COMO HACER CRIOLLITOS CORDOBESES | MATIAS CHAVERO
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Hoy hacemos criollitos cordobeses, super fáciles y están bien hojaldrados.
🔹PARA COMPRAR EL EBOOK🔹
matiaschavero....
Ingredientes:
Harina 000 500 gr
Agua 300 ml
Levadura fresca 15 gr/levadura seca 6 gr
Sal 1 cda
Azúcar 1 cda
Grasa 100 gr
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#criollitos #conmigo
Hola Matías 1ro mil gracias xq yo me había quedado sin trabajo y vos me lo devolviste con tus recetas y puedo vivir de lo que aprendí las donas, las bolitas , el pan casero ,los churros las pasta frola gracias amigo y no cambies jamás abrazo
Te felicito!!
felicidades marito, a por mas exitos!
TE FELICITO!!! de dónde sos? Los vendes por tu casa?😀
😁
Felicitaciones Señor!!!!
Matias mí familia está recontenta desde que te conocí porque hago tus cosas y le gusta mucho te quiero capo
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Que lindo te felicito
Que capo jorge
Matias Chavero, hoy me levanté con ganas de empezar un micro emprendimiento y pensé en tus videos para instruirme y empezar con todo! Sos genial, éxitos!
Matias! Gracias! Muchas! Me encanta cocinar tdo en casa , pero..tdo cacero y tu receta me encantó bechito!!
Me llamo Nora, me crie en Alcira Gigena en Córdoba.
Ahora recido en EU. Gracias por los bicochitos.
Los haré pronto, los cual los extraño mucho.
De que hay buenos cocineros, chef hay muchos ,,,, pero Matias sos el mejor de todos !!!!👨🍳🤗gracias por compartir tus conocimientos sos un Grande 👏👏👏
Genio Matias👏👏👏👏
Me da mucha satisfacción la manera en la que espolvorea la harina 😂 ahí te das cuenta del profesionalismo de este chabón ♥️😂
Es un crack 👏
Te juro que trato de espolvorearla de la misma manera y sale volando para cualquier lado jajaua
@@brunenicole1024 pozlclyoiu
Es exactamente lo que pensé en ese mismo instante
@@futdraftttttt De algo tiene que comer, no? Enseña y gana plata, es justo, no le quita Profesionalismo.
Hoy, 19 de octubre 20203, los hice, pero con manteca, salieron terribles, maravillosos, gracias por compartir la receta. Sepan que con manteca salieron 10 puntos. Saludos
Muchas gracias 😘 Salieron espectaculares y de un sabor increíble
desde los 11 años hago tus recetas y mi familia cree que soy alto chef JAJAJ te amo
Cuanto.de harina..y de grasa??
@@washuintoncamargo649 de harina 500gr y de grasa 100gr, fíjate que dice todo lo ingredientes en la descripción
Mati muchas gracias!! Genial esa receta! Soy cordobesa viviendo en Dinamarca. Estoy embarazada y tenía el antojo hace meses, soy de terror con la cocina 😬🤯pero con tu receta tan bien explicada por fin pude comer unos deliciosos criollitos!
Mati genio, adoro tus recetas porque me enseñaste a cocinar. Desde que empezaste con los videos de cocina empece a verlos y aprendi muchísimo!!
Yo soy nuy ansiosa hoy me va dar paciencia está receta xq kleva bastante tiempo ⏲️⏲️ es muy buena espero que me salga bien gracias ❤❤
te adoro ..estos dias sos mi referente para todo ¡¡¡ me hice desde el cheese , las masitas dulces , berlinesas, pancitos saborizados y rosquillas ......y justo pensaba esto . mi flia me odia porque estan engordando pero yo te adoro por todo lo q enseñas ¡¡¡¡
Gracias infinitas Mati!!! La verdad había visto muchos vídeos en otros canales de recetas, pero nunca las hice, sin dudas en este canal las recetas son muy fáciles de hacer, económicas y lo explicas de forma sencilla! Super,super recomendado el canal!!!
Matias, espero vos leyendo.
Gracias, tu sencillez rapidez, re re re ok!!!
Estoy por primera vez elaborando tu receta para que mí gordita esposa vaya su trabajo y en su momento recreo deguste. Éxitos!
