Ngòn ngon in the Kitchen #1 - CANH CÀ BUNG | Dinology
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Tập 1 của Ngòn ngon in the Kitchen ra lò rồi đây :)) Hôm nay mình sẽ nấu món CANH CÀ BUNG, một món quen thuộc mà mẹ mình vẫn hay nấu hồi mình ở Hà Nội. Mình coi lại vẫn còn thèm mn ạ :))))
Đừng quên like và subcribe để ủng hộ Dinology ra những video tiếp theo nha
---------------------------------------------
FOLLOW ME
➫ Facebook: / dinovu
➫ Fanpage: / dinovux
➫ Instagram: / dinovux
#dinology #dinovu #dinoxelectrolux Cùng giúp Dino đóng góp phụ đề/ bản dịch cho video tại đây nào: bit.ly/2WuS6oF
![[ Mâm Cơm Nhà Bạn ] Cách làm bò sốt vang tuyệt ngon Vlog 78](http://i.ytimg.com/vi/U6zCx98mPfQ/mqdefault.jpg)
![[UNCUT]“ฅนตื่นธรรม”ปะทะ“หมอปลา-ปู่มหามุนี-อั๋นโอกิ”สะเทือนกระทรวงเวทมนตร์ Iคนดังนั่งเคลียร์I10 ตค.67](http://i.ytimg.com/vi/peMD_SAkwNc/mqdefault.jpg)
Mọi người cho mình ý kiến về các món ăn mọi người muốn mình nấu hoặc khách mời mn muốn xuất hiện nha =)))
Dinology anh mời anh Sỹ Toàn đến nấu cùng đi
Lần sau là hải sản anh nha
anh ơi dạy cách ướt thịt nướng hàn quốc với nước chấm đi ạ
Em chào Anh Dino,Anh mời anh Sĩ Toàn đi anh,Hihihi chương trình mới này hay chi tiết em ủng hộ anh
A ơi chỉ làm mẻ đi a :))
Cách nấu của Dino giống y hệt cách mẹ dạy mình nấu. Cà bung mà thiếu vị chua chua của mẻ thì đúng thật k phải cà bung nữa rồi :))) đón xem nhiều tập tiếp theo của Dino nữa
Cảm ơn a đã mang tiếng cười cho mn. Xem video của a đỡ mệt sau khi làm việc 😊
kênh của anh rất hay và chuyên nghiệp, em chúc anh thành công nhé :')))) ra thêm nhiều video nữa nhe anhhhhhh
A nghĩ là e cho bột nghệ cùng mẻ vào một bát nước hơi ấm chút.Trộn đều xong đổ hỗn hợp ray lọc là lẹ nhất.Nồi cà bung này thêm một chút mắm tôm sẽ cực dậy mùi và ngon lắm! 👍🏼
Mình thật sự vẫn thấy cà tím dài trong miền nam không thể ngon như cà tím tròn ở Hà nội . Mình bị nghiện cà bung nên toàn phải nhờ người nhà đi từ hà nội vào sài gòn thì xách cho mình mấy cân cà để ăn dần huhu .
M thấy nó k đậm vị bag cà hnoi. Cà dài sg nhạt hơn
@@koyheo2580 cà SG nó không có nở bung ra được bạn à, nó cứ bị nguyên miếng với lại nhạt hơn thật í .
Hãy làm nhiều video nấu ăn bạn nhé hấp dẫn và chỉ có tâm quá
Mình cũng là người Hà nội đang sống ở Sg và nghiện canh cà bung. Nhưng sau khi nấu canh cà bung bằng cà tím dài mua ở Sg thì mình thấy cà tím quả tròn nấu canh là ngon nhất Dino ạ ❤❤❤. Vì ở Sg không có cà tím tròn nên nấu bằng cà dài cũng tạm vậy :)))
Thích cách nhanh nhẹn, ngắn gọn mà vẫn đầy đủ nội dung cần truyền tải của a ạ!
Nếu đúng là món bắc thì thay vì là đậu rán thì sẽ phải là đậu nướng & nước sẽ kg phải là nc lã mà phải là nc dùng từ xương nha em ! ( nếu kg thích mùi mẻ thì có thể thay bằng dấm bỗng )
Đậu nướng có phải tẩm ướp gì không ạ?
Hay nướng với nghệ thôi ạ??
Vi Kimmie chỉ với nghệ thôi cháu nhé , chúc cháu thành công !
Có thể thay mẽ bằng chanh hoặc giấm được không ạ??
You should write recipe in english, we all would love to learn and taste vietnamese food
IF you want to watch people make vietnamese food or asia food, you can go to culinary frank channel, it's an awesome channel, the receipt and the steps you need to follow are written in english, check it out if you can
Anh cười 1 cái là muốn xỉu liền. Cưng quá cưng!
Ang ơi em có thể thay thế mẻ bằng giấm được không ạ ?
