ラザニアは作らない方がいい!?でも作ると大満足のレシピ!感謝しかありません。【 料理レシピ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料
・ラザニア 200g
・ピザ用チーズ 200g
・茄子 1個
・トマト 2個
・オレガノ 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
・バター 20g
・パルミジャーノ 適量
【ボロネーゼソース】
・牛挽き肉 300g
・たまねぎ 1個
・赤ワイン 150ml
・ホールトマト 1/2缶
・ローリエ 1枚
・ナツメグ 適量
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
■iOS版
■アンドロイド版
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動画制作 デフコンファイブ
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青井さんとヤスイさんの掛け合い、
最高だな。
ありがとうございます!嬉しいです😊
私はホワイトソースでなく、リコッタチーズを使っています。生のトマトとお茄子を使うのも美味しそうですね。
我流でソースを一晩寝かして作っていたので、すごく嬉しい動画です。
レシピ、アップ、ありがとうございました。
ソースは一晩寝かした方が美味しいですよね!
一足先に購入して食しました。こんなに手間がかかってたんですね。
肉々しくて大変美味しかったです。
お買い上げありがとうございました!
ご満足いただけて嬉しいです!
中津川出身です!地元の食材使ってくれて嬉しい😊
おー、そうですか!とても美味しいトマトでした😄
ラザニア購入させて頂きました❣
今週末の休日にゆっくり頂く予定です✨
自分で作るとなると面倒くさいんですよね😅
お買い上げありがとうございます!
まだお手元に届いていらっしゃらない場合は、ご用意でき次第、発送させていただきます!楽しみにお待ちください。
うわっ!超大作!!作ってみたいけど、この手間を考えると青池さんとこの買います!(笑)
ありがとうございます!大変なんですよね〜、ラザニア(^^;;
料理酒以外のアルコールがない我が家は、必要な時だけセブンイレブンの小さいワイン買って料理に使ってます。コンビニって便利!
コンビニは本当に便利ですね。調味料もほぼ揃っちゃいますからね。
公開日に見て今まで我慢してましたが、やっぱりダメだ。プロの味、ポチります。これはプロの味を食べたい!
ありがとうございます!準備でき次第、お送りさせていただきますね。
茄子とトマトは最強〜
最強ですね!
おー👏🏻👏🏻ラザニア 待ってました〜😍
満を持して、ラザニアですw
ポイントは、キッチンペーパーですね
そうですねw
こないだベシャメルとトマトソースで軽く似たサーモンでラザニア作って友達のとこ持ってったらめっちゃ好評でしたよ〜
美味しそう〜!
ナポリの風を感じた!!!!撮影&編集ほんとうに長丁場お疲れ様でした👏👏👏 夏休みの自由研究で、ラザニア作ってパスタがくっついて惨敗…それ以降ラザニアは外で食べるもの(笑)通販したい〜〜!
自由研究でラザニアって素敵ですね!
一週間後の動画
「ラザニア茹でるな」
茹でないラザニアありますもんねwやりますか(^^;;
我が家は、なんちゃってラザニアで、はんぺんをスライスしたやつで作ります。
コメント欄で知りましたが、茹でなくていいラザニアが売ってるんですってね‼︎
いろいろ勉強になります✨
はんぺんスライスのラザニア!これもアイデアですね。
そうなんです、茹でなくて良いラザニアあるんですよ、実は。
🇮🇹カペレッティ🥟お願い🙇♂しますよ🙏
ミートソースの水分を残して
ベシャメルソースもユルユルにして
ラザニアシート戻さずに重ねてオープン突っ込んだら柔らかくならないかな?
した気がするけど自分でやった記憶が無い
茹でないラザニアパスタが売っているそうですよ。
はい、茹でずに使えるラザニアもありますので、それだと楽チンです!
通販のラザ買いたいです美味しそう^_^
美味しいですよ〜!
イタリア、スイスには(他の国は知りませんが)茹でなくてもよいラザニアのパスタがスーパーに売っています。とても楽ですよ。日本に売っていませんか?なんでもある日本、あると思うんですが。。
日本でも売ってるよ。この間買ったのが茹でなくて良いやつだった。イタリアのメーカーだったと思う。200円くらいでした。
はい、日本にも売っております!楽チンですよね。
イタリア風五目餃子
そうですね、そんな風に見えなくもないですね(^^;;
本域のラザニアもレシピ知りたい・・・
販売しているレシピもいつかご紹介できたらと思います。ただし、めちゃくちゃ手間がかかるし、撮影時間も長くなるので、安井からNGが出そうですw
次のレシピ本の初回限定特典で動画にするとかいかがでしょう。
買ったひとだけ見れる究極のレシピ、みたいな。
Dどこで買えますか?
feliceinc.base.ec/items/49163152
こちらでお買い求めいただけます!
美味そう。ムサカっぽい。
確かに、ムサカっぽい見た目ですね(^^;;一応ラザニアですw
ん〜何だろう…ネタ尽きてきた感ある…