☀ ¡CONSERVA TUS ALIMENTOS! Deshidratador con Termostato

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • ¡Hola PermaComunidad! hoy les traigo el video más prometido y esperado de los últimos tiempos, les voy a compartir parte del proceso constructivo del deshidratador solar tipo indirecto con muchos tips sobre su uso y cuestiones a tener en cuenta para construirlo.
    Los deshidratadores solares de este tipo son los más eficientes en cuanto a conservación de los nutrientes, ya que los rayos solares no impactan en el alimento y al poder a su vez controlar la temperatura es que podemos a su vez conservar la nutrición, esto parece muy aparatoso y complejo pero nada mas alejado de la realidad, son solo 2 cajas y un termostato que activa unos ventiladores.
    Sobre las temperaturas de deshidratación lo dejo a su criterio, no es lo mismo deshidratar en mi clima con la gran humedad que hay a deshidratar en climas más secos, en nuestro caso las ventanas de tiempo para que esto funcione son muy cortas y debemos subir las temperaturas de deshidratación para frutos muy acuosos.
    A continuación les dejo un manual que nos compartió Sole la mamá de Agus 👉 inta.gob.ar/si... (no es específico de deshidratado indirecto pero está muy bueno), de paso aquí les dejo el canal de Agustín, ideal para ver con los más chicos ya que su propuesta es divertirse creando, inventando y viviendo lindas aventuras 👉 bit.ly/2L0Coga
    En este caso el deshidratador está construido mayormente con materiales reciclados y como les dije les dejo las medidas de las maderas que utilice, pero ajusten a sus opciones, tomen esto como un estimativo de madera que van a necesitar
    Guías bandejas 16u de 50cm
    Bandejas 16u de 108cm y 24u de 47cm
    Caja:
    8u 110cm de 1"x4"
    4u 122cm de 1"x4"
    2u 115cm de 1"x4"
    10u 49cm de 1"x4"
    4u 200cm de 2"x2" (marco de caja y patas)
    Colector
    2u 200cm de 1"x8"
    2u 122cm de 1"x8"
    2u 117cm de 1"x2"
    Puerta y marco
    4u 112cm de 1"x2"
    2u 115cm de 1"x2"
    1u 122cm de 1"x2"
    Placas lo suficiente para cubrir todas las caras de la caja de deshidratación que elijamos, siempre de fenólico, machimbre y evitar OSB y MDF
    Recuerden de "curar" el deshidratador cualquiera sea el que hagan unos días al sol, así se volatilizan algunos contaminantes remanentes, luego de una semana ya empiecen a deshidratar con ayuda de la guía que dejé más arriba.
    Por último este deshidratador cuenta con un termostato Arduino modelo w1209 y lo compre en Mercadolibre pero se encuentra con ese código en cualquier tienda virtual.
    Un fuerte abrazo y hasta el próximo video!
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    ¿Qué es ser Permaprendiz? Más allá de los años de experiencia en #Permaculturaholistica, no dejo de considerarme un Permaprendiz, de hecho lo veo como una condición necesaria para poder avanzar en la vida y en nuestro proyecto #SendelaColina
    Sin embargo, ser #Permaprendiz no tiene nada que ver con andar por la vida buscando un maestro o maestra eh!, nada de ese ser iluminado que nos ayudará en el camino, sino más bien se trata de buscar un par, alguien en quién confiar y dejarse influenciar cómo así compartir nuestros puntos de vista.
    Lo bello de ser permaprendiz es que no es un estado permanente sino más bien un balance, como cuando Facu me comparte algo a su interés, yo lo escucho y hago la práctica que él me sugiere sin cuestionar, ya que reconozco y valoro que FUE ÉL quien le dedicó su tiempo a la investigación de lo que me propone.
    Te invito a que seamos permaprendices :)

ความคิดเห็น • 611

  • @PermaculturaHolisticaOficial
    @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว +58

