ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 2K

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  4 ปีที่แล้ว +105

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

    • @ЯТы-г8я
      @ЯТы-г8я 4 ปีที่แล้ว +5

      Пирог просто замечательный спасибо за рецепт. Умничка

    • @МарфаКлиент
      @МарфаКлиент 4 ปีที่แล้ว +3

      Пекла, замечательно!

    • @ВаляРыжих
      @ВаляРыжих 4 ปีที่แล้ว

      👍

    • @aitalinacherepanova112
      @aitalinacherepanova112 3 ปีที่แล้ว +5

      Рецепт супер! Получился идеальным с первого раза! Даже песочное тесто, с ним какое-то время у меня не складывалось и благодаря видео я поняла в чем была моя проблема. Спасибо, Юлия!🤗

    • @catrinugc
      @catrinugc 3 ปีที่แล้ว

      Скажите, пожалуйста, голубика местами на торте стала зеленой, как будто плесень, нт на вкус не влияет... Это что за реакция такая...

  • @УльянаМурманцева
    @УльянаМурманцева 4 ปีที่แล้ว +1556

    Спасибо огромное!!! Вчера приготовила, и думала что как обычно, ерунда какая-то получится... Вытащила из духовки, слишком мягкая начинка, я даже пробывать не стала, просто ушла в школу. Прихожу чез семь часов, а моя семья уже пол пирога съела, и все хвалят как ресторанный деликатес, у меня с сёстрами плохие отношение, а здесь старшая заевляет, что это лучшее что я когда либо готовила, папа вообще балдеет, а младшая просит готовить ещё, он настоялся в холодильнике и стал как божественный чизкейк, я в восторге!. Спасибо вам огромное, не знаю как ещё отблагодарить👏😘

    • @delgris_studio
      @delgris_studio 3 ปีที่แล้ว +124

      Клаасс!! Вот так выпечка делает людей счастливее! ))

    • @СабинаГамидова-ъ3к
      @СабинаГамидова-ъ3к 3 ปีที่แล้ว +78

      Хорошая девочка🌹

    • @ТетянаМартинова-м2е
      @ТетянаМартинова-м2е 3 ปีที่แล้ว +84

      Ульяна Вы умничка ! Пеките пироги и всё у Вас будет хорошо ! Всё наладится я имею в виду отношения с родными ! Пусть немного позавидуют Вам что Вы такая умница и делаете такие вкусняшки !🤗❤️🌹💐☀️🌅

    • @user-bs5co7hf5b
      @user-bs5co7hf5b 3 ปีที่แล้ว +72

      Никогда в себе не сомневайтесь ! 👍

    • @zidanzidan6695
      @zidanzidan6695 3 ปีที่แล้ว +79

      Ты вообще молодец Ульяночка я в сорок лет ,до сих пор нормально готовить не умею ,почаще говори родным как ты их любишь ,обнимай их ,целуй и все у вас наладится 🙂

  • @vix9441
    @vix9441 ปีที่แล้ว +46

    My mums russain and sent me this recipe… I’ve made it abt 7 times since then; it’s a family favorite! Спасибо большое!!

  • @Kindly_Otter
    @Kindly_Otter 3 ปีที่แล้ว +874

    Отличный рецепт, не сложнее шарлотки) Причём можно легко модифицировать: в тесто можно положить всего одно яйцо, но добавить ~50г (ст.л. с горкой) сметаны густой - отлично получается. В другой раз убрал из рецепта весь сахар (для теста только 2 ч.л), и сделал такой пирог с курицей и цветной капустой (ингредиенты начинки должны быть уже отваренные), а в сметанную заливку добавил специй, зелени и тёртого сыра ;)

    • @lx9837
      @lx9837 3 ปีที่แล้ว +41

      Классно! Спасибо за дельный совет!

    • @rainbowtoca3885
      @rainbowtoca3885 2 ปีที่แล้ว +19

      Спасибо за совет

    • @КсенияКачалина-ю2х
      @КсенияКачалина-ю2х 2 ปีที่แล้ว +26

      Ты гений! Так же сделаю, спасибо!!!

    • @ТатаКай-р9х
      @ТатаКай-р9х 2 ปีที่แล้ว +18

      Ну вы просто ГЕНИЙ☝👍👍👍.

    • @ТатьянаПалагина-о6т
      @ТатьянаПалагина-о6т 2 ปีที่แล้ว +33

      @@ТатаКай-р9х таких гениев на ютубе полно и пирог будет называться "Киш с курицей и цветной капустой"

  • @Aagata4071
    @Aagata4071 2 ปีที่แล้ว +56

    Не размораживайте ягоды😁 кладите сразу замороженные!!! Я положила замороженную вишню все ок👌👍

    • @tanialenko8429
      @tanialenko8429 4 หลายเดือนก่อน +12

      Замороженные ягоды обваляйте в крахмале и сразу в начинку.

