ua mov qaub noj สอนทำข้าวฟืน ข้าวซอย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @ธงนิ่มปาน
    @ธงนิ่มปาน 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากครับ
    จะทําตามสูตร
    นี้ครับผม​ 👍👍

  • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
    @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว +9

    ส่วน สูตรนี้ ใช้ทำแป้งข้าวเจ้า
    11 ถ้วยน้ำเปล่า
    ใช้แป้งข้าวเจ้าหนึ่งถุง
    ครึ่งช้อน น้ำปูนใส
    ผสมกับ ครึ่งถ้วยน้ำเปล่า ทำไห้ละลาย
    แล้วเอาส่วนผสมทุกอย่างมาเทรวมแล้ว เปิดไฟ้ กลาง คนจน สุก แล้วยกแทใส่ ถ้วยที่เตรียมใว้ไห้แห้งแล้วตัดเป็นชิ้นตามต้องการคะ
    11 cups water
    One bad 16 or
    Haft teaspoon of limestone
    haft cups of water
    Mix and cook

    • @namfonchan5437
      @namfonchan5437 6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากคะ​ พอดีเมื่อก่อนอยู่แม่สายชอบกินมากคะ​ ตอนนี้มาอยู่สิงคโปร์​หากินยากมากเพราะไม่ค่อยได้กลับไทย​ พอลองทำเองมันไม่ได้เรื่องทุกที5555คงเพราะกะปริมาณและไม่รู้ว่าแป้งเวลาเขี้ยวต้องเป็นยังไงและต้องใช้เวลาเท่าไหร่​ เลยไม่ได้สักที​ ไว้ฝนจะลองทำใหม่อีกรอบคะ​🙏😘

    • @yingsue7848
      @yingsue7848 5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสูตรค่ะ

  • @phaxiong4945
    @phaxiong4945 4 ปีที่แล้ว

    niam laus koj puas kam qhia hais lus qhia kom zoo zoo seb ua li cas ua ntej na

  • @phaxiong4945
    @phaxiong4945 4 ปีที่แล้ว

    Koj puas kam qhia kuv ua o

  • @angelofgod7386
    @angelofgod7386 3 ปีที่แล้ว

    Hi there I've been searching for the Ingredients to make this jello noodle in English subs but nothing. Can you please share what kind of flour you use is it rice flour or sticky rice flour, A million thnx.

  • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
    @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว +1

    ไม่เคยคะ แต่ ลงเอา แป้งข้าวเจ้ามา ทำดูนะคะ คงมี คะ ส่วน แป้งที่ไช้ทำ คือ แป้งสาลีตราบัวคะ ร้าน
    เบเกอรี่ ทุกร้านมีขายคะ หรือ หาซื้อ ตาม ออนไลน์ก็ได้คะ ถ้ายัง ไม่ แก่งก็ใส่ น้ำปูนใส ทีละน้อย แต่ ถ้า ทำไม่ เป็น จะทำไห้ขม คะ ต้องอยู่ที่ ความฉำนำ ด้วยคะ ถ้าได้แป้งนี้ อย่าไห้ลง ทำ หลายครั้งนะคะ

    • @namfonchan5437
      @namfonchan5437 6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากคะ​ หาแป้งได้แล้วและลองทำดู​ ทำได้ละคะ​ แต่ต้องฝึกมือให้เก่ง​ 😁😘

    • @สุวรรณปลอแฮ
      @สุวรรณปลอแฮ 4 ปีที่แล้ว

      ใช้น้ำปูนใสได้ไหมครับ

  • @ลิปดีส.ป.ปลาว
    @ลิปดีส.ป.ปลาว 4 ปีที่แล้ว +4

    ไม่เข้าใจ ทำไมเขียนภาษาอังกฤษ

  • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
    @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว +1

    แต่ถ้าได้แป้งสาลีตรา บัว และถ้า ยังทำไม่เป็น ลงใส่ น้ำเปล่าลงไป แค่ 8 ถ้วย แต่ เวลาใส่น้ำปูนใส่ อย่าใส่หมดนะคะ

  • @namfonchan5437
    @namfonchan5437 6 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลี​ ยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ​ และต้องใช้แป้งสาลีชนิดไหนคะ​ มันมี3แบบ

    • @Suansukhum-Durian
      @Suansukhum-Durian 3 ปีที่แล้ว

      ที่บ้านเราทำใช้แต่แป้งข้าวเจ้า​ ไม่ได้ผสมแป้งอื่นเลย​

    • @Suansukhum-Durian
      @Suansukhum-Durian 3 ปีที่แล้ว

      เพิ่งเคยเห็นใช้แป้งสาลีด้วย​ เดี๋ยวต้องลองทำสักครั้ง🤭

  • @panoychannel
    @panoychannel 4 ปีที่แล้ว

    ยากินเด้เข้าแล้งฟืนมื้หน้าจะลองเรัดเบี่งคืบ่ยากเนาะขอบใำสำหลับเคัดลับ​มาตามเปันกำลังใจให้มื้หน้าแวะมาช่องเราแด่เดี่🤗

  • @mienoylsm1263
    @mienoylsm1263 5 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนได้ไหมค่ะ

