QUERIDA, hoje é 24/10/ 24. CAI AQUI DE PARAQUEDAS E AMEI VER UMA RECEITA DE PANETONE TÃO LINDA E VOU COMPRAR TODOS OS INGREDIENTES E TENTAR FAZER SUA MARAVILHOSA RECEITA.SOU MUITO IDOSA 7.6... MAS A IDADE NAO ME IMPEDE DE FAZER ESSA LINDA RECEITA. ASSIM QUE FIZER TE FALO. SOU DA CIDADE DE MARIANA MINAS GERAIS. DEUS ABENÇOE SUA VIDA SEMPRE UM BJO NO SEU ❤
Não! Na moral. Ela merece o prêmio 🏆🎖️ da melhor confeiteira e TH-cam do ano 2023. Sério! Qualquer outra confeiteira estaria vendendo essa receita gente e não ia sair por menos de 200,00 reais o curso. Ela fez! E tá dando de graça ... Eu mesma ia comprar um curso. @tabataromero. Muito obrigada de coração pq aconteceu um acidente aqui com meu noivo e eu não ia poder comprar aí vem você e ensina uma receita mil vezes melhor e de graça. Velho...Deus te abençoe infinitamente mano. 😊❤
Tabs eu tive que vir aqui comentar sobre essa receita! Em 2021 eu comprei um curso de panetone, e investi muito em ingrediente, lá tinha uns ingredientes diferentes (lecitina de soja) e outros. Eu nunca tinha feito panetone antes e tinha sido a primeira receita que encontrei e já fui investindo tudo nela. Resumo: gastei muito, não gostei do resultado final da receita e não desfiava (como prometia), parecia mais um pão. Hoje fiz o teste da sua receita e SIMPLESMENTE INCRÍVEL! Até escorreu uma lágrima porque eu tinha ficado com trauma e nem fiz panetone em 2022. Pois essa receita vai ser perfeita pra esse ano ❤ muito muito muito obrigada!!!! Vc é preciosa
Façam sem medo. Foi o melhor que fiz de todas as receitas que já experimentei do TH-cam. Meu Deus, essa Tábata é abençoada e esforçada! Deus a abençoe 🙏🏻🙌🏻
Estou fazendo o meu agora,mas sempre de preferência as farinhas mais claras, tipo rosa branca premium, granfino essas sao ótimas para pães @@danielayala3418
Se todos tivessem paciência e conhecimento para estudar sobre pães artesanais não tinhamos tanta gente doente com as químicas em pães industrializados. Sou padeira artesanal e só trabalho com pré-fermentos, e o thangzhong é maravilhoso! Adoto e amo. Parabéns pela ficha técnica. 😘
@@raystyl3804 meu forno já não tem a marca de temperatura. Mas deixei no alto primeiros 15 minutos e depois no baixo por 20 minutos. Depois aumentei por mais 15.
Meu Deus gente, façam! Eu nunca fiz nenhum tipo de pão, nem nada que tivesse que fermentar, fiz esse panetone e ficou incrível! O sabor, a maciez, deixa muitos panetones para trás! Façam que vocês irão amar com toda certeza! Tabata você é incrível! Parabéns e muito obrigada por compartilhar essa receita magnífica conosco!🥰🫶🏼
Nao tenho o costume de fazer comentários em videos, mas esse eu realmente preciso! Que receita incrível!!!! Tbm sou super criteriosa com panetone, como durante o ano inteiro se eu encontrar pra comprar 😅 . Trabalhei 4 anos como confeiteira, esse ano voltei a exercer minha profissão (sou professora) e parei com a confeitaria, será o primeiro ano dos últimos 4 em que vou poder fazer uma ceia de natal calma e tranquila pra minha familia, sem aquela loucura que toda confeiteira sabe como é no natal, e sem duvidas vou fazer essa receita com todo prazer do mundo! Obrigada por esse vídeo ❤
Gente conheci Tabata pessoalmente, gente ele é incrível muito simpática e humilde, é a mesma dos vídeos, nada de estrelismo e nem essa aí é uma personagem ❤ Tabata sucessoooo!
Já fiz várias vezes e tenho algumas sugestões: Hidratar as uvas passas em rum ou whisky, só que demora 2 dias na geladeira e tem que deixar mergulhada; Trocar as frutas cristalizadas por casca de laranja cristalizadas, ou essas frutas cristalizadas da roça, que tem sabor da fruta de verdade, já que fica mais natural e identificamos o que estamos comendo; Trocar as frutas por oleaginosas tostadas;
Gente, essa é a primeira vez na minha vida que eu fiz panetone. Sério! E ficou perfeitoooo. Ficou desfiando e super fofinho como no vídeo. Eu substitui só a essência, porque só tinha essência de panetone aqui em casa rs mas ficou ótimo! Fiz na forminha de 100g e aqui em casa rendeu 6 formas, não sei como kkk muito obrigada Tabs! ❤❤ Muita gente venderia, mas você trouxe gratuitamente aqui e tem nos ajudado muito!
Fiz hoje e o resultado ficou maravilhoso! Massa fofinha e desfiando, cresceu um absurdo na forma, ficou lindíssimo! Única coisa que nao ficou perfeita, mas por culpa minha, foi que a massa ficou um tiquinho salgada. Não me toquei e usei manteiga com sal, ao invés da sem sal. Da próxima vez, caso use a com sal, vou dispensar as 5g de sal que vão na receita! Obrigada, Tábata!! ❤
A receita mais fácil e barata que fiz, fica perfeito, úmido, saboroso, desfia é muito fofinho, qualidade de grandes marcas. Gente vale a pena tentar façam que não tem erro!
Acabei de tirar do forno! Gente, essa massa é surreal!!! Pela primeira vez consegui fazer um panetone desfiando!!!! Tô mega feliz, Tabs, você é sensacional, sério!!!!!! Ahhh detalhe, não tinha forma de panetone, mas queria muito testar a massa, então assei na forma de bolo de 15cm.