Me re salvaste soy Argentina y hace años vivo en chile y estoy deseando tanto esas tortillas.. La voy a re hacer.. Muchas gracias
Saludos 🤗
los hice hoy y quedaron buenisimosss, gracias Mati por todas tus recetas que nunca fallan 🤤
La verdad que la panadería y pastelería nunca resultó tan fácil hasta que encontré tus videos, antes hacía de puro coraje ahora los disfruto y la familia sigue pidiendo repetición, me simplificaste tanto que ahora todos los findes hago algo rico, sos un GENIO😎
Gracias Matías miro tus vídeos . pero no ago nada 😂 igual gracias
Espectacular receta! Se volvio de mis preferidas porque los hice y quedan realmente riquisimos y super identicos a los criollitos! Mil gracias por compartirnos tus recetas matiii🤗🤗🤗
Este tipo es un crack . No puede ser más genio 👏 cada vez que hago una receta siempre son las tuyas 👌👏
Matias soy de Córdoba capital y lo que te dijo el chico fue de una manera positiva como diciendo " que loco el tipo éste". Saludos me encantan tus recetas!
Que se vea fácil algo que no lo es.... Es simplemente una genialidad! Saludos desde Lima-Perú!
Muy buenooooossss genial ...
Los hice hoy, riquísimos valió la pena el tiempo empecé a las 17hs y termine a las 23hs😅😅
Matías muy buenos tus videos, me gusta como explicás el procedimiento de cada receta , de manera rápida y sencilla y con ingredientes que están al alcance de todos y más ahora que estamos viviendo tiempos difíciles, siempre dando altenativas de preparados y consejos útiles. Sos un genio en la cocina y seguí así con tus videos que ayudan mucho.👏
Hola Matu, hice esta receta y me salieron unos deliciosos criollitos que les encantó a toda mi familia. Gracias infinitas por compartir con nosotros tus recetas y no cambies tu manera de ser, me divierto mucho viendo tus videos y aprendo del mejor. Saludos desde Chaco.
Sos un geniooo! Que ricos que son los criollitos cordobeses! Me encantan estos nuevos videos Mati seguí así!! 👏👏
Me encanta la simpleza que tenés para explicar Mati, hasta mi nene le dan ganas de cocinar y aprender mirandote, gracias vamos a hacer los criollitos!!
Me encanta hacer tus recetas porque son faciles y explicas genial todo !!! Soy de Córdoba amé esta receta la estoy haciendo vamos a ver cómo me sale !!!👍👍 GENIO !!!
Hola buen día Matias , súper bien explicado y didáctico y no te guardas ningún secreto...Gracias genio!!!!
muchas gracias Mati!!!!💪🏼 mañana hago estos pancitos,lo haces tan sencillo todo, que me inspira confianza hacer tus recetas 😌 , ya hice muchísimas y en casa todos satisfechos🤗🤗😘
Recién los termine de hacer y quedaron súper hojaldrados y crocantes , eso q los hice con margarina : ) es mi primera vez haciendo criollos súper!! Gracias matii
Recomendación: mientras mas chiquitos salen mas hojaldradas
Holaa ctas docenas salen con 500 de harina? Gracias.
Hola Matías vivo en Alicante, España y soy Cordobés y coincido con la acotación que dijo, y fue de gesto generoso, estuvo mortal, excelente tus recetas.
Espectacular lo haces ver bien fácil lo probaré saludos desde Córdoba ❤
Mati si sigo haciendo tus recetas a mi marido a fin de año le pongo la manzanita en la boca y lo hago a la parrilla
🐷🐷🐷🐷🐷
Sos un genio y me encanta como explicas
💋👄💋👄
😂😂😂 que genia
Me encantan tus recetas!! Ahora estoy haciendo estos criollitos. Yo vivo hace 25 años en USA y con este coronavirus de 💩 no consigo más tapas de empanadas. Sería genial que nos enseñes a los argentinos que vivimos fuera de nuestro país a hacer tapas de empanadas. Te quiero mucho 😘 seguí adelante y que Dios te bendiga ❤️
th-cam.com/video/YzttkS6S2KU/w-d-xo.html
th-cam.com/video/KzGfPajvOWk/w-d-xo.html
Lula Pacheco gracias ❤️
Andrea Cecilia Fernandez gracias Andrea! Ya guarde la receta 💕
MATIAS MIL GRACIAS POR TUS RECETAS. Te conoci por la recta de las facturas ❤ Fue la primer receta que me salio increible. Muchas gracias. Tus recetas som excelentes. 😊
SOS UN GENIO TOTAL. !!! Muchas gracias Mati, me salieron buenísimos y viviendo en Mexico 🇲🇽 los extrañaba.