    ¡Hola PermaComunidad! hoy les traigo el video más prometido y esperado de los últimos tiempos, les voy a compartir parte del proceso constructivo del deshidratador solar tipo indirecto con muchos tips sobre su uso y cuestiones a tener en cuenta para construirlo.
    Los deshidratadores solares de este tipo son los más eficientes en cuanto a conservación de los nutrientes, ya que los rayos solares no impactan en el alimento y al poder a su vez controlar la temperatura es que podemos a su vez conservar la nutrición, esto parece muy aparatoso y complejo pero nada mas alejado de la realidad, son solo 2 cajas y un termostato que activa unos ventiladores.
    Sobre las temperaturas de deshidratación lo dejo a su criterio, no es lo mismo deshidratar en mi clima con la gran humedad que hay a deshidratar en climas más secos, en nuestro caso las ventanas de tiempo para que esto funcione son muy cortas y debemos subir las temperaturas de deshidratación para frutos muy acuosos.
    A continuación les dejo un manual que nos compartió Sole la mamá de Agus 👉 bit.ly/3taoNUV (no es específico de deshidratado indirecto pero está muy bueno), de paso aquí les dejo el canal de Agustín, ideal para ver con los más chicos ya que su propuesta es divertirse creando, inventando y viviendo lindas aventuras 👉 bit.ly/2L0Coga
    En este caso el deshidratador está construido mayormente con materiales reciclados y como les dije les dejo las medidas de las maderas que utilice, pero ajusten a sus opciones, tomen esto como un estimativo de madera que van a necesitar
    Guías bandejas 16u de 50cm
    Bandejas 16u de 108cm y 24u de 47cm
    Caja de deshidratación:
    8u 110cm de 1"x4"
    4u 122cm de 1"x4"
    2u 115cm de 1"x4"
    10u 49cm de 1"x4"
    4u 200cm de 2"x2" (marco de caja y patas)
    Colector
    2u 200cm de 1"x8"
    2u 122cm de 1"x8"
    2u 117cm de 1"x2"
    Puerta y marco
    4u 112cm de 1"x2"
    2u 115cm de 1"x2"
    1u 122cm de 1"x2"
    Placas lo suficiente para cubrir todas las caras de la caja de deshidratación que elijamos, siempre de fenólico, machimbre y evitar OSB y MDF
    Recuerden de "curar" el deshidratador cualquiera sea el que hagan unos días al sol, así se volatilizan algunos contaminantes remanentes, luego de una semana ya empiecen a deshidratar con ayuda de la guía que dejé más arriba.
    Por último este deshidratador cuenta con un termostato Arduino modelo w1209 y lo compre en Mercadolibre pero se encuentra con ese código en cualquier tienda virtual.
    Un fuerte abrazo y hasta el próximo video!
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    • @firstspy
      @firstspy 3 ปีที่แล้ว

      Martín el alambre gallinero se oxida

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว +3

      @@firstspy ese no, el barato sí, este tiene doble galvanizado y es más grueso, lo tuve en cuenta, buena observación igual 😊

    • @victoreduardoscotta5592
      @victoreduardoscotta5592 3 ปีที่แล้ว

      Gracias Martín. Vivo en Neuquén. Y he probado con tomates pero solo en una bandeja a pleno sol. No logré el sabor de los comprados. Pero no sabia que es conveniente controlar la temperatura. Acá en verano hay temperaturas muy altas y con minima humedad

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว

      @@victoreduardoscotta5592 entonces excelente Victor, con este deshidratador alcanzas ese sabor que buscás, te lo aseguro 😁

    • @charocharo3124
      @charocharo3124 3 ปีที่แล้ว +1

      SON MUUUUUY AFIRTUNADOS DE PODERLO HACER,FELICIDADES ,CUANDO VIVES SIN NADA DE PATIO NI SIQUIERA UNA TERRAZA PUES DIFÍCIL PERO DISFRUTO MUCHO DE VERLOS Y LOS ADMIRO

  • @WiniWalbaum
    @WiniWalbaum 3 ปีที่แล้ว +89

    Me encantó! Qué pro! El toque de los ventiladores es lo más pro que he visto en deshidratadores!! 👏 👏 👏 👏 Un abrazo familia linda!!

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว +8

      Jejeje gracias Wini!!! Hay que divertirse en innovar 😃 aparte tenía varios ventiladores y si no los usaba ya me los iban a jubilar 😅

    • @bellazul2
      @bellazul2 2 ปีที่แล้ว

      @@PermaculturaHolisticaOficial y si no tienes electricidad para poner ventiladores?

  • @mariadelia6352
    @mariadelia6352 3 ปีที่แล้ว +30

    Son tan genios y tan generosos, que el universo les siga devolviendo todo lo que brindan a los demás ❤️

