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星星師父,第一次留言。今日試咗,掂中掂!100蚊咁食法,真係神級!
😋😋😋👍👍
好正學到西洋菜煲猪手。
😋😋
一湯倆食,好棒👍又學到黑椒汁啦!學了不少竅門感激,知道還有進步空間我都是要工作,🙏🙏
做菜每個人都會做,天份並不是每個有🌟🌟💕
慢慢試下就可以
職人吹水 謝謝🌟🌟晚安💤
個鑊蓋洗乾淨的就更好啦!用潔而亮很容易洗乾淨的!
鑊蓋已更換
好正!多謝星星
一湯兩食~真係超 like😋😋😋
有湯有餸就最正
已經打左俾肉枱留一隻,又玩下先!
大家齊齊煮就最高興
唔熟唔食 Cook King Room 支持你
好棒啊!~謝謝師父教導^^
唔好客氣 我都係同大家分享一啲烹調 樂 趣.
多謝答覆,仲要煲2粒鍾才可焗,食隻豬手都幾多功夫,下次都是買新鮮的。
都可以參考下我一湯兩食嘅做法
好正呀~😍😍😍野味
你好呀 !都係一個一湯兩食嘅餸菜 ,有時間試下 我保證好食。
👍🏻👍🏻👍🏻好正呀! 師傅你真係了不起, 用心去講解,又真心推介D咁好味食物給我們! 感謝你! 我一定會自已明天煮
你好呀 !多謝你收睇我嘅頻道! 跟住我做有湯飲有豬手 食,我仲有其他一湯兩食嘅頻道有時間可以參考!
多谢答覆,由浸水再煲2小时才入爐焗,真是不簡單啊!
我唔識吟詩作對咁讚你,只識一個字...…正👍👍
你好呀 一個正就已經足夠 食物既賣相 烹調過程已經係一首詩 我幾時都講 食物係會與人溝通
廢話太多
Phu Mac 聽廢話都好過聽人唱歌啦,聽到毛管都筒埋,真係當左自己係歌星咁
Lo Tequila 有無鮑魚汁先😂😂
睇見都想食😋
咁快啲試下整啦我保障好食
星星師博想知金妹豬手要焗的話,是否浸鹽水一晚才可焗?
用鹽水浸一晚解凍後, 加 小小月桂葉 ,胡椒粒 。都仲要煲 兩個鐘 ,煲熟後先再去燒 ,呢類型豬手 如果攞去生燒 皮硬 肉太硬 係食唔到㗎!
💪💪💪
星星师傅我住美国乡下。唔知边道买到鹹猪手可唔可以自己腌?
咸豬手都係好普及嘅菜式 而家一般超級市場凍肉公司都好容易買到
職人吹水 多谢🙏师傅
星星師傅,有無做酸椰菜、薯蓉教學?
上google search職人吹水味菜雞柳炒麵 醃鹹酸菜 方法都可以用嚟做酸椰菜 薯蓉遲啲同大家分享個簡單版
用光波爐整和氣炸窩整有乜分別?
都係用同一個方式
原來要慢慢解凍浸淡鹽水,我上次整黑椒豬手有騷味,唔該師父
處理 雪藏肉 用淡鹽水解凍 專業廚師一啲好基本嘅做法! 下次可以試下 唔單止令豬手 嘅雪味減去 雪藏味, 豬騷味, 仲可以減去 一啲唔好嘅鹹味, 再用嚟煲湯
这个猪肉痴住个骨 点食阿? 要用刀??
刀义食
好中式的感覺
真係好少黑椒, 哈哈師父成家唔食得咁SPICY, 我做黑椒汁落你既4,5倍量
主要都係屋企人唔食得辣 落多啲黑椒係好食好多
你留起左兩舊肉,應該仲有第三集的,引頸以待
仲有第三集 鍾意食香口脆口嘅就要留意
第三集去了哪呀星星師傅~
太重味!
😋
鹹豬手
呢d都叫黑椒汁? 我真係欽敬欽敬
有冇留意 個鑊蓋好污糟
嗰蓋唔係污糟,係用咗太耐,甩咗面頭D黑色物料.....
廚房佬的壞習慣,
Yp
咁就叫黑椒汁?偷工減料,搵笨咩?問下其他人啦!