  • @saiyut5254
    @saiyut5254 3 ปีที่แล้ว

    หวงสูตร ให้แต่ไม่ชัดเจน

  • @phanitkansathon8692
    @phanitkansathon8692 6 ปีที่แล้ว +3

    ทำใมไม่บอกว่าใช้แป้งไร?
    ดูหลายคริปละ ข้าวฟืน ไม่บอกละเอียดเลย

    • @สาจ้า-ต1ฎ
      @สาจ้า-ต1ฎ 6 ปีที่แล้ว +4

      ขอตอบแทนนะคะ
      น้ำปล่า
      แป้งข้าวจ้าว ปูนนิดหน่อย
      ( น้ำมันพืชนิดหน่อยช่วยให้ผิ้วเนียบสวย)

    • @wiwanthipkulkunanon1951
      @wiwanthipkulkunanon1951 3 ปีที่แล้ว +1

      แป้งข้าวจ้าว(ตราช้างสามเศียร)​พี่ใช้ยี่ห้อนี้ค่ะ

  • @Taumliab
    @Taumliab 6 ปีที่แล้ว +1

    hi ? what's the purpose of using the limestone? do you have to use it if you already made the sauce sour? is the limestone used to help the texture?

  • @สุภาพรมงคล-ป8ส
    @สุภาพรมงคล-ป8ส 5 ปีที่แล้ว +1

    นี่ก็ใช้แป้งข้าวเจ้ามาทำใส่น้ำปูนใสก็ไม่เห็นจะแข็งเลยทำตามคริปตั้งมากมายไม่เห็นจะได้เล​ย​ หรือยังมีส่วนผสมที่เป็นความลับ​

  • @sutapronsukchat5691
    @sutapronsukchat5691 6 ปีที่แล้ว

    ซื้ออุปกรณ์ได้ที่ไหนค่ะ

  • @phaxiong4945
    @phaxiong4945 5 ปีที่แล้ว

    Thaij hnab hmoov peb saib ma

  • @Rr99922
    @Rr99922 5 ปีที่แล้ว

    สอนทำ เฟรนฟรายถั่วเหลืองสูตรชาวไทยใหญ่หน่อยค่ะ หายสกมาก

  • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
    @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว +1

    ถุง ขาว ส้มคะ

  • @kanokpornwhuiyue7503
    @kanokpornwhuiyue7503 5 ปีที่แล้ว

    ใส่น้ำปูใส่ขนาดเท่ารัยค่ะ

  • @ยิงคําหล้า-จ8อ
    @ยิงคําหล้า-จ8อ 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้ง อะไรค่ะ

  • @Suansukhum-Durian
    @Suansukhum-Durian 3 ปีที่แล้ว

    เจ้าของคลิปเป็นคนอะไรจ้า​

  • @phaxiong4945
    @phaxiong4945 4 ปีที่แล้ว

    Cas koj ho ua tau daj daj o

  • @phaxiong4945
    @phaxiong4945 4 ปีที่แล้ว

    Koj nyob qhov twg

  • @nouthao4009
    @nouthao4009 5 ปีที่แล้ว

    Where did you get the red lotus flour from? Which store?

  • @thamonwanpinthong519
    @thamonwanpinthong519 5 ปีที่แล้ว

    เอาไปทอดได้มั้ยคะ สูตรนี้

    • @phisutthinansukkai4981
      @phisutthinansukkai4981 4 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะ ต้องใช้แบบถั่วเหลือง

  • @วนิดารักษาชาติ
    @วนิดารักษาชาติ 6 ปีที่แล้ว

    อยากกินข้าวฟืนอุ่นถั่วดินทำเหมือนกันมัยคะ

  • @leelanuchwalledge1370
    @leelanuchwalledge1370 6 ปีที่แล้ว

    หนูทำแล้วมันขมเกิดจากอะไรคะ

  • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
    @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว

    แป้งสาลี ตราบัว

    • @อทิตยาลือชัย
      @อทิตยาลือชัย 6 ปีที่แล้ว +1

      muaj hmoo toj siab บอกไม่ละเอียดทีหลังไม่ต้องลงคลิปมาให้ดูนะเสียเวลากูจริงๆ

  • @ครัวสาวแม่สายพากินพาทํา

    ใช้แป้งอะไร

  • @dakdee1598
    @dakdee1598 4 ปีที่แล้ว

    เราทำแล้วมันไม่แข็ง

  • @daovonevanhnalath4992
    @daovonevanhnalath4992 6 ปีที่แล้ว

    สะบายดี ขออานุถามแด่ เอาแป้งหยังเฮัดเข้าฟึน แป้งเข้าจ้าว หรึแป้งเข้าหนๅว

    • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
      @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว

      แป้งสาลี ตราบัว

    • @daovonevanhnalath4992
      @daovonevanhnalath4992 6 ปีที่แล้ว

      muaj hmoo toj siab ขอบคุณค่ะ

    • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
      @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  6 ปีที่แล้ว

      Daovoneมว่นหลายมื้อหน้ามายามอีกเดี้ไชยะบ้านขอ้ย Vanhnalath ขอบคุณหลายเด้ เป็นหนังมาโกรธกันแบบนี้ เรื่องถูแด้ ก็บอกแล้ว แป้งตราบัว

  • @kesornkesorn2993
    @kesornkesorn2993 4 ปีที่แล้ว +1

    หาแป้งทำข้าวแรมฟินได้ที่ค่ะในกรุงเทพนะคะ

    • @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221
      @hmongkevkawgpabkojtsevneeg221  4 ปีที่แล้ว

      ได้คะมีเยอะคะ แป้งสาลี ตรา ดอกบัว