Nhìn ngon quá. Nhưng mà cách làm mẻ thế nào vậy dino?
mẹ em nấu món này ngon cực. Khác với anh, mẹ em dùng bỗng rượu bởi nhà em có người làm rượu. Ăn rất ngon. Cảm ơn anh cho em biết được xem cách chế biến khác nhanh hơn. hihi
Siêu ngonnnnn huhu!!!!! Em rất thích món này, ở nhà hay làm y như anh chỉ luôn :3
Hic đang xem say mê nhìn ra cửa sổ bếp của Dino có ông nào đi qua đi lại hết hồn 😂😂😂
Anh ơi cho em hỏi món này công thức gốc có cà chua không ạ? vì em xem công thức ở đâu cũng hướng dẫn nấu với cà chua hết mà lúc em cho một chị bạn ngoài Hà Nội xem thì chị ấy lại bảo ngoài Hà Nội không ai cho cà chua vào hết, lần đầu chị ấy mới thấy, chỉ nói món này không có cà chua.
Anh ơi không kiếm được lá lốt thì có sao k ạ??? :( kiếm k đc lá lốt hic
Mình dùng cà phổi xanh thay cà tím được không anh Dino ơi??
Huhu ước gì tôi lấy được anh này để mỗi ngày được ăn món ngonnnn :((( Anh ơi em nuôi anh nhé a cho e ăn ngon =)))))
em cũng rất thích ăn món này.(^-^)
Cai mieng mau xanh duong a lot tren thot de cat .. a mua o dau v ah??
Anh ơi làm series món Hà Nội in the kitchen đi ak T.T đi xa nhớ lắm mà hổng biết làm :
Ko biết cách nấu của mình có sai ko nhưng mình khi nấu cà bung thì còn cho thêm xíu mắm tôm vào nữa thì món dậy mùi hơn ạ
anh Vũ DiNo ơi anh làm món Ôc Nấu Chuối đậu Miền Bắc đi ạ.em cảm ơn anh
món ăn của a rất hấp dẫn... e học đc một món ngon.Cảm ơn a nha 😊
Anh ơi, cho em hỏi cái thớt anh mua ở đâu ạ?
Hi Dino, mình xin ý kiến tí là khi ướp thịt nếu có thêm chút mắm tôm là chuẩn luôn đấy ạ ;)). Nhà mình thì khi ướp thịt sẽ ướp luôn cả nghệ nữa thì khi đảo thịt qua trên chảo thịt vừa có mùi thơm lẫn màu sẽ ra đều hơn và vị k bị nồng 😜
Sao mà tôi thích cái hình ảnh ông đứng trong bếp thế không biết 😂😂😂😂😂😂 nấu ăn kiểu gì mà toii vừa ăn bữa chiều xong lại cảm thấy đói ròiiiiiiiiii 😭😭😭
klq nhg rất thích cái áo polo màu nghệ . hehe
Hi Dino! Glad to have found your Cà Bung recipe today! it’s one of my all-time favorite! Nhìn ngon quá!!!
Canh cà bung nấu cà pháo trắng ,luộc sơ ,sẽ ngon hơn đó anh.
Canh cà bung lam e nhớ mùi vị của bà
Cảm ơn a, hg dẫn chi tiết đơn giản, hữu ích ạ
Ngon quá vũ ơi . Vừa dễ làm nữa . 😘
Nuôi mẻ ntn vậy a ơi
anh ơi anh có thể hướng dẫn làm những món ăn vặt đơn đơn giản k ạ
Áo vàng nhìn hợp với anh Dino mà nhỉ. Ủng hộ anh mặc áo vànggg
Trời ơi, em biết ngay là có thêm mẻ cơ mà,!!! Hihi
Dạ mong a chia sẻ cách làm món thịt kho tàu ạ
Màu sắc đẹp cám ơn dino
Anh dạy cách làm khoai tây trứng muối đi ạaa
sắp có rồi đó :)))
Cái nồi đẹp quá! Anh mua ở đâu thế?
thề em thích món này nhất luôn ýyyy
Như miền Bắc mình ấy, thì cà bung nghĩa là cà + bung, bung là thịt cuốn trong lá lốt hay xương sông ấy
nấu như anh No là đúng miền bắc rồi mà, vs lại tuy cùng miền bắc nhưng mỗi vùng lại có cách ăn hoặc chế biến khác đi 1 chút
Hơi lạ nhỉ vì đúng ra món này không có thịt ba chỉ, ngày xưa chỉ có phần bì heo thôi ấy
anh ới anh chia sẻ tips nuôi mẻ ngon đi ạ :""
Nhìn ngon quá Dino ơii 😍😋
Ngon thế. Nhìn dụng cụ bếp của a thích ghê
Hôm nào làm tập nói về dao nhà bếp đi anh.
a đẹp trai nên e thik coi, ở nhà e mẹ e hay bỏ hạt nêm khi tắt bếp bảo nấu lâu nó độc
A oi. E ko co me, bay fai thay bang gia vi gi vay a? Cam on a
hjc món này phải có mẻ mới đúng điệu đó em, có thể thay bằng me chua/giấm các kiểu những sẽ không đúng và ngon bằng đâu
Cà tím tròn cũng ngon lắm anh ạ 😍😍😍
Hướng dẫn làm mấy món nhậu đi anh ơi :D
Anh ơi đừng mặc áo màu vàng nữa đc ko ạ =)))
Vid hay lắm ạ
Thèm quá huhu
Sao dầu hay mắm a lại để ở các bình nhựa mà ko p các chai sẵn của nó ạ?