  • @fennarios
    @fennarios 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola Permacultura Holistica! Martin sos un capo, gracias por toda la información de todo siempre. Te deseo siempre lo mejor para todo desde el corazon! Vas a tener todo un laburo con este proyecto en una zona tan humeda! Y seria genial si en algun momento haces algun video sobre la segunda y tan importante parte de esta cuestion, la conservacion!! Escribo unas lineas que quizas aporten a la experiencia, tengo un emprendimiento de hongos y estuve muchos años tambien vendiendo alimentos deshidratados y hierbas medicinales en la plata, humedad pura! El deshidratador quedó hermoso, y es cierto lo que decis nada deberia pasar los 45C para no matar ningun microorganismo benevolente, y es cierto que aunque se necesite calor es una cuestion de aire caliente. Mucho aire tibio es mucho mejor que calor sin ventilacion, es el aire el que al estar mas caliente tiene mayor absorcion de humedad, siempre tuve mejores resultados manejando grandes proporciones de aire, auunque obviamente genera mayor gasto. Ahora, Conservacion! aca en la plata he deshidratado liquidos (tomate procesado por ejemplo) usando laminas antiadherentes de reposteria se deshidrata MUCHO más rapido, ya no vas a tener problemas de hongos y aproechar mejor la superficie del deshidratador y mas importante la cantidad de espacio de conservación, despues con ese polvo se pueden hacer sopas, salsas, etc, se rehidrata en diferentes proporciones. Lo mismo con la fruta (fruit leather). Esta es la parte fácil, donde se complica es la conservación viviendo en una zona humeda, por más bolsita ziploc las cosas nunca se conservan más de dos meses que se vuelven a ablandar por ejemplo los chips de manzana. No hay otra que generar vacío si uno pretende conservar varios meses. La opcion más económica es en una bolsita ziploc hacer una perforación muy chica o en el borde antes de cerrarla, usar un tubito conectado a una valvula de vacio y a una jeringa de las grandes, cosa de que uno pueda sacar el aire manualmente y que cuando se empuja la jeringa el aire no vuelva a entrar, esas valvulas de vacio son baratas yo las consegui en una casa de acuarios peces y esas cosas. Otra opción mejor es tener frascos de mermelada por ejemplo donde en su tapa uno ponga y selle bien una de esas valvulas, hay que hacer un sistema donde este la valvula de la tapa y otra mas conectada a la jeringa en una T, para manejar la entrada y salida del aire, puedo mandar links de como se hace si a alguien le interesa! no es una opcion muy estetica y uno termina con la mano cansada de tanto jeringueo pero funciona. La jeringa puede reemplezarse por una bomba de vacio tipo break bleeder y es mucho más fácil. La solución más exitosa que encontré,con la que la semana pasada abri un frasco de zuccinni despues de dos años y estaba perfecto, aunque sea un poco más caro es la siguiente: usar un accesorio que se adapta a las bocas de los frascos (foodsaver mason jar) y usarlos con los frascos de conserva que en la tapa tienen la rosca por un lado y la chapita por el otro, eso permite que el aire salga al usar el accesorio, frascos de la marca Leifheit por ejemplo, y el aire lo mismo, o jeringa grande con las valvulas o el brake bleeder, todas estas opciones son MUCHO mas accesibles que esas maquinas selladoras que ademas sellan poca cantidad de comida, no funcionan sellando polvos (verduras deshidratas y procesadas en polvo tipo sopita knorr pero sin quimicos es de lo que mas vendia) y además generan cualquier cantidad de plasticos. Los frascos son caros pero duran años y años, y uno puede tener diferentes tamaños para no andar arbiendo y cerrando. quizas si vivieramos en la patagonia podriamos poner las cosas en uuna bolsa ziploc y chau, pero en zonas humedas imposible. Espero haber podido ayudar con la información, cualquier cosa si se necesitan links de algo me dicen, saludos y suerte!!!

    • @fennarios
      @fennarios 3 ปีที่แล้ว +1

      Ojalá alguien vea este comentario y pueda servirle! Cómo hispanohablantes nos falta una comunidad tipo foro en español dónde poder intercambiar estos conocimientos, ya llegará!

    • @HIERVIS
      @HIERVIS 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola.... buena idea pero me confudw un poco es de las valvulas y emplear las jeringas. ... podrias pasarme los links que mencioas ... espero con eso entender mas. ...

    • @fennarios
      @fennarios 3 ปีที่แล้ว +2

      @@HIERVIS búscate acá en TH-cam 'vacuum sealer in 3 minutes' o 'how to make a vacuum sealer' son en inglés pero se entiende bien! En el último se muestra mejor pero el concepto es el mismo en los dos... Saludos!!

    • @HIERVIS
      @HIERVIS 3 ปีที่แล้ว +1

      @@fennarios va deja buscarlos... muchas gracias por compartir

    • @fennarios
      @fennarios 3 ปีที่แล้ว

      @@HIERVIS suerte con el proyecto!!! Acordate que las bolsas Ziploc no están hechas para vacío y este no durará mucho, pero para empezar va muy bien!

  • @laforjadebrokk
    @laforjadebrokk 3 ปีที่แล้ว +13

    Muy buen proyecto gente, la verdad quedo espectacular, felicitaciones.
    Lo único que podría aportarles desde mi conocimiento, es que tengan cuidado con las mallas galvanizadas, ya que el zinc con el que se les hace el tratamiento en los metales con ese proceso es muy dañino para la salud, y suele emitir vapores muy tóxicos a determinadas temperaturas altas o incluso degradarse y desprenderse con el acido de algunos vegetales, como los cítricos, tomates etc., contaminando los alimentos que hayan estado en contacto con el galvanizado. Es por eso que en la industria alimenticia no se utiliza ese material, e incluso los que laburamos en herrería generalmente nunca lo utilizamos para parrillas o utensilios que puedan estar en contacto con alimentos.

    • @emilianomourellebonventre4080
      @emilianomourellebonventre4080 2 ปีที่แล้ว +1

      Y que propones utilizar?

    • @martamccool2740
      @martamccool2740 2 ปีที่แล้ว +2

      Que sería lo mejor para usar en lugar de los galvanizados?

    • @zimrihernandez779
      @zimrihernandez779 2 ปีที่แล้ว +2

      Totalmente de acuerdo con este comentario, lo mejor es usar el acero inoxidable 304 , es totalmente seguro para el uso con alimentos.

