Chinese Street Food-best fried rice, fried noodles, fried pho

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2021
  • You are watching Uncle Roger's heaven
    Things we do: wok hei, MSG(aka: king of flavour/salt on crack), egg fried rice, feeling, fire, peanut, asian, real chilli, fuiyooo~~
    Things we don't do: colander, induction stove, too white, chilli jam, jamie oliver, Haiyaaa~~
    Subscribe to become our niece and nephew or I take your colander: bit.ly/2IVjGnO
    Merch: chinachilli.myspreadshop.com/
    Facebook: bit.ly/2GXJzAX
    Twitter: / chinachilli
    Instagram: / chinachilliblog
    Buy MSG(aka: king of flavour/salt on crack) here to make your egg fried rice taste umami: amzn.to/2YBTYhg
    Buy this wok so you can create wok hay(wok breath) at home: amzn.to/3ljBrPC
    Buy this rice cooker so you can make leftover rice for your egg fried rice: amzn.to/2YvajnW
    Buy this secret chinese chilli oil to make your egg fried rice taste even better(not chilli jam): amzn.to/3FpHcmN
    Filming Device
    Camera: Sony A7m3 amzn.to/3FsfplN
    Lens: Zeiss FE 24-70mm amzn.to/2YpV8fF
    Microphone: Rode Videomic amzn.to/3llkYukSubscribe!: bit.ly/2IVjGnO

    #Streetfood #Chinesefood #wok hei

ความคิดเห็น • 614

  • @smbk86
    @smbk86 2 ปีที่แล้ว +238

    that looks easy and I just did what this video shows myself. Now it's time to clean up the noodles on the ceiling

  • @gn1943
    @gn1943 2 ปีที่แล้ว +37

    Very skillful use of the wok. A lot of the time you see frenetic activity with tossing and flipping but they drop half of it around the cooking area. This guy/lady keeps his cooking area spotless. Amazing to watch.

    • @karkule5919
      @karkule5919 2 ปีที่แล้ว

      Absolutely right, the skillful use of the wok...And not just a wok, but to pick up any saucepan to flip and mix the ingredients with the right wrist action is not easy, something I wish I could do.

    • @2hot4u68
      @2hot4u68 2 ปีที่แล้ว +2

      And then u have famous celebrity British chefs ruining Chinese dishes either chili jam and using colander, and taking forever doing it too

  • @mimip8834
    @mimip8834 2 ปีที่แล้ว +11

    This guy is like a machine he’s so fast and really good at cooking

  • @My_Secret_ArtSketchbook
    @My_Secret_ArtSketchbook 2 ปีที่แล้ว +7

    Thankyou to all the Chinese people in England- without your culture and foods- England is boring. I appreciate Chinese culture- writing- fighting - films- caligraphy- foods- yum yum- I treat myself to Chinese food each year when it's our anniversary- thankyou for everything. I know it can be difficult running a food business- but we appreciate your food in England- I love you. God bless you. One Love. Sir Bruce Lee Lives within us. PEACE.

    • @aaronzhang9159
      @aaronzhang9159 2 ปีที่แล้ว +2

      thank you .Britain is also beautiful, hope we can coexist peacefully

  • @kibira_4131
    @kibira_4131 หลายเดือนก่อน +2

    The chef is really enjoying his work cooking, reflected from the quality of the dish.

  • @s.dilipkumarsingha6494
    @s.dilipkumarsingha6494 2 ปีที่แล้ว +12

    Chinese are highly skilled

  • @gabrieljohannson6777
    @gabrieljohannson6777 2 ปีที่แล้ว +19

    The use of heat. The flow. The ability to fluff up the rice. The lack of spill. It’s sublime skill people.

    • @joyjoy534
      @joyjoy534 2 ปีที่แล้ว

      Too bad the wok is not hot enough to burn off the cadmium and lead contaminated rice in CCP, as least the eggs look real.

    • @ellgen1
      @ellgen1 2 ปีที่แล้ว +6

      @@joyjoy534 what are you going off about now lmao. Just enjoy the goddamn video no need to involve politics you moron

    • @patk1254
      @patk1254 2 ปีที่แล้ว +1

      Tell that to Xuantao Xue

    • @joyjoy534
      @joyjoy534 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ellgen1 The only morons are those who think cheap street vendors are going to buy expensive (non-contaminated) rice to serve the public. Over 10% of rice in CCP are highly contaminated, that's from their own report from central government. When is food safety even political, what an idiot.

