COMO FAZER COSTELINHA BARBECUE | COM RAFA SOARES - THE HIT
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Neste episódio ensinamos como fazer costelinha ao molho barbecue, a famosa costelinha do outback! Mas achei essa costelinha barbecue muito melhor que do outback kkkkkkk
Fazer uma costela defumada exige técnica e por isso visitei o Rafa Soares na The Hit Burger pra ensinar pra gente
As dicas mais preciosas de defumação estão nesse vídeo. Uma verdadeira aula de como defumar!
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Link do video: • COMO FAZER COSTELINHA ...
Na boa, maluco humilde mostrando como fazer do zero o bagui sem choraminga, parabéns King parabéns ao mano ai tmj
Toda vez que vou fazer venho aqui para não errar! Parabéns pela humildade e em repassar seu conhecimento.
Faz parte do show, mas acho muito engraçado o king chegando no cara e se cumprimentar e o cara ja ta com microfone...
Torna mais natural e profissional na minha opinião hehe estilo tv aberta mas eu reparo nessas coisas tbm kkkk
@@naldofrotak sim sim, faz parte, na tv sempre foi assim
Ele mandou o microfone pela Rappi...
Melhor vídeo que vc já produziu. Parabéns
Sensacional a aula, sem frescura, sem enrolação, quem confia no trabalho não tem medo, parabéns e logo visitarei a loja
Isso é um tutorial de costelinha pow, parabéns pelo conteúdo.
Da até pra sentir o cheiro vendo seus vídeos 😂 costela top demais
Que video brabo, cara humilde D+, video muito didático maravilha tmj.
Literalmente a melhor aula que ja tive para defumar parabéns, tem que voltar ai pra ensinar a fazer brisket, vlw irmão tm junto👏👏👏
É tão bom pessoas que explicam de forma simples e sem enrolação. Parabéns ótimo vídeo.a única parte ruim e não poder ir aí comer mesmo.kkk
Desafio e coragem hemmm,assumir um negócio no meio de uma pandemia que ninguém estava preparado,muito sucesso pra empresa...
O Rafa explica muito bem. Parabéns pelo conteúdo. TOPZERA
Muito top esse vídeo, o cara manja muito de defumação. Parabéns.
Gostei muito de ver como faz, mas o que eu mais gosto mesmo é quando ela chega aqui em casa já prontinha 😉
Simplesmente a melhor explicação do TH-cam, parabéns.
Esse vídeo merece mil likes
Que alegria ter achado esse vídeo numa noite sem sono! Parabéns pela qualidade do material! Humildade desse ilustre convidado sempre! Preciso ir conhecer o estabelecimento quando estiver em SP!
Costelinha BBK é sacanagem!!! Deu agua na boca!!! Parabéns!!!
Parabéns cara! ensinou sem frescura e sem firula! Muito bom!
Cara super humilde 👏
Demais! Ele é top
Caramba. Muito Massa. Autêntico demais esse Rafa. Parabéns. Sabe do que fala. Aprendi muito só assistindo isso aí!!! Simbora.
Parabéns ao trabalho.
Rafael sempre na humildade e muito explicativo. 👏👏👍
que foda mano, olha como o cara manja do assunto, parabéns, vídeo foda!
legal demais esse rafa soares ! e concordo, nao vai tirar a clientela do cara so por que os outros restaurantes sabem a receita. igual esses blend de hamburgueria, ninguem fala nada, e no final das contas o "blend" eh acem com peito.
Muito Top! 😍👏👏👏👏
Melhor tutorial que já vi em relação a alimentação.
que aula papai, que aula!!!! costelinha foda 😍
Sou doido para dar esse Chutinho na abertura kkkkk , parabéns irmão
vamos logo ao ponto
Que aula que esse rapaz deu, PARABÉNS QUE DEUS TE ABENÇOE!!!!
Amei está costela
Parabéns
show de bola!!! bora pro video!!! como defumar na churrasqueira de casa!! abs!
Perfeito ponto .
Gostei há a ponto de pomada e pra fresco sem dente .
Que vídeo foda!
Vi muitos porém esse foi o mais top, sem frescura e excelente Tecnica.
Que aula desse mestre Rafa Soares.
Nossa esse ponto é incrível,ficou perfeito!
Vou fazer aqui em casa,se não ficar igual que eu sei que não vai ficar, vou aí comprar com você, valeu essa costelinha é tudo de bom
Deu água na boca... Muito bom
Tô muito fã do Rafaaaa!
Costela top ! Vídeo top !
Parabéns !
Sensacional ! Sou do RJ, vou pegar o endereço que é pra poder tirar essa água da boca !!!!
Caramba costelinha é MT bom . Os vídeos tão top. Parabéns
Parabéns muito legal amei
Obrigado pelas dicas mano... aprendi mto com vc... vou tentar defumar churrasqueira de alvenaria de casa e colocar uma forma de bola em cima da costela p concentrar a fumaça... será q ficaria bom?
conheço o Rafa e é um cara sensacional, gente finissima e grande assador.
