🍄🍄HONGOS AL ESCABECHE🍄🍄 receta muy fácil

🔥🔥HONGOS AL ESCABECHE🔥🔥
🔥Ingredientes 🔥
📌 2,5 kg de Hongos
📌 3 cebollas
📌 4 zanahorias grandes
📌 3 tazas de agua
📌 2 tazas de vinagre
📌 1 taza de aceite
📌 Sal gruesa
📌 Pimienta en granos
📌 Hojas de laurel
📝Procedimiento📝
👉 Llevar a hervor la cebolla y zanahorias junto con el agua, el aceite y el vinagre condimentado todo con pimienta, sal y hojas de laurel.
👉 Las cebollas cortadas en pluma y las zanahorias en finas rodajas
👉 Cuando pasen los primeros 10 minutos de hervor, colocamos los hongos fileteados, no muy finos
👉 Cuando los hongos están tiernos, apagamos el fuego y dejamos dentro de la caserola tapada hasta el día siguiente y enfrascamos