🍪 당신이 찾던 '그' 초코칩 쿠키 레시피! | How to make Chocolate Chip Cookies !
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- 안녕하세요~ 솔드아웃 베이커리입니다!
정말 맛있는 초코칩 쿠키를 만들어 먹고 싶은데 고민하셨던 분들! 이제 고민할 필요 없어요 :)
홈베이킹 기본 재료로 휘리릭- 만드는 기본중의 기본 초코칩 쿠키!
겉 부분은 바삭하면서 속은 촉촉 부드럽게 녹아내리는 누구나 좋아하는 초코칩 쿠키를 만들어 보았답니다:) 바삭한 쿠키를 좋아하시는 분도 부드러운 쿠키를 좋아하시는 분도 모두 다 좋아할 식감이에요. 아메리칸 쿠키처럼 쫀득하기 보단 초콜렛이 부드럽게 녹아들고 한국인 입맛에 맞춘 많이 달지 않은 완벽한 쿠키에요.
저는 초코칩이 아닌 다크 커버춰 초콜렛을 넣어 만들었는데요.
초코칩은 구워도 딱딱하게 씹히는 반면 커버춰 초콜렛을 넣으면 부드럽게 녹아서 더욱 부드러운 식감의 쿠키로 구워진답니다!
가루의 약간을 아몬드가루로 대체하여 더욱 고소한 맛을 더했어요. 없으시면 박력분으로 대체 가능하나 아몬드 가루를 넣어야 시판의 칙촉과 비슷한 맛이 나요:)
그럼 자세한 설명은 영상을 참고해주세요:)
💜 레시피 사용시 출처를 꼭! 밝혀주세요 💜
재료 Ingredients
💜 초코칩 쿠키 Chocolate Chip Cookies
11개 분량 Makes 11 Cookies
버터 Butter 100g
설탕 Sugar 120g
소금 약간 Pinch of Salt
계란 1개 1 Egg
중력분 All purpose flour 150g
아몬드가루 Almond powder 30g
베이킹파우더 baking powder 5g
초코칩 Chocochip 50g
: 220°C 예열, 200°C 9-10분
오늘의 일기 - • 푸딩이랑 판나코타랑🫧 (Panna Cot...
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레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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레시피가 너무 간단해서 나중에 만들어봐야겠네요
감사합니다😊
소중한 영상 잘 봤습니다!! 혹시 위에 올리신 초코스틱 어떤 제품인지 알수 있을까요? 정갈해서 너무 이쁘네요ㅠㅠ
안녕하세요😇 칼리바우트 초코스틱 잘라서 올려주었어요!
@@Soldoutbakery 답변 감사합니다!^^ 비주얼 너무 이쁘구 좋아요 앞으로 채널 많이 찾아올게용ㅎ.ㅎ