Tabs, ano passado vendi mais de 300 mine panetones e mais de 100 panetones com sua massa de liquidificador, não tenho batedeira e nem consigo fazer panetone na mão, ou seja Obrigado por ser tão Especial passando suas receitas!
Gente fiz hoje e é surreal! Realmente a melhor receita! Perfeita! Desfia muito, digno de chocotone caríssimo. Um dos melhores que já comi na vida! Só seguir os passos igual ela fala que fica perfeito!
Tábata você é fora da curva. Eu nem imagino o que você vai trazer nessa temporada de Natal. Os truques pra deixar o panetone desfiando eu nem imaginaria. Preciso fazer essa receita nem que seja pra consumo próprio. Você arrasou demais!!
Esse é o Panetone mais macio e delicioso do mundo, sensacional. E esse tanghzong então faz toda a diferença de maciez, eu fiz e desfia na mão, fica molhadinho, é show, já estou preparando para o Natal não vai ter nada igual, vamos ganhar bem com esse tanghzong aí, show muito bom, com bom custo pra venda, bem no preço vendo a $ 25,00
Uau!!! Se pensarmos em panetones de 100g, nosso custo por unidade será de R$2,00. Super vale a pena. Obrigada, por compartilhar conosco, Tabs! Saúde e sucesso.
Olá, eu acabei de finalizar meu primeiro teste dessa receita, ameiiii Vou fazer o teste do congelamento e de 5 dias em temperatura ambiente. Cortei um e estava desfiando e muito fofinho! Só achei que faltou açúcar. Provavelmente vai ser minha nova receita de panetone pra vender nesse ano. Obrigada Tabs!
Tábata, sua linda! Só estava esperando pela sua receita pra eu me aventurar a fazer panetone. Acabei de fazer 2 , mal saíram do forno e já cortei e comi. A massa ficou perfeita demais. Nossa! Nem sei como agradecer a você por tantos benefícios que você nos oferece. Há 2 anos entrei para confeitaria. Uso suas massas perfeitas de bolo frequentemente . E o cheesecake? Meu Deus, que receita demais! Nunca nem tinha esperimentado um doce desses e quando fiz e passei a vender, recebi tantos elogios !!!❤ Obrigada, Tábata! Você é maravilhosa!!! É a primeira vez que eu comento em um vídeo. Estava devendo isso a você. Que Deus te abençoe!
Querida, boa tarde ! Estou esperando o tempo melhorar para fazer calor e coseguir fazer sua maravilhosa receita mas, tem. Muitos dias que aqui em MARIANA MINAS GERAIS ESTA FRIO E CHOVENDO. FUI COMPRAR TODOS OS MATERIAIS DA RECEITA MAS NÃO ADIANTOU...ASSIM QUE FIZER IM CALOR VOU FAZER E VOU TE FALAR COMO FICOU. OBRIGADA POR NOS ENSINAR E COM TANTO CARINHO ASSIM VC ME CONQUISTOU COM ESSA RECEITA MARAVILHOSA !DEUS TE ABENÇOE DIVINAMENTE E TE ENVOLVA EM SEU MANTO SAGRADO, PROTEGENDO JUNTO A DUA FAMILIA. BJS NO CORAÇÃO ❤️ ATÉ BREVE !
Eu nunca tinha feito panetone e seguindo sua receita ficou perfeeeeiiiiitoooooooo, muito fofinho, com todas as características de panetone. Eu só adicionei a essência de panetone
Eu fiz hoje q receita, só tenho q agradecer , desfia msmo, deu super certo uma delícia, já tinha tentado outras receitas antes de outras pessoas e curso q comprei, nenhum ficou igual a esse
Olá Tábata bom dia . Não conhecia seu canal . Mas , imediatamente se vê , que vc tem uma Aura , Iluminada ! Adorei , sua maneira , de nos ensinar . Repassa com carinho e amor verdadeiro , pelo que faz . Clara , objetiva , sem enrolação ! Conteúdos detalhados , do que vamos precisar e de que maneira , deve ser realizado . Compartilhando suas descobertas e segredinhos , trazendo um diferencial , para o sucesso que buscamos ! Gratidão 🌻
O chocotone da bauduco tá batendo em 60 reais onde eu moro, sem condições nenhuma!! Comecei a procurar como que faz a massa e vou na cara e na coragem sem batedeira e sem o termômetro mesmo. A sua foi a melhor receita que eu encontrei, tinha uma que precisava de quase uma granja inteira de ovos 😂😂😂
Boa noite pessoas , confesso que fiquei na duvida sobre essa receita , achei que nao ia ficar com a textura que eu queria mas pelo amor , foi a melhor receita de panetone fofinho, desfiando, umido , sem propoganda , mas e um concorrente forte da bauduco , parabens e obrigada pela generosidade dessa aula maravilhosa , perfeito, perfeito ❤❤❤❤
Gente só façam os meus ficaram perfeitos ,ficaram lindos e o topo bem redondinhos e rendeu 6 unidades de 100g eu fiz as porções de 100g de massa e abri uma por uma e adicionei a quantidade de 20g de chocolate em cada porção e enrolei igual do vídeo
Sou fa dessa menina , como quero e tenho sonho em conhecela e embalar nos lugares maravilhosos que ela vai . Estou com uma bebe , mais ja ja vou ser umas das primeiras a ir nesses lugarem incríveis. Sonho
Já conhecia essa técnica e usei ano passado por não achar leticina de soja a primeira pessoa que vi fazendo Panetone usando essa técnica tem nome Doug.Cakes usei a receita que está disponível no Canal dele há de 1 ano.
Muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos com nos,amo suas receitas por que sei q dan super certo vc testa e faz sempre as melhores. Muy Agradrecida de Corazon,te sigo desde Bolivia 🇧🇴 ❤
Eu precisei vir aqui pra dar meu depoimento,kkkk. Eu não sou profissional,sou curiosa e hoje eu fiz esse panetone, ele é incrível,que massa maravilhosa . Esse será o nosso panetone do Natal e Réveillon ,porque aqui gostamos muito 😋😋😋. Muito obrigada por compartilhar essa receita conosco ❤❤❤
Eu amo praticar gostosuras na cozinha 😊e essa eu vou fazer com toda certeza.Obrigaduuuuuuu!!😊Eu não sou Fábio Jr mas sou fá dele.😊😊😊 Abraço de Fortaleza-CE
Geeeeente, eu fiz esse panetone!!! Até que enfim a massa ficou do jeito perfeito ... E olha que já testei inúmeras receitas!!! Muitíssimo obrigada, Tábata, por compartilhar os segredos com a gente!! 🥰🥰 Só preciso comprar um termômetro, pois acabou assando um pouquinho demais por medo de ficar cru por dentro!!!
Passei aqui para agradecer pela receita,pelas dicas... Fiz ,amei,maravilhosa, realmente a melhor massa da vida,ja fiz curso de panetone, já fiz nns receitas e técnicas, mais nada se iguala a essa... Muito obrigada por compartilhar conosco,sua receita,seu conhecimento e seu tempo... Parabéns pelo capricho e talento que você tem..bjs
Fiz agora! Receita perfeita, quem usar margarina ou manteiga com sal, não precisa por as 5 g namassa pois fica salgado. Colocaria um pouquinho mais de frutas e chocalate da próxima. Ah e não preciga descansar o panetone de cabeça pra baixo "morcergar". Ed m Melhor receita de todas que ja fiz
Acabei de fazer e deu certo em tudo. A receita perfeita! Nunca vi nada igual... Muito obrigada minha filha, só tenho a rogar a Deus sua saúde e prosperidade para que você continue espalhando amor. Você é espetacular 💕
Ano passado quis fazer panetone para vender. Pesquisei várias receitas, inclusive uma sua de red velvet. Mesmo assim, comprei um curso de panetone pois o carro chefe da "professora" era o panetone ter velvet. Quando assisti a à lá dela era uma cópia descarada da sua. Das proporções dos ingredientes só houve 2 alterações, ela aumentou o corante e diminuiu o chocolate. De resto tudo era igual, até às dicas e falas, como por exemplo: deixar a massa descansar dentro de um saco e que tinha feito vários testes e era melhor usar margarina 80% na receita. Tudo era igual! Pedi meu dinheiro de volta e fui bloqueada no perfil dela. kkkkkkk
Fiz e deu certo! Realmente a massa desfia como o prometido, fica uma massa leve. Sovei na mão por uns 20 min. Obrigada pela receita! Uma sugestão, colocar mais recheio.
Voltando aqui pra comentar sobre essa receita maravilhosa! Amassei na mão mesmo! Porque não tenho batedeira! Não deu tanto trabalho, e ficou Divino, só vou fazer assim agora! ❤
Realmente é a melhor receita, eu fiz vaaaarias e essa foi a unica que desfiou e ficou perfeita, vendi muitos chocotones na minha cidade, to fazendo aqui pra casa hoje pq eu amo chocotone e todo dia é dia
Tabs, muito obrigada! Você não existe!! Que sua luz continue brilhando e dando norte pra tantas pessoas que são ajudadas e se inspiram em você! E que você possa colher 1000x mais todos esse amor e dedicação que planta em toda a sua jornada! ❤
Ficou muito top.Fiz com farinha de trigo comum de supermercado e ficou incrível. Basta seguir direitinho a receita. Receita Incrível. Obrigada por compartilhar essa maravilha de técnica.
Acompanhei toda a saga dos testes, a semana toda eu fiquei super anciosa, e veio essa super aula🎉🎉🎉🎉😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰, a espera realmente valeu apena🤗, mas finalmente quando consigo comprar todos os ingredientes, e começo a preparar a massa na batedeira, a bonita quebra🤦🏼♀️, dai primeiro o desespero😭, depois buscar soluções, então, através de um video daqui do TH-cam, descubro o problema e a solução, mas a solução inclui uma nova peça que tive que comprar, então agora é esperar chegar🤦🏼♀️, a aspirante a confeiteira não tem um segundo de paz😢😭😅... Enfim, muito obrigada Tabs, por compartilhar de maneira tão clara e de fácil entendimento seu conhecimento e o fruto de tanto trabalho, você merece todo o reconhecimento do mundo,😘😘😘😘😘 no coração!
Minha filhinha ama tudo de Natal. Alguns dias atrás fizemos biscoito e decoramos. Ela viu um trecho de um video e a moça falando que a receita seria de panetone , ela pirou quis assistir. No final ela disse: nossa mae da um trabalhão, vc consegue fazer? ( e realmente eram.mtas etapas). Disse que ia ver outra receita e paaaaaa olha aqui essa maravilhaaaaaaaaaa. Tabs vc eh fodastica. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 qdo fizer vou postar e te marcar espero que veja. Ahhhh vamos fazer a receita dos seu cookis tbm. ❤❤❤
QUERIDA, hoje é 24/10/ 24.
CAI AQUI DE PARAQUEDAS E AMEI VER UMA RECEITA DE PANETONE TÃO LINDA E VOU COMPRAR TODOS OS INGREDIENTES E TENTAR FAZER SUA MARAVILHOSA RECEITA.SOU MUITO IDOSA 7.6... MAS A IDADE NAO ME IMPEDE DE FAZER ESSA LINDA RECEITA. ASSIM QUE FIZER TE FALO.
SOU DA CIDADE DE MARIANA MINAS GERAIS.
DEUS ABENÇOE SUA VIDA SEMPRE
UM BJO NO SEU ❤
Faça sem medo
Fiz no ano passado super sucesso.