Hola, Mati. Hice tu receta de cuernitos de grasa y esta de criollitos. Me salieron muy bien. Gracias. Me gustaria que hicieras la receta de las medialunas de grasa en algun momento
La acabo de probar! Salieron espectaculares!! Realmente quedan muy hojaldrados! Gracias por la receta Matias
Hola lindo!, Me encantan tus recetas, como explicas y rápido, así es como me gustan los videos, sencillos y sin tanta charla como algunos que bla, bla, bla, alabandose a si mismos. Gracias y seguí así. Saludos Mabel
Hola! Soy Córdobesa y te digo que fue con buena onda!! Además quien podría hacerte un comentario negativo??? Tus recetas riquísimas y prácticas, saludos!! Una Dermatóloga cordobesa en Barcelona!! 😉
CAPOOOOOO!!! Desde que fui de luna de miel hace casi 4 años no volví a probar los criollotos cordobeses así que los voy a hacer. Gracias
Hola, una duda, yo soy cordobés y acá obviamente es típico el criollo o los bizcochos, en otras provincias también son comunes y se venden normalmente?
@@BrunnymusDrid no, por lo que sé no, mi tío vive en Bs As y cada vez que viene a Córdoba se come todos los criollos y se lleva algunos kg para su casa porque no consigue ahí 🤷🏻♀️😊
"yo por las dudas le mande corazoncito" jajaja estalle de risa... Me haces reir Mati me gustan tus recetas! Gracias por ser como sos y seguiii asiii siempre che! Mañana hago los criollitos ❤️
Donde consigo la receta?cantidades
@@claudiaschonbrunn1369 están en la caja de descripción del video
Soy cordobesa! Me encantan tus recetas y obviamente que a esta la ame! Gracias genio!!
Que hermoso que sos!!! Amo tus recetas❤️😋
Yo también soy argentina y jamás me gusto el mate.
Abrazo desde Utah, USA.
Te sigo hace tiempo.. amo tus recetas ,me enferme y tube q dejar mi trabajo! Le hacia a la reposteria pero explicas tan bien panaderia q me gusto y comense hacer tus recetas ahora estoy vendiendo mañana y tarde en mi casa y es mi trabajo.. bendiciones para vos y tus proyectos.. gracias por explicar inspirar y no guardarte nada 😊te amamos Maty❤
Jajajajaja Matías me hiciste reír mi esposo es cordobés y no te insultaron sino que le caíste bien ellos hablan así me gusta la receta porque no lleva mucha grasa voy hacer y después te cuento🤭🤗😘
Gracias x tu receta una cordobesa desde el país Vasco 🇪🇸 con nostalgia ☺️recordando a mi cordoba querida muchas gracias besos 😊
Hola Mati te quiero contar q' hoy hice estos criollitos y me salieron espectaculares!! y fueron 54 las unidades q' logré.Los corte un poco pequeños pero pipí cucu,como decimos los cordobeses,lo único q' reemplace la grasa x margarina.Gracias Matu x tus recetas facilisimas.Saludos y seguí ayudándonos.Sos un amor de simpático.Chau chau
Me encantan tus recetas Matias!! Por favor para otro dia hace las medialunas de grasa 😊 se las quiero hacer a mi mamá. Saludos
Buenísimo Matías, los estaba comprando, ahora los voy a hacer caseros.
.me encanta tu forma d explicar cuando tengo tiempo t miro sigue así Matías saludos desde entre rios
Soy cordobesa e hice esta receta, vivo en Jujuy pero aqui les dicen bizcochos de grasa a los criollitos, aun me falta hornear. Genio, me encantó la receta. ! Saludos
El mejor siempre maty!!! Te queda cool la barba...jajaja...hace tiempo que no veía un video tuyo...vamos a comenzar de nuevo a cocinar con tu entretenida compañía...gracias x estar!!!
Remplace la cantidad de grasa por manteca,me salieron riquísimos, muchísimas gracias!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Consulta se le tiene qué poner harina y manteca a la bandeja del horno, para cocinar (esta reseta)en el horno? O solo manteca
@@Priscila-pb4vr lo mismo quiero saber
@@ivandiaz5154 No es necesario porque la masa al tener tanta grasa o manteca no se pegan.