  • @elenad8190
    @elenad8190 4 ปีที่แล้ว +61

    Вчера испекла. Взяла форму 24см, сделала высокие бортики, сметанной заливки было около 700гр, добавила замороженную вишню, обвалянную в крахмале, в духовке пекла около часа. РЕБЯТА, ЭТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!! Высокий как торт, нежный, с вишневой кислинкой! На ночь убрала в холодильник, сегодня утром завтракала, стал похож на чизкейк. Спасибо за рецепт! Времени ушло 1час 15мин. Час выпечки и 15минут возни с тестом и начинкой. Получился с первого раза!

    • @ОксанаОздоева-э6щ
      @ОксанаОздоева-э6щ หลายเดือนก่อน +1

      Добрый день, подскажите,вы печете один час в духовке при температуре 180 градусов? У меня за это время он начинает гореть.За 20 мин получается очень румяным.

  • @Алёна-ш3б2х
    @Алёна-ш3б2х 2 หลายเดือนก่อน +21

    Мне 10 лет, я готовлю все подряд, что увижу, какие рецепты есть, я готовлю.

  • @КсенияЧеченкова-е8ы
    @КсенияЧеченкова-е8ы 3 ปีที่แล้ว +53

    Народ!!! Это лучший пирог!!! СОВЕТУЮ ВСЕМ!!! Очень вкусный, если ты не попробуешь его испечь, то многое потеряешь!!! Моя семья его обожает, несмотря на то, что пеку его я - ребёнок. Думала будет трудно, но на самом деле нет. Пробуйте! Не пожалеете! Только вот сахара много не кладите, я добавляю 60 г в тесто и 60 г в начинку и очень вкусно!!! Спасибо автору за рецепт♥️🙈🌸🥰

  • @Оксана-у1ч3о
    @Оксана-у1ч3о ปีที่แล้ว +18

    Девочки, пеките. Получается супер вкусно!

  • @ЛюбовьКотова-л5н
    @ЛюбовьКотова-л5н 4 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо за рецепт, всё получилось очень вкусно. Выпекала в формате корзиночки, диаметр 10 см.
    Песочная основа просто тает во рту, а сметанная заливка очень нежная. Сладость умеренная, то что надо. Использовала замороженную вишню. Тесто хватило только на 10 корзиночек, а вот заливки было бы достаточно на 12 шт. Может кому-нибудь будет полезна данная инфа. Покупаю такие же корзиночки в пекарне, давно хотела испечь сама. Рецепт идеальный. Ещё раз спасибо. И удачи вам!

  • @моё-ь4ю
    @моё-ь4ю 2 ปีที่แล้ว +8

    Рецепт просто бомба.Ходила сегодня в лес за черникой и захотелось испечь пирог.Решила ваш Юля попробовать,когда испекла еле дождалась когда остынет.Когдв попробовала,. чуть язык не проглатила.Спасибо за такие шедевры. Завтра буду ещё печь.

  • @ОлесяТудачкова
    @ОлесяТудачкова 2 ปีที่แล้ว +68

    как я только не "творила" по рецепту: в тесто орехи измельчала, в заливку творог добавляла, делала сытный пирог с курой и грибами-удавался ВСЕГДА
    Спасибо, классный рецепт!😍

  • @ТатьянаВиноградова-ж2ы
    @ТатьянаВиноградова-ж2ы 4 ปีที่แล้ว +17

    Пекла 2 раза- с клубникой и абрикосами, очень вкусно, только корж на одном масле получается очень твёрдый, поэтому + 1- 2 ст.л сметаны, получается супер 👍. Спасибо большое, Юлечка 🙏😘

  • @leonidtarasenko2787
    @leonidtarasenko2787 ปีที่แล้ว +24

    Рецепт несложный приблизительно как у всех,но подача материала заслуживает уважения.Все видно,быстро чётко с пояснениями.Выбираю ваш рецепт и благодарю за труд.

  • @BraveGulim
    @BraveGulim 6 หลายเดือนก่อน +14

    Наткнулась на рецепт и за пару недель пеку его уже трей раз с разными ягодами) но в холодильнике у меня вместо сметаны греческий йогурт, так что пеку с ним! Вкусно!

  • @danizaslan-jb6ud
    @danizaslan-jb6ud ปีที่แล้ว +55

    Мне 11 лет и я приготовила пирог семья в восторге😊

    • @cuos.e
      @cuos.e ปีที่แล้ว +3

      умница!

    • @ВалентинаМороз-и5к
      @ВалентинаМороз-и5к 4 หลายเดือนก่อน

      Ты большая умница.
      Повезло твоим родным, можешь их порадовать вкусной выпечкой.
      Моя внучка ещё сама не печет пироги, но тоже любит готовить разные салаты,десерты.
      Миланка любит угощать своих друзей.

