Rotina de ENCOMENDA I Fizemos bolos e doces I Nossa rotina de confeitaria em casa I PRODUÇÃO 💕
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
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Vamos para mais um vídeo de rotina de encomendas? Hoje vamos compartilhar com vocês nossa rotina de confeitaria. Mostramos um pouquinho da rotina de produção de bolos e doces do dia 01 ao dia 05 de novembro. Foi feito com muito carinho e esperamos que vocês gostem. Nessa semana tínhamos 8 bolos e 920 docinhos para serem entregues. Além disso, fizemos também os bolos e tortas para vender lá no café. Como é impossível filmar todos os processos, procurei gravar os pedacinhos de quase tudo o que foi feito e, para não ficar muito longo, o vídeo está levemente acelerado. No vídeo mostramos os bastidores dessa nossa rotina de produção de bolos e doces. Foi bastante trabalho, com a graça de Deus! Tivemos bolo de ninho com brigadeiro, bolo de ninho com óreo, bolo de nozes, bolo de doce de leite com ameixa, bolo Sonho de Valsa, recheio de ameixa com mousse de doce de leite e bolo de bicho de pé com recheio de leite ninho. E tivemos docinhos! Fizemos no total de 920 doces. Os doces escolhidos nessa semana pelas clientes foram bombom de coco com abacaxi, bombom de cereja, mini trufa com cereja, casadinho. Além dos tradicionais brigadeiro, ninho com Nutella e surpresa de uva, que é muito pedido por aqui. Nos bolos dessa semana estamos utilizando chantilly Amélia Mix e Norcau. Misturei os dois.
Então, te convido a nos acompanhar nesses dias de trabalho, neste vídeo de rotina de encomenda e ver tudo que preparamos!
Eu espero muito de gostem ❤️.
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Foi um presente ter encontrado vocês!
Thank you for the nice video about your home baking routine 👍
Bom dia amo o trabalho de vcs tudo muito lindo dar pra ver que trabalham com muito carinho parabéns!
Deus abençoe vocês grandemente.😀🥰
Esse canal é minha terapia! Que perfeição assistir essas rotinas de encomenda, tudo tão limpo, organizado, e parece estar delicioso! Parabéns!
Os vídeos de vcs são deliciosos de ver! Dá vontade de tudo... Nossa, como sua mãe é rápida pra enrolar os docinhos mesmo, mas vc tb é muito rápida com os bolos... um encanto! Eu quero muito ver o dia que vc for ensinar o docinho com abacaxi e coco... 🍍🥥hummmm nunca comi, mas sei que é meu preferido! Parabéns e que Deus abençoe toda a família!🙏🙏
Como fica lindo o bombom de cerejas ! Amo os vídeos de vcs ... corro quando chega a notificação ! Tudo maravilhoso .... Bjokas de BH
Sou de Vitória e não sou profissional na área... porém costumo fazer um bolo só para a família. Ja ganhou uma inscrita ❤
Minha querida amiga aqui acompanhando essa produção maravilhosa parabéns ❤
Obrigada sempre!! ❤️
Que trabalho lindo, limpo e organizado, parabéns a toda a família.
Muito obrigada, Regina! 🙏❤️
Não perco um vídeo ❤
Boa noite ❤ assistindo hoje pela TV mais vim deixar o comentário pelo Cel ❤
Meu sonho era provar esses bolos!😋😋😋😋😋
Oi , amo suas receitas, queria a receita do mousse de ninho❤
Que maravilha de produção parabéns
Obrigada, Cleide ❤️
Eu amo esse canal 😊 poxa vcs poderiam ensinar essa massa de bolo no ato 23cm
Tudo lindo!!👏👏
O trabalho de vocês é inspirador 😍. Para fazer o bolo de Farias você utiliza 1 receita para fazer a massa e quanto ao redondo nesse vídeo 1 receita de massa também? Desde já agradeço e estou amando maratonar os vídeos, estou aprendendo muito. ❤
O recheio de doce de leite ficou lindo. E com ameixa então hummmm Essa dica de cortar o bolo grande para montar três é ótima😍😍
Amo ver seus videos.
Pra me é uma terapia.
Muitas bençao !!*
Obrigada, Sheila! Gratidão por nos acompanhar ❤️. Eu gostaria de conseguir fazer mais conteúdos, mas quase não tenho conseguido vir aqui 😭.
Oi amiga , que maravilha a produção de vcs , adorei ❤❤❤
Nossa deu água na boca esse bolo de ameixa eu amo esse sabor😊
Minha irmã ama também. Eu já não curto tanto kkkk. No café ele vende rapidinho, é o sabor que mais vende 🥰
Amei as dicas, as receitinhas, muita e muita informação abençoada. Que Deus abençoe grandemente a cada dia mais e mais 🙌👏😘
Silêncio 🤫! Começou minha terapia 🥰
Minha notificação preferida 💞
Amo essa produção de vcs 🤩🤩 por quantos vocês vendem esse bolo mini de chocolate com recheio de brigadeiro ?