@@Priscila-pb4vr Lo que dije arriba (?) jajaja
Se puede estirar la manteca bien fina en papel film. La llevas a la heladera que quede super fría y así la usas y no hace falta harina extra porque no s escapa por todos lados
Gracias genio.soy cordobés trabaje en panificadoras en cordoba al ver tu trabajo me traslade a mis años en Cordoba
Se ven riquisimos !!!! Gracias mati , y gracias por escribir las recetas !!!
Es un genio! Los libritos son hermosos como él!!!
rosa: perdoname querras decir ricos , hermoso si podria ser el ,aunque bueno.... en gusto no hay nada escrito
@@hectorrosales6761 Y como en gustos no hay nada escrito, tu "podría ser" está de más y suena ofensivo. A la variedad, colores.
SOS el mejor matu!!! Ahora los voy a poder comer estando en mexico 🇲🇽 te adoro 🥰
Estimado Matías. Soy cordobés de Arg. pero vivo en CDMX, Ciudad de México ex D.F. Buscando una receta de criollitos me encontré tu video. Muy bueno todo el desarrollo y tu excelente explicación. Yo los aprovecharé con mate y nostalgia por mi Córdoba querida pero se que siguiendo tu instructivo tienen que salirme muy bien. Luego te contaré. Nuevamente muchas gracias y que Dios te bendiga!!! Carlos.
ME SALIERON !!!!! No lo puedo creer... Al fin hice algo bueno en la cocina... Gracias !!! Gracias !!! Gracias !!!!🥰🥰🥰
Aguanten los criollitos cordobeses 👏🏻👏🏻🔥🔥
Jajaja!!! Cómo me hiciste reír cuando contaste lo que te dijo un cordobés. Mas que nada porqué no sabés si te lo dijo bien o te mandó a la miércoles, cosa que tampoco sé!
Tienen muy buena pinta esos criollitos!!! Vamos Matías todavía con las recetas de nuestra tierra!!!
5:29
Gracias muy bien pero la cantidad de cada producto 😅❤
sos un capoo matias, tus recetas son copas y lo explicas con tan buena honda
Amo hacer esta receta, son mucho más ricos que los de panadería. Tus recetas son lejos, las mejores
No soy de Córdoba , pero como le voy a entrar a esta receta no tenes idea
JAJAJA "Que waso culiao" significa como "Que genio", "Que crack"... asi que tranquilo jaja te halago. Saludos desde Cordoba!
Depende el contexto jajajaja
Soy de Córdoba y creo que no quiere decir eso..es falta de respeto...primero hay que saber que quiere decir tu mala palabra y de ahí ver si es lo mismo
@@nahibyilmaz3155 ta bien lo que dijo el chico cuando te dicen "anda che waso culiao" eso si es insulto
Creo tener casi la certeza de que esa frase viene de Chile. Como tan wn, te cache' altiro la wuea' wn . Agarraste pal wueveo al cocinero wn. Ojo piojo.!
enserio quiere decir eso??? aunq seguro que si el chico es divino quien podria insultarlo 😊😊😊😊🖒
Matías que loco lindo, que sos! Nunca hice los criollitos porque me parecia re mil dificil, por el hojaldre Pero con tu explicación super sencilla.Ayer te encontre y ahora los estoy haciendo, con tu receta.Porque hice con otra receta y no me salieron bien! Gracias y bendiciones mi loco lindo! Cariñosamente😊😊
Mati, están buenísimos los criollitos cordobeses.
Yo soy cordobesa y doy fé que son iguales a los que se hacen acá.
Genioooo!👏
Hola! Acá culiado dicen de forma amistosa 😂😂😂 cada dos palabras va un culiado😂😂😂!!! Buenísimos los criollitos esos!🙌 pero como soy cordobesa los compro y me ahorro el trabajo xq cero paciencia 😂 😊😊😘😘😘
Amo Córdoba
El cantito cordobés es el más difícil de imitar, dicho por Landrisina. Y como buena cordobesa voy a hacer los criollos
Hola Matias. Soy de Cordoba y estoy probando hacer estos criollitos. Espero que salgan como los que me gustan de una panaderia conocida de acá
Me encantan tus resetas. Son fáciles y le pones mucha onda. Estoy ahora haciendo los criollitos siguiendo todos los pasos. Espero q me queden bien ya q llevan tanto tiempo. Besos
Cuarta vez que los hago! Quedan riquísimos!
