Es un plato que le encantó a la primera dama Américana cuando estuvo en Madrid. Extremadura es una auténtica joya gastronómica. Para empezar es la cuna de pimentón dulce y ahumado, lo cual ya indica el nivel gastronómico de esta región. Y tiene una reposteria conventual increíble
Toda la vida comiendo pimientos asados de esa forma, sin saber que se llaman "zorongollo". Ahora, que el ajo y la cebolla tb van asados con los pimientos, y el aliño tradicional es aceite de oliva y sal. Que, por cierto, también se asaban de forma tradicional en balas de paja, como hacían los pastores. Esta versión se me antoja muy pesada por la grasa de la patatera, pero igual debe estar bueno.
Primera vez que trabajáis con Paradores no??? Creo que tendríais que hacerlo más. Una empresa pública con unos precios brutales para la calidad, entorno innovación y sabor que dan. Para mí de las mejores empresas de España.
@@takeadvantage000 No, hasta ahí no pasó. La sobrasada ya se hacía en Mallorca en la edad media. Que Extremadura sea la cuna del pimentón no la convierte en la cuna de las comidas con pimentón. La sobrasada es muy antigua.
Viva la comida sana.... Eso de que tenemos las bondades la la dieta mediterránea es una GRAN MENTIRA!!!! no sigamos engañándonos, es maravillosa, pero de sana.... NA DE NA'...
Ya me dirás tú si la tosta andaluza de tomate y aceite, el gazpacho, el salpicón de marisco, la alboronia, el pisto , la sopa castellana, el mojete, la ensalada malagueña, la ensalada murciana no son platos sanos, vamos que no. Acabas de decir una burrada, nuestra dieta mediterránea es la dieta más sana del mundo
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Es un plato que le encantó a la primera dama Américana cuando estuvo en Madrid. Extremadura es una auténtica joya gastronómica. Para empezar es la cuna de pimentón dulce y ahumado, lo cual ya indica el nivel gastronómico de esta región. Y tiene una reposteria conventual increíble
En Mi tierra se come de lujo!!!! La patatera con miel untada en tostadas de pan %) Ufffff....
Ciertamente 😊
La torta del casar , es uno de los quesos mas top del mundo. Es algo realmente exquisito
Una pinta estupenda
Mi tierrina ❤
Hola, para cuando videos sobre los quesos de todo el mundo?, o casi
Toda la vida comiendo pimientos asados de esa forma, sin saber que se llaman "zorongollo". Ahora, que el ajo y la cebolla tb van asados con los pimientos, y el aliño tradicional es aceite de oliva y sal. Que, por cierto, también se asaban de forma tradicional en balas de paja, como hacían los pastores.
Esta versión se me antoja muy pesada por la grasa de la patatera, pero igual debe estar bueno.
He tenido un "déjà vu"? Yo diría que este vídeo ya lo vi hace un par de meses.
Me está pasando lo mismo.
Qué buena pinta! la patatera parece como una sobrasada no?
Sí
Lo es, muy similar, pero con menos pimentón. También se come untada en pan y miel, como la sobrasada.
Este vídeo no salió ya?
A ver, a ver…😜
Primera vez que trabajáis con Paradores no??? Creo que tendríais que hacerlo más. Una empresa pública con unos precios brutales para la calidad, entorno innovación y sabor que dan. Para mí de las mejores empresas de España.
Muy bien pero creo que se podría poner otra cosa en lugar del atún
@ElComidistaenELPAÍS no me importa que reciclen los buenos videos
La patatera parece una sobrasada.
Es parecida.
O la sobrasada parece una patatera? ;)
@@takeadvantage000 También, jaja.
@@joseantoniodavila2752 Sí, tiene que estar muy bueno.
@@takeadvantage000 No, hasta ahí no pasó. La sobrasada ya se hacía en Mallorca en la edad media. Que Extremadura sea la cuna del pimentón no la convierte en la cuna de las comidas con pimentón. La sobrasada es muy antigua.
5:55 ¿Te ha gustado el vídeo? ¡Espero que sí! ¡Y si no, te jodes, porque lo has pagado con tus impuestos! ¡Bravo!
Viva la comida sana.... Eso de que tenemos las bondades la la dieta mediterránea es una GRAN MENTIRA!!!! no sigamos engañándonos, es maravillosa, pero de sana.... NA DE NA'...
Tira a chupar un tofu y a hacer burpees, tío triste.
Una cosa es sana y otra que sea muy calórica, pueden ser ambas. Un aguacate es sanísimo pero aporta muchas kcal, y eso no hace que deje de ser sano.
Ya me dirás tú si la tosta andaluza de tomate y aceite, el gazpacho, el salpicón de marisco, la alboronia, el pisto , la sopa castellana, el mojete, la ensalada malagueña, la ensalada murciana no son platos sanos, vamos que no. Acabas de decir una burrada, nuestra dieta mediterránea es la dieta más sana del mundo