咸豬手煲湯一個字🤣肥
一
🎩😁👕👍Great!👖
Good
星星師父,第一次留言。
今日試咗,掂中掂!
100蚊咁食法,真係神級!
😋😋😋👍👍
好正學到西洋菜煲猪手。
😋😋
一湯倆食,好棒👍
又學到黑椒汁啦!
學了不少竅門
感激,知道還有進步空間
我都是要工作,🙏🙏
做菜每個人都會做,天份並不是每個有🌟🌟💕
慢慢試下就可以
職人吹水 謝謝🌟🌟
晚安💤
個鑊蓋洗乾淨的就更好啦!用潔而亮很容易洗乾淨的!
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好正!多謝星星
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有湯有餸就最正
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好棒啊!~謝謝師父教導^^
唔好客氣 我都係同大家分享一啲烹調 樂 趣.
多謝答覆,仲要煲2粒鍾才可焗,食隻豬手都幾多功夫,下次都是買新鮮的。
都可以參考下我一湯兩食嘅做法
好正呀~😍😍😍野味
你好呀 !都係一個一湯兩食嘅餸菜 ,有時間試下 我保證好食。
👍🏻👍🏻👍🏻好正呀! 師傅你真係了不起, 用心去講解,又真心推介D咁好味食物給我們! 感謝你! 我一定會自已明天煮
你好呀 !多謝你收睇我嘅頻道! 跟住我做有湯飲有豬手 食,我仲有其他一湯兩食嘅頻道有時間可以參考!
多谢答覆,由浸水再煲2小时才入爐焗,真是不簡單啊!
我唔識吟詩作對咁讚你,只識一個字...…正👍👍
你好呀 一個正就已經足夠 食物既賣相 烹調過程已經係一首詩 我幾時都講 食物係會與人溝通
廢話太多
Phu Mac 聽廢話都好過聽人唱歌啦,聽到毛管都筒埋,真係當左自己係歌星咁
Lo Tequila 有無鮑魚汁先😂😂
睇見都想食😋
咁快啲試下整啦我保障好食
星星師博想知金妹豬手要焗的話,是否浸鹽水一晚才可焗?
用鹽水浸一晚解凍後, 加 小小月桂葉 ,胡椒粒 。都仲要煲 兩個鐘 ,煲熟後先再去燒 ,呢類型豬手 如果攞去生燒 皮硬 肉太硬 係食唔到㗎!
💪💪💪
星星师傅我住美国乡下。唔知边道买到鹹猪手可唔可以自己腌?
咸豬手都係好普及嘅菜式 而家一般超級市場凍肉公司都好容易買到
職人吹水 多谢🙏师傅
星星師傅,有無做酸椰菜、薯蓉教學?
上google search職人吹水味菜雞柳炒麵 醃鹹酸菜 方法都可以用嚟做酸椰菜 薯蓉遲啲同大家分享個簡單版
用光波爐整和氣炸窩整有乜分別?
都係用同一個方式
原來要慢慢解凍浸淡鹽水,我上次整黑椒豬手有騷味,唔該師父
處理 雪藏肉 用淡鹽水解凍 專業廚師一啲好基本嘅做法! 下次可以試下 唔單止令豬手 嘅雪味減去 雪藏味, 豬騷味, 仲可以減去 一啲唔好嘅鹹味, 再用嚟煲湯
这个猪肉痴住个骨 点食阿? 要用刀??
刀义食
好中式的感覺
真係好少黑椒, 哈哈師父成家唔食得咁SPICY, 我做黑椒汁落你既4,5倍量
主要都係屋企人唔食得辣 落多啲黑椒係好食好多
你留起左兩舊肉,應該仲有第三集的,引頸以待
仲有第三集 鍾意食香口脆口嘅就要留意
第三集去了哪呀星星師傅~
太重味!
😋
鹹豬手
😋😋
呢d都叫黑椒汁? 我真係欽敬欽敬
有冇留意 個鑊蓋好污糟
嗰蓋唔係污糟,係用咗太耐,甩咗面頭D黑色物料.....
廚房佬的壞習慣,
Yp
咁就叫黑椒汁?偷工減料,搵笨咩?問下其他人啦!
咸豬手煲湯一個字🤣肥
一
🎩
😁
👕👍Great!
👖
Good