  • @ecosur9862
    @ecosur9862 3 ปีที่แล้ว +5

    Hola me gusta mucho tu modelo de convección natural y forzada.
    Me gustaría contarte acerca de mejoras en la eficiencia y utilidad.
    La segunda gran utilidad del Colector Solar es la invernal calefaccionando la casa naturalmente desde la mañana cuando la casa está helada.
    Para ello tienes que implementar conexión de circuito cerrado a la pared de la casa por donde sale el sol, o bien ponerlo en el techo y conectar con tubos a la pared. Un tubo o más, de 110mm en la parte baja de la pared a la toma de aire del colector y otro tubo en la salida a la parte superior de la pared (si cuentas con un pequeño panel solar el encendido de los ventiladores será automático con la salida del sol. Ahorrarás mucha energía y tendrás calidad de vida al tiempo que evitas la humedad dentro de casa y tendrás un espacio más saludable natural y ecológicamente.
    Por otro lado puedes mejorar el tema de hongos y una aceleración en el deshidratado con una mejor ventilación, para ello ya que en verano desconectas en circuito cerrado a la casa, debes conectarlo en sí mismo, o sea que entre 90/95% del aire lo reciclas dentro del deshidratador., elevando la temperatura de trabajo y la ventilación obviamente con convección forzada, porque naturalmente no circularía. Deja un pequeña abertura de entrada abajo y una de salida arriba con tapas regulables para que regules de a poco el reciclado del aire interior, o sea sería un Circuito Semicerrado.
    *si no usas vidrio prueba con pvc, si pones doble capa con 2cm de aire entre sí, el Colector mejora mucho su aislación y eficiencia, el pvc mantiene su trasparencia perfectamente y es de gran durabilidad, también para los viveros. Suerte saludo desde Uruguay.

  •  3 ปีที่แล้ว +32

    Que buena idea que corte antes el calor para no pasar de los 60º!! Yo llevo un tiempo testeando Arduino para temas de huerta pero sin luz esta complicado veamos en la nueva huerta que si tendré, por otro lado un amigo mexicano siempre me dice que Raspberry (o algo así) es mejor!! xDDD Me encanto el aprovechamiento del espacio con esas bandejas!! De 10 !! 🍅

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Iván! Si, 60 o lo que quieras vos, está bueno Arduino y es simple al menos estos dispositivos, las Raspberry son pequeñas computadoras, bueno gracias por la visita, un fuerte abrazo!

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      @@PermaculturaHolisticaOficial a mi me llaman la atencion las 2 cosas ya que automatizar riegos, etc me parece una pasada!! pero mi cabeza no da para mas con tanta cosa pendiente jajaja gracias a ti por compartir este maravilloso invento!! un abrazo.

    • @catapatata
      @catapatata 3 ปีที่แล้ว

      @@PermaculturaHolisticaOficial Perdón Martín, tendrás por ahí el link del termostato? No lo encontré en la descripción. Gracias!

    • @angelsuniverse6021
      @angelsuniverse6021 3 ปีที่แล้ว +2

      @@catapatata articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-634056775-modulo-termostato-digital-programable-con-display-arduino-_JM
      articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-898811181-gabinete-acrilico-case-protector-termostato-w1209-arduino-_JM
      Quizas te sirvan?

    • @angelsuniverse6021
      @angelsuniverse6021 3 ปีที่แล้ว

      Con algun panel solar y bateria, podria solicional lo de la corriente?

  • @mitiofercho
    @mitiofercho 2 ปีที่แล้ว

    Tengo un amigo que está necesitando uno de estos urgentemente, gracias por compartir

  • @elhuertodecasa4161
    @elhuertodecasa4161 3 ปีที่แล้ว +8

    Hol colega, se me hizo bien interesante,
    porque yo pongo a deshidratar especies,
    y el aparato se ve buena opción, saludos cordiales

  • @marianavarrete2080
    @marianavarrete2080 2 ปีที่แล้ว

    Que bueno me encanta como enseña.Junto Alda son una pareja muy linda Saludos desde Santiago Chile

  • @adrianalejandromastroberar2927
    @adrianalejandromastroberar2927 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola, está bárbaro el deshidratador pero con los ventiladores arriba no estas perdiendo mucho calor. Ya que el calor sube y no hay un control de la pérdida de temperatura. Tal vez colocándolos en la parte inferior puede ingresar un aire fresco desde abajo y mejorar la producción.

  • @runainoriginal
    @runainoriginal ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante yo me apañe el año pasado con una caja de madera tapando los higos con una tela blanca , no les dio directamente el sol y es verdad que duro entre 5 y 7 dias el secado y por las noches habia que proteger de la humedad. Pero que sabor tuvieron!!

  • @aliciatilleria8014
    @aliciatilleria8014 3 ปีที่แล้ว +10

    Excelente,mi abuela fruticultores. COn una forma rudimentaria hacia "orejones" ojuelas" desecadas de peras , manzanas,ciruelas que Heran nuestras bebidas y "compotas" esto es ¡¡Genial !!👍👌

  • @jcp5089
    @jcp5089 3 ปีที่แล้ว

    Que Dios te bendiga por tus enseñanzas.

  • @lavoiedesetoiles7492
    @lavoiedesetoiles7492 3 ปีที่แล้ว +1

    Martin, tu eres un permaestro. Pierdo mi cultura es la permacultura. Ricos sos ! Bravo ! !!!!