    • @firefoxcodex15
      @firefoxcodex15 2 ปีที่แล้ว

      We have an american here. 🤣

  • @stevenwheat3621
    @stevenwheat3621 2 ปีที่แล้ว +7

    I'm not saying that asian cooking is my fav, but I enjoy watching the skill and attention to detail.
    For me, asian cooking is in a league of its own.

  • @tryhrdbotcodm
    @tryhrdbotcodm 2 ปีที่แล้ว +9

    Its satisfying what/how he did in 1:30..
    How he scoop catch almost all the rice..

  •  2 ปีที่แล้ว +6

    Absolute mastery! I totally appreciate this video!

  • @stex5026
    @stex5026 2 ปีที่แล้ว +4

    I always find this to be just utterly mesmerizing...

  • @lupecazares49
    @lupecazares49 2 ปีที่แล้ว +4

    Wowww the chef is a master!!👏👏👏💯💯💯

  • @inkannada27
    @inkannada27 7 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious 😋

  • @islynmercurius3338
    @islynmercurius3338 2 ปีที่แล้ว +29

    Noodles and rice looks delicious job well done can't ask for anything more thanks for sharing ☺️

  • @yongy2000
    @yongy2000 2 ปีที่แล้ว +2

    OMG!!!!!!!!!! It's just mesmerizing to watch!

  • @luibovz8145
    @luibovz8145 2 ปีที่แล้ว +9

    Superb skill, doesnt drop much rice

  • @loveskey
    @loveskey ปีที่แล้ว +2

    the 13 spices really kicks in all of that stir fry dish yum

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen7 ปีที่แล้ว +1

    I love street food and I love noodles. Thank you for sharing this video🥰😍

  • @jubsology
    @jubsology 2 ปีที่แล้ว +6

    This is chinese oak cooking.
    Awesome

  • @mickamix
    @mickamix 2 ปีที่แล้ว +1

    That food flipping in the wok is satisfying to watch!

  • @wongchai807
    @wongchai807 2 ปีที่แล้ว +12

    Looks delicious, quick fry. I love how the cook separates the noodles. Technique makes a big difference in taste.

  • @amoxintubeu
    @amoxintubeu 2 ปีที่แล้ว +34

    Unlike other typical food stall vendors, he doesn't make a mess nor spill rice grains around the stove. It looks very clean. Good job!

    • @SilfortyElement
      @SilfortyElement 2 ปีที่แล้ว +2

      I think you are thinking of Indian street vendors who care to show off more than actually making good food/drinks

    • @jethbantigue2701
      @jethbantigue2701 2 ปีที่แล้ว +1

      @ 1:37 rice spill

    • @stivenhoueljane9395
      @stivenhoueljane9395 2 ปีที่แล้ว

      Yes I'm like too nice skill..

    • @henryng7893
      @henryng7893 2 ปีที่แล้ว

      I noticed one grain of rice oriented in the wrong direction. Common you guys get serious.

    • @rahulrm87
      @rahulrm87 2 ปีที่แล้ว

      If you are cooking with rice there will be spills, and he did as well spill but that's normal.

  • @shajujosevalappy2245
    @shajujosevalappy2245 2 ปีที่แล้ว +13

    Master level wok skills.

  • @jaycukk155
    @jaycukk155 2 ปีที่แล้ว +3

    Favorite food 🤤

  • @YUMMIESTFoodHunter
    @YUMMIESTFoodHunter 2 ปีที่แล้ว +4

    Thanks for sharing 😉 looks so yummy 😉 👍 😊 😋 well done 👍 😉 👏

  • @arfabarmcake2776
    @arfabarmcake2776 2 ปีที่แล้ว +8

    Just makes me hungry, it looks so good 🤪

  • @alwayshungrytv7640
    @alwayshungrytv7640 2 ปีที่แล้ว +3

    Rice is life haha! Looks really delicious..

  • @FoodNewsVideo
    @FoodNewsVideo 2 ปีที่แล้ว +1

    Wowwww Look yummy
    Thanks for sharing

  • @mojonewslk
    @mojonewslk 2 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious💕

  • @julianckl3777
    @julianckl3777 2 ปีที่แล้ว +8

    Finally a cooking video without spilling out food off the wok

    • @henryng9406
      @henryng9406 2 ปีที่แล้ว +2

      Weird that you focus in on something so trivial.