Este ano voltei aqui e já estou na segunda fermentação....
@@biaahfreitas4765 ola...tudo bem? Poderia me passar a receita?
Não conseguí ver....gratidao!!!
Não! Na moral. Ela merece o prêmio 🏆🎖️ da melhor confeiteira e TH-cam do ano 2023. Sério! Qualquer outra confeiteira estaria vendendo essa receita gente e não ia sair por menos de 200,00 reais o curso. Ela fez! E tá dando de graça ... Eu mesma ia comprar um curso. @tabataromero. Muito obrigada de coração pq aconteceu um acidente aqui com meu noivo e eu não ia poder comprar aí vem você e ensina uma receita mil vezes melhor e de graça. Velho...Deus te abençoe infinitamente mano. 😊❤
Ela é 1000! Já fiz receitas dela
Verdade
Com certeza!! Maravilhosa 💞🙏🏽👏🏻
Tabata é sensacional 👏👏👏👏 maravilhosa em suas receitas e na forma de nos ensinar obrigada !
Essa Tabs é 🔝
Hoje, 15/11/24 - Acabei de fazer a receita e ficou perfeita! NUNCA tinha feito panetone na vida, foi a primeira vez e deu super certo. Obrigada, Tabis
Isso não é um vídeo, é uma aula, um curso! Tu é incrível Tabs🩷🩷🩷
Tabs eu tive que vir aqui comentar sobre essa receita! Em 2021 eu comprei um curso de panetone, e investi muito em ingrediente, lá tinha uns ingredientes diferentes (lecitina de soja) e outros. Eu nunca tinha feito panetone antes e tinha sido a primeira receita que encontrei e já fui investindo tudo nela. Resumo: gastei muito, não gostei do resultado final da receita e não desfiava (como prometia), parecia mais um pão. Hoje fiz o teste da sua receita e SIMPLESMENTE INCRÍVEL! Até escorreu uma lágrima porque eu tinha ficado com trauma e nem fiz panetone em 2022. Pois essa receita vai ser perfeita pra esse ano ❤ muito muito muito obrigada!!!! Vc é preciosa
Fizesse a mão ou batedeira?
Baseado nesse comentário vou testar agorinha pq passei pelo mesmo ahahhaha
A lecitina de soja é um tipo de amaciante muito usado em pães, muito boa da um pouco de durabilidade para o panetone
Oi, só um adendo: panetone É um pão. Ele tem que ter textura de pão, mesmo que desfie kkkkk
Sim verdade, mas esse da Tábata se colocar a glucose, como ela sugere no vídeo, ao invés do mel, vc tem validade melhor também @@milkaester1856
Façam sem medo. Foi o melhor que fiz de todas as receitas que já experimentei do TH-cam. Meu Deus, essa Tábata é abençoada e esforçada! Deus a abençoe 🙏🏻🙌🏻
Vc fez?
Eu tô fazendo mas ela não tá deixando rastro na batedeira😮
( leia com a voz da Siri) Tabata Romeiro, parabéns vc arrasou
Olá Amanda, pode indicar a farinha que usou (marca, tipo, etc). Obrigado.
Estou fazendo o meu agora,mas sempre de preferência as farinhas mais claras, tipo rosa branca premium, granfino essas sao ótimas para pães @@danielayala3418
Se todos tivessem paciência e conhecimento para estudar sobre pães artesanais não tinhamos tanta gente doente com as químicas em pães industrializados. Sou padeira artesanal e só trabalho com pré-fermentos, e o thangzhong é maravilhoso! Adoto e amo. Parabéns pela ficha técnica. 😘
Esse Thangzhong faz a mesma função do emulsificante na massa
Fiz essa receita ano passado,tipo 26 panetone e Chocotone, e foi a primeira receita que deu certo, perfeita, maravilhosa, está receita.
Pra quem tinha dúvidas de fazer na mão, dá certo. Acabei de fazer. A massa fica incrível. Só ir rodando no recipiente com a mão ou uma colher de pão
Quantos graus vc deixou no seu forno?
@@raystyl3804 meu forno já não tem a marca de temperatura. Mas deixei no alto primeiros 15 minutos e depois no baixo por 20 minutos. Depois aumentei por mais 15.
Meu Deus gente, façam! Eu nunca fiz nenhum tipo de pão, nem nada que tivesse que fermentar, fiz esse panetone e ficou incrível! O sabor, a maciez, deixa muitos panetones para trás! Façam que vocês irão amar com toda certeza!
Tabata você é incrível! Parabéns e muito obrigada por compartilhar essa receita magnífica conosco!🥰🫶🏼
Oi, vc sabe aonde encontro as quantidades dos itens do panetone, já recorri o TH-cam e o insta
@@pauloSinfronio22 os ingredientes ficam na descrição do vídeo. É um textinho que fica entre o título do vídeo e os comentários.
Oi! Moça, com licença, você sovou a massa com as mãos?
Não, eu fiz na batedeira mesmo, nao tenho mão pra isso 🤭 ate a batedeira da uma sofrida viu kkk
@@nathalypereira9411 posso fazer na batedeira convencional sem ser planetária? A minha não tem o gancho...😢
Nao tenho o costume de fazer comentários em videos, mas esse eu realmente preciso! Que receita incrível!!!! Tbm sou super criteriosa com panetone, como durante o ano inteiro se eu encontrar pra comprar 😅 . Trabalhei 4 anos como confeiteira, esse ano voltei a exercer minha profissão (sou professora) e parei com a confeitaria, será o primeiro ano dos últimos 4 em que vou poder fazer uma ceia de natal calma e tranquila pra minha familia, sem aquela loucura que toda confeiteira sabe como é no natal, e sem duvidas vou fazer essa receita com todo prazer do mundo! Obrigada por esse vídeo ❤
Que ótimo ver uma receita que não pede para deixar os panetones esfriando de ponta-cabeça. Já quero testar!