    • @Ника-и4ю
      @Ника-и4ю 2 หลายเดือนก่อน +2

      Какая умница🥰

  • @bezobidno4002
    @bezobidno4002 5 ปีที่แล้ว +73

    Пирог огонь! Делала 1 раз с черникой и 1 раз с малиной. Все получается. Эта фишка с приготовлением песочного теста в чаше блендера - находка!

    • @UserUser-qu8gy
      @UserUser-qu8gy 4 ปีที่แล้ว +5

      А мыть масляный миксер.....😏🤨🤔🙈

    • @bezobidno4002
      @bezobidno4002 4 ปีที่แล้ว +3

      @@UserUser-qu8gy посудомойка моет 😉

    • @ND_33
      @ND_33 4 ปีที่แล้ว

      @@bezobidno4002 везёт же

    • @irinakashapov302
      @irinakashapov302 4 ปีที่แล้ว +9

      Я приноровилась растирать вилкой, быстро и мыть меньше

    • @Katya1497
      @Katya1497 3 ปีที่แล้ว +2

      @@UserUser-qu8gy добавляете в блендер воду и моющее средство и он сам себя моет))

  • @АнтонинаРыжко-щ5ж
    @АнтонинаРыжко-щ5ж 5 หลายเดือนก่อน +7

    ПОСМОТРЕЛА , И УЖЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ИСПЕЧЬ .ПОДАЧА РЕЦЕПТА МИЛЕЙШАЯ .БРАВО МАСТЕРУ!!!

  • @rinadiamond8009
    @rinadiamond8009 2 ปีที่แล้ว +7

    Я приготовила по этому рецепту и оказалось ну просто невыносимо вкусно, очень нужно, тает во рту. Безумная вкуснятина, все кто не делал попробуйте - вас будет не оторвать

  • @tatianak1831
    @tatianak1831 3 ปีที่แล้ว +24

    Пеку и не могу остановиться! Домочадцы от мала до велика кушают эти пироги с удовольствием! Пекла с голубикой, смородиной, вишней, малиной, ассорти ягод, грушей - полный восторг! Каждый раз пирог получается новым!
    А друзья 9летнего сына вообще были в восторге от именинного пирога! Это, знаете ли, надо уметь угодить современным детям! СПАСИБО!

  • @rosnesw3106
    @rosnesw3106 3 ปีที่แล้ว +8

    Приготовила по вашему рецепту. Сомнения были, что не получится, не будет вкусным или вообще какая то ерунда будет. Приготовила вышло ояень даже хорошо на вид, поставила в холодильник, это было просто шикарно. Домашние говорили что это даже лучше чем в пекарне. Спасибо за такой классный рецепт💜💜💜

  • @_Olga_-
    @_Olga_- 10 หลายเดือนก่อน +4

    Рецепт, голос, подача - ВСЁ понравилось, СПАСИБО! Пирог - уже пеку)) с вишней😊

  • @L4dy_luck
    @L4dy_luck 7 หลายเดือนก่อน +13

    Готовлю этот пирог не первый год. Он шикарный, можно любые фрукты и ягоды использовать. Просто божественный! Пробуйте.

  • @vk8jdhvhvuq
    @vk8jdhvhvuq 4 ปีที่แล้ว +44

    Четко, ясно, понятно, без лишней болтовни и приятным голосом излагается рецепт. Юля, конечно, лайк и подписка за такой пирог-шедевр!

  • @OlgaRyaz
    @OlgaRyaz 2 ปีที่แล้ว +5

    Тесто понравилось, не сухое, мягкое рассыпчатое. А вот сладости не хватало, для меня идеально в начинку положить 150 гр сахара. По Юлиным рецептам всегда всё получается 🌺

  • @SergeevaNata
    @SergeevaNata 7 หลายเดือนก่อน +6

    Сделала по вашему рецепту! Всё получилось отлично! Для себя отметила что если форму брать повыше, а заливки в 2 раза больше, то будет прям как тортик! Высокий и как с кремом! Спасибо за рецепт!

  • @ВалентинаВалентиновна-щ4я
    @ВалентинаВалентиновна-щ4я 5 หลายเดือนก่อน +5

    Рецепт простой, не сложный, самое главное он очень вкусный, нашла случайно Ваш канал, спасибо ЮТУБУ, ЧТО НАПОМНИЛ О ТАКОМ ПРЕКРАСНОМ РЕЦЕПТЕ и о прекрасной женщине, которая подарила нам этот замечательный рецепт

  • @ЕленаКульпина-в4ш
    @ЕленаКульпина-в4ш 4 ปีที่แล้ว +11

    Уже ни один раз пекла, всегда забываю написать коммент и благодарность за рецепт! Сейчас вот жду пока допекëтся очередной)) Сегодня с черникой, первый раз делала с бананом, потом просто без фруктов/ягод-просто смешанная заливка с ванилином!Это уже устоявшийся полюбившийся рецепт в нашем доме! Не понимаю откуда столько дизлайков, я ооочень довольна! Как по мне этот пирог даже можно назвать и своеобразным тортиком, сегодня делаю его в честь своего Дня ангела (именин), советую!!!

