ТЁРТЫЙ ПИРОГ с Творогом и Ягодами, по вкусу не уступает торту!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Тёртый пирог с творогом и ягодами или творожный пирог, который по вкусу не уступает торту!
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    группа Вконтакте club111...
    Telegram t.me/shobytinskay
    Тёртый пирог с творогом и ягодами ( форма диаметром 22 см)
    Песочное тесто:
    220...240 г муки
    100 г сливочного масла, мягкого
    70 г сахара
    1 яйцо
    1 ч.л. ванильного сахара
    1/2 ч.л. разрыхлителя
    щепотка соли
    Творожная начинка:
    500 г творога
    2 яйца
    100 г сметаны 20-25% или сливок 33%
    120 г сахара ( или по вкусу)
    1/2 ст.л. муки
    1/2 ст.л. крахмала ( у меня кукурузный)
    щепотка соли
    2 ч.л. ванильного сахара
    цедра 1/3 лимона ( по желанию)
    +200...250 г ягод ( у меня голубика)
    Выпекать пирог нужно при 190 °С - 50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
    #тёртый_пирог #творожный_пирог #ягодный_пирог #пирог #Шобутинская

ความคิดเห็น • 177

  • @user-fg7dn9sh6b
    @user-fg7dn9sh6b ปีที่แล้ว +5

    Испекла этот пирог точно по вашему рецепту . Безумно вкусно!!! На следующий день из холодильника ещё вкуснее!!! Всем в семье очень понравилось! Сказали , что десерт бесподобный! Много пеку по вашим рецептам и всё СУПЕР!!!

  • @user-uf5ee7lo5b
    @user-uf5ee7lo5b 2 ปีที่แล้ว +28

    Спасибо Оля, за очередную вкусняшку! Шикарный рецепт!👍

  • @fainafest7181
    @fainafest7181 2 ปีที่แล้ว +45

    Спасибо! У Вас хорошие рецепты, заслуживающие доверия . Всего доброго.

  • @elenagorn7931
    @elenagorn7931 2 ปีที่แล้ว +15

    Всегда радуюсь, когда приходит уведомление о выходе вашего нового видео! Спасибо! Рецепт как всегда супер!!!

  • @dianaok3543
    @dianaok3543 2 ปีที่แล้ว +29

    Какой пирог😍 Оля, спасибо вам за такой простой, но классный рецепт!

  • @yanaanashkina2730
    @yanaanashkina2730 2 ปีที่แล้ว +11

    Что бы ни пекла из ваших рецептов, все всегда получается! И ещё что- короткие ролики прям для меня, не смотрю рецепты длиннее 5-7 минут..

  • @nairanaira9985
    @nairanaira9985 ปีที่แล้ว +9

    Ольга, Вы прекрасно готовите и все рецепты, которые выкладываете, идеально получаются пои выпечки. Честность сестра таланта! Вы честны со своими поклонниками и это очень радует! Радуйте нас своими прекрасными рецептами и хорошим настроением. Дай Бог Вам радости🎉

  • @sergeyivanov2980
    @sergeyivanov2980 2 ปีที่แล้ว +8

    Ну, вот, слюнки потекли, надо идти чай ставить. Спасибо, вам, Оленька! Замечательный рецепт. К помощница ваша где же? У вас такой замечательный дуэт.

  • @agatatess3125
    @agatatess3125 2 ปีที่แล้ว +5

    Олечка, счастья и благополучия вашей семье и процветания вашему каналу. Ты - чудо, милая, хорошая девочка, отличная хозяйка. И чувствуется, что очень добрый человечек!!!
    Будь счастлива!!!
    🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g 2 ปีที่แล้ว +6

    Чудовий пиріг. Дякую.

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 ปีที่แล้ว +14

    Ольга, какую красоту вы делаете!! Спасибо!!

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 2 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо вам, Оля! Удачный рецепт! Можно экспериментировать с разными начинками!

  • @user-cu5yp8ie7u
    @user-cu5yp8ie7u 2 ปีที่แล้ว +4

    Пирог действительно очень вкусный.Делала.