Nunca deixei kkk e faço há 5 anos
Menino do céu volta a postar vídeo. Seu vídeos são ótimos!!
Inclusive você podia fazer um vídeo testando a receita. Quase um react só que de receita. Ia ser legal.
"Morcegar" o panetone rsrs, é só um pulo do gato para não correr o risco de murchar ( e só para panetones muito grandes).
@@anderson.cruz08 adorei a ideia! Eu, sem dúvidas, vou ter que fazer essa receita...
Gente conheci Tabata pessoalmente, gente ele é incrível muito simpática e humilde, é a mesma dos vídeos, nada de estrelismo e nem essa aí é uma personagem ❤ Tabata sucessoooo!
A Tabata é a única que eu conheço que faz receitas incríveis e divulga no canal ao invés de vender ❤❤❤ Tabata eu te amo
Já fiz várias vezes e tenho algumas sugestões:
Hidratar as uvas passas em rum ou whisky, só que demora 2 dias na geladeira e tem que deixar mergulhada;
Trocar as frutas cristalizadas por casca de laranja cristalizadas, ou essas frutas cristalizadas da roça, que tem sabor da fruta de verdade, já que fica mais natural e identificamos o que estamos comendo;
Trocar as frutas por oleaginosas tostadas;
Dica de milhões a casca cristalizadas vc que faz ?
Arrasou na dica
Forno a quantos graus?
Não tenho nenhuma bebida alcoólica, posso hidratar na água?
@guihenriquebrposso hidratar na água? É urgente
Gente, essa é a primeira vez na minha vida que eu fiz panetone. Sério! E ficou perfeitoooo. Ficou desfiando e super fofinho como no vídeo. Eu substitui só a essência, porque só tinha essência de panetone aqui em casa rs mas ficou ótimo! Fiz na forminha de 100g e aqui em casa rendeu 6 formas, não sei como kkk muito obrigada Tabs! ❤❤ Muita gente venderia, mas você trouxe gratuitamente aqui e tem nos ajudado muito!
Eu tava pensando em fazer com essência de panetone mesmo, que dá um cheirinho perfeito
@samarafontes6767 eu fiz com essência e fica uma maravilha, muito gostoso
Porém, percebi que fica uma delícia no dia que faz, de um dia pra outro ele fica uma massa seca 😢
@@samarafontes6767eu até acabei de perguntar isso rsrs
@@DéboraBraga-n9bSerá q vc não deixou em contato com o ar?
Fiz hoje e o resultado ficou maravilhoso! Massa fofinha e desfiando, cresceu um absurdo na forma, ficou lindíssimo!
Única coisa que nao ficou perfeita, mas por culpa minha, foi que a massa ficou um tiquinho salgada. Não me toquei e usei manteiga com sal, ao invés da sem sal. Da próxima vez, caso use a com sal, vou dispensar as 5g de sal que vão na receita!
Obrigada, Tábata!! ❤
Por isso minha receita ficou mais salgada kkkk
Uma semana de testes, eu tenho certeza que esse é o melhor panetone do mundo. Tabs como sempre entregando tudo ❤❤❤
EU ESTAVA ANSIOSÍSSIMA POR ESSE VIDEO PRA FAZER MEU CARDAPIO DE PANETONES COM ESSA RECEITAAAA ❤❤❤❤
A receita mais fácil e barata que fiz, fica perfeito, úmido, saboroso, desfia é muito fofinho, qualidade de grandes marcas. Gente vale a pena tentar façam que não tem erro!
Acabei de tirar do forno! Gente, essa massa é surreal!!! Pela primeira vez consegui fazer um panetone desfiando!!!! Tô mega feliz, Tabs, você é sensacional, sério!!!!!! Ahhh detalhe, não tinha forma de panetone, mas queria muito testar a massa, então assei na forma de bolo de 15cm.
Tinha muito essa dúvida pensei em assar no papel laminado rsrsr
Não sei se estava vivendo ou esperando essa vídeo ❤
Oi Tábata!! Vc faz panetones maravilhosos! Vou pedir a vc para fazer uma receita de pandoro, isso é possível? Abraço
Já fiz a receita e dá muito certo. Até mesmo fazendo e não guardando ficou uma delícia e crocante por fora. 😂
Tabs, ano passado vendi mais de 300 mine panetones e mais de 100 panetones com sua massa de liquidificador, não tenho batedeira e nem consigo fazer panetone na mão, ou seja Obrigado por ser tão Especial passando suas receitas!
Noooossaaaa parabéns , você vendeu por qual valor ?
Gente como sempre a Tábata superando as expectativas...
Gente fiz hoje e é surreal! Realmente a melhor receita! Perfeita! Desfia muito, digno de chocotone caríssimo. Um dos melhores que já comi na vida! Só seguir os passos igual ela fala que fica perfeito!
posso fazer na batedeira convencional sem ser planetária? A minha não tem o gancho...😢
Gente que panetone lindo, prático e perfeito meu Deus eu comprei curso de panetone em 15 minutos de graça ela ensinou os massetes que no curso não tem
Tábata você é fora da curva. Eu nem imagino o que você vai trazer nessa temporada de Natal. Os truques pra deixar o panetone desfiando eu nem imaginaria. Preciso fazer essa receita nem que seja pra consumo próprio. Você arrasou demais!!
Receita top! Fiz 20 unidades batendo 3 receitas de uma vez em batedeira orbital, deu super certo 😍🙏
Dica de um curso que fiz: coloque um recipiente com água na parte de baixo forno ao assar, assim o topo nas resseca, fica fininho e macio 😊
Eu deixo no licor, fica muito bom.
Coloca um pano úmido em cima depois de assado. Fica topo fofinho .