  • @Lfyjyxbr
    @Lfyjyxbr 3 ปีที่แล้ว +6

    Вчера сделала такой пирог с бананами и малиной...получилось божественно вкусно! Муж торты, пироги не особо любит...втоптал пол пирога👍

  • @victoryv192
    @victoryv192 3 ปีที่แล้ว +30

    Я в шоке, я не знаю, ЧТО такого в этом рецепте, может уникальное какое-то сочетание песочного и сметаны, но люди просто сходят с ума!!! Те, кто не в восторге особо от выпечки, проглатывают куски почти с пальцами😋 это просто самый беспроигрышный вариант! А хранится-то как долго и все такой же вкусный!
    Юлия, без сомнения, только ваша заслуга, ваш рецепт и ваш секрет! Браво! ❤️

  • @terezachroidi684
    @terezachroidi684 ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусно и легко приготовить простой, лёгкий необычный. Просто прелесть 👍 У вас очень красивый голос всё очень чётко объясняете, нет слов спасибо большое

  • @lidiawolkow2203
    @lidiawolkow2203 3 ปีที่แล้ว +6

    Я использовала замороженные ягоды мих без разморозки, получился отличный пирог! Спасибо 😋😋😋😋👍👍👍

  • @polinanabeeva340
    @polinanabeeva340 2 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, положила смородину и клубнику. По другим рецептам тесто получилась сухим, а этот идеально

  • @ИринаВохтомина
    @ИринаВохтомина 3 ปีที่แล้ว +7

    Вчера приготовила! Не очень доверяю таким роликам. Но этот супер! Очень вкусно- и тесто и начинка! Делала с черной смородиной. Это не пирог, это необычный десерт! Спасибо!

  • @anananaska9917
    @anananaska9917 5 ปีที่แล้ว +422

    Испекла! Очень вкусно, НО: 1)если заменяете крахмал на муку, то берите 30 гр, а не 20
    2)если используете ягоды с кислинкой(брусника, ежевика, вишня, крыжовник и тд), то кладите на 40-50 гр сахара больше
    3) Положила бы больше сахара в тесто(грамм на 20)
    Спасибо большое за рецепт!

    • @МаринаЕкб-ю8ъ
      @МаринаЕкб-ю8ъ 5 ปีที่แล้ว +24

      Согласна с вами и тоже нужно было добавить сахар и в начинку и в тесто.
      Сегодня испекла точно по рецепту автора ( всегда первый раз готовлю точно по рецепту до грамма), если честно думала будет вкуснее. Рецепт надежд не оправдал.
      Сейчас думаю ,лучше б " Королевскую ватрушку " испекла .

    • @annabobko2770
      @annabobko2770 5 ปีที่แล้ว +34

      Очень вкусно получилось , по мне ни каких изменений не нужно , все в норму . Спасибо большое за рецепт😙

    • @ЕленаХ-л1к
      @ЕленаХ-л1к 5 ปีที่แล้ว +7

      Здравствуйте, а вы заменили крахмал на муку? Как вышло? А то я не могу найти кукурузный крахмал(((

    • @anananaska9917
      @anananaska9917 5 ปีที่แล้ว +7

      Елена Х да, я на муку заменяла, она совсем не чувствуется

    • @ЕленаХ-л1к
      @ЕленаХ-л1к 5 ปีที่แล้ว +4

      Anananaska спасибо))) завтра же попробую испечь с мукой)

  • @wel.g.760
    @wel.g.760 5 ปีที่แล้ว +23

    Спасибо большое за рецепт пирога! Для нашей семьи этот пирог со сметанной заливкой и голубикой стал пирогом номер один....Все кого угощали им, остались довольны....с голубикой самое то....очень вкусно!

  • @ЯнаШевердина-т5д
    @ЯнаШевердина-т5д 2 ปีที่แล้ว +3

    Сделала вчера пирог! Я делала с яблоками. Тесто песочное нежное получилось, пирог вкусный, в меру сладкий. Большое спасибо за рецепт!