  • @prakasharjunbodwade
    @prakasharjunbodwade 2 ปีที่แล้ว +5

    The pan is well seasoned, I am sure the noodle dishes are super tasty

  • @user-od9pu7uu2q
    @user-od9pu7uu2q ปีที่แล้ว +1

    最好的炒饭永远是自己炒的

  • @lesburrows8469
    @lesburrows8469 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing your experience- amazing 😊

  • @luizeduardocano6812
    @luizeduardocano6812 2 ปีที่แล้ว +6

    A habilidade do chefe é impressionante

  • @mystyleeasycooking
    @mystyleeasycooking 2 ปีที่แล้ว +1

    Very delicious all resipes good work

  • @su-mi6ft
    @su-mi6ft 2 ปีที่แล้ว +8

    這師傅的炒功不錯啊! 炒飯還是要看起來 吃起來 粒粒分明 蓬鬆加上有炒的香氣出來 看起來好好吃!

    • @iongwong6724
      @iongwong6724 ปีที่แล้ว +1

      炒功是非常好!👍👍👍

  • @sunitahota1570
    @sunitahota1570 2 ปีที่แล้ว +4

    Superb cooking skills 👍

  • @karelltulod3079
    @karelltulod3079 2 ปีที่แล้ว +3

    My goodness delicious food

  • @ABab-jf2jb
    @ABab-jf2jb 2 ปีที่แล้ว +6

    Hi heat and a seasoned wok are a must to cook like that!

  • @keatisakdaroj9415
    @keatisakdaroj9415 2 ปีที่แล้ว +1

    หิวแล้ว น่าอร่อย

  • @rosadelimavirgin5936
    @rosadelimavirgin5936 2 ปีที่แล้ว +3

    Im so hungry😱👍i need to cook me some of that👌yummy😋😋

  • @donnytanbaju3477
    @donnytanbaju3477 2 ปีที่แล้ว +2

    By the look of it (cooked food), must be nice & appetizing

  • @timothygalvan1005
    @timothygalvan1005 2 ปีที่แล้ว +1

    Entrancing. I caught myself in a gaze. Love that wok. Seamed lightweight but sturdy.

  • @AsianDeliciousFood
    @AsianDeliciousFood 2 ปีที่แล้ว +4

    nice cooking...yummy😋😋

  • @nikkisanty2070
    @nikkisanty2070 2 ปีที่แล้ว +3

    So good. 😋

  • @enennanatv8116
    @enennanatv8116 2 ปีที่แล้ว

    Love watching this vid im sure this fried rice tastes soo goood..

  • @sonuramgarhia5139
    @sonuramgarhia5139 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow 👍👍👍
    I like it...

  • @nanangbasyarudin7951
    @nanangbasyarudin7951 2 ปีที่แล้ว +1

    Great cooking👍👍👍👍👍

  • @zeromiles0024
    @zeromiles0024 ปีที่แล้ว +1

    Wow..look so delicious nasi goreng

  • @MEME-qe4ze
    @MEME-qe4ze 2 ปีที่แล้ว +3

    delicious!

  • @saniainthekitchen9684
    @saniainthekitchen9684 2 ปีที่แล้ว +11

    Looks so delicious 😋

  • @ASHMiniatureKitchen
    @ASHMiniatureKitchen ปีที่แล้ว +2

    We appreciate your efforts and hard work 🍚🍚🍚🍚

  • @novembersky3749
    @novembersky3749 2 ปีที่แล้ว +1

    An art work!!

  • @steaventhurai4344
    @steaventhurai4344 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow 🤩
    What a skill 😲

  • @MrTnylam
    @MrTnylam 2 ปีที่แล้ว +12

    Damn, he is good. I'm sure it taste just as good as well.

  • @user-wq8mx9qy7k
    @user-wq8mx9qy7k 2 ปีที่แล้ว +2

    好厲害的粉絲

  • @cookingwithsonali9394
    @cookingwithsonali9394 2 ปีที่แล้ว +3

    love it

  • @FizyFin05
    @FizyFin05 2 ปีที่แล้ว

    this is satisfying

  • @user-sj4jm5pq7n
    @user-sj4jm5pq7n 26 วันที่ผ่านมา

    내가 좋아하는 최고의 식사 👍

  • @hdl4259
    @hdl4259 2 ปีที่แล้ว

    Yammi Yammi, very good.

  • @rara5212
    @rara5212 2 ปีที่แล้ว +3

    What are the powders added by the amazing chef?

  • @SOTHEAKAN
    @SOTHEAKAN 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow, Delicious

  • @sureshindia9395
    @sureshindia9395 ปีที่แล้ว +1

    Very nice work,.. very tasty definitely 😋

  • @billychao3394
    @billychao3394 2 ปีที่แล้ว +3

    讚~

  • @sutorobebi
    @sutorobebi 9 หลายเดือนก่อน

    とても美味しそうです。腹へった。

  • @Akshay_Sononeee
    @Akshay_Sononeee 2 ปีที่แล้ว +3

    Nice 👌🏽

  • @nelson1904
    @nelson1904 2 ปีที่แล้ว +1

    睇見都想食

  • @kavijajayawardana1854
    @kavijajayawardana1854 ปีที่แล้ว

    In china I love street food like fried rice, Noodles, and some more

  • @kuyaboychannel
    @kuyaboychannel 2 ปีที่แล้ว +3

    Delicious 👍

  • @larryshephard
    @larryshephard ปีที่แล้ว +1

    Looks mighty tasty!