O meu que fiz formou uma casquinha...mais gosto..o próximo vou fazer com essas dicas❤
Voltei para dizer que receitaaaa PERFEITAAAAA 😍😍😍😍😍😍👏 Deus abençoe
Olá seria possível vc me passar a receita?Gratidão!!!
Olá
Esse é o Panetone mais macio e delicioso do mundo, sensacional. E esse tanghzong então faz toda a diferença de maciez, eu fiz e desfia na mão, fica molhadinho, é show, já estou preparando para o Natal não vai ter nada igual, vamos ganhar bem com esse tanghzong aí, show muito bom, com bom custo pra venda, bem no preço vendo a $ 25,00
Oiê quantas gramas esse valor ?
Quantas gramas
Tive que voltar aqui no vídeo e comentar! SENSACIONAL
Uau!!!
Se pensarmos em panetones de 100g, nosso custo por unidade será de R$2,00.
Super vale a pena.
Obrigada, por compartilhar conosco, Tabs!
Saúde e sucesso.
Com alguns centavos a mais pelas embalagens extras
Olá, eu acabei de finalizar meu primeiro teste dessa receita, ameiiii
Vou fazer o teste do congelamento e de 5 dias em temperatura ambiente.
Cortei um e estava desfiando e muito fofinho! Só achei que faltou açúcar.
Provavelmente vai ser minha nova receita de panetone pra vender nesse ano. Obrigada Tabs!
Como ficou o teu teste ?! Estou querendo fazer, mas não estou com tanto tempo para testar 🫠
Tábata, sua linda! Só estava esperando pela sua receita pra eu me aventurar a fazer panetone. Acabei de fazer 2 , mal saíram do forno e já cortei e comi. A massa ficou perfeita demais. Nossa! Nem sei como agradecer a você por tantos benefícios que você nos oferece. Há 2 anos entrei para confeitaria. Uso suas massas perfeitas de bolo frequentemente . E o cheesecake? Meu Deus, que receita demais! Nunca nem tinha esperimentado um doce desses e quando fiz e passei a vender, recebi tantos elogios !!!❤ Obrigada, Tábata! Você é maravilhosa!!! É a primeira vez que eu comento em um vídeo. Estava devendo isso a você. Que Deus te abençoe!
O tangzone é 50ml de água ou 50g? Porque não sei medir 50g de água..
@@Vitor-hn1kz água 50ml equivale a 50g. Outros líquidos como óleo ou iogurte não se equivalem.
Querida, boa tarde !
Estou esperando o tempo melhorar para fazer calor e coseguir fazer sua maravilhosa receita mas, tem. Muitos dias que aqui em MARIANA MINAS GERAIS ESTA FRIO E CHOVENDO. FUI COMPRAR TODOS OS MATERIAIS DA RECEITA MAS NÃO ADIANTOU...ASSIM QUE FIZER IM CALOR VOU FAZER E VOU TE FALAR COMO FICOU.
OBRIGADA POR NOS ENSINAR E COM TANTO CARINHO ASSIM VC ME CONQUISTOU COM ESSA RECEITA MARAVILHOSA !DEUS TE ABENÇOE DIVINAMENTE E TE ENVOLVA EM SEU MANTO SAGRADO, PROTEGENDO JUNTO A DUA FAMILIA.
BJS NO CORAÇÃO ❤️ ATÉ BREVE !
Tabada ela é uma pessoa carismática, é muito didática! Obrigada por isso Gratidão 😊
Eu nunca tinha feito panetone e seguindo sua receita ficou perfeeeeiiiiitoooooooo, muito fofinho, com todas as características de panetone. Eu só adicionei a essência de panetone
Eu fiz hoje q receita, só tenho q agradecer , desfia msmo, deu super certo uma delícia, já tinha tentado outras receitas antes de outras pessoas e curso q comprei, nenhum ficou igual a esse
Tábata eu te amoooo!!! Sua generosidade em compartilhar essa receita é tão grande!!! Vc merece tudoooo de melhor!!!
Amei, vou fazer, vou usar essência de panetoni e depois vou fazer c a de baunilha
Olá Tábata bom dia .
Não conhecia seu canal .
Mas , imediatamente se vê , que vc tem uma Aura , Iluminada !
Adorei , sua maneira , de nos ensinar . Repassa com carinho e amor verdadeiro , pelo que faz .
Clara , objetiva , sem enrolação !
Conteúdos detalhados , do que vamos precisar e de que maneira , deve ser realizado .
Compartilhando suas descobertas e segredinhos , trazendo um diferencial , para o sucesso que buscamos !
Gratidão 🌻
O chocotone da bauduco tá batendo em 60 reais onde eu moro, sem condições nenhuma!! Comecei a procurar como que faz a massa e vou na cara e na coragem sem batedeira e sem o termômetro mesmo. A sua foi a melhor receita que eu encontrei, tinha uma que precisava de quase uma granja inteira de ovos 😂😂😂
nossa, eu fiz essa ai e DEU ERRADO, gastei 8 ovos e horrores de manteiga, que ódio
@@atpanott mulher a que eu vi tinha 10 ovos 😂😂 mas era uma receita bem grande e rendia, dava pra sovar na mão
😂😂😂😂😂😂😂 verdade
Didatica extraordinária. Empirismo superado. Técnica esmerada. Obviamente o resultado seria no mínimo muito bom. Parabéns.
Fiquei aguardando a semana toda , olhando os testes e amando.
Principalmente quando vc falou que ia virar um panetone kkkkk
Boa noite pessoas , confesso que fiquei na duvida sobre essa receita , achei que nao ia ficar com a textura que eu queria mas pelo amor , foi a melhor receita de panetone fofinho, desfiando, umido , sem propoganda , mas e um concorrente forte da bauduco , parabens e obrigada pela generosidade dessa aula maravilhosa , perfeito, perfeito ❤❤❤❤
Gosto de panetone? Não
Faço pra vender? Não
Tô apaixonada pelo vídeo? Simmmmmmm 🥰🥰🥰🥰
Que aulaaaaaaa!!!! 🗣️🗣️
Fiz hoje, muito macia e desfia mesmo, aprovada 😋👏
Estava contando os dias para a saga de Natal da Tabs!!! Desde quando tudo era mato por aqui eu acompanho a série de Natal e Pascoa. Adoro você Tabs!!!