  • @jorgenio11
    @jorgenio11 3 ปีที่แล้ว +1

    qué bien explicado y qué buenas tomas de video!! gracias

  • @Sandra-d1o9k
    @Sandra-d1o9k ปีที่แล้ว

    genial, muchas pero muchísimas gracias, cada día aprendo de vosotros 👏👏👏👏👏

  • @rudymorales2489
    @rudymorales2489 3 ปีที่แล้ว

    El mejor video de deshidratadores que he visto

  • @myrielidanza5114
    @myrielidanza5114 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta todo lo que haces. Hace tiempo que los sigo. Empecé mi huerta hace poco. Y este desidratador es futurista. Felicitaciones! Myriam de Villa Adelina!

  • @anamariaferreyralema4649
    @anamariaferreyralema4649 3 ปีที่แล้ว +11

    Estupendo trabajo 🙂!!!
    Es ,maravilloso como solucionan los problemas alimenticios de vuestra familia y CREAN UNA SALIDA LABORA..son fuera de serie familia !!!!!
    Los veo como el nuevo futuro,de la vuelta que tiene que hacer la sociedad hoy !...Dios quiera que se unan muchos más!!!!Gracias !!!

  • @nassermohali1647
    @nassermohali1647 ปีที่แล้ว

    Excelente amigo, te envío un saludo desde Venezuela. Maravilloso tu deshidratador voy a ponerlo en práctica y luego te comento. Muchas gracias y Dios te siga bendiciendo.

  • @patriciaelenamompo2555
    @patriciaelenamompo2555 3 ปีที่แล้ว

    Cuantas ganas tenia de ver este video!!! Gracias!!!

  • @lidiaraquelaguirre246
    @lidiaraquelaguirre246 3 ปีที่แล้ว

    La Madre Naturaleza es tan sabia y tan generosa...Abrazo gigante Raquel

  • @Kchevere
    @Kchevere 3 ปีที่แล้ว +1

    QUE BUEN TUTORIAL,GRACIAS AMIGO

  • @huertoeco
    @huertoeco 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x el aporte. Me lo dejo en mi lista de pendientes. Excelente trabajo!

  • @estelasantillan787
    @estelasantillan787 3 ปีที่แล้ว

    Fabuloso genial felicidades familia que sea de muchas abundancias 🙌🙌🙌 abrazo grande

  • @lauramorales9544
    @lauramorales9544 2 ปีที่แล้ว

    Martin eres grande quiero emprender vendiendo productos desidratados. Íbamos a construir un desidratados común . Pero al ver tu proyecto será más funcional y más si queremos emprender . Dios te bendice saludos desde el desierto de Chihuahua México 🇲🇽,🌵🌵🤗

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Adelante! Cambien el alambre galvanizado por inoxidable y levanten del suelo húmedo el colector solar, ojo que es más lento este deshidratador, tengan en cuenta la días de sol y calor de su región, saludos!

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 3 ปีที่แล้ว +1

    BUENAS NOCHES, MARTÍN: TE SIGO VIENDO TU VÍDEO .QUE LOCO LO MÍO SON CASI LAS 22 HS .Y SI TE VEO NO PUEDO , DE DEJAR DE ENGANCHARME CON TÚS BUENÍSIMAS PROPUESTAS , ME ESTOY PREPARANDO PARA CUÁNDO ELIJA MÍ LUGAR EN EL MUNDO, CON TODOS USTEDES ; QUE ME ENSEÑAN TANTOOO...CHAUUU ...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA. ( WILDE).AVELLANEDA.

  • @lidiaraquelaguirre246
    @lidiaraquelaguirre246 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto!!!! Producir nuestro propio alimento, sano, con nutrientes y ecológicos, es 1 sueño hecho realidad!

  • @JonBric
    @JonBric 3 ปีที่แล้ว +8

    Martín, ¡Te mereces un millón de likes por este magnífico video/tutorial! Un abrazo desde Sevilla, Andalucía, España 😉👍
    Y a tu cámara💃, otro abrazo! ⚘

  • @gustavoarrieta3800
    @gustavoarrieta3800 3 ปีที่แล้ว +3

    Llegó el deshidratadooooor !!!! Qué alegría familia! Inmensamente agradecido por su compromiso con la naturaleza. La alimentación de calidad es el cimiento, es la base de lo que logramos como seres vivos, todo lo demás es generar conocimiento y aplicarlo. Con la panza llena, no nos para nadie. Al infinito y más allá!!!

  • @monicadibenedetto1849
    @monicadibenedetto1849 3 ปีที่แล้ว

    Impresionante Martin.....te super felicito el trabajo y la explicacion como siempre impecable.....cariños🤗🤗🤗

  • @MartinGarcia-rj1db
    @MartinGarcia-rj1db 3 ปีที่แล้ว +4

    Dios mío, Este video es de GRAN CATEGORÍA. un abrazo y fdlicitaciones Martín y Familia.

  • @patricialombardo6783
    @patricialombardo6783 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó buenísimo👍

  • @milugarenlatierra3311
    @milugarenlatierra3311 3 ปีที่แล้ว +1

    espectacularrrr me encanto ese deshidratador, hace tiempo estoy con ganas de fabricar me uno pero siempre estoy ay con que arranco y no arranco, pero me entusiasma la idea de tener uno, cuando lo haga lo voy a compartir en mi canal que es re pobre solo tengo un video jajaja y muy pobreee ja pero ustedes me inspiran a continuar por que en mi caso somos una familia sustentable, saluudooos se los quiere !!!