Vì các chai sẵn có bị xấu:))
Trời ơi sao ko có nút hahaa a dễ thương thía. Happy new year a! Nhớ cam kết ra nhiều vlog hơn đó a
Nếu k có mẻ thì thay bằng ng liệu nào đc ạ
Món này a nghĩ chỉ ngon và đúng với mẻ thôi e ạ
Mình xin công thức làm mẻ vs.
nhìn anh ấy "trời ơi" 1 cái là gồng lắm nha cha...
anh làm thêm video nhỏ xinh xinh dạy cách nuôi mẻ đi ạ. ((=
3 rọi là ba chỉ ạ mn thông cảm e người bắc hihi
Sua Chau đúng rồi á
Ra thêm nhiều video anh nhé ❤️
Anh ơi anh làm video về mấy con chó nhà anh đi ạ :( em đợi mãi huhu
huhu a bận quá, mà sẽ có mà, a hứa luôn :D
Nấu món bún ốc hn đi em
Nghi ngờ đt mình có phần mềm gián điệp nghe lén quá. Hôm qua nói chuyện với ng khác bảo muốn nấu cà bung mà bình thường k thấy video cà bung xuất hiện vậy mà hôm nay lướt lại thấy món cà bung 😶 trước k đánh tìm kiếm nấu cà bung gì hết
E thấy có đoạn đậu rán bị cháy :)) nhưng rất may là thành phẩm nhìn rất đẹp mắt :))
mải nói quá ấy e :)))
Nấu những món liên quan tới cá đi a
Món này hợp cho bạn nào đang ăn keto nè😊
Nhà em nấu hay cho thêm ít mắm tôm nữa.
Đẹo trai ăn nói hay lại còn nấu ăn giỏi.. hic
dino ơi làm món bánh mì bò kho đi
Hấp dẫn quá anh ơi :)
Trông ngon quá. Mình chưa từng ăn món nào có cả bột nghệ và cơm rượu cùng thế này. Mình sẽ thử. Cám ơn video của bạn nha.
Cái này k phải cơm rượu mà là mẻ.
Hình ảnh đẹp tuy có điều quay nó hơi rung dino ạ. Hôm sau anh có thể thêm phần đo lường cho bao nhiêu là vừa không
Anh làm món chân gà sả tắc Đi ạ
A ơi làm mẻ thế nào ạ 🙂
anh oi em làm thử r.ngon lắm a ạ
😋😋😋😋😋 ngon quá.
Cà bung nấu cà tròn ngon hơn đó Dino
What are the ingredients?
Cà tím nên luộc và gạn nước đi để loại bỏ vị chát và độc.
Nấu canh cá nấu với xấu đi ạ
anh Đạt nấu món này ngon vl
Vì hình và vì cái tên lạ lạ nên e vào, tuyệt!
Ps: Mẻ là gì và làm thế nào ạ?
Mẻ là cơm nguội lên men nha b
nếu nấu đúng chuấn của người Hà nội phải là cà tròn , đậu phụ phải rán cả bìa rồi cắt ra nó mới ngon .có nước xương thì ngon hơn con .
Làm món chay đi a
Nấu cà bung em toàn bỏ cả quả cà chua vào xong đợi nhừ cà chua rồi mình mang ra dầm thôi
Ao vang dep giong mau dau ran
Tưởng đầu bếp lúc nấu ăn k đeo trang sức? Đeo đồng hồ với vòng tay tùm lum vậy k vướng sao anh???
Anh ko phải là đầu bếp😊
@@Dinology thấy anh nấu còn hơn đầu bếp ý, chưa bỏ clip nào của anh 😁
Nhìn ngon không đỡ nổi :)) Ăn cắp về làm của riêng haha
Bà e hay nấu món này nhưng mà dùng cà pháo ạ, có cả tôm khô và cá khô nấu ra làm nước dùng nấu canh nữa a
Nhà e ở miền nào thế? :D
Nhà e ở trong nam ạ, bà e ko dùng mẻ :)
ừ mẻ ở ngoài Bắc xài chứ trong Nam a ít thấy lắm :)))
Anh Dino nấu y hệt mẹ em !!
Chắc chỉ co nhà mình có công thức khác. Dùng tương chứ ko dùng mắm. Hay do m ng hưng yên :))
Sơn trong ooak Hưng yên này :))) mẹ mình nấu thịt cá hay cho tương lắm. Còn mình nấu thì theo công thức phổ biến chứ k nấu theo ở hưng yên. Nhiều lúc hỏi tại sao con k nấu ra mùi vị giống mẹ, mẹ mình bảo tại k cho tương :)))
Ở hà nội bung cà k cho mắm tôm dino nhỉ?
Monika Nguyen có mắm tôm bạn ơi
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
😇😇😇
Em yêu anh 😋
thankyou
Ủng hộ video a ạ
ừ để a check lại nhé !
nay xem anh yêu sớm nè hi