Você é com certeza, sem titubear… a melhor de todos os tempos. Tábata Tomero, eu te amo !!!
Gente só façam os meus ficaram perfeitos ,ficaram lindos e o topo bem redondinhos e rendeu 6 unidades de 100g eu fiz as porções de 100g de massa e abri uma por uma e adicionei a quantidade de 20g de chocolate em cada porção e enrolei igual do vídeo
Sou fa dessa menina , como quero e tenho sonho em conhecela e embalar nos lugares maravilhosos que ela vai . Estou com uma bebe , mais ja ja vou ser umas das primeiras a ir nesses lugarem incríveis. Sonho
Já conhecia essa técnica e usei ano passado por não achar leticina de soja a primeira pessoa que vi fazendo Panetone usando essa técnica tem nome Doug.Cakes usei a receita que está disponível no Canal dele há de 1 ano.
Repliquei essa receita em 2023 e sigo fazendo em 2024, a família ama aqui.
Olá poderia me passar a receita por gentileza?Gratidão!!!
O vídeo mais aguardado da semana! O panetone que desfia 🎉😅
Voltei para agradecer. Fiz a primeira vez sem o mel.. ficou PERFEITO INCRÍVEL
Já vou providenciar os ingredientes para testar a receita 👏🏻👏🏻😍❤️
Obrigada Tabs ❤
Muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos com nos,amo suas receitas por que sei q dan super certo vc testa e faz sempre as melhores. Muy Agradrecida de Corazon,te sigo desde Bolivia 🇧🇴 ❤
AGORA SIIIIIIMMMMM 😍😍😍😍
Já posso finalizar meu cardápio 🤭
RECEITA MAIS PERFEITA DO MUNDO 😮😮
A semana toda assistindo a saga do panetone, ansiosaaaaaaa estava pelo vídeo ❤
hahahaahah você acompanhou??
Acompanhei cada passo 😂
Uau! Estava aguardando esta "belezinha"! Depois de ver a Tabs comendo panetone no café, no almoço e no jantar!!😂❤❤
@@tabataromeropode me ajudar nas quantidades de raspadas de laranja e essência de baunilha? Muitíssimo obrigada
Eu precisei vir aqui pra dar meu depoimento,kkkk. Eu não sou profissional,sou curiosa e hoje eu fiz esse panetone, ele é incrível,que massa maravilhosa . Esse será o nosso panetone do Natal e Réveillon ,porque aqui gostamos muito 😋😋😋.
Muito obrigada por compartilhar essa receita conosco ❤❤❤
Tava ansiosaaa por esse video❤❤
Eu amo praticar gostosuras na cozinha 😊e essa eu vou fazer com toda certeza.Obrigaduuuuuuu!!😊Eu não sou Fábio Jr mas sou fá dele.😊😊😊 Abraço de Fortaleza-CE
Receita incrível, não tenho batedeira planetária, mas bati na máquina de pão kkkk ficou perfeito!!!!
Eu uso a máquina de pão e já fiz mto na planetária, na máquina de pão é mto melhor.
@@marianabaptista6215 é maravilhoso né não troco por nada!
Vc bateu por quanto tempo?
Eu fazia uma receita que demora 3 DIAS, mas vou provar a sua 👍
O panetone mais aguardado da confeitaria
Que adaptação inteligente da culinária japonesa que você fez. O Panetone ficou com uma aparência ótima.😍😋😋
Geeeeente, eu fiz esse panetone!!! Até que enfim a massa ficou do jeito perfeito ... E olha que já testei inúmeras receitas!!! Muitíssimo obrigada, Tábata, por compartilhar os segredos com a gente!! 🥰🥰 Só preciso comprar um termômetro, pois acabou assando um pouquinho demais por medo de ficar cru por dentro!!!
Ele ficou úmido mesmo depois de um dia ou dois?
@@barbaraferreira2405 ficou um pouco seco, mas acho que foi por ter assado muito!!
@@renatabellon7055 ah entendi, muito obrigada
@@barbaraferreira2405 eu comprei um termômetro. Depois te falo o resultado!! 😉
@@renatabellon7055 ai que legal, vou querer saber😊
Passei aqui para agradecer pela receita,pelas dicas...
Fiz ,amei,maravilhosa, realmente a melhor massa da vida,ja fiz curso de panetone, já fiz nns receitas e técnicas, mais nada se iguala a essa...
Muito obrigada por compartilhar conosco,sua receita,seu conhecimento e seu tempo...
Parabéns pelo capricho e talento que você tem..bjs
Fiz agora! Receita perfeita, quem usar margarina ou manteiga com sal, não precisa por as 5 g namassa pois fica salgado. Colocaria um pouquinho mais de frutas e chocalate da próxima. Ah e não preciga descansar o panetone de cabeça pra baixo "morcergar". Ed m
Melhor receita de todas que ja fiz
Estava agorinha procurando alguem que falasse da proporcao de recheio. Tb achei pouco
Obrigada, estava lendo pra saber desse detalhe. 🙏🥰
Show de receita.Anos de busca e você conseguiu desvendar o segredo do melhor panetone do mundo😊.Fiz e não paro de repetir.Gratidão❤
Fiz hoje, panetone de verdade que desfia mesmo,ameiii
Da pra fazer com aquelas batedeiras de mao?
