่ะ ตอนนึ่งข้าวเหนียวอย่าใส่น้ำเยอะนะคะ เคล็ดลับอกทุกอย่างแล้วนะคะ
จะลองจ้า เป็นแม่ค้าขนมหวานแต่มูนข้าวเหนียวไม่เป็นจ้า
เป็นกำลังใจให้นะคะ ทำแล้วผลเป็นอย่างไรมาแชร์กันนะคะ ถ้าลองครั้งแรกให้ทำตาสูตรก่อนนะคะ
รบกวนขอสัดส่วนของข้าวกี่โล,กะทิกี่กิโล,น้ำตาลกี่กิโล,เกลือกี่ซ้อน
ใต้คลิปค่ะ กดตรงที่เขียนว่า เพิ่มเติม ค่ะ
แช่ค้างคืนได้ไหมคะครู
ข้าวเก่าน่าจะได้นะคะ
แต่ครูแนะนำ แช่แค่ 8 ชม. ก็พอค่ะ
สูตรนี้ใช้มะพร้าวขูดเท่าไหร่คะ และหลังจากนึ่งได้ข้าวเหนียวมูนเท่าไหร่คะ
ตอนทำใช้มะพร้าวขูด 1 กก. คั้นออกมาได้น้ำ 600 กรัม
คั้นด้วยเครื่องคั้นกะทิค่ะ แต่นำมาใช้ไม่หมดเหลือไว้ แบ่งทำน้ำกะทิเค็มสำหรับราดข้าวเหนียว 150 กรัมค่ะ ข้าวเหนียวนึ่งแล้วไม่ได้ชั่งค่ะ
แต่หลังจากมูนแล้วชั่งได้ 1,080 กรัมค่ะ
@@ครัวยายดา 3
ยายดาคนใต้จังหวัดไหนครับ
สุราษฎร์ ชุมพร ค่ะ (ลูกครึ่ง) 😂
ยายดาขอบนํ้าใจแกมากๆนะเดี๋ยวค่ายายพิณจะทําข้าวเหนียวตามแกบ้างนะยายดานะ แต่มิรู้ว่าจะออกมาเป็นเหยั่งไร🙏😷
เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้ๆ ค่ะ
🙏🙏🙏
❤❤❤🙏🙏🙏
ทำไมใส่กะทิไม่หมดค้ะ
ใส่หมดค่ะ เทกะทิใส่ 2 ครั้ง แต่อีกมือจับมือถือ อีกมือจับชาม ไม่ถนัด เลยถ่ายได้ช๊อตเดียวค่ะ
กะทิเดือดขอบหม้อก็แตกมันหละค่ะ
ก็อย่าให้แตกสิค่ะ เดือดที่ขอบหม้อด้านล่างนะคะ ภาษาอธิบาย เป็นการสื่อให้เข้าใจกันค่ะ มีทั้งสื่อด้วยเสียงและสื่อด้วยภาพแล้ว เลือกดู เลือกพิจารณา เอาได้ค่ะ
@@ครัวยายดา เดือดก็แดกมันค่ะ
ทำแล้วทำไมข้าวมันติดกัน
มีหลายเหตุผลค่ะ เช่นข้าวแฉะไป ตอนทำมามูนข้าวเหนียวไม่ร้อน ใส่กะทิลงไปทั้งๆที่กะทิยังร้อน และอาจจะไม่ถึงกะทิ คือความมันของกะทิน้อยไป คือให้ครูตอบฟันธงว่าสาเหตุอะไร ไม่ได้ค่ะ เพราะตอนมูนไม่ได้อยู่ด้วย เลยไม่ทราบว่าทำอย่างไร และข้อมูลที่ถามก็มิได้อธิบายขั้นตอนรายละเอียด ครูแนะนำให้ทำแล้วสังเกตค่ะ ถ้าจะทำให้สวยงามแล้วยึดเป็นอาชีพต้องฝึก ซ้อมบ่อยๆ นะคะ เป็นกำลังใจให้นะคะ ♥️♥️♥️
@@ครัวยายดา ขอบคุณครูมากค่ะ
คุณครูคะน้ำกะทิที่ทำไม่ต้องใส่หมดเหรอคะ เห็นคุณครูใส่ไม่หมดค่ะ