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o 2 ปีที่แล้ว +3

    ОЛЕНЬКА, Я ВАС ОБОЖАЮ! СКОЛЬКО ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ХОРОШО... ПОЭТОМУ ЭТОТ ПИРОГ, ВЕРНЕЕ, ЕГО РЕЦЕПТ, БУДЕТ В МОЕЙ ЗАПИСНОЙ КНИГЕ... И Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ИМ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ!!!! КАК ХОРОШО, СОЛНЫШКО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-po1hs9up5x
    @user-po1hs9up5x ปีที่แล้ว +1

    Пробовала делать пирог -очень вкусный, получилось все с первого раза. Спасибо большое за такие доступные рецепты.

  • @nataliaderr5560
    @nataliaderr5560 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Оля ,смотрю и готовлю по вашим рецептам ,но за этот рецепт вам от моей семьи огромное спасибо 😊.Все в большом восторге были ,,,здоровья вам и вашим близким СПАСИБО

  • @Svetiksvetusik
    @Svetiksvetusik 2 ปีที่แล้ว +4

    Сегодня приготовила, спасибо огромное за рецепт, все получилось на пять с плюсом. Такой же красивенький и вкусный😋❤️👍

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd 7 หลายเดือนก่อน +1

    Оленька, спасибо большое за такой шикарный рецепт!
    Тесто получается отличное, оно просто идеальное!
    Пирог вкуснейший, очень часто его готовлю. Ягоды самые разные использую, какие есть в морозилке.

  • @user-cu6jr7tx3y
    @user-cu6jr7tx3y 2 ปีที่แล้ว +5

    Оля,спасибо за рецепт! Испекла пирог с малиной, очень вкусный, ароматный,а главное без заморочек. Дома все похвалили.

  • @user-ym1hh7pe6x
    @user-ym1hh7pe6x 4 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый вечер Олечка,спасибо вам за такой чудный рецепт пирога,скорее всего похожий на тортик,как вы сказали ,просто бесподобно,я ваша подписчица, уже несколько рецептов ваших,я пробовала печь, всё отлично получается.Всего самого хорошего вам! Спасибо! ❤

  • @frikade
    @frikade 2 ปีที่แล้ว +2

    Олечка, спасибо за рецепт! Приготовила с черникой( другой ягоды не нашлось), не ожидала, что так будет вкусно! Песочное тесто обожаю, но ваш рецепт покорил: тесто получилось рассыпчатое нежное! Начинка воздушная и в меру сладкая. Не стала покрывать пудрой, люблю сахар чуть меньше нормы в выпечке. Не было ещё ни одного вашего рецепта, чтобы он оставил меня равнодушной! Каждый в фаворитах!

  • @user-fj8qw9nd5w
    @user-fj8qw9nd5w 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое, Олечка,вы настоящий профессионал, удачи вам, очень люблю ваши рецепты.

  • @user-bz9nm4bc6x
    @user-bz9nm4bc6x 2 ปีที่แล้ว +5

    Оля, спасибо за рецепт. Испекла пирог, вкус и вид его очень порадовал. Смааачно! По вашим рецептам у меня ещё не было неудач.

  • @rozamorozova5615
    @rozamorozova5615 ปีที่แล้ว +1

    Готовлю уже раз 10-ый и все разы идеально вкусно и красиво получается. Благодарю

  • @user-uo7fm9fv1r
    @user-uo7fm9fv1r ปีที่แล้ว +1

    Очень понравился пирог, получился с первого раза, все оценили😊 Вам творческих успехов!

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 2 ปีที่แล้ว +4

    Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing! 👍👍🍰👌🌹

  • @letseat6835
    @letseat6835 ปีที่แล้ว +2

    Замечательный пирог.Спасибо🙂

  • @user-ir5df3fn7x
    @user-ir5df3fn7x 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Оля!!!Готовила такой пирог на свой День рождения,так вот , очень вкусный в меру сладкий,творог делала со сливками такой нежный получился, конечно съели сразу ..В следующий раз попробую с другими ягодами,хотя с голубикой, очень вкусно...Я пеку по вашим рецептам,с орехами кулич просто бомба, и много других ..

  • @lana_ukr
    @lana_ukr 2 ปีที่แล้ว +10

    Оооо, Олечка, я недавно спрашивала за это сочетание, вы исполнили мое пожелание) Мирного неба нам всем!!!

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 ปีที่แล้ว +4

    Замечательный рецепт ! Спасибо😊😊

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 2 ปีที่แล้ว +3

    Оленька-Умница!
    Благодарю!