@@Jessica_raquel fiz na planetária,é uma massa pesada,se não tiver pode ser feito a mão ,sovando bem
Acabei de fazer e deu certo em tudo. A receita perfeita! Nunca vi nada igual... Muito obrigada minha filha, só tenho a rogar a Deus sua saúde e prosperidade para que você continue espalhando amor. Você é espetacular 💕
Ano passado quis fazer panetone para vender. Pesquisei várias receitas, inclusive uma sua de red velvet. Mesmo assim, comprei um curso de panetone pois o carro chefe da "professora" era o panetone ter velvet. Quando assisti a à lá dela era uma cópia descarada da sua. Das proporções dos ingredientes só houve 2 alterações, ela aumentou o corante e diminuiu o chocolate. De resto tudo era igual, até às dicas e falas, como por exemplo: deixar a massa descansar dentro de um saco e que tinha feito vários testes e era melhor usar margarina 80% na receita. Tudo era igual! Pedi meu dinheiro de volta e fui bloqueada no perfil dela. kkkkkkk
Posso estar enganada, mas acho que sei qual é a prof rosa que tu estás falando ...
😮
Kkkkkk sempre tem um esperto que acha que engana, né? Ainda bem que vc viu a semelhança
@@lizianenq3933 Dá uma dica que se for eu confirmo. kkkkkkkk
@@terezaalineela deu a dica kkk professora rosa kk
Fiz e deu certo! Realmente a massa desfia como o prometido, fica uma massa leve. Sovei na mão por uns 20 min. Obrigada pela receita! Uma sugestão, colocar mais recheio.
Voltando aqui pra comentar sobre essa receita maravilhosa! Amassei na mão mesmo! Porque não tenho batedeira! Não deu tanto trabalho, e ficou Divino, só vou fazer assim agora! ❤
Tábata, essa receita não precisar "morcegar"!? 😮 Que maravilha!!!!
Fiz essa receita no sábado a tarde, ficou tão maravilhoso que como sozinha em menos de 2 dias kkkk Parabéns sua receita é perfeita
Pasando pra falar que .
Já testei essa receitar e que receita maravilhosa. Fiz ontem e já não tem mais nem vestígio. Ficou simplesmente perfeito !
No começo, achei que fosse dar errado, no meio também, mas depois de passar no forno... Que lindooo, casca bonitinha e cheiro delicioso
Gente é o melhor panetone que ja fiz, muito obrigada Tábata. ja testei muitas receitas e essa foi a que finalmente deu certo
Realmente é a melhor receita, eu fiz vaaaarias e essa foi a unica que desfiou e ficou perfeita, vendi muitos chocotones na minha cidade, to fazendo aqui pra casa hoje pq eu amo chocotone e todo dia é dia
Nem assistir e já estou dando ❤ pq eu sei o quanto vc é maravilhosa…. Gratidão, oro para que papai do céu te buscar de benção
TÁBATA VOCE É MARAVILHOSAAAAA👏👏👏👏👏👏👏👏👏 NUNCA VI NINGUÉM FAZER O QUE VOCÊ FAZ OS CURSOS QUE TEM POR AÍ NÃO ENSINA NADA
A maior que temos neste TH-cam. Você é perfeitaaaa
Queria tanto uma receita que usasse poucos ovos e achei 😊a que faço usa 8 gemas 😮 já estou ansiosa para fazer obrigada por nós dar essa aula ❤
Tabs, muito obrigada! Você não existe!! Que sua luz continue brilhando e dando norte pra tantas pessoas que são ajudadas e se inspiram em você! E que você possa colher 1000x mais todos esse amor e dedicação que planta em toda a sua jornada! ❤
Parece ficar muito bom. Mas qual as proporções?
Tabata e ele nao adundou 😮! 🎉 É inacreditável ❤! Obrigada pela receita! Obrigada. Bjoooo
genteeee!!! pensa em uma receita maravilhosa amei, muito obrigado. pq nao existe oscar para quem faz o melhor panetone!!!!😋.
Eu gosto de hidratar a uva passa na cachaça. No rum também fica delicioso.
Ficou muito top.Fiz com farinha de trigo comum de supermercado e ficou incrível. Basta seguir direitinho a receita. Receita Incrível. Obrigada por compartilhar essa maravilha de técnica.
Acompanhei toda a saga dos testes, a semana toda eu fiquei super anciosa, e veio essa super aula🎉🎉🎉🎉😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰, a espera realmente valeu apena🤗, mas finalmente quando consigo comprar todos os ingredientes, e começo a preparar a massa na batedeira, a bonita quebra🤦🏼♀️, dai primeiro o desespero😭, depois buscar soluções, então, através de um video daqui do TH-cam, descubro o problema e a solução, mas a solução inclui uma nova peça que tive que comprar, então agora é esperar chegar🤦🏼♀️, a aspirante a confeiteira não tem um segundo de paz😢😭😅...
Enfim, muito obrigada Tabs, por compartilhar de maneira tão clara e de fácil entendimento seu conhecimento e o fruto de tanto trabalho, você merece todo o reconhecimento do mundo,😘😘😘😘😘 no coração!
Comecei assistir o vídeo e já gostei de você, tenho certeza que vai ficar bom.
Mulher,vc è uma benção que entrou nas nossas vidas ,bora começar os trabalhos, com certeza vou marcar vc ,beijão
Com certeza farei pra minha família.
Não sou habilidosa na cozinha, mas as receitas da Tabata são um sucesso! Não tem erro!
Minha filhinha ama tudo de Natal. Alguns dias atrás fizemos biscoito e decoramos. Ela viu um trecho de um video e a moça falando que a receita seria de panetone , ela pirou quis assistir. No final ela disse: nossa mae da um trabalhão, vc consegue fazer? ( e realmente eram.mtas etapas). Disse que ia ver outra receita e paaaaaa olha aqui essa maravilhaaaaaaaaaa. Tabs vc eh fodastica. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 qdo fizer vou postar e te marcar espero que veja. Ahhhh vamos fazer a receita dos seu cookis tbm. ❤❤❤
Que trabalho belíssimo.