  • @cesarwettern6422
    @cesarwettern6422 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow, una superproduccion de Holywood!! 😂Un trabajo inmenso y muy didactico! Bien hecho familia!

  • @nancygonzalezalarcon783
    @nancygonzalezalarcon783 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo amé!!!! Algún día lo tendré.. ya lo tengo en mente, seguramente miraré Miles de vídeos.. manuales y todo. Paso a paso hacía la soberanía 😊

  • @cazadordemitomanos94
    @cazadordemitomanos94 3 ปีที่แล้ว

    Maravilloso, no hay límites para las ganas de hacer, el diseño del espacio cada día más bello y eficiente, aprovechando el sol nuestro de cada día, en unión con los frutos de nuestra tierra, y así hermanados, proveernos de alimentos sanos para nosotros y las generaciones venideras. FELICITACIONES 👏👏👏👏👏👏 los sigo, los quierooooo😍😍😍😍😍😍😍

  • @cristorres4275
    @cristorres4275 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias que bien!!

  • @matildejimenezberrocal854
    @matildejimenezberrocal854 3 ปีที่แล้ว

    Una idea muy buena, me gusta. Un saludo y cuidaros mucho.

  • @huertaagroecologicalashada3199
    @huertaagroecologicalashada3199 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏👏👍Excelente. Que bien Martin, de verdad me encanta. Saludiños 🙄😃👍👍👍🤗.

  • @naturalezayarmonia1990
    @naturalezayarmonia1990 3 ปีที่แล้ว

    son los meros meros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @jumpin907
    @jumpin907 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno Martin ! Exelente idea. Gracias.💚👏👏👏

  • @sandralorenamayorgavalenci6777
    @sandralorenamayorgavalenci6777 ปีที่แล้ว

    Re genial este video. Muchas gracias por experimenta, das datos muy valiosos ara la construcción del mismo. Abrazos desde Colombia

  • @vilmagutierrez3854
    @vilmagutierrez3854 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno! Lo del termotasto me encantó.

  • @rosacolilaf9716
    @rosacolilaf9716 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias familia por compartir 😊 conocimientos de calidad y despertar la curiosidad por la soberanía alimentaria 🤗

  • @1deliamaria
    @1deliamaria 3 ปีที่แล้ว

    Yo vivo en un segundo piso, en Montevideo, pero soy una de las que ve tus videos 7 veces, como dijo el Cuchito de la Winni..!! Me da calma ver tanto verde y tanta abundancia de alimentos orgánicos..!!🇺🇾

  • @AACDCH
    @AACDCH ปีที่แล้ว

    Gracias Martin!
    Mais saludos desde Brazil.

  • @silviamuller5855
    @silviamuller5855 3 ปีที่แล้ว +1

    Cuánta información. Como siempre @permaculturaholistica el canal de TH-cam que no te vende imágenes sin contenido como la mayoría. Son tan generosos con lo que transmiten que se merecen todo el éxito !!!!!!!

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Sil, es un lindo reconocimiento, te confieso que me cuesta usar fotos en las miniaturas que no sean mías, no digo que no lo hago cada tanto pero me seca la mente 😂

  • @victoriavargas1733
    @victoriavargas1733 3 ปีที่แล้ว

    G
    Gracias Martin. me gusta que digas lo bueno y también las fallas, en productos carnosos es mas tiempo.

  • @escuelasinclusivas6278
    @escuelasinclusivas6278 ปีที่แล้ว

    El mejor video explicativo sobre deshidratadoras!!! Felicitaciones!!! y gracias!!!

  • @mabelpastini4028
    @mabelpastini4028 3 ปีที่แล้ว

    Hola Martín ! Excelente trabajo . Gregorio te manda un gran saludo.

  • @martinahernandez4827
    @martinahernandez4827 3 ปีที่แล้ว +1

    Desde Nicaragua saludos Martin y Aldana de díez ese deshidratador de alimentos y sin mucha complicación para construirlo además adaptable a los espacios de todos los permaaprendices gracias gracias 💚💚💚💚💚💚💚🌹🌹

  • @cristinaschmidt5271
    @cristinaschmidt5271 3 ปีที่แล้ว

    Genio total. Felicitaciones

  • @mariorudel7432
    @mariorudel7432 3 ปีที่แล้ว

    Que genio!,y que lindo cultivar tomates,deshidratarlos, felicitaciones.Que gente maravillosa.

  • @mariadebetania
    @mariadebetania 3 ปีที่แล้ว +7

    Es muy bueno este deshidratador, está todo pensado. Quedó "de categoria" y se nota que desplegaste toda tu genialidad 👏👏👏👏👏👏

  • @rocioarguello8801
    @rocioarguello8801 3 ปีที่แล้ว +6

    Excelente Martín !!! Se te ve más contento que chico con juguete nuevo 😄 🍅🍊🌞Espero con ansias el tour por la huerta 🙏🏾

  • @racheldiaz8034
    @racheldiaz8034 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente...mil gracias.
    Saludos desde el Sur de Chile

  • @gabrielperfetty4891
    @gabrielperfetty4891 7 หลายเดือนก่อน

    Que excelente información muchas gracias por compartir tus conocimientos y experiencias

  • @ThePausis
    @ThePausis 3 ปีที่แล้ว +2

    Hace unos años aprendí a hacerlo en un curso y fue una de las cosas que abrió mucho mi forma de pensar la alimentación y la sustentabilidad. Muchas gracias Martín y Aldana por compartir la construcción de su deshidratador con nosotros.

