the easiest way to cook cakes . so fluffy and soft . definitely worth a try
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- this is Haijuan . I will share with a recipe here on a daily basis .
remember to eat regularly and have a balanced diet .
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这个配方是可以成功复制的。我做了几点补充1,冰箱里拿出来的牛奶微波炉加热了一分钟,2,我这室温20度,面糊盖上保鲜膜放在微波炉里发酵了一个半小时,3,倒入蛋糕模后放在蒸箱里又醒了10分钟,4,蒸箱设100度,35分钟,完成后又隔了5分钟开箱。成品挺完美的。
这个做法很简单,易学。
海娟姊真的好手藝,麵粉經她的手可變換出任何糕點,大餅,餅乾且還不怎麼重複,好用心~😀😀
海佃生日好手 蛋糕真的好漂亮 可惜我年紀太大了
两个鸡蛋+300ml牛奶+3g酵母+300g普通面粉(中筋面粉). 今天试一试👍
完全按照你的做法,但是不光不蓬松,中间都是生的,而且黏黏的!!!
直接放電飯煲裡更省事
学习了,谢谢
您好,老师谢谢您的观怀
nice! 👍
海娟,这个名字特好听,
海娟希望你把配方文字打出或鏈接留言區。掛著看沒記住配方,再看又聽又記麻煩。
Tq aunty yr recipes are good.
太厲害了,💖💖💖
为什么水不怕滴在蛋糕里呢?
请问可以用这个方法做玉米发糕吗?谢谢你的分享🙏!
请教请教,为什么我完全按着你的办法作出来的发糕一点都不蓬松,别说压下去會彈起來了,它自己就是直接扁塌塌的,一点都不松软。蒸好之后也燜了5分钟才拿出来的,为什么呀?
酵母少吧
可以加多糖吗?会不会影响发酵?10克白糖应该不甜。
為何蒸起覺得好嚡,不軟滑?🙏
ME ENCANTAN TUS RECETAS, LAS PREFIERO EN ESPAÑOL. GRACIAS
娟姐,你给这么一点点糖,吃起来甜吗?一定要大火蒸吧?
中国蛋糕,下次试试!感谢!
我按照这样的做法怎么塌陷了?什么原因?
水开后,大火还是小火蒸?
海娟与三丰同一样作風,尤其是十問九不答,如提出問题,由觀客作答,無责任感,只是想賺点击率 !
看到就会回答的哦
看完三丰的再过来对比一下,你们做的区别。
设加油乾
普通麵粉是中筋麵粉嗎
看起来不难,但是我们剩下的面粉不多了,被封成了8天了,东西什么都买不到,有机会我会试试做
💝請問~可以不加牛奶嗎?謝謝💝
Simple n nice tq
你这300毫升牛奶和300克面粉和在一起是稀的要死,怎么可能会稠的如你视频显示的那样? 那一点点糖,一点味道都没有。我照你的视频做,失败告终,难吃死啦。👎👎👎
应该250克牛奶
wow
我家都是这种蒸笼,可是每次蒸出来都有水
我也是,我现在改用烤箱我发现也不错,不会因为水留下来而塌陷。
怎么跟三丰美食视频一模一样???
是兄妹啊
@@hsulingho1530 哦,明白了,谢谢
不放鸡蛋可以吗 ? 谢谢
鸡蛋还是要放的
跟三豐是一家人?
😂😂😂肯定不是,他们互相抄袭的
三丰还真是她哥。三丰最近一期视频我才知道。th-cam.com/video/KD10M7T6ml0/w-d-xo.html
怎么这么少糖?
少糖更健康
请问蒸的时候用大火还是小火
都可以
谢谢回复
@@JaneZ-ld7yk 不客气 ^_^
哪種普通麵粉?低、中、高?
陳一中 普通面粉说的是低筋面粉
@@pingtang3225 謝謝師傅解說。
普通是中筋
@@galaxywolfkawaii8313 多謝大師。
普通面粉是:通用面粉= all purpose flour
量说的不对。
非常差的配方 面很稀 而且一点没有甜味
要两次醒发,为什么题目上说一次醒发?
英文字幕會蓋住食品,不好吧
可否不用英文,且英文也翻的不好
可以在该视频的设置中选择关闭字幕😊
@@HaiJuanFOOD 但我想看中文字幕,在马来西亚有時听不太懂所說的,要者中文字幕
th-cam.com/video/LD4R0vdxUV0/w-d-xo.html 跟你的一样!
三丰家亲戚也不能这么明显吧 互损吗?🤬
明目张胆抄袭三丰,太过分了。油管不管吗?
人家兄妹