CANH CÀ BUNG - Cách Nấu Canh Cà Bung Đậu Phụ Thịt Ba Chỉ, Món Ăn Dân Dã Miền Bắc - By Nguyễn Hải
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2018
- Cách nấu canh cà bung với thịt ba chỉ, cà bát hay cà tím, đậu phụ chiên. Canh ca bung với vị ngọt của thịt, vị chua của mẻ (hay me), vị thơm của các loại gia vị, có màu sắc đẹp mắt, tạo nên sức hấp dẫn cho món canh dân dã.
Nguyên Liệu Để nấu canh cà bung:
800gr (Khoảng 2 lbs) thit ba chỉ
2-3 trái cà tím hay ca bát
2 bìa đậu hũ
3-4 trái cà chua
2 Tbsp (mc) mắm tôm hay mẻ
1 Tbsp nước mắm
2-3 tsp (mcf) đường
2 tsp bột nêm
1/2 tsp muối
1/2 tsp bột nghệ
Hành, tỏi, dau an, rau tia to, la lot ...
Xem những món ăn khác: / @vusamedia
Please 'Like' and 'Subscribe' to Bếp Độc Thân channel for new videos every week!
Share this Video: • CANH CÀ BUNG - Cách Nấ...
Our Blog: bepdocthan.com/
#bepdocthan #VUSAmedia #NguyenHai #NauAnKieuDocThan #HuongViQueToi - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[SUB] 베몬이 교관님 멘탈을 탕탕 후루후루~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ FOREVER 웃게 되는 갓기들의 수련회 | 돌들의침묵 | BABYMONSTER(베이비몬스터) 'FOREVER'](http://i.ytimg.com/vi/FISAO7BwIxE/mqdefault.jpg)
Please 'Like' and 'Subscribe' to Bếp Độc Thân channel for new videos every week!
Share this Video: th-cam.com/video/Y2_u-MC_qQU/w-d-xo.html
Hương vị quê tôi: th-cam.com/channels/_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg.htmlvideos
Cam on anh ngon lam
Cám ơn ban vì đả cho tôi công thức nấu món cà bung thật tuyệt vời
Rất thích video cua anh , de hiệu va noi rất tu ton mong được coi nhiều video cua anh
NHÌN RẤT NGON, CHÚC ANH NGON MIỆNG NHA. 👏 👍
Rất cám ơn bếp độc thân với cách chỉ dẫn từng bước tui đã làm theo và sau đó tui có một nồi cà bung rất ngon nhưng vì tui là người Nam nên thich chua và ngọt nhiều hơn , cám ơn
Toi rat thich cach huong dan cua anh ,de hieu ,cham de nguoi theo roi kip nam bat va nhat la khong can can giai thich nhieu qua mat thi gio .Toi da lam thu va thay rat ngon ,dung kieu mien Bac ,cam on anh .
Hướng dẫn rất cụ thể, dễ thực hiện. Rất cảm ơn, Chúc sk ở xứ người.
Nhin chay nuoc mieng. Rat ngon!
Cam on anh da huong dan mon ca bung ma em rat thich nhung chua tung biet nau, em se nau lien cho gia dinh thuong thuc
Cảm ơn anh nha. Chúc anh nhiều sức khoẻ
Món anh nấu trông rất hấp dẫn, giọng dễ nghe
Thầy làm món nào bá cháy .Từ lúc xem video ,học trò biết làm nhiều món .
Không cần suy nghĩ .Hộm nay ăn gì ?cám ơn thầy .
Món này làm e nhớ quê quá...!Thanks
Không hiểu sao chỗ mình ở không thấy tiêm nào nấu món này nữa. Ngon lắm. Cám ơn bạn.
Ủng hộ các món ăn của a và luôn mong chờ video mới
Cám ơn con nhé. Ngon quá 😋😍
Anh cứ nấu theo ý anh, còn gia vị thì tuỳ mọi người thích gì thì cho vào, cám ơn anh nhiều...
Ngon quá ah , chúc ah sk
Ngon quá anh
cam ön bn rat la ngon
Ngon wa ban oi minh phai nau thu cam on ban😀
Món ăn nhìn hấp dẩn quá,mai mình sẽ làm cho cả nhà ăn👍👍👍👍cán ơn nha BẾP NHÀ CHÁU
HAY ...HAY.... sẽ làm theo cách của anh.....