  • @DGAKONDA5
    @DGAKONDA5 9 หลายเดือนก่อน +1

    Очень понравился рецепт. Теперь всегда пеку! Спасибо большое 😊

  • @elena3625
    @elena3625 ปีที่แล้ว +1

    Очень понравился пирог, легко готовится и голубика дает шикарный вид и вкус, сначала хотела заменить смородиной, но вовремя остановила себя, было бы очень кисло.

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за лёгкий и вкусный рецепт! Обязательно приготовлю!

  • @user-ug9gy6gg3r
    @user-ug9gy6gg3r 2 ปีที่แล้ว +2

    Никогда так не готовила песочное тесто. Спасибо за рецепт, обязательно попробую, потому что практически такой пирог пеку достаточно часто.

  • @Enorka2007
    @Enorka2007 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо, Оля! Обожаю тертые пироги)) 🤗 Делаю их и сладкие, и закусочные типа киш-лорена с разными начинками.

  • @user-ui6pn4bb6g
    @user-ui6pn4bb6g 2 ปีที่แล้ว +3

    Олечка, вы умница и большой профессионал. Люблю ваши рецепты СПАСИБО! Удачи вам и вдохновения!

  • @user-pc3wx2kz9k
    @user-pc3wx2kz9k 2 ปีที่แล้ว +5

    Оленька! Спасибо большое за рецепт! Как всегда, шикарный!

  • @user-pb5sp7lk3o
    @user-pb5sp7lk3o ปีที่แล้ว +2

    Испекли, очень понравился! Вспоминают и просят еще, будем опять печь в выходные. Спасибо, Оля!

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow,the best pastry chef 👌 ❤️ 👏 😋

  • @user-me8bn3wu1o
    @user-me8bn3wu1o ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное, Оленька за потрясающий рецепт. Делала с вишней. Очень вкусно. Вы -лучшая. Готовлю давно и только по вашим рецептам. Благодаря вам хочется готовить и экспериментировать. Всех благ Вам❤️

    • @STRINT2002
      @STRINT2002 10 หลายเดือนก่อน

      А вы попробуйте и по другим рецептам тоже....У Оли все вкусно, но в основном только простые рецепты, к сожалению. Ни муссовых тортов, ни многослойных пирогов...Вот бы их когда-нибудь увидеть в её исполнении...

  • @user-hn9po9uv8s
    @user-hn9po9uv8s 2 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю! Просто отшиб 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 СУПЕР 😋

  • @user-yr6dv6zq9r
    @user-yr6dv6zq9r 2 ปีที่แล้ว +3

    Оленька, как всегда все скрупулёзно,понятно, вкусно, красиво. Респект.

  • @user-zl2rd1mg7r
    @user-zl2rd1mg7r ปีที่แล้ว +3

    Оленька , спасибо огромное за очередной шедевральный рецепт . Испекла сегодня , очень понравился 😘

  • @user-qh8ow7ct5p
    @user-qh8ow7ct5p 2 ปีที่แล้ว +4

    Умница, Олечка! Спасибо!!!

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i 2 ปีที่แล้ว +3

    Оля спасибо за рецепт

  • @user-fb7lg6rm1y
    @user-fb7lg6rm1y 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Обязательно приготовлю? Обожаю творожную выпечку!!!

  • @user-mt9nw4xp8q
    @user-mt9nw4xp8q 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за вкусноту. Доверяю вашим рецептам на все 100%.

  • @user-px9sk3qz1i
    @user-px9sk3qz1i 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за рецепт! Я всегда всё готовлю по вашим рецептам. И всегда получается идеально!!!❤

  • @user-io3iv8im6m
    @user-io3iv8im6m 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день.Благодарю Вас за Ваш труд!!!Люблю Ваши рецепты.Все получается на отлично!Спасибо большое!!!Очень хочу испечь бездрожжевую кулебяку с рыбой.Пожалуйста сделайте ,научите:)

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u 2 ปีที่แล้ว +3

    Ольга, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт... пирог, СУПЕР 😋😋👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-hm3ej6cx2z
    @user-hm3ej6cx2z 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, как раз ломаю голову что приготовить из творога

  • @user-zl3me3em2z
    @user-zl3me3em2z 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день! Сегодня приготовила этот чудесный пирог, делала с замороженной клубникой, очень вкусный, просто не обыкновенный))))). Спасибо вам огромное!!!

  • @evgeniapolyakova6848
    @evgeniapolyakova6848 2 ปีที่แล้ว +1

    Только что приготовила. Пирог прекрасный! Спасибо!