  • @ellizticuiz7119
    @ellizticuiz7119 2 ปีที่แล้ว

    Gracias excelente video y muy explicito muy agradecida ahora si me animo hacer uno y hacer experimentos acierto y error así debemos aprender .

  • @Saboresyhuerta
    @Saboresyhuerta 3 ปีที่แล้ว +4

    Muy bueno!! Gracias a Dios que tengo un cuñado q se da maña...jajaja
    Te felicito Martín y gracias x compartir!! Saludos a Aldy y Uma 😘😘

  • @elmamachado603
    @elmamachado603 3 ปีที่แล้ว

    Espectacular, lo intentaré seguro..

  • @silviaalejandraliendro5459
    @silviaalejandraliendro5459 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó Martin !!! Gracias por el video .🤗❤️🇦🇷💪

  • @pablogiordano2889
    @pablogiordano2889 3 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por el deshidratador y por cumplir tus sueños de pibe

  • @mariac.9406
    @mariac.9406 3 ปีที่แล้ว

    Espectacular!!! Lo máximo que he hecho fue secar hojas de moringa para picarlas una parte y otra hacerla polvo y la mandábamos a encapsular en un laboratorio y luego vendíamos, nos dió muy buena renta xq empezamos cuando la moringa era una novedad, el boom del momento, ahora todo el mundo la tiene en su patio 😁😁 y entonces continuamos con hierbas aromáticas para tès y condimentos, pero con esto ya podemos agregar otras cosas como los tomates pimientos zanahorias, me pregunto si cómo sería hacer lo mejor mismo con rodajas de frutas, bueno, es cuestión de hacer el desidratador y experimentar, saludos desde Paraguay y gracias!! ✋😄

  • @gonzalezsomosmuchos3315
    @gonzalezsomosmuchos3315 3 ปีที่แล้ว

    Excelente nivel que manejan chiques, muy profesionales 👏⭐

  • @sebastianpalombo1343
    @sebastianpalombo1343 3 ปีที่แล้ว

    Gracias familia, son el futuro. Gracias

  • @DaniRicci-rock
    @DaniRicci-rock 3 ปีที่แล้ว +11

    Excelente idea! Siempre inspirando y dando soluciones al alcance de todos 👏👏

  • @huerterrazahuertaenterraza1462
    @huerterrazahuertaenterraza1462 3 ปีที่แล้ว

    Que genial!!! Voy a intentar hacerlo en la terraza 😊

  • @milijuridicasburgos7038
    @milijuridicasburgos7038 3 ปีที่แล้ว +3

    Qué laburito Martín!! Felicitaciones! Hasta las gallinas estaban contentas Jajaja!!

    • @PermaculturaHolisticaOficial
      @PermaculturaHolisticaOficial  3 ปีที่แล้ว +1

      Jajaja y se comieron todos los tomates feos jajajaja, simplemente los volaba para atrás, están a 1,5 metros de ahí jajaja

  • @rachelcayuhan5270
    @rachelcayuhan5270 3 ปีที่แล้ว +1

    Guauuu que maravilla resiclaste casi todo eso me encanta más el reciclaje. Y esa música natural de las gallinas me enamore de todos.una bendición de parte de ustedes el compartir.yo que no disidrataria? 🤗 .tanbien tenemos que usar nuestra imaginación un abrazo para familia desde Chile

  • @garciayesenia1747
    @garciayesenia1747 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir Martin sin duda lo he archivado para un futuro en un terreno propio que deseo no este muy lejos 🙏🏼esque me encanto pero esta muy grande para hacerlo en una casa que no es mia y cuando me valla me daria mucha pena dejarlo pero ya queremos ver como lo llenas y quedan sus tomates 🍅 o fruta 😁muchisimo éxito 👏👏👏👏👏👏👏👏🍅🍅🍅🍅🍅🍅🌶🌶🌶🌶🌶🌶🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🍓🍓🍓🍓🍓🍓🥒🥒

  • @lorenaurrea2233
    @lorenaurrea2233 3 ปีที่แล้ว

    Martín Fascinante los felicito..lo mas divertido ese Gallo y esas Gallinitas que también querian opinar y tu nunca las dejastes jajajaja les envio un cariñoso saluditos amigos y desearles un bendecido fin de semana en familia desde Chile vecinos un fuerte abrazo

  • @gabrielamaro6854
    @gabrielamaro6854 3 ปีที่แล้ว +3

    Muy buena idea Martín, tener algo así para tener comida durante todo el año no tiene precio
    Un abrazo

  • @flaviomandelli7629
    @flaviomandelli7629 3 ปีที่แล้ว

    Gracias gracias ! Muy bien explicado el detalle de laminado en Eucalipto es bueno gracias !