  • @ИринаНиколаевна-з6ъ
    @ИринаНиколаевна-з6ъ 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт. Добавила 1 столовую ложку сметаны в тесто, на заливку 300грамм сметаны, больше не было, все хорошо получилось

  • @Povorotnetyda5-x2u
    @Povorotnetyda5-x2u ปีที่แล้ว +2

    Попробовала такой пирог у коллеги на работе...просто обомлела от вкуса.Записала рецепт и забыла. А так хотела приготовить и вот я вас нашла,спасибо большое за видео рецепт.Бегу готовить😍

  • @angelalya3882
    @angelalya3882 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасный рецепт . Очень легкий , и пропорции идеальные .
    Я кстати добавила 200 грамм пшеничной и 50 грамм кокосовой муки , для придания тесту особой нотки и текстуры , замесилось идеально .
    Вместо перетирания руками просто натерла на терке и смешала с мукой , все в секунды замесилось .
    Начинку взяла замороженную ягоду .
    Начинка вкусная , лёгкая , рецепт запишу себе в кулинарную книгу . Благодарю

  • @КатяБыканова
    @КатяБыканова 5 ปีที่แล้ว +8

    Все пишут про голос, а я любуюсь красивыми руками - получила эстетическое удовольствие. и да, спасибо за рецепт.

    • @АльбинаБеленькая-п3я
      @АльбинаБеленькая-п3я 5 ปีที่แล้ว +3

      и голос и руки , всё очень красиво и рецепты очень простые и красивые, вкусные))))

  • @Goroshko-y4i
    @Goroshko-y4i 2 ปีที่แล้ว +4

    Сегодня испекла. Тоже с голубикой. Очень вкусно 😋 😋 😋. Спасибо 🌺 Песочная основа будет сочетаться с любой заливкой. Универсальное тесто.

  • @ТаїсіяМигович
    @ТаїсіяМигович 10 หลายเดือนก่อน

    Вы будто из другого Мира! Такие рецепты, такие душевные видео, это нечто! Здоровья вам и процветания!!!

  • @ГулбарканМамасултанова
    @ГулбарканМамасултанова 4 ปีที่แล้ว +2

    РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР,ПЕКУ УЖЕ ЧЕТВЁРТЫЙ РАЗ,НЕ МОГУ ОСТАНОВИТЬСЯ,НАСТОЛЬКО ОН ВСЕМ ДОМАШНИМ ПОНРАВИЛСЯ 👍👍👍ЮЛЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🙏

  • @Ольга-з5и5м
    @Ольга-з5и5м 5 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо Вам за рецепт! Испекла сегодня пирог,получился очень вкусный.Делала с замороженной брусникой.Мне понравилось сочетание кислого со сладким.Рецепт очень простой и быстрый.Буду пробовать такой пирог с разными ягодками.Рецепт в копилку.❤

  • @ТатьянаЛ-й3г
    @ТатьянаЛ-й3г 2 ปีที่แล้ว +4

    Юлия, спасибо огромное, 3 раз пеку за 10 дней. Первый раз со смородиной и черникой, второй раз с клубникой и черникой, сейчас в духовке печётся с вишней. Это все ягоды из морозилки.Всем очень понравился этот нежнейший десерт👏👏👏

    • @aksanaspiridonova5388
      @aksanaspiridonova5388 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день, а вы вишню предварительно размораживали?

  • @maragluza4711
    @maragluza4711 ปีที่แล้ว +3

    Делаю с малиной, смородиной и голубикой. Очень просто и вкусно!!! Спасибо!

  • @yuli2220
    @yuli2220 ปีที่แล้ว +2

    Отличный рецепт. Минимум ингридиентов и усилий, максимум вкуса и удовольствия. Вчера делали с клубникой и голубикой. Большое спасибо!

  • @oksi1395
    @oksi1395 2 ปีที่แล้ว +2

    Вчера пекла по вашему рецепту, вместо год добавила нектарины. Пирог получился очень вкусный, в меру сладкий, песочное тесто очень понравилось. Спасибо за рецепт!!! 🌹🌹🌹

  • @sak4244
    @sak4244 2 ปีที่แล้ว +4

    Это реально вкусный пирог! Нежное суфле с песочным тестом. Спасибо

  • @Anastasia_Hram_GeorgiyaLukskiy
    @Anastasia_Hram_GeorgiyaLukskiy 2 ปีที่แล้ว +4

    Получился пирог! Очень вкусно. Есть полностью остывшим! А лучше из холодильника. Спасибо

  • @vikis2576
    @vikis2576 4 ปีที่แล้ว +65

    Пирог хороший👍, много раз готовила. Заливка идеальная, после остывания как мусс. Но тесто все равно получалось жестким, хотя я перемешивала быстро. По совету из комментария к видео добавила столовую ложку сметаны в тесто( хорошую такую) и о чудо😃 тесто идеальное! Бортики делаю на 1 см выше начинки, тогда при остывание пирога всё находится на одном уровне

    • @Antonina_62
      @Antonina_62 3 ปีที่แล้ว +2

      Пеку сейчас с черной смородиной. Посмотрим, что получится! Рецепт интересный. Спасибо!