Món này ăn với bún cũng ngon lắm. Cám ơn bạn.
rat hap dan anh oi
em gai ha noi nhung chua biet nau,hom nay nho co anh ma em se nau
sang nay em ra vuon hai cà vao ma k biet lam gi an
se lam mon cua anh huong dan
cam on anh nhieu
Ngon qua’!!
Ngon và lạ miệng. Cám ơn bạn.
Cà nấu của ng bắc cho thêm nghệ vào bạn ơi
Em thay me bằng xoài xanh hay sấu đc ko ạ?
Why added lime to the wAter? Can i substitute it with vinegar ?
Em Co the nau voi thit ga duoc khong anh?
Ban oi truoc khi luc ra to ban cho toi bam song va tia to hanh la cát nho va ot bám vào la ngon lam
Em thay me em nau ca bung bang suon non vi khong thich an thit nhieu va khong dung mam Tom voi me. An cung ngon lam anh
giọng nghe dỗi dỗi đáng yêu thật sự hahahaha
Em chua thay nau mon ca bung voi man tom bao gio ca
nhìn giống món cà-ri quá chú
Nhìn giống thôi, hương vị khác cari, ăn lạ miệng và ngon lắm cháu ơi. Cám ơn cháu.
Quá tuyệt chú ơi !!!
Cháu ng Nam nên nấu món này ăn khá là lạ miệng .
Chỉ tiết ko gửi ảnh chú xem dc Hihi
Cháu có thể gửi ảnh trong facebook.com/bepdocthan cho chú nghe. Cám ơn cháu.
Công thức nhìn thì ngon đấy.
Nhưng nói hơi nhiều 🤭
Minh la nguoi bac 54 nen thuong xuyen an mon nay,rat ngon va de nau,chi co dieu minh khong bo mam tom va me thoi ,hom nao minh se thu nghiem giong anh thu xem sao ,cam on anh nha !
Nếu mình cho vừa đủ lượng mắm tôm và me, người ăn sẽ không nhận ra 2 gia vị này đâu, ăn vừa lạ miệng lại bắt cơm nữa. Chúc bạn ngon miệng.
Dạ người bắc 54 là gì ạ? Cháu cảm ơn ạ.
@@phuongnguyettranthi2398 là người Bắc di cư vào Nam năm 1954
@@sanle8475 dạ vâng.
Hai gia vị chính bạn lại bỏ qua
Mon..do.rat. la ngon. Bo
Mon nay co can chuoi xanh va oc huong khong anh?
Món bạn nói là bún ốc chuối đậu, món này không có cà tím. Mình chỉ nhớ mang máng vậy thôi. Có 'cao thủ' nào biết trả lời giùm nghe. Cám ơn trước.
Khong co nhe, mon day goi la om chuoi dau. Mon cua bac nay thieu La Lot nua
Thiếu bông ruoi
Mẻ/mẽ là gì vậy ạ ?
Mẻ là cơm để cho lên men chua, ngoài Bắc họ làm gia vị để nấu mấy món chua. Mình không dám ăn mẻ vì hơi sợ và ở bên này mua không có. Mình thay bằng dấm, me hay chanh cũng được. Cám ơn bạn.
Xin lổi nha Bếp độc thân ,không phải là BNC
Em thấy một số bác hay luộc cà lên trước khi nấu. Nhưng cà luộc dễ bị thâm. Có cách nào luộc cà ko bị thâm ko ạ?
Chắc E hỏi về cà tím, sau khi cắt cà mình ngâm cà tím trong nước muối pha loãng để không bị thâm. Cám ơn Em
vusamedia ngâm sau đó luộc sẽ ko thâm ạ
Sau khi mình sắt cà tím phải ngâm ngay vô nước có pha muối hoặc chanh đến khi luộc thf sẽ không bị thâm đen. Cám ơn bạn.
- Thiếu tỏi bằm trước khi ra tô
La Lot nua
Đúng rồi thiếu cả lá lốt nữa
Ỏn à ỏn ẻn.. chả này bắc kỳ chính hiệu .
Không dùng mẻ, mà dùng mắm tôm
Mình ở Mỹ không có mẻ bạn ơi, nấu ăn cho đỡ ghiền. Cám ơn bạn.
Món này có giấm bỗng cho vào mới ngon được vì vị đặc trưng của cà bung