  • @geraldosilva2474
    @geraldosilva2474 2 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns muito bom

  • @user-rw5gt2zr9j
    @user-rw5gt2zr9j 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    엄청 맛있어 보여요❤

  • @LessTalkMoreDelicious
    @LessTalkMoreDelicious 9 หลายเดือนก่อน

    I wonder what that pink/orange seasoning is b/n the salt and msg. 🤔

  • @GeoManTips
    @GeoManTips 2 ปีที่แล้ว +3

    Yummy

  • @henryng7893
    @henryng7893 2 ปีที่แล้ว +4

    Too ensure there is wok breath in your stir fry you need lots of heat and a large enough wok relative to the amount of food. As you can see all requiements are there.

  • @ResepSederhana80
    @ResepSederhana80 ปีที่แล้ว

    Mantap sekali masakan nya membuat makan jadi berselera

  • @SuperHyee
    @SuperHyee 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks !

  • @nkbrothers5791
    @nkbrothers5791 9 หลายเดือนก่อน

    What seasoning do you use sir ?

  • @catbeauty8273
    @catbeauty8273 2 ปีที่แล้ว +2

    南京哪里拍的,很棒阿

  • @walterstokes3495
    @walterstokes3495 2 ปีที่แล้ว +16

    All of these dishes looks real good and easy to make and the best part is when its time to eat

    • @ns7353
      @ns7353 2 ปีที่แล้ว +2

      The best part is when it is time to eat

  • @bangladeshivloggersema6563
    @bangladeshivloggersema6563 2 ปีที่แล้ว +1

    Awesome

  • @InterestRateCoaster
    @InterestRateCoaster 2 ปีที่แล้ว

    Made to order, these are real street scenes.

  • @harmanmulan1609
    @harmanmulan1609 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice clean food

  • @samathcookingfoods1823
    @samathcookingfoods1823 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice to watch this video

  • @rudythevlogs3554
    @rudythevlogs3554 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow nice

  • @user-uz2mi7uh7b
    @user-uz2mi7uh7b 2 ปีที่แล้ว +4

    웍 뽕이 차오른닷!

  • @cubeweaver
    @cubeweaver 2 ปีที่แล้ว +2

    Master Wok!

  • @AA-688
    @AA-688 2 ปีที่แล้ว +2

    大厨炒功一流, 炒飯, 炒河, 炒麵通通好吃 👍👍💯

  • @junf6347
    @junf6347 2 ปีที่แล้ว +2

    I'm hungry now...

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 ปีที่แล้ว

    Delicious fried rice 🌾😋🤤 for sure !👍👋😎

  • @missneezapver
    @missneezapver 2 ปีที่แล้ว

    รวย​ๆ​เฮง​ๆ​ปัง​ๆ​ ติดตาม​แล้วจ้า​ ติดตาม​ยาย
    มิสนี​ แซ่​บเวอร์​ คะ​

  • @youtubesaya4245
    @youtubesaya4245 2 ปีที่แล้ว +1

    wa bikin lapar ni

  • @WillemLuntungan
    @WillemLuntungan 2 ปีที่แล้ว +1

    Hmm best street food

  • @Satyamgautam-bw6dp
    @Satyamgautam-bw6dp 2 ปีที่แล้ว +2

    O h i want fried rice 🤤🤤

  • @thaotrinhthi9125
    @thaotrinhthi9125 ปีที่แล้ว

    Cơm chiên , hủ tiếu xào , mì xào nhìn thấy ngon

  • @corvavw6447
    @corvavw6447 2 หลายเดือนก่อน

    Dit lijkt makkelijk, maar je ziet aan de handelingen dat hier jaren in gaat zitten.🎉❤😊

  • @salmanmohammed
    @salmanmohammed 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious :)

  • @RideAndFuns
    @RideAndFuns 2 ปีที่แล้ว

    Yummy and tasty. Chinese food

  • @tuyenle5715
    @tuyenle5715 ปีที่แล้ว

    Hap dan qua nhin ngon tuyet

  • @jamming8519
    @jamming8519 8 วันที่ผ่านมา

    I would like to know just one thing, do the chefs use water in their woks or oil?