    • @Психотерапевт-д5х
      @Психотерапевт-д5х 3 ปีที่แล้ว +1

      Антонина Коваленко ну как получилось?

    • @НастяКравченко-ж9у
      @НастяКравченко-ж9у 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Antonina_62 как с чёрной смородиной на вкус?

    • @tatianak1831
      @tatianak1831 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Antonina_62 и?

    • @catrinugc
      @catrinugc 3 ปีที่แล้ว +1

      Как понять что тесто жесткое?

  • @юля-ж4т9з
    @юля-ж4т9з 7 หลายเดือนก่อน +2

    Это очень вкусно, семья была довольна! Готовила со смородиной, дети у меня её любят, зашла на ура. Спасибо автору за такой прекрасный рецепт! Рецепт в копилочку!

  • @speedsongs1423
    @speedsongs1423 5 หลายเดือนก่อน +2

    спасибо! Очень вкусная штучка получилась, тесто вкусное как и начинка!) Легко готовить, а это огромный плюс. Не требует больших затрат на ингредиенты.
    Главное, делать всё по рецепту, и сложностей возникнуть не должно.
    Я сначала приготовила один пирог, но у меня осталась заливка.
    Сделала за минут 15 второй, пока первый пёкся.
    будет что поставить на стол для украшения☕️

  • @ТамараТаймулина
    @ТамараТаймулина 4 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо большое!Пекла такой пирог,но каждый раз вытекала-не знала об одной тонкости: добавить кукурузный крахмал!!! Теперь знаю, испекла-получился отменный пирог из замороженных ягод малины и смородины!Вам огромное спасибо ещё раз за видео!

  • @mwd000
    @mwd000 4 ปีที่แล้ว +6

    Замечательный рецепт. Делала на форму диаметром 28 см и не ошиблась в том, что теста лучше делать 2ную порцию, а не 1 как говорит автор. А вот сметанную заливку лучше делать на такой диаметр не увеличивая порций, делать по рецепту. В общем пирог получился очень вкусный, делала с белой и красной черешни + вишня. Сегодня сижу делаю вторую порцию. Первую съели за 1 вечер.

  • @ЕкатеринаСитник-н4ь
    @ЕкатеринаСитник-н4ь 3 ปีที่แล้ว +5

    Прекрасное тесто! Сегодня пекла пирог, тесто отличное, а начинку правда сделала другую - черная смородина с крахмалом и сахаром

  • @nataisakova9196
    @nataisakova9196 ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусный и очень простой в исполнении пирог!
    Вдруг кому полезно - я делала безглютеновый вариант (у сына аллергия). На полпорции на форму 20см - 90гр кукурузной муки, 40гр рисовой муки и 10гр кукурузного крахмала. Тесто получилось вкусное, хрустящее, румяное

  • @annLinkin
    @annLinkin 2 ปีที่แล้ว +2

    Любимый пирог моего мужа, сколько бы ни готовила, он всегда шикарен и оооочень вкусный! 🌷😍

  • @svetlanapak6539
    @svetlanapak6539 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное за рецепт! Вчера приготовила, сегодня ем на завтрак. Вместо сметаны я взяла греческий йогурт (несладкий), получилось отлично.

  • @АссельХайрова
    @АссельХайрова ปีที่แล้ว +3

    Спасибо! Приготовила без ягод! Очень нежно и вкусно

  • @НатальяКинчак
    @НатальяКинчак 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт.
    Все просто в исполнении, доступные ингредиенты, немного затраченного времени .
    Результат на вкус и внешне 🔥.
    Рекомендую!
    Делала с черникой

  • @Надежда-ю3ь4к
    @Надежда-ю3ь4к ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Очень понравилось, что сахару не много, но в сметанную начинку положила даже в двое меньше. Сверху присыпала слегка сах.пудрой.

  • @ИринаМельникова-щ2ю
    @ИринаМельникова-щ2ю ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за рецепт! ❤Угощаю всех родственников, друзей, соседей! 😊 Всем, нравится! Делаю из замороженных ягод! Благо , ягоды из своего сада.😊

  • @ЛіліяБоброва-р9п
    @ЛіліяБоброва-р9п 4 ปีที่แล้ว +67

    Я не кулинар, но сегодня проснулась с мыслью творить на кухне! Рецепт пришёлся по душе и простоте...Спасибо, Юленька, за то что вы с нами...с вами у меня все легко , а главное получается. Вся семья собралась за чаем))

  • @irinar7234
    @irinar7234 3 ปีที่แล้ว +11

    Пирог получился бесподобный!!! Спасибо Вам за рецепт! Тесто мягкое, в меру сладкое, отлично сочетается с кисленькой вишней. Думаю, чёрная смородина тоже будет кстати.
    Начинку немного изменила, заменив часть сметаны, мягким творогом.