  • @OlgaLeo_
    @OlgaLeo_ 2 ปีที่แล้ว +2

    Уважаемая Ольга, СПАСИБО. Это правда, очень вкусно.

  • @user-zx2bf9zt7s
    @user-zx2bf9zt7s 2 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю тертый пирог.

  • @olga_k835
    @olga_k835 2 ปีที่แล้ว +2

    Ольга, спасибо большое за рецепт!💕 Очень нежное тесто, потрясающая начинка! Все полуось отлично! Просто ,быстро, вкусно.👍👍👍

  • @user-rf6wk3dy5n
    @user-rf6wk3dy5n 22 วันที่ผ่านมา

    Ещё раз спасибо за рецепт, испекла, получился изумительно вкусный пирог!❤ Голубики было маловато добавила немного мелкого красного крыжовника, у кого нет голу бики с крыжовника тоже вкусно получится.

  • @zigridajofe707
    @zigridajofe707 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт

  • @user-fr9po8tt2d
    @user-fr9po8tt2d 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам....Все рецепты ваши высший класс...

  • @user-vx8wz1wd1w
    @user-vx8wz1wd1w 2 ปีที่แล้ว +2

    Рецепт супер!Благодарю❤️💐

  • @tamarak6976
    @tamarak6976 2 ปีที่แล้ว +2

    Оля, спасибо за рецепт. У меня ягод под рукой не было, заменила на свежие абрикосы. Очень вкусно! В следующий раз испеку с ягодами

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 2 ปีที่แล้ว +2

    Spasibo 🤗

  • @galinagalina1392
    @galinagalina1392 2 ปีที่แล้ว +1

    какие хорошие,проверенные рецепты,кторые хочется повторять.

  • @teresasostak6486
    @teresasostak6486 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт 🌷

  • @user-kd4vx9gn5w
    @user-kd4vx9gn5w 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваши замечательные рецепты.

  • @user-rf6wk3dy5n
    @user-rf6wk3dy5n 24 วันที่ผ่านมา

    Спасибо Оленька за рецептик❤

  • @user-mm4ki1ex5q
    @user-mm4ki1ex5q 2 ปีที่แล้ว +2

    Ещё как вдохновили!!!

  • @user-bt9ng3tb5q
    @user-bt9ng3tb5q 2 ปีที่แล้ว +1

    Увидела рецепт в дзене и приготовила, пирог очень вкусный и главное ели несколько дней и он становился вкуснее и вкуснее,в холодильнике твороженный пласт застыл и действительно похож на торт, песочное тесто отличное. Браво Ольга, быстро, вкусно и по -летнему.

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв, рада что пирог понравился🌸

  • @ellababaeva3724
    @ellababaeva3724 2 ปีที่แล้ว

    Ваши все рецепты всегда вкусные и привыпечке прекрасно получаются. Спасибо большое

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 2 ปีที่แล้ว +1

    Торт Супер!!!! Красота!!! Спасибо за рецепт!!!👍❤🌷🌻

  • @user-mu8hs4no3z
    @user-mu8hs4no3z 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер рецепт! Очень вкусный пирог получился) спасибо ☺️

  • @user-gc7xn8dp2h
    @user-gc7xn8dp2h 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую, за смачний рецепт!

  • @user-ps1ut1tr9n
    @user-ps1ut1tr9n 2 ปีที่แล้ว +1

    Да Оля твои рецепты просты и доступны легко печь ждём новых рецептов

  • @user-yo8xj2in8i
    @user-yo8xj2in8i 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Приготовила пирог по Вашему рецепту. СПАСИБО. Это "бомба". Вкус божественный!

  • @elenaloginova251
    @elenaloginova251 2 ปีที่แล้ว +1

    Оленька спасибо!Порадовали.Какая красота!

