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Vamos para mais um vídeo de rotina de encomendas? Hoje vamos compartilhar com vocês nossa rotina de confeitaria. Mostramos um pouquinho da rotina de produção de bolos e doces do último fim de semana de maio, dias 26 / 27 e 28 de maio. Foi feito com muito carinho e esperamos que vocês gostem. Nesse fim de semana tínhamos 13 bolos e 700 docinhos para serem entregues. Como é impossível filmar todos os processos, procurei gravar os pedacinhos de quase tudo o que foi feito e, para não ficar muito longo, o vídeo está levemente acelerado. No vídeo mostramos os bastidores dessa nossa produção de bolos e doces. Foi bastante trabalho, com a graça de Deus! Tivemos bolos de mousse de chocolate, mousse de ninho, recheio dois amores, bolo de brigadeiro com morango, doce de leite com morango, bombom Ouro Branco, abacaxi e trufado de maracujá. E muitos docinhos também! Fizemos 700 doces, sendo 600 para uma escola realizar vendas no evento da comissão de formatura! Os doces escolhidos foram brigadeiro, casadinho e ninho com Nutella, sabores bem tradicionais e que agrada todo mundo. Depois ainda fizemos outra encomenda menor, com brigadeiro gourmet ao leite e brigadeiro gourmet branco.
Então, te convido a nos acompanhar nesses 3 dias de muito trabalho, neste vídeo de rotina de encomenda e ver tudo que preparamos!
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