    • @rubinasoul3924
      @rubinasoul3924 3 ปีที่แล้ว +1

      Попробуйте с брусникой, очень вкусно!

  • @revinads
    @revinads 5 ปีที่แล้ว +6

    Безумно вкусно! Первый раз сделала с красной смородиной, получился кисловат. Второй раз с консервированными персиками + добавила чуть больше сахара в тесто и заливку. Ну просто объедение!!! Спасибо большое за рецепт

  • @nataliyaskatnitskaya7281
    @nataliyaskatnitskaya7281 3 ปีที่แล้ว +2

    Делаю этот пирог третий день подряд и всегда результат лучше и лучше это такая вкусно а.
    Делала с клубникой и голубикой
    Черной смородины и вишней
    Спасибо большое это очень вкусно и просто
    Если у меня получилось то получится у всех

  • @Александра-г2г4я
    @Александра-г2г4я ปีที่แล้ว +2

    это замечательно! приготовила сегодня, просто очень хорошо! вкусно! Очень люблю все ваши рецепты! спасибо!

  • @АйжанТлеуова-л5щ
    @АйжанТлеуова-л5щ 4 ปีที่แล้ว +9

    Постоянно делаю этот пирог по вашему рецепту с начинками из банана и абрикосов получается очень вкусно. Мои родные в восторге)

  • @Gala-xc8sz
    @Gala-xc8sz 3 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за рецепт! Просто, быстро готовить и результат отличный. Начинка у меня яблоко тонкими дольками+ черная смородина...вкус превосходный!

  • @abraaschannel8919
    @abraaschannel8919 6 หลายเดือนก่อน +3

    Юлечка, благодарю за рецепт! Все получилось, очень вкусно, красиво и не сложно!

  • @weriperitak
    @weriperitak 6 หลายเดือนก่อน +1

    Вкуснятина необыкновенная! Лучики благодарности и пожелания удачи в кулинарном бизнесе !!!❤
    Делала в прямоугольной форме, тесто было липкое, распределяла через пакет (к перчаткам тоже липло тесто), вышли бортики толстоваты, И....ни крошки не осталось - коржи вкуснющие! Пекла 55 минут при 170°С, в керамической форме. Всё пропеклось красиво и равномерно, как будто моя духовка "образумилась"))
    Спасибо в который раз за рецепт!❤❤❤

  • @ОльгаЗыкова-я1м
    @ОльгаЗыкова-я1м 11 หลายเดือนก่อน +1

    Приготовила сегодня пирог, у меня была черника. Оооооочень вкусно!!!
    Благодарю за такой вкусный рецепт! 🍰

  • @freemeanings
    @freemeanings ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт🎉 Готовлю этот пирог с вишней, тоже очень вкусно. Ещё можно к сметане рикотту добавить.

  • @Мария-з4ф7н
    @Мария-з4ф7н 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасный получился пирог,нежный и сочный!Спасибо за рецепт Вам,в очередной раз!

  • @НИКА-х1д5ъ
    @НИКА-х1д5ъ 5 ปีที่แล้ว +5

    Юленька,какие же великолепные у Вас рецепты,работы заслуживают бесконечных похвал. А Ваш голос-это нечто.Даже если бы Вы читали лекцию про андронный колайдер, слушала бы и слушала. Вечером буду колдовать над новым рецептом. Спасибо огромное!!!

  • @ТамараБодрина-ц7м
    @ТамараБодрина-ц7м ปีที่แล้ว +1

    Благодарю Вас за рецепт!
    Очень аппетитно выглядит!
    Сохранила! Обязательно приготовлю!
    Не сомневаюсь , что вкуснятина!!!
    Всем приятного аппетита.
    ВСЕХ Вам Благ Мира Любви Счастья Здоровья Достатка Радости и ДОБРА.
    Храни Вас Господи.

  • @larisabirger7531
    @larisabirger7531 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт! Сделала с лесной черникой, но сметану взяла напополам со сливками и добавила чуть-чуть больше сахара - получилось замечательно! Уже расхватали, остался последний кусочек😊

  • @oksana4636
    @oksana4636 2 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасный пирог! Делала уже много раз, со свежими и замороженными ягодами (я их не размораживаю), любимый пирог моего сына! Юля, спасибо за рецепт!

  • @ОльгаМ-ш4л
    @ОльгаМ-ш4л 3 ปีที่แล้ว +12

    Юля, только что испекла четвертый (!) пирог за последние две недели по этому рецепту: угостила им всех родственников и друзей! Делала с малиной и смородиной, и второй вариант с брусникой. Мой фаворит с брусникой - получается как в ресторане, очень эффектно и вкусно! Благодарю за удачный и простой рецепт!