ใส่ปริมาณตามสูตรเลยค่ะ 450 กรัม ครูเท สองครั้งค่ะ แต่ถ่ายติดครั้งเดียว ถ่ายเอง ตัดต่อเอง ทำไม่ค่อยเก่งค่ะ ถ้าข้าวใหม่ ใส่กะทิแค่ 400 กรัมพอค่ะ ของครูข้าวเหนียวเขี้ยวงูเก่า เลยต้องใส่ 450 กรัม มูนแล้วเมล็ดข้าวออกมาสวยมาก ไม่แฉะ ค่ะ
♥️🙏❤️
🙏🙏🙏♥️♥️♥️
โอ้ยจะหลับก่อนรู้เรือง
😂😂😂 ขอโทษจ้า
ขอโทษจ้า เพิ่งเริ่มทำคลิป ประสบการณ์ยังน้อย สอนเหมือนสอนนักเรียนไป ถ้าทำให้เบื่อก็ต้องขออภัย จะปรับปรุงนะคะ
บางคนก็นะ ครูเขามาให้ความรู้ยังจะบ่นเชา ไม่ชอบก็แค่ผ่านไป เฮ้อ😅
สอนละเอียดดีเข้าใจง่ายต่างหากถ้าดูแล้วง่วงก็ไปนอนได้เลยเอาไว้ให้คนที่สนใจจริงๆเค้าดู
👍👍👍🤩😋😋😋😋
ครูช่วยบอกหน่อยซื้อของได้ที่ไหนบ้าง
ตามตลาดทั่วไปค่ะ ข้าวเหนียวมูนส่วนประกอบไม่เยอะ
ข้าวเหนียว น้ำตาล เกลือ ซื้อจากตลาดหรือห้างสรรพสินค้า ส่วนกะทิสดคั้นแห้งถ้าไม่สะดวกทำเองก็ซื้อที่ตลาดสด ค่ะ
ข้าวเหนียวดำทำแบบนี้รึเปล่าคะ..เคยทำแล้วไม่สุก
ทำแบบนี้ค่ะ แต่ถ้าข้าวเหนียวแข็งแช่และนึ่งให้นานหน่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ...ขอให้เฮงๆรวยๆค่าาาา
@@popline472 ขอบคุณมากๆ นะคะ
แล้วที่เขาขัดสารส้มเพื่ออะไร
เพื่อให้ข้าวเหนียวขาวใสค่ะ แต่ยางข้าวจะโดนล้างออกหมด ความนุ่ม มันของข้าวจะหมดไปด้วยค่ะ
😮😮😮
พูดยาว
ทำขนม ทำอาหาร ต้องการสอน ต้องการบอกรายละเอียด คนที่เขาทำไม่เป็น ได้ทำเป็น ทำขายเลี้ยงชีพได้ ทำคลิป ต้องการรับผิดชอบต่อสังคมด้วย ค่ะ คนที่ทำเป็นอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องฟังค่ะ
ไม่บอกอัตราส่วนเลย
บอกแล้วค่ะ กดใต้คลิปวีดีโอ ตรงคำว่าเพิ่มเติม ค่ะ
พูดเหมือนท่อง
ค่ะ เพราะปกติตอนทำกินก็ทำไปเลย ไม่ได้อธิบาย ตอนทำถ่ายคลิปวีดีโอใหม่ๆ ไม่เก่ง มีประหม่า ก็ต้องเขียนไว้ก่อนทำ ว่าเราจะบอก จะสอนอะไรเขาบ้าง เขียนแล้วอ่าน แล้วจำ ตอนพูดก็พูดตามอนวที่เราเขียนไว้ แต่ทุกอย่างรับรองได้ว่า สาระล้วนๆ ค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับคอมเมนท์ ครูจะพยายามปรับปรุงค่ะ
เด็กอ่านหนังสือ
ต้องขอโทษด้วยนะคะ ตอนนั้นครูเพิ่งเริ่มทำคลิป แต่จะพยายามพัฒนาขึ้นนะคะ
พูดมากไป
ต้องการอธิบายให้คนที่ไม่เคยทำ เข้าใจ สามารถนำไปทำเป็น ไม่ใช่แค่ทำได้ค่ะ การพูดก็พูดอธิบายถึงหลักการ ที่มา ที่ไป ทำอย่างไร ถึงจะออกมาดี ไม่ได้พูดเรื่องไร้สาระ ค่ะ ถ้าไม่ถูกใจ ต้องขออภัยด้วยนะคะ