  • @magdalorenabermudezconde1346
    @magdalorenabermudezconde1346 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó!!! Gracias por compartir este conocimiento

  • @karlacorvalanrebolledo3004
    @karlacorvalanrebolledo3004 3 ปีที่แล้ว

    Siiiii llegó llegó y como siempre lo hacen ustedes... Con todo los pro y los contra. Genial!!! Gracias Martín y Aldana. Bendiciones.

  • @lucianawernli2943
    @lucianawernli2943 3 ปีที่แล้ว

    Fabuloso!!! Gracias por compartir!!!!

  • @nidiavaldez4051
    @nidiavaldez4051 3 ปีที่แล้ว

    Engenhoso e criativo. Gracias. Excelente trabalho e partilha

  • @5varinia5
    @5varinia5 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilla de video!!! Felicitaciones por practicar y enseñar PermaCultura!!! Pertenecen a la generación creativa!!!

  • @oriolgracia8542
    @oriolgracia8542 3 ปีที่แล้ว

    Woow que bueno!!
    Quantos cambios de estado pasan dentro de este deshidratador, casi poético jejeje, gràcies por compartir, yo tambien lo compartiré y espero en un futur cercano poder agradecer de otra manera, i no con palabras, lo que aprendí con este canal.
    Un Fuertes abrazo
    PD. Les echaba de menos

  • @miryamvico3936
    @miryamvico3936 3 ปีที่แล้ว

    Hola Martín y flia!!! Muy bueno tu video y mejores ideas para aprovechar alimentos!! Me gusta!! 🎇🎋🐶🎉🔄😉 Desde Uruguay!!

  • @Silviabermudez-g6d
    @Silviabermudez-g6d 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta el entusiasmo que le pones, obvio así es cuando uno lo hace, y la pasión que contagias.😘🍅💚

  • @NEUQUlNO
    @NEUQUlNO 3 ปีที่แล้ว +1

    Genio, que capo traer las placas de arduino al común de la gente, es una cosa que tiene miles de aplicaciones. Ojalá que algún padre aquí se lo muestre a sus hijos, y descubran ese maravilloso mundo saludos!.

  • @foronda1
    @foronda1 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video permaprendiz un lujo me voy a animar para fabricar el mío. Saludos seguí así que la estas sacando del estadio.

  • @nataliacadu7073
    @nataliacadu7073 3 ปีที่แล้ว

    Maravilloso 😍👏👏👏👏❤️

  • @nutricionistavaninafrezza
    @nutricionistavaninafrezza 3 ปีที่แล้ว

    Gracias chicos! Me lo llevo para mí Pueblo! Maestría total lo de ustedes, se les nota el trabajo de docencia en el lomo....abrazos desde Pueblo Andino, Santa Fe..

  • @pochiperticarini4382
    @pochiperticarini4382 3 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones Martin muy practico es!!!!!!yo ta.mbien tenvo uno q mr bizo mi bijo de 10 a disfrutarlo !!!!

  • @karina6317
    @karina6317 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias familia por el video. Muy especifico... Genial. 🤗🇺🇾

  • @Palmirocaballasca1
    @Palmirocaballasca1 3 ปีที่แล้ว +1

    El video más esperado!!!!!! Gracias Martín y flia!!!!

  • @JuliaMercau
    @JuliaMercau 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Martín, cuánta generosidad de compartir tu trabajo, gracias en nombre de toda la PermaCumunidad!!!

  • @carlosvarelasalazar622
    @carlosvarelasalazar622 3 ปีที่แล้ว +3

    Que buena información, se agradece cada concejo, ideal para comenzar una construcción. 🍃🍂🌱🌳
    La mejor de las energías, Buendía.

  • @mariadelgado7760
    @mariadelgado7760 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Martín
    Que excelente desidratador lo comparto con mi familia q hay varones habilidosos q lo puede hacer.
    Sos muy generoso y didáctico..
    Somos casi vecinos.
    Vivo cerca d la ruta de entrada a Mardel
    Cariños a toda tu linda familia😀😀🤗

  • @carvalhosilk-screen3301
    @carvalhosilk-screen3301 ปีที่แล้ว

    Gostei do projeto. Vou me esforçar para construir também. Gratidão pelo vídeo.

  • @yanacalaza6655
    @yanacalaza6655 3 ปีที่แล้ว

    Felicidades!!!!Que bueno Familia!!! Sos un gran ingeniero y Motivador Martìn

  • @ivobattistini6249
    @ivobattistini6249 3 ปีที่แล้ว +1

    "mi nombre es Martin, soy permaprendiz y estás en permancultura holística" me encanta

  • @psicologiaypermaculturawal7053
    @psicologiaypermaculturawal7053 3 ปีที่แล้ว

    Excelente! gracias por compartirlo.

  • @mariadeluchi5728
    @mariadeluchi5728 3 ปีที่แล้ว

    Gracias! Gracias! Por tanta generosidad, por contribuir a la autosuficiencia, la frugalidad, la soberanía alimentaria, la familia. Este peoyecto está genial!!!!

  • @jhongomezsanchez5905
    @jhongomezsanchez5905 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Martín saludo desde Colombia siempre conectado con tus videos esta muy bueno ese deshidratador