  • @АйнурКайдаулова
    @АйнурКайдаулова 2 ปีที่แล้ว +2

    Юля,добрый вечер!!!!Огромное спасибо,сегодня приготовила ваш пирог получилось обалденно!!!🥰🥰🥰Привет вам с Казахстана!!!🙏🙏🙏❤️

  • @АсчАся
    @АсчАся 6 หลายเดือนก่อน +1

    Вчера готовила ,скажу так ,надо обязательно на ночь ставить в холодильник ,будет в разы вкуснее ❤❤

  • @МираУлукбанова
    @МираУлукбанова ปีที่แล้ว +2

    150раз готовила этот пирог и всегда все в восторге.Спасибо большое за доступное видео❤🌹

  • @nikolaievva
    @nikolaievva 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за лёгкий и быстрый рецепт такого чуда. Только что приготовила , семья осталась довольна 😌 вкусно!!!
    Отдельная благодарность за классную съёмку, качественные кадры.

  • @lusiennalubimay2207
    @lusiennalubimay2207 3 ปีที่แล้ว +7

    Пирог обалденный!!!! Делала уже четыре раза! И с черникой и с голубикой, с клубникой, а сейчас в духовку поставила с киви! Больше всего нравится заливка! Все думают, что это чизкейк, а не просто сметана! Спасибо за рецепт!

  • @НатальяАлександровна-7
    @НатальяАлександровна-7 2 ปีที่แล้ว +3

    Юлечка ,большое спасибо за ваши вкусные и простые рецепты !!!

  • @bobrik-.777
    @bobrik-.777 3 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила сегодня этот чудесный пирог. Взяла прямоугольную форму стеклянную 32/20/5 см. Отлично получилось. Всё делала по рецепту, только взяла замороженную малину. Единственно, выпекала 50 мин, а надо было не больше 40, тесто получилось немного хрустящее. Спасибо за рецепт

  • @olesiamykolenko4476
    @olesiamykolenko4476 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт. Сегодня готовила,это шедевр.Пригласила брата с женой на чаепитие-всем очень понравилось

  • @tatianar1106
    @tatianar1106 3 ปีที่แล้ว +11

    Был в морозилке пакет черники, поискала простой рецепт и вот он ! Пирог готов, быстро, легко, красиво и вкусно. Муки пошло больше, время выпечки 40 мин. . В следующий раз с малиной и чуть больше сахара (на мой вкус).Спасибо 🤗🤗🤗А, моя форма силиконовая, очень удобно.

  • @anyaintel939
    @anyaintel939 3 ปีที่แล้ว +3

    Я сделала пирог по вашему рецепту и он очеень вкусный !!!!)))) Всем очень понравился! Попробуйте обязательно сделать такую вкуснятину!!!!

  • @СимаТотрова-ь4ц
    @СимаТотрова-ь4ц 2 ปีที่แล้ว +8

    Респект за измельчитель. Всегда так делаю и хорошо что Вы показали, пусть все так делают. Это ОООЧЕНЬ удобно!

  • @Екатерина-и1н3я
    @Екатерина-и1н3я ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за шикарный рецепт. Сделала с клубникой замороженной - очень вкусно! Благодарю 🌺

  • @ВикторияСафиярова
    @ВикторияСафиярова 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Всё делала точно по рецепту и все получилось с первого раза. Очень вкусный летний пирог.

  • @asselkursarinova3655
    @asselkursarinova3655 5 ปีที่แล้ว +20

    И я искала рецепт пирога со сметаной и ягодками!!спасибо прям вовремя!!

  • @berezhecka
    @berezhecka 5 ปีที่แล้ว +45

    Вот как так получатся , сегодня ходила и думала , нужно найти рецепт типа чизкейк , только со сметанной заливкой , и тут выходит ваше видео 😱😍 спасибо вам 🙏🏻

  • @АришаМур-ь4п
    @АришаМур-ь4п 4 ปีที่แล้ว +29

    Приятнейший голос, профи своего дела!

  • @НатальяПетрова-з3м
    @НатальяПетрова-з3м 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт! Делаю уже не первый раз,все получается,все просто,и, очень-очень вкусно!

  • @ЕкатеринаБорисова-о5щ
    @ЕкатеринаБорисова-о5щ ปีที่แล้ว +2

    Рецепт огонь! Использовала вишню, в следующий выходные попробую с голубикой😊 Тесто нежное, рассыпчатое, начинка тает во рту😊

  • @ДжарадатИдрисова-я7г
    @ДжарадатИдрисова-я7г 4 ปีที่แล้ว +43

    Очень вкусный пирог , правда испугалась что жидкий но оказалось надо подождать пока остынет . 😂😂😂 получается очень вкусным и красивым в разрезе