over zout
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- ik stuurde onlangs een mailing uit met als titel 'het grote misverstand omtrent zout' waarin ik onder meer schreef dat ik een open zoutpot naast mijn kookvuur heb staan. Ik kreeg daarop reactie in mijn mailbox van een lezeres die mijn boodschap 'ronduit misdadig' noemde. Dit triggerde mij dan weer om deze video op te nemen, enerzijds om een nuancering aan te brengen wat betreft de hoeveelheid, maar anderzijds ook om een link te leggen naar de misvatting omtrent vetten.
Heel juist mevrouw
Mijn man heeft soms zelfs zout tekort in het bloed en de dokter zegt dat dit niet goed is voor zijn gezondheid
Je lichaam heeft zout nodig voor het goed functioneren van het lichaam
Raar dat er niet verteld wordt dat keukenzout (chemisch) uit den boze is.
Zeezout is ok
Zout is smaakvol en vooral Fleur de sel en Himalaya zout... en anti-stresserend. Geen zout = te lage bloeddruk. Goed bezig Christine.
Mooie getuigenis 👌, dank je wel.
Vanwege hartfalen moest mijn moeder en ook wij thuis zoutarm tot zoutloos eten, wel had ze daardoor heel veel last van haar spieren, vooral s'nachts. Ik doe weinig zout gebruiken, maar ben een echte kruidenfan, in de kant en klare potjes van de kruiden zit volgens mij genoeg zout voor de hele dag, maar is dat zo?
De potjes met gedroogde kruiden die ik gebruik, bevatten louter de kruiden zelf, daar zit geen extra zout in.
Dank je wel, is heel verhelderend 😮
Wat fijn dat u dit benoemd. Ik hoorde eerder over onderstaand recept. En ik ben erg benieuwd hoe u daar tegenaan kijkt. Dank u wel. Met vrgr
Recept voor water met Sole. 1 theelepel sole + een glas lauwwarm water = opdrinken. Je maakt sole dus door een potje te vullen met 1/3 Ketisch zeezout en 2/3 water. Goed roeren tot het zout is opgelost, dan even laten staan tot je een mooie heldere oplossing hebt, er blijft nog een klein laagje op de bodem liggen.
Je drinkt s 'ochtends een glas water met een theelepeltje van het zoute water.
Goed bezig Christine❤
Welk zout heeft jouw voorkeur en wat is het verschil?
ik geef de voorkeur aan ongeraffineerd zeezout (ook wel Keltisch zeezout genoemd) omdat daar naast natrium chloride nog heel wat andere mineralen in zitten (in kleine hoeveelheden weliswaar maar doordat je het dagelijks gebruikt, draagt het wel bij aan de mineralenhuishouding).
@@eetwijzers dankjewel
10 gram zout??
jazeker, voor de boekweitkoeken (die ik maak naar een recept van mijn grootmoeder) gaat er 10 gram zout in op een beslag van 1 liter water + 300 g boekweitbloem + havervlokken + bloem. Dat is echt niet zo gek. In 1 kg deeg voor brood wordt ook 10 gram zout gebruikt.
@@eetwijzers en mogen we uw recept voor die koeken krijgen? Ik ben dol op boekweitpannekoeken, dus die koeken van u wil ik wel eens proeven... Alvast bedankt!