Parabéns, show demais
Mau lançou e aí já assisti curti e disparei pra 30 cabeças q vão assistir! cadê minha colorado kingão of the massa?
Vídeo Sensacional!!! Parabéns ao Rafa e a você por nos trazer uma verdadeira aula!!!
Cara, que aula!!! Vídeo extremamente excelente!!!
Formidável, Rafa é monstro
Precisa fazer um vídeo ensinando fazer uma dessa numa churrasqueira para os pobres mortais. Parabéns a todos envolvidos.
Que aula! Parabéns aos envolvidos.
Brabo demais
Melhor vídeo de pork Ribs da internet
perfeito
Uauuuu, babeiii de vontade. Kkkk
com certeza vou fazer aqui em casa desse jeito aí
Para defumar na churrasqueira convencional eu uso uma forma de bolo com uma altura maior que a da costelinha. Deixo a costelinha no segundo andar da churrasqueira e "tampo" com a forma de bolo colocando-a de cabeça para baixo. A forma segura a fumaça e o calor para que a carne asse por igual. Vale a pena fazer o teste.
Uma aulaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, pqpppppppppppppp, top
Legal.
Se for fazer no forno, coloca a costela em uma forma funda com suco de maçã, queime um pedaço de lenha na boca do fogão, coloca no canto da forma em contato com suco pra fazer fumaça e tampe com papel alumínio pra fumaça não escapar.
Caralho mlk
Top final
Final.de.semana fazer uma
Sensacional
Gostei
Que aula viu! Parabéns 👏
Sensacional, sensacional kkkkkk
Cara amigo, preciso de uma ajuda, tava pensando em comprar um forno, mais neste pit smoker aí fica show, vou tentar fazer um e abrir um comércio, isso é vida
A melhor costelinha, é sensacional!!!
Seloko mano!! Mais um EP top!! Sensacional!!! 👏👏👏
Aulas y aulas 👏🏼👏🏼
Já quero!!😋😋😋
Parabéns
amei. Humm..
Que aula ein King, só progresso
Video top King. Sucesso. Abs
Que aula top!! Cada vídeo melhor que o outro King, parabéns!! Fiquei com uma dúvida, é necessário embalar apenas pra ganhar tempo mesmo ou poderia terminar a cocção sem embalar ? Aí sem embalar poderia aumentar a temperatura do carvão pra não demorar tanto tempo?
Ensina sim a defumar na churrasqueira
Sou obrigado a sair de Sorocaba para experimentar essa iguaria.
Monstro !!!! 🔥🥩
gostei muito do video pq vc da sua opinião não é pq o cara ta fazendo q vc vai ficar quieto e só concordar gostei muito diferenciou no youtube
"Igual droga " rachei kkkk
Bravo pai
Ensina a defumar na churrasqueira convencional ou tipo parrilla po
Muito bom o vídeo várias dicas... Mas vou adicionar uma básica que está sendo aplicado errada .. o alumínio tem que ficar com a face mais brilhante voltada para o alimento, além de reter melhor a temperatura a superfície lado brilhante tem filme de tratamento para não soltar "partículas" indesejadas do alumínio no alimento (radicais livres e compostos)
Papo reto amigo! Caramba!!
A e king crl só vídeo foda em mais uma paulada
Qual a média de lucro que é colocado em cada kg de proteína, tirando os agregados?
25:19 discordo, tem lenhas que até compensa do que o carvão, a lenha que se refere é as lenhas frutíferas, que sim, dependendo da época de plantio, da demanda e da disponibilidade, pode sair cara, dependendo do frete ou do local de destino. Mas em geral pode sim lenha ser mais barata do que carvão e até compensatória
me deus agua na boca
Onde compra esta churrasqueira
Poderia colocar a receita do Rub na descrição do video
21:13 printa aí
Porra king vc é foda. Vem pra Salvador irmão
Aqui em salvador é carente de churrasqueiros, só o boi preto pra ele comer ou rei do cupim império do cupim pra ele compra uma boa carne
UEHRUFJNDUFUDHDUHDUDHEHENJRJ🥰🥰🥰🥲🥲🥰🥰🥰 0:26 0:28
Como defumada na churrasqueira ou na panela como outro vídeo seu
Vim Pelo Gaba.
Por acaso ai é aquele da Av. Itaberaba?
É perto ... Isso era na Av. Imirim. Mas infelizmente a The Hit fechou ... Agora lá é uma unidade da mesma hamburgueria de Harry Potter que tem na parapuã. Muito boa também
Como defumar na churrasqueira de casa ?
5 páprica
4 açúcar
3 sal
2 pimenta
1 alho
Fiz o login, só pra falar q tanta técnica e nhanhan
🙏🙏🙏🙏🙏🙏💚💚💚💚💚💚💚
Alguém sabe a musica da vinheta?