Tão lindo esses bolos❤
Eu amo ver as produções
Por quanto você vende esse bolo retangular de 25 fatias?
Tudo lindo, parabéns 👏
Obrigada, Rosi!! ❤️
Gostaria de uma ajuda para montar meu cardápio de bolo e recheio poderia dar uma dica , exemplo coloco recheios casados tipo doce de leite com ameixa ou não?, gostaria tbm de trabalhar com bolos por tamanho e não por kg se puder me ajudar agradeço muito, parabéns por mais esse vídeo lindo e mega caprichoso de todas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oi Marcilia! Muito obrigada 😊.
Nosso cardápio foi montado com combinações de recheios mais pedidas por aqui, mas o cliente é livre para escolher o sabor de recheio que ele quer combinar também. Normalmente eles escolhem dentre as opções que temos. No doce de leite, por exemplo, temos opção só com nozes ou só com ameixa. De leite ninho temos ele combinado com várias opções: ninho e brigadeiro, ninho com morango, ninho com maracujá, ninho com mousse de chocolate, ninho com creme de coco, ninho com creme de abacaxi, ninho com abacaxi, ninho com bicho de pé, ninho com limão.
Aqui trabalhamos por tamanho. Tenho um video aqui no canal com os tamanhos das formas que usamos e o rendimento de fatias delas, vou deixar o link aqui para você ter uma ideia
th-cam.com/video/ooVCZ5_fpPw/w-d-xo.html
Adoro ver esses vídeos de rotina . Sou nova por aqui 🙏, essa calda de sorvete que vc põe em cima do bolo não derrete ?
Esse recheio de doce de leite com ameixa fica maravilhoso , adoro ❤❤
Tudo lindo parabéns 😊
Obrigada, Aline! ❤️
adoro ver tdo que vcs fazem, gostaria do modo de fazer da massa peque na de vcs
Oi Eliana! Muito obrigada ❤️
A massa pequena eu ainda não tenho mesmo aqui no canal, só a grande e a menorzinha. Pode deixar que vou gravar ela também 😉
Sem palavras. Achei esse canal por acaso e já estou apaixonada. Acredito que quanto mais compartilhado seu conhecimento, mas você próspera na vida. Tem uns canais aqui no TH-cam que as pessoas são muito ingratas. Parabéns meu anjo que Deus abençoe você e tua família
No minuto 30:03 o bolo com raspas de chocolate. Você usou qual bico de confeitar pra fazer aquele desenho na parte de cima como se fosse um S ?
Olá,gostaria de saber como vocês fazem a organização dos pedidos,é uma pessoa que atende os clientes,fecha as vendas e anota tudo?..
Boa tarde, por favor, qual a receita de leite ninho
Amo a massa sua massa de bolo foi a melhor e saborosa que fiz até hj ! E sempre dá certo ❤
Oi Jeniffer! Fico feliz em saber que você gostou da massa! ❤️. Obrigada por vir aqui comentar ❤️. Aqui só usamos ela nas nossas encomendas! Muito sucesso aí no seu trabalho, Deus abençoe 🙏
@ obg vc por dividir com agente
Ju, estava com saudades, pensa na alegria quando recebi a notificação do vídeo👏👏. Ju qual a receita de brigadeiro tradicional q sua mãe colocou na panela mexedora para 140 brigadeiros?
Obrigada pela reveita do doce de leite com ameixa, da trufa, do bicho de pé ameiii
Oi Dani, tudo bem?! Muito obrigada por não desistir de nós 😅❤️. Eu quase não consigo vir aqui mais 🥺... Na panela ela usou 6 leite condensado e 3 creme de leite.
@ imagino q está corrido ju, mais estamos aqui te esperando e dando.o like do melhor vídeo de bolos. Da uma paz seus vídeos.
Obrigada por falar a receita.
Bjs. Seguimos juntas
❤ 🙏
Primeira ❤️🥰
Esse recheio de doce de leite combina com abacaxi?
Oi Aline! Combina sim! Com ameixa, com abacaxi, com nozes
Boa tarde família abençoada 😍😍
Quantas delícias! 🤤😋
Quantas gramas pesa seus docinhos?
Acho que deve ser 20g
Qual valor vc vende seus bolos faz um videio ensinando quanto cobrar nos bolos
Eu queria aprender dar ponto nos docinhos mais eles derretem 😢😢
Que delicia ❤