Gracias por la receta, y el paso a paso bien explicado!
Gracias a ti!!
Hola Matias,gracias por compartir tus conocimientos,hice las berlinesas con tu receta y me salieron muy bien y era la primera vez que las hacia.
Hola, muchas gracias
Ya los hice tres veces y salen una maravilla !! Muchas gracias por las explicaciones súper sencillas! Éxitos!!
Gracias a ti!!
sos un genio. amamos com cocinas. muchas recetas la hacemos igual que vos y salen exquisito.. siempre para empezar algo estas vos primero..
Matiiiii nonono los acabo de hacer y me salieron espectacularesss! Que genio!
Hola Matias!!! Es impresionante lo que aprendo contigo ademas de hacer tus recetas. Como se que no me vas a dar pelota como siempre, quiero que sepas que te quiero mucho, que debo tener la edad de tu mama y amo como cocinas!!!! Abrazo desde uruguay
Muy buenas tus recetas ya hice varias de tus recetas, y le encantó a mí Flia gracias !!! 😊
Los hice y salieron riquisimos!!! Lo único q me salieron más bajitos pero estaban muy ricas 💃😊😊
Excelente!
Jajaja... Me hiciste volver a mi Córdoba querida... Muy buenas recetas, prácticas y fáciles...
Hola Matías! Hace tiempo comencé a hacer tus recetas, la verdad que sos alto genio explicando, la simplicidad y entusiasmo que le pones va acorde a todos y cada uno de tus videos👌. Gracias! ❤️
Gracias Mati siempre te veo sos un genio gracias ❤
Hola ! Gracias !! Compartir tus recetas ,esta tarde hice los criollitos y me salieron riquísimos ,es más los acompañe con los mates de la tarde ... gracias !! Y sos muy claro al explicar .Saludos Alejandra, desde Argentina 🤗👏👏
Me encantó la receta, gracias Matías x compartirla
Cordooobesa viviendo en Brasil!! Ahora con tu receta comemos criollitos bien como en casa!!! 😊
Mil gracias eres maravilloso matias. Que Bendición tan grande por entontrarte por este medio
Ame la receta me salieron espectaculares y los dejé un ratito más en reposo en la heladera y salen mejor todavía amo
Hola Matias a parte de hacerme reir con tus cosas , me enseñas , que mas puedo decir solo dar gracias a Dios, no cambie s, un abrazo desde Venezuela saludos
Hola Matías muchísimas gracias por enseñarnos tus recetas , me salieron los criollitos ,como en tu vídeo , sos un genio .
Me encanta tu buena onda y sigo aprendiendo mucho con tu manera de explicar ,se ve todo tan fácil !!!👏👏👏😘👏👏👏
Medio kilo de harina para los criollitos cordobeses y medio kilo para cremonas!! De esta cuarentena salimos todos juntos ... y rodando!!😂😂. ¡¡Riquísimo todo con tus recetas!!💟
La primera vez que una receta me sale bien, buenísimo, además de práctica y fácil muy buena, gracias!
No importa que lluevaaa... 💦🌧☔
Vos le das 🌞 porque sos un 🌞...!!!
😘😘😘
Espectacular tus criollitos ,muchas gracias por enseñarnos y compartir tus videos ,soy Susana de Cordoba Capital ❤😂😂😂😂😂
Muchas gracias Matías. Lo explicás genial. Cuando haga frío lo hago. Con esta ola de calor 🔥 que estamos padeciendo en Argentina 🇦🇷, y loca enciendo el horno. Un abrazo ❤
Que divino SOOOOOS... Simpatico y me encantan tus recetas hice un par y salieron muy bien. Gracias bombon 😘
Gracias a ti!!
Aca en Mendoza tortitas de hoja. Las hice y muy ricas Mati
Sos un genio , divertido y grandes clases de cocina
Todo lo que haces es,rico,facil;bien explicado besitos desde BALLESTEROS; provincia de Córdoba.Mi pueblo está sobre la ruta 9 entre Bell Ville y Villa Maria también pasa autopista saludooosss chiqui 😘😘😘💚❤💜
👏👏👏👏👏Muy,bien explicado todooo 💜