  • @user-pd8ih4jd5h
    @user-pd8ih4jd5h 2 ปีที่แล้ว +2

    Аппетитно, спасибо

  • @user-ut5co2vj7o
    @user-ut5co2vj7o ปีที่แล้ว +1

    Олечка, спасибо за такой чудесный рецепт! Пирог просто фантастический). Делала с брусникой, черникой. Фигура, держись)

  • @user-ne5cx1dx8h
    @user-ne5cx1dx8h 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусно!!!!Ольга выложите рецепт макарун , пожалуйста.Я мечтаю научиться их печь.А по вашим рецептам получается все 😉😉😉😉

  • @kuhnyaipriroda
    @kuhnyaipriroda 8 หลายเดือนก่อน +1

    Мой любимый😋😋😋👍👍умничка 🌹

  • @user-zn6zs1fm8h
    @user-zn6zs1fm8h 2 ปีที่แล้ว +5

    Вот полностью согласна с таким исполнением песочный основы-масло,сметана и яйцо лучше брать комнатной температуры.Эти составляющие должны быть тёплыми!Тогда после выпечки пирог будет лёгким,хрустящим!
    И с любыми ягодами-всегда вкусно по-новому.

    • @user-cb4ti9li4k
      @user-cb4ti9li4k 2 ปีที่แล้ว +1

      👍Благодарю ,за отзыв!

  • @user-ml9rf4lb4x
    @user-ml9rf4lb4x 6 หลายเดือนก่อน +1

    Оля спасибо вам большое за рецепты!Они все прекрасные , творческих вам успехов) 😘😘😘Подскажите пожалуйста тесто на курники перед готовкой можно поставить в холодильник как в вашем рецепте закусочного пирога?

  • @user-kf4ev4cu2x
    @user-kf4ev4cu2x 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, делала беляши по вашему рецепту просто восторг!!! Хотя такое тесто я всегда делаю на пиццу, спасибо Вам за ваш труд

  • @Wow_kak_vkusno
    @Wow_kak_vkusno 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт 👍😋тоже делюсь вкусными простыми рецептами и необычными оформлениями 🤗

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😋❤️😍😘👍❤️❤️❤️😘😘😘

    • @lindaless7564
      @lindaless7564 2 ปีที่แล้ว +1

      Я не Оля,но хочу поблагодарить вас за такой прекрасный комментарии,в адрес Оли🙏🙏🙏

  • @katantonova6368
    @katantonova6368 2 ปีที่แล้ว

    Творога было 300г.думала куда бы его пристроить... Решила испечь этот пирог. Несмотря на то что творога было меньше получилось очень вкусно. Соответственно в начинку положила на одно яйцо меньше, про сметану вспомнила когда пирог был в духовке))), сахара 100. и крахмала 1ст.л.Оля, спасибо!!! Как всегда результат на все 100℅.Ягоды взяла чернику.

  • @user-kg5vt9pm7t
    @user-kg5vt9pm7t ปีที่แล้ว

    Какая Вы умница умелицп! Всё нравится! Буду делать с меня подписка.

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd 2 ปีที่แล้ว +1

    Классный рецепт 👍🏻
    Надо готовить 😀

  • @shchogoleva
    @shchogoleva 2 ปีที่แล้ว +1

    Пирог супер! Спасибо за рецепт!+

  • @user-cc3re9cw1u
    @user-cc3re9cw1u ปีที่แล้ว

    Дякую за цей рецепт .Дуже смачно.

  • @sabina_828
    @sabina_828 2 ปีที่แล้ว +1

    Оля спасибо большое ☺️! Всегда готовлю по вашим Рецептам ..вы самая лучшая!

  • @user-in9fh1tb1b
    @user-in9fh1tb1b 2 ปีที่แล้ว

    Отличный пирог, все домашние оценили на 5 + !

  • @user-yz7vg1md4x
    @user-yz7vg1md4x ปีที่แล้ว

    Обожаю этот пирог !!!! ❤❤❤❤

  • @katerina8895
    @katerina8895 2 ปีที่แล้ว

    Я сегодня испекла с мирабелью, маленькой желтой сливой, замороженной. Сама ещё не пробовала, но муж уж попросил испечь, второй раз со сливами😊. Оленька, благодарю за рецепт, я очень верная подписчица😍😍😍, спасибо, что не забываете нас несмотря ни на что🥰

  • @user-cs2sw8ge6g
    @user-cs2sw8ge6g 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую ,здоров’я Вам

  • @user-ln9tw7tg2v
    @user-ln9tw7tg2v 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо.
    👍👍👍👏😘

  • @user-lc2zf9fj2y
    @user-lc2zf9fj2y 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Мололец

  • @user-me8bn3wu1o
    @user-me8bn3wu1o 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за рецепт. Я сделала с малиной. Это очень вкусно💛

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n 2 ปีที่แล้ว +3

    смакота

  • @user-so6dr4nx5w
    @user-